原标题:策勒三小、哈密、若羌到底哪个地方的红枣最好?
世界红枣看中国中国红枣看新疆。世界上98%的红枣产自中国而这98%的红枣至少有一半以上是新疆大枣。新疆昰“瓜果的天堂”提到新疆更多人想到的可能是哈密瓜、葡萄等水果,但其实除了是水果的黄金产区新疆的红枣也是出了名的品种多、品质好。接下来就为大家盘点几个新疆地区优质的红枣产品!
策勒三小红枣是和田大枣中的优质产品策勒三小隶属于新疆和田地区,位于昆仑山北麓高山冰雪融水浇灌而成的策勒三小红枣富含多种矿物质。充足的阳光、极致的温差使得策勒三小红枣养分得到积淀尤其是维生素C的含量达到了212.5mg/百克。而且策勒三小红枣个头大特级红枣大小可以和鸡蛋相媲美。策勒三小红枣的皮光亮没有很深的褶皱,取决于它树上自然吊干的方法以及传统的“沙漠晾晒”相对于其他地方的红枣,策勒三小红枣果大核小皮薄肉厚,香甜醇厚可谓红棗中的特等品。
“若羌红枣” 产于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌县境内的吾塔木乡、若羌镇、瓦石峡乡、铁干里克乡、兵团农二师36团若羌红枣在新疆可谓无人不知无人不晓。相较于其他新疆大枣若羌红枣的个头不算大。但是小小的身体却蕴含了大大的能量若羌红枣的糖分含量奇高,可溶性果糖含量74.88%才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润吃后余香满口。无论是当做零食吃还是煮粥都是非常好的选择
囧密大枣与哈密瓜一样产自新疆哈密,但是与哈密瓜的甜度高不同哈密大枣的甜度在新疆大枣中不算突出,甚至有一点苦味这是因为囧密大枣最重要的特点是它的药用价值。经权威科研部门测定分析哈密大枣富含有18种人体必需的氨基酸及铁、锌、钙、钯、镉、铬等营養物质和稀有元素。有防治心血管病抗肿瘤,抗过敏解毒保肝,养血美颜增强人体免疫力,镇静安神等功效所以哈密大枣也被称為“药枣”。
即便同在新疆不同的地域、气候、品种都会对红枣的特点产生影响,策勒三小红枣个大肉厚、若羌红枣甜度高、哈密大枣昰药枣你觉得哪种新疆红枣最好呢?