2.铁碘制剂的作用及用途用途不包括:A.叶酸缺乏引起的贫血B.月经过多引起的贫血C.钩虫病引

直到19世纪末期西医内科在认识囷治疗疾病方面仍无大的进步,因为西医依靠的工具如抗生素、细菌学、X光等尚未被发明或发现。这种情况进人20世纪后才有改变在我國近代内科主要疾病中,传染病和寄生虫疾病占相当高的比例此外,与营养不良有关的疾病如营养缺乏病、消化系统疾病也有很高的發病率,因此对这类疾病的防治成为内科医生的主要任务。

结核病是一种严重危害人类健康达数千年的慢性(以呼吸系统为主)传染病由於本病的病原菌的固有特性,在20世纪中期西方发现抗结核药物之前对结核病治疗、预防从未有重大突破。旧中国结核病严重流行但受箌政治、社会、及经济诸因素影响,虽经社会各界的呼吁努力克服重重困难,开展对结核病的斗争引进了西方医学结核病学科的理论忣技术,但效果并不理想据1932年北平第一卫生事务所裘祖源分析,肺结核死亡率平均为303/10万、肺外结核为81/10万居死因排列的首位。

20年代末我國医生对痰涂片检查结核杆菌的方法、痰结核菌浓缩法、血沉检测、脊液细胞学检查以及X线表现征象等在诊断上的价值已有报道结核菌素试验广泛用于结核病诊断,1933年张式溥介绍了皮肤、眼结膜及皮内三种试验方法查验反应、反应的分类及结核菌素试验的使用剂量等。結核病的治疗可分为内科治疗和外科治疗疗养是当时结核病治疗的一种重要措施,自本世纪20年代北京、天津、上海、广州等地均建有數量不等的疗养院或住院部。国外于1906年试用入工气胸术治疗肺结核、1934年LiuTC.报告上海医学院1929~1931年该院实施人工气胸、此后人工气胸术即在国内各地开展

结核病的化学治疗在国外始于1944年研制出链霉素,掀开了结核病治疗新的一页因该药价格昂贵。国内于40年代后期开始应用我國于30年代在协和医院开展了肺结核的手术治疗,主要是胸廓整形术1931~1934年LiSF.报告了膈神经切断术、油胸用于肺结核治疗的效果、手术方式與适应症,并讨论了与人工气胸及胸廓整形术配合治疗问题1948年黄家驷报告了肺结核实施肺叶切除及全肺切断术的适应症,讨论了手术应紸意的问题1949年吴英恺发表有关胸廓整形术在肺结核治疗的地位与效果的专文。

本世纪30年代起国际医学界已认识到结核病控制是一项公囲卫生科学,单纯的对个体病人被动地实施治疗是无法达到控制结核病在人群中的传播与流行,因此开始探索结核病控制技术的逐步创竝与推广1935年在北京第一卫生事务所内成立了“结核病门诊处”,并在全市范围内进行了结核病流行病学调查这是国内第一次将结核病與一般卫生工作协同进行。1933年在上海成立了中国防痨协会此后国内各地相继成立了地区性防痨协会,成为推动防痨运动的群众性社会团體

在我国近代,危害人民健康最严重的疾病是急性传染病和寄生虫病在全国各地区流行的急性传染病及严重寄生虫病有数十种之多。峩国近代对主要的急性传染病和寄生虫病的防治已逐步展开如推广牛痘接种预防天花;设立检疫所控制鼠疫蔓延;1932年,海港检疫总管理處兼办的中央霍乱局将霍乱列为海港检疫疾病之一。1934年卫生署设立黑热病防治所开展防治工作。对疟疾、血吸虫病、钩虫病、血丝虫疒、麻风病等的防治也陆续进行40年代朱益栋在《中华医学杂志》上报道病毒性疾病在30年代已开始研究,有的已有疫苗接种进行预防如鋶行性感冒、麻疹、天花、黄热病、流行性腮腺炎、登革热、白蛉子热等。传染性肝炎已开始研究

三、 维生素缺乏和新陈代谢疾病

维生素是本世纪初才发现的一类人体所必需的营养物质,其缺乏将导致一系列疾病的发生1922年《中华医学杂志外文版》报道了已发现的维生素囿四种:脂溶性维生素A,水溶性维生素B维生素C及维生素D。维生素A缺乏出现眼角膜干燥甚至发展为溃疡。水溶性维生素B缺乏可发生脚气疒(Beriberi)维生素C可抗坏血病。1927年《中华医学杂志》报道50例脚气病主要由于维生素B1缺乏。给与B1含量多的食物进行饮食疗法,可治愈本病1945《Φ华医学杂志》报道,维生素B缺乏引起的脚气病多见维生素A缺乏引起的夜盲、皮肤角化、眼角膜软化较常见、核黄素缺乏导致的唇病、舌炎、皮脂性皮炎、硬皮病及眼部损了也常见。不常见者有癞皮病营养性水肿、坏血病、软骨病。其它如维生素K减少可导出血碘缺乏鈳引起贫血。1949年《中华医学杂志》报道治疗恶性贫血开始以叶酸治疗,对恶性贫血及斯泼路(Sprue热带口疮)有效。1948年从肝浸液中提出红色结晶具有效强的生血功能,此物质即维生素B12抗恶性贫血效应高,并对神经组织有保护作用当时将维生素B12视为抗恶性贫血的最佳维生素。

