吃流硫酸亚铁与碱为什么会变黑片能喝黑枸杞水吗

黑枸杞泡水变色是正常的反应所以是黑枸杞变色是还可以吃的。

花青素对酸碱性特别敏感所以用不同性质的水泡黑枸杞,呈现的颜色也不一样在偏酸性的水质中泡,颜色偏紫;在偏碱性的水质中泡颜色偏蓝。这个是没有什么关系的可以正常饮用。

黑枸杞中含有丰富营养物质特别是花青素的含量很高,而花青素是一种水溶性色素易溶于水,所以黑枸杞一泡水就变色了

将洗净的黑枸杞放入锅中蒸几分钟或者用微波炉加热几秒,每天早晚直接食用就行了

在煮粥或蒸米饭时,待水开后将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用色香味俱全。

将洗净的黑枸杞放入杯Φ用温水浸泡几分钟后即可当茶饮用了;枸杞浸泡于黄酒或白酒内,七天后就可以当酒喝了

在煲汤、炖肉的时候加入适量枸杞,既增加了色、香、味又起到了食疗食补的作用。

黑枸杞泡水后本来是蓝色十分鍾左右后变成暗黄色,这种情况可能与水的酸碱度有关或者是枸杞的质量有问题。你描述的情况像染色枸杞你买的枸杞泡水喝甜味重嗎?如果有很重的甜味一般是兑糖的说明你买的黑枸杞质量很差。

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