野生党参的功效与作用

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-10-13 23:21 标签：

原标题：羊肉的功效与作用 推荐3款羊肉大餐

　　我们都知道冬季是以滋补羊肉是很好的滋补美食，虽然价格偏高但是我们的热情还是非常的高涨，那么羊肉的功效有哪些?羊肉有哪些做法呢?看看下文介绍

　　羊肉的功效与作用：

　　用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

　　用于治疗腎阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症

　　用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　　羊肉可保护胃壁增加消化酶的分泌，帮助消化中醫认为，羊肉还有补肾壮阳的作用适合男士经常食用。羊全身是宝羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗具有较高的药用价值。

　　羊肉有益血、补肝、明目之功效对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青咣眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一也是体虚者的天然补品。

　　为大家推薦3道羊肉大餐：

　　第一款、滋补羊肉汤

　　材料：羊肉500克党参10克，红枣10克枸杞10克，生姜1块料酒大匙，胡椒粉少许精盐1小匙，白糖小匙味精0.5小匙。

　　1.羊肉洗净剁成块党参切段洗净，红枣、枸杞泡透生姜洗净切片;

　　2.锅内加水，待水开时放入羊肉块用中火煮去血水，捞起冲净待用;

　　3.在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可

　　第二款、药膳羊肉汤

　　材料:羊肉300克，党参15克北芪15克红枣6颗，桂圆6颗生姜3片清水1200毫升，盐适量

　　1.党参、北芪、红枣清洗干净，红枣用剪刀从中剪上一刀;

　　2.羊肉用开水汆一下捞起;

　　3.所有材料放入砂锅;

　　4.大火烧开后小火熬煮两到三小時，下盐调味

　　第三款、栗子焖羊肉

　　材料：羊肉640克，栗子320克红，白萝卜各1个桂皮，八角红辣椒，姜茸酱油，蚝油鸡粉，糖盐适量。

　　1.羊肉剁块飞水过冷后，沥干水分;红、白萝卜切角形;

　　2.先将红、白萝卜各一半置锅中加入清水煮沸，把羊肉加入哃煮15分钟取出羊肉过冷后，沥干水分萝卜弃去;

　　3.坐锅点火，爆香姜茸加入羊肉炒透，下酒即把调味、桂皮、八角和辣椒放入，沸后以慢火焖约1小时;

　　4.羊肉炖烂后加入萝卜及栗子再焖至栗子软时，即可加入芡汁料上碟

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