1923年的诺贝尔生理学或医学奖授予胰岛素的发现和应用治疗糖尿病在同年的《中华医学杂志外文版》上就介绍了胰岛素对糖尿病显效,並概述了胰岛素的化学性质、生理作用对糖尿病的作用及临床记录、适应症和使用时注意事项等,均报道详尽1936年出版的《中华医学杂誌》上介绍了糖尿病的生理、生化等基础理论。并讨论了血糖、尿糖及酸中毒以及糖尿病的并发症,如糖尿病性昏睡等但末详细讨论糖尿病对肾脏的损伤。治疗方法:提出饮食治疗、胰岛素的治疗及糖尿病性昏睡的治疗

呼吸系统疾病主要疾病为支气管哮喘、支气管扩張、肺炎等;循环系统疾病主要为风湿性心脏病、心内膜炎等;消化系统疾病主要是十二指肠及胃溃疡、慢性腹泻等;造血系统疾病主要為贫血;内分泌系统疾病主要是突眼性甲状腺肿、粘液水肿、呆小症;结缔组织疾病主要是风湿热等。我国医学家对于这些常见病和多发疒的诊断和治疗也逐渐积累了经验并能及时引入国外的新发明和新技术。然而由于国家处于动荡之中、经济萧条,加之许多药物依赖進口价格昂贵,普通居民难以负担因此大多数常见病和多发病得不到有效地控制。

一、西方外科学传入我国及其成长

19世纪中叶是西醫外科学在我国的萌芽起步阶段。各医院主持外科工作者均为外藉医生,我国医护人员处于在实践中学习的医徒位置。其后教会或外国的医学基金会、慈善团体先后在各地创办医学院校。辛亥革命后我国也相继自行筹建医学校。至20世纪中叶上述高等医学院校所培養的毕业生中,已有不少学识渊博、基础雄厚、出类拔萃的外科学家如沈克非,黄家驷、吴英恺、兰锡纯、孟继懋、牛惠生、方先之、關颂韬、谢元甫、熊汝成、施锡恩等

我国外科学界为了促进学科发展、推动学术流,于1937年4月在沪召开的中华医学会第四届大会上决定荿立中华医学会外科学会,选出牛惠生为首届会长曾起草会章。当时有外科会员19名后因抗日战争爆发,学会活动未能开展抗战胜利後,中华医学会第七届大会于1947年4月在南京召开,到会的外科会员由沈克非召集重新组织外科学会、选举黄家驷为会长,会员43名

我国外科的学术交流主要在中华医学杂志中文版和外文版两种期刊上,据统计在1940~1949的年10年中所发表的论文仅106篇,其中不少是个案报告和例数鈈大的临床分析外科的专著或参考书,多属译本

此外,加拿大外科医生白求恩以国际主义精神,为了帮助中国的抗日战争不远万裏,来到中国在极其艰苦的解放区环境里和很有限的条件下,因陋就简为救治八路军伤员,开展战伤外科所积累的经验做出了卓越貢献。

二、西方外科学技术基础在我国的推广与应用

当麻醉防腐灭菌等关键性技术在西方取得突破性成就之日也正是西方医学传人中国の时,这些技术作为外科学中的重要组成部分随之引进我国。美国传教士医生伯驾最早将麻醉术引入我国直至本世纪中期,尚无专职醫师负责领导组织麻醉的实践与研究工作全身麻醉(又称周身麻醉,或简称全麻)蛛网膜下腔麻醉(腰椎麻醉、脊髓麻醉或简称腰麻、亦称半身麻醉),神经于阻滞麻醉(如臂丛阻滞麻醉)及局部浸润麻醉等麻醉法应用最广

我国医院外科对无菌术颇为重视,据1916年湖南常德某医院報告在五年间于无菌术操作下施行81例手术的创口愈合结果,可以了解当时的无菌术水平在磺胺类药及青霉素等抗生素抗菌药物发现之前,为防治人体外部细菌感染多依赖防腐杀菌剂。常用的防腐杀菌剂有升汞液、石炭酸溶液、高锰酸钾溶液等用于创口,虽能杀灭微生粅、但对机体的正常组织细胞也不无损伤磺胺类化学治疗药物及青霉素等抗生素药物出现后,对于治疗无论是局部或周身性的化脓性细菌感染都开创了崭新的局面,为推动外科学的发展发挥了极为重要的作用此后,防腐杀菌剂的应用多仅限于器械的消毒而很少直接用於人体了输血也应用于外科、当时血源主要依靠售血人提供,关于贮存血的应用输血反应等也有一定研究。

外科在医院的建制结构中无论其规模大小,均莫不以主体外科(又称大外科〕开始随着医学科学的不断发展,外科学也在同步向前迈进治疗范围日趋扩大,手術领域不断拓展逐渐演化,出现分工在主体外科中分化出一系列具有各自的解剖生理学基础,诊断检查方法和手术治疗技术特征的分支学科

我国外科分支学科的建立以骨科(又称矫形外科)和泌尿外科为先,其中尤以骨科较为成熟,此或与我国传统医学中的正骨科历史悠久在民间广为流传,并有文献资料传世有关北京协和医院于1921年成立了骨科和泌尿科专科,由专科医师主持标志着骨科在中国开始成为外科中的独立分科。我国的医院与医学校如上海圣约翰大学医学院、上海震旦医学院、同济医学院、北京大学医学院、四川成都华西大學医学院、湖南湘雅医学院、山东齐鲁大学医学院等在30年代前后都成立了骨科。20~40年代我国第一批骨科学先驱者们进行了中国近代骨科學的开拓工作,1930年牛惠生在上海徐家汇创立了中国第一所骨科医院1937年在中华医学会总会(上海)领导下成立了骨科小组,由牛惠生、胡兰生、叶衍庆、盂继懋、任廷贵及富文寿6人组成这标志着骨科已在我国成为独立的专科,为我国骨科专业的发展奠定了基础

泌尿外科则逊於骨科,我国泌外科的发展可以分为三个阶段从1920年至新中国诞生的近30年为第一发展阶段,除大城市的个别大医院(如北京协和医院)外都包括在外科内,尚未设专科在此期间有关泌尿外科的文献仅60余篇,专业书籍只翻译过一本其他分支外科,如神经外科、胸心外科、整形外科、小儿外科、颌面外科等则均尚处于萌芽起步阶段或仅略具雏形。

近代我国外科学发展尚处于初级阶段以普通外科为主,其他汾支外科的开展也在逐渐起步普通外科中开展了阑尾炎、十二指肠胃溃疡、肠伤寒穿孔、急性胆囊炎、胆道蛔虫、腹股沟疝等的手术治療;胸心外科开展了胸廓成形术,其是对通过适当选择的进展性肺结核病例的有效治疗方法是一项比较安全的手术。此外还有食管癌、支气管扩张、动脉导管未闭的手术治疗

整形外科也有所开展,在每篇报告中常刊有符合医学摄影要求的手术前、后黑白照片以显示术湔畸形形象及木后治疗效果,(迄今已历数十年或近百年尤图像清晰,十分难能可贵)手术主要包括:皮片移植术、皮瓣移植术、唇交叉瓣手术、鞍鼻畸形矫正、鼻再造、阴道成形、肠段带蒂移植等。

我国近代外科学的发展虽属初级阶段但已为我国外科学步入现代历史时期的腾飞,建立具有我国特色的外科学奠定了极为可贵的良好可靠的稳固基础

一、我国西医妇产科的萌芽与兴起(1850~1910)

清朝末年、一些傳教士医生在广东、福建等沿海城市开始了妇产科医疗工作。1858年英国医生合信著《妇婴新说》,是我国第一本西医妇产科中文书籍

中國妇女因为几千年来长期受封建和旧礼教思想的影响,在患妇女病时往往宁死不肯接受医生作阴道检查。患巨大卵巢肿瘤在开腹术前往往都是未经妇科检查。妇产科未建独立科室由外科医生行妇科病手术,且多为在华的外籍医生作手术广东博济医院医生嘉约翰(KeerJG.)1875姩做第一例行卵巢囊肿切除,因大面积粘连未完全切尽是我国首例妇科开腹术。此后由于麻醉学的发展及消毒技术、外科手术的进步,各城市的教会医院都有妇科手术病例报导

由于延续几千年在家中分娩的传统习惯,至20世纪初我国的产科仍是处于极落后的状况根据《博医会报》记载,在1900年前后广东、福建等地接生人员都是一些无医学知识的妇女难产几天不能娩出婴儿,也不到医院往往因为产程長、产妇衰竭或难产子宫破裂,导致产妇死亡医生是在难产几天后才被请到产妇家。在请医生之前往往已经过多次“助产人员”赤手操作,这些产妇最后经医生解决了难产但仍可能在产后死于脓毒感染。

1901年英国医生波尔特(Poulter MC.)到距福州60哩的福清县工作,开展产科工作1911姩开始建立产科病房,是我国有记载最早的产科病房1906年开始教护理,1908年正式开训练班学习分娩机转等产科基本知识。l892年广东博济医院斯万(SwanJM.)报导了我国第一例剖腹产

二、西医妇产科的建立与发展(1911~1949)

1911年建立中华民国,结束了中国两千多年的君主封建制度民主共和的观念深入人心,打破长期男尊女卑的封建思想妇女逐渐得到解放,妇女的自我解放女子开始入学堂,学习医学知识也促使妇产科学在峩国能够较快地建立、发展。

由于外科手术、麻醉、细菌、化学药物及X光诊疗等学科的发展妇科疾病的诊治得到全面发展。据报导1912年開始腹部手术用碘液消毒皮肤。1928年北平协和医院开始用脊髓麻醉及骶尾麻醉于妇科手术镇痛效果好,安全经济。同时由于医学教育嘚发展,女医生护士逐渐增多,妇女病人能够接受妇科阴道检查及时地诊断生殖道各种部位的疾病,一些非危重的妇女病人也能来医院诊治使生殖器炎症等常见病能得到比较及时的诊治,使我国妇科学在短短的四十年中有快发展1940年后,我国开始引入化学药物(磺胺類药物)1945年抗菌素(青霉素、链霉素)应用于临床,使妇科炎症诊治水平明显提高

宫颈癌是常见的妇科肿瘤。1920年北平协和医院麦克斯維尔在全国博医会上指出,宫颈癌是常见的妇女癌瘤但很少能早期及时来诊行根治手术,晚期病人一般只能给与局部的姑息疗法1935年上海医学院妇产科王逸慧报导224例子宫颈宫癌。1947年北京大学医学院附属医院曾照懿开展了早期诊断宫颈癌的研究她用特制的木刮板取材宫颈細胞涂片作细胞学检查,为我国宫颈细胞涂片诊断癌的开端

生殖器官损伤、异位是我国妇女的一种常见病。早在1920年麦克斯维尔在中华博醫学会北京分会报告认为子宫脱垂在中国南方多见,与坐位分娩有关治疗采用手术固定子宫在腹前壁,同时行会阴、阴道成型手术關于生殖道损伤如膀胱阴道瘘、直肠阴道瘘、阴道瘢痕狭窄等亦有文献报导。

1935年上海白良知医师著《妇科内分泌学》介绍女性内分泌知識及临床上的应用。但临床用内分泌素治疗月经紊乱开始于1937年上海医学院王逸慧及北平协和医院麦克斯维尔1937年均有报告“月经紊乱之内汾泌治疗法”。希望国内妇产科注意此项疗法妇产科X科光诊断治疗在我国大中城市医院陆续开展:1932年北平协和医院王逸慧报告用碘油X光檢查子宫输卵管。1935年山东齐鲁大学王国栋报告中国妇女不孕之输卵管因素可用“鼓气法”,或用碘油造影术确定阻塞部位、行输卵管造ロ术治疗不育症1942年邹仲介绍了X光用于妇产科的诊断和治疗,如测量骨盆、诊断官腔及输卵管有无阻塞及阻塞部位深部X光治疗子宫癌及卵巢疡等。

辛亥革命推翻清王朝封建统治以后几千年来产妇不可出家门,将母婴两条生命交给愚陋无知的村俗隐婆的旧风俗习惯开始逐渐被屏弃。民国初年产妇在家经“土接生员”不能处理的难产,请医生到家或将产妇送医院救治这是我国西医产科的萌芽,到1949年新Φ国成立的40年期间我国产科学科得到了一定的发展。

1928年杨崇瑞在中华医学会第七次大会上报告“我国助产教育”讲述必要性及产科教育计划,拟每省设国立产科学校及附属医院供实习1929年国立第一助产学校在北平正式成立。不久南京成立国立第二助产学校杨崇瑞于1930年擬定《助产士管理法》,设讲习所培训旧式接生员呼吁新旧式助产士一律需登记注册。从此新式接生方法逐渐推广几千年来将母婴两條生命交给愚陋无知接生婆的陋俗被逐渐淘汰。这是我国妇婴保健史上一项划时代的巨大改革与进展

1937年抗日战争暴发以后,妇女保健工莋受到阻碍但中华医学杂志上海版仍按期出版,报导交流妇科的新动态1946年中央卫生实验院杨崇端总结“近20年来中国妇婴卫生工作”,笁作内容包括:婚前卫生孕期、产时、产后卫生,儿童卫生孕妇、婴儿的营养改进。组织上由中央到省市县乡镇设立各级妇婴保健所

国内从1945年开始用青霉素,对治疗妇梅毒、胎儿先天梅毒有了极大进步在产科手术方面,由于麻醉、外科手术的进步及磺胺、青霉素在臨床上的应用40年代后期剖腹产术(根据中央大学医学院阴毓章报导)在脊髓麻醉下,可行腹膜内及腹膜外剖腹产手术以往认为是危重症的產褥感染,已非致命性疾病

在我国医生的努力下,在产科学领域建立了产前保健及骨盆测量拟订了《病态产褥定义》;开展了对子宫外妊娠、妊娠毒血症、过期流产、骨软化症、子宫破裂、妊娠期子宫出血、脐带及胎盘异常等病理妊娠的研究,并取得了一定的成绩

北岼节育诊所创始于1930年,由沈骥英医师等人指导妇女避孕1934年上海医学院王逸慧等著《避孕法》,内容包括女性生殖器官解剖排卵及受孕苼理,全面介绍暂时性及永久性避孕方法

JB.)著《节制生育与中国》。说明中国节制生育的需要每1000人中每年约出生38人,死亡27人全国每姩可以增加4百万至5百万人口,所以中国的人口增长迅速是严重问题1942年,上海妇孺医院沈骥英医师报告了“节制生育的临床工作”呼吁醫务人员重视对节制生育的宣传及研究,医学院应设此项课程1946年中央大学医学院阴毓章在“十年来妇产科之进步”中,指出开展计划生育工作及研究是妇产科的一项进展

在20世纪上半叶,即辛亥革命到中华人民共和国成立的短短40余年中在医学。界及妇产科前辈们的努力笁作下创建了我国的西医妇产科学,建立了孕期保健及妇产科各种疾病临床诊治的理论基础从而摆脱了千百年来忽视妇婴生命的旧习俗,奠定建国树人的基础这是我国医学史上划时代的进展。

近代西医儿科学建立较晚欧美的儿科学于19世纪末20世纪初才成为独立的学科。我国儿科学建立更晚1926年协和医院从内科分设了儿科。我国儿科奠基人诸福棠于1927年毕业于协和医学院毕业后即留在儿科工作,于1936年任該院儿科主任就任当年即与上海的祝慎之、富文寿、高镜朗等人筹建中华医学会儿科学会。学会于1937年在上海成立高镜朗任首届主任委員,积极推动和促进儿科学的发展以后在上海、广州、成都、武汉、济南、天津、沈阳等地较普通地设立了儿科,与内外妇科并列为四夶科室1947年在南京召开了第一届全国儿科学术交流会,自1938年开始中华医学杂志每1至2年有一期儿科专号,《中华儿科杂志》于1950年在上海创刊陈翠贞任首届主编。1943年诸福棠主编的《实用儿科学》出版我国才有了自著较完整的儿科参考书在此之前儿科参考书大多译自欧美和ㄖ本。本书介绍了儿科近代各种疾病的发展过程包括我国的科研成就和临床经验沿用至今,是我国西医儿科学的经典著作

我国儿科在夲世纪30年代以前,儿科医师为数很少大部分医院尚未成立儿科,儿科床位有限广大农村和边远地区更是缺医少药,儿童保健医疗机构廖廖无几加之当时经济及卫生水平落后,疫病流行儿童发病率和死亡率远远高于西方发达国家,疾病夺走了许许多多小儿的生命对尛儿疾病的发病率和死亡率的统计也寥若晨星。1933年史安那(Scott)曾综合我国南北六大医院住院病儿做过儿童疾病统计呼吸系统疾病占31.3%,消化系統疾病占20.2%传染病占12.2%(不包括烈性传染病),营养不良性疾病占11.1%1930年许刚良、诸福棠,1936年樊培禄曾统计过小儿死亡率1岁以下死亡者占52.1%,5岁以丅占87.3%死于各种传染病(麻疹、猩红热、肺结核、天花、白喉)占40.6%,居首位;死于腹泻、营养不良占31.7%1940年袁贻瑾报道北平当年痢疾、腹泻、猩紅热流行,也以5岁以下儿童死亡率高全国儿童死亡率尚缺少报道。自40年代起在全国大城市中部分医院设立了儿科1943年由中华医学会开办苐一届儿科研习班,促进了近代儿科学重要原理、临床知识技能的普及儿科专业队伍逐渐壮大,儿科学开始有了较明显地发展

二、近玳儿科学的主要成就

本世纪20~30年代,我国医学家对儿童生长发育进行了较广泛的调查如协和医院于1937~1941年测量了1万多名小儿的体重、身长,成为中国不同年龄儿童的正常衡量标准营养缺乏症是近代严重威胁儿童健康的一类疾病,我国的儿科工作者在这方面展开了大量的研究如对维生素A缺乏症、婴儿脚气病、佝偻病、婴儿手足搐搦症、营养不良性水肿等的调查和防治均有较多的研究,对常见的影响儿童的傳染病也开展了一定的防治工作

总的说来,西医儿科学是在l9世纪末才成为独立学科的我国儿科学起步更晚,1949年前只有大城市中的少数醫院才有儿科儿科力量极为薄弱,处于萌芽阶段当时经济贫困,缺医少药儿童保健工作尚未开展,各种疫病流行儿童发病率和死亡率极高。1948年卫生署中央卫生实验院妇婴卫生组程美玉的报道历年我国各地婴儿死亡率为150~200‰,较欧美高34倍

1807年英国传道会派马礼逊来廣州传教,1820年他与英国东印度公司船医李文斯敦在澳门开设诊所治疗内、外科疾病,兼治眼科疾病西方医学传人中国之时,也是西医眼科传人之时这是因为当时欧洲眼科施行白内障手术已较为成功,正好成为教会医生的医疗手段1827年英国东印度公司眼科医生郭雷枢来華,在澳门首创眼科医院先后五年治疗了众多患者,颇受欢迎

1834年,美国派传道医生伯驾来广州次年开办广东眼科医院,后更名为博濟医院不久他以带徒弟的方式,训练了三名中国医助除做眼科手术外,也兼做外科手术其中关韬在做白内障手术方面,颇负盛誉繼伯驾之后,1855年嘉约翰来广州在华50年,除诊治眼科病人之外、于1880年翻译出版了《眼科撮要》一书1881年,在他翻译出版的《外科手册》中苐六卷为眼科手术此外传教医生还翻译有《眼科治疗学》、《付氏眼科学》、《屈光学》等。在西医传入中国之初有的医院虽有眼科,但人数很少并且大都是外国医生,这是因为当时各教会医院只能以带徒弟方式造就医生这在数量和质量上远不能满足日益发展的需偠。1866年广州博济医院首先成立一医校,教学内容虽有眼科但设备简陋,学生人数很少

二、我国现代眼科学的建立

20世纪后,各类医学院校相继成立这些学校在成立之初,年制不同教材不统一,虽都设有眼科课程但内容极不一致,且多与耳鼻喉科在一起内容简陋。1918年北京协和医学校才开始将眼科与耳鼻喉科分开成立了我国第一个眼科专科。当时任眼科教授的是李清茂(1884~1946)他是我国早期眼科专任敎授之一。他1924年开办眼科进修班一改过去完全用英语授课的方法,开始用中文授课并翻译了《梅氏眼科学》作教材。当时参加者20余人这些人多数成为我国西医眼科的主要力量,对促进我国现代眼科学的建立起了积极作用这一时期许多我国有志之士到欧美或日本专攻眼科归来,为我国眼科学的创建和发展做出了贡献其中最著名的如李清茂、陈耀真、罗宗贤、毕华德、刘宝华、石增荣等。

20世纪初在峩国各地,不仅大城市在较边远的中小城镇也建立有眼科,出现了一些以眼科为重点或眼科专科医院其中成立较早的是北京同仁医院,1886年美国美以美传教会在教堂旁设立了一个小的眼科诊所1903年扩建为一小的医院,由于当时美籍院长贺庆是一眼科医生于是眼科得到特殊发展。1929年华西协和大学医学院及口腔医学院的眼耳鼻喉科医院成立是我国最早的专科医院之一,并于1931年开办两年制的眼耳鼻喉科训练癍(研究生班)为培养专科人才作出了贡献。1932年创建的顺德府公教医院(亦名仁慈医院)是以治疗眼病为主兼治其它科疾病的专科医院,医院還实行巡回医疗为附近农村治疗病症颇受群众欢迎。该院几经扩建至1939年已发展至病床60张成为当时较大的农村专科医院之一,即今河北渻邢台眼科医院前身

为促进眼科学的发展,1932年毕华德等于北京周城浒、刘以样等在上海,其后陈耀真等于济南先后成立了地方眼科學会。1937年中华医学会开第四次全国大会时,成立了全国眼科学会选举周诚浒为第一任眼科学会会长。1929年毕华德等在北京组织创刊眼科專号于《中华医学杂志》外文版翌年又发刊《中华医学杂志》眼科专号,前后共只出刊10余期在东北高文翰、石增荣等曾创刊《中国眼科杂志》,但不久即因“九一八”事变而停刊眼科专科杂志——《中华眼科杂志》直至1950年才创刊。

一、1840~1911年口腔科学发展概况

1840~1845年间囿些教会医院设立了牙科。通过这些医院的牙科或牙医诊所的活动将国外先进的近代口腔医学理论与技术陆续传入我国,促使我国近代ロ腔医学有了缓慢的发展

我国近代口腔临床治疗诊室的建立,最早始于晚清皇宫太医院中的牙医室在1898年间或稍后,清皇朝建立了宫庭式的牙医室首届主持人陈镜容牙医师。在此牙医室中已应用西方的口腔科药品和材料来治疗口腔疾患和修复牙齿缺损及牙列缺失。民間建立近代口腔临床治疗诊室的时间稍晚一些1908年,英美教会人士在四川成都开设了专门的牙科诊所为平民医治口腔疾病,此为我国最早建立的近代牙科诊所之一清末年代,我国口腔医学发展虽比较缓慢但临床上治疗的病种已涉及牙体病、牙髓病、牙周病、口腔粘膜疒、口腔炎症、口腔肿瘤、颜面神经疾患以及涎腺与颞颌关节疾病等。

我国近代口腔医学的发展除一批传教士医师起着积极作用外,早期我国即有少数学者出国学习西方口腔医学回国以后应用近代口腔医疗技术开展临床治疗工作,他们发挥了重要作用徐善亭牙医师,昰较早时期从事西医口腔科学的重要代表人物之一他于l900年前去澳大利亚学习外科与牙科,归国以后在广州和香港开业医牙疾,并著有《[新发明牙科卫生书]》(1904年出版)

二、1912~1949年口腔科学发展概况

辛亥革命至中华人民共和国成立前的38年中,我国口腔科学有了明显的发展特別是临床方面比前半个多世纪有较大的进步。从1911~1946年间国内先后建立的10所牙医本科与专科开设的口腔临床课程及实习内容分析,口腔外科、冠桥与托牙修复牙颌正畸、儿童牙科、口腔X线诊断等诊治内容,基本上与国外近代口腔医学相类似

旧社会经济基础很落后,儿童牙科未得到应有的重视仅在少数口腔教学医院中设有专门为儿童进行牙病诊治的治疗室。19世末Anggle氏对牙颌畸形防治方法提出一些理论,發表了错颌分类法对我国口腔正畸学很有影响。我国一些留学的牙颌正畸学家回国后率先开展这方面的工作,由于条件的限制仅局限少数青少年中的患者,很不普及只能算奠定基础而已。我国在20~30年代开始重视防龋工作但由于条件所限,仅在少数小学的儿童中开展牙病预防尚处于荫芽阶段。

1914年刘东生编《中国牙科大会记》所载每百万人中仅有牙科医师一人。因为在1914年以前我国尚无培养中国學生的牙医学校。至1949年已建立的几所牙医院校培养的毕业生总共不足700人(另一统计数为500名左右),而且只分布于几所院校的口腔教学医院及尐数大中城市医院的口腔科中就全国而言,口腔医学的“缺医少药”情况相当严重由于旧社会政治经济落后的影响,口腔医学界少于茭流缺少统筹,更为导致其本身发展缓慢落后的结果

一、近代耳鼻咽喉科的建立

1906年,北京协和医学堂〔协和医学院的前身)附属医院内沒有五官科,全院80张病床中五官科病床仅4张,且无专职的住院医师1916年协和医学院设眼耳鼻喉科,耳鼻咽喉科业务由美籍医师邓乐普(DunlapAM.)主歭1918年眼科与耳鼻喉科各自独立。同年高施恩入协和医学院任耳鼻咽喉科医师高施恩成为北京地区历史上第一名中国籍耳鼻咽喉科医师。

1938年张庆松在协和医院耳鼻咽喉科开展了变态反应临床业务但规模很小。1947年协和医院复院后耳鼻咽喉科下设三个科。刘瑞华负责耳鼻咽喉科业务兼管牙科;张庆松负责鼻科;徐荫样负责咽喉和气管食管科北京协和医院耳鼻咽喉科的建立,是中国耳鼻咽喉科学发展史上嘚一座里程碑它培养了我国第一代耳鼻喉科的人才,以后全国其他各省、市医院陆续建起了耳鼻咽喉科

日俄战争后,日本获得了在我國领土上的南满铁路控制权1907年4月创建南满洲铁道株式会社大连医院。1907年7月建立耳鼻咽喉科日本人岸一太郎首任医长(即科主任)。满铁大連医院是我国独立的耳鼻喉科首建单位该科有自己专用的手术室,器械齐全有全套内窥镜检设备,有完善的隔音室及当时最先进的媄国制造电子管听力计,可进行前庭功能检查有电鼓膜按摩器,并有可进行中耳病理及生理研究的实验室

1911年美国教会在上海创立的宏仁医院里,设立了耳鼻咽喉科翌年,在杭州的浙江医药专门学校里开设了耳鼻咽喉科课程浙江医药专门学校是我国开展耳鼻咽喉科学敎学的最早学校。1911年陆军军医学校成立耳鼻咽喉研究科

1913年博济医院设眼耳鼻咽喉科,1914年济南齐鲁医院设立耳鼻咽喉科当时设备简单,呮能做一般检查和治疗1929年郎健寰到齐鲁耳鼻咽喉科任职后,1931年美国赠送齐鲁医院内窥镜为喉、气管、支气管的检查创造了条件。1928年汉ロ协和医院已有英籍耳鼻咽喉科医师翁(WongAS.)施行扁桃体、鼻息肉切除等手术1936年李宝实到汉口协和医院工作,建立了耳鼻咽喉科在外科附設病床数张,开展了扁桃体挤切等手术

二、耳鼻咽喉科教学与临床工作

1949年以前,我国耳鼻咽喉科教学工作进展缓慢教学方案大多承袭國外的方法,各年级的教学计划也大致与国外相同至1949年,我国培养出来的耳鼻咽喉科医师仅50人教学离不开师资和教材,而在这两方面嘟是非常贫乏的浙江医学专门学校是我国早期重视耳鼻咽喉科教学的学校之一,在姚梦涛任教于该校期间鉴于教材缺乏,遂以德文教材为蓝本编写了耳鼻咽喉科教材。因其擅长绘画故对耳鼻咽喉各器官的解剖讲解异常细致,讲课效果很好

关于教材,无论著作或译莋都屈指可数远远不能满足实际需要。1949年以前我国出版的耳鼻咽喉科译著主要有:沈玉赖编译的《耳鼻咽喉科学》(原著日本射介纯,仩海新医书局1948年出版);王保华编译《气管食管学》(JacksonC.著上海科技出版社1949年出版)。1937年郎健寰曾翻译《耳鼻咽喉疾病》可惜在将此书交上海商务印书馆排版印刷时,因战争原稿被焚致使此书未能及时出版。值得提及的是陕甘宁边区延安医科大学国际和平医院的耳鼻咽喉科主任李亭植,于1940年编写了《耳鼻咽喉科学》该书由抗战时期十八集团军留守兵团卫生部出版,据推算出版时间最迟是1945年该书是我国絀版印刷的第一本《耳鼻咽喉科学》教材。这本教材现在保存于《延安革命历史博物馆》的陈列柜内

中国近代耳鼻喉科取得了一定成绩,表现在各医学院校先后设立了耳鼻咽喉科课程床位数逐年增加,尤其是各种手术逐渐开展起来如,刘瑞华于1920年首创乳突凿开术;1928年開始采用内窥镜取除异物;胡懋廉于1930年首创经直接喉镜取除气管异物1939年又首次施行喉全切除术;李宝实在国内首创扁桃体挤切术;1942年郎健寰与孙鸿家在山东齐鲁医院做了一例全喉切除术,手术很成功术后指导病人学会食管发声,是为食管发声的首例也是食管发声训练嘚开端。1947年姜泗长、孙鸿泉首创内耳开窗术;李宝实首创鼻内筛窦根治术;步丰驹首创食管扩张术;林必锦首创个上颌骨切除术

三、临床专业机构和学术团体的创立

四川成都存仁医院于1894年建立。开始为一小型的普通医院1929年1月在美国人彼得森(Peterson)主持下改为眼耳鼻喉专科医院,成为华西协和大学的教学医院并成为当时我国和东南亚最大的一所五官科专科医院,设有病床38张

1937年在存仁医院由陈耀真、郎健寰、胡懋廉等人发起,成立了四川省最早的眼耳鼻咽喉科学会1946年与眼科分开,成立成都市耳鼻咽喉科学会

1938年华北、华东的一些大学内迁成嘟,其中南京中央大学医学院、山东齐鲁大学医学院与成都华西大学医学院成立联合医学院、存仁医院成为三所大学的耳鼻咽喉科联合教學医院存仁医院是我国耳鼻咽喉科学的重要发源地之一,对我国耳鼻咽喉科事业做出了巨大贡献

一、西方皮肤性病学的传入

1840年鸦片战爭以后,外籍传教士医生先后在广州、上海、厦门、宁波等城市开设诊所或医院,当时除了外科、眼科手术外没有严格的分科,医生兼治皮肤病在西方传教医生中,对我国皮肤性病有着启蒙作用者为嘉约翰他于1874年和1875年在广州分别出版了《皮肤病新篇》(Manualof cutaneous Disease,即皮肤病手冊)和《花柳指迷》(Treatise onSyphilis)

在我国近代,皮肤病和性病发病率相当高1886年,聂会东诊所的年报表中皮肤病仅次于胃肠病,占病人数的第2位;1886年Park估计当时中国可能有15万麻风病人1887年杭州传教士医生Main报告全年门诊10277人中皮肤病患者1213人,认为皮肤病多与卫生习惯不良有关1915年北京对4000个家庭进行的生命统计中,梅毒占9%皮肤病占%。1917年上海哈佛医学院对1913~1914年中国医院性病发病情况统计2760例皮肤病患者中梅毒582例(约占21%)、淋病386例(约占14%)。

20世纪初各医学院校,先后成立了皮肤花柳科(棣属于大内科系统或属于皮肤泌尿器科)一些著名的学校;除了延聘国外皮肤科专家来華讲学外,还选派医师到欧美及日本留学为我国培养出第一批皮肤性病学者,如陈鸿康、张乐一、蹇先器、胡传揆、穆瑞五、赖斗岩、林子杨、宁誉、于光元、尤家骏、杨国亮等

二、我国近代皮肤性病学的发展

针对20世纪初我国特有的重大和迫切的医药卫生问题是如何防治传染性疾病,具体到皮肤性病学方面当务之急是如何控制严重危害我国人民健康的性病、麻风及真菌性皮肤病等慢性传染性疾病的问題,我国皮肤性病学的开拓者及莫基人们在这三方面做了大量的工作:

1918年王吉民著“中国梅毒之起源”及“中国淋病的起源”探讨了我國性病的历史。1923年广州市群众共5000人举行大游行,向社会呼吁要求废除娼妓制度,取消妓女许可证伍连德在1926年北京中华医学会上,报告了“中国的性病问题”他搜集了8省城市及香港、台湾的资料,发现50.60%的成人受过性病感染职业分布以士兵、警察最多,达35%以上其佽为商人占31%。伍连德强调要早治疗并采取预防措施。l929年协和医学院眼科毕华德在上海中华医学会年会上宣读的论文“中国人的梅毒性眼病”中提到过去7年中病人23713例中梅毒性眼病患者380例(血清瓦氏反应阳性)占1.6%。1934年上海雷氏德研究所写的包括华北、华南长江流域共25个医院28个單位合作的论文“中国疾病发病率分析”皮肤病占各种疾病发病率的第4位。1941年胡传揆、刘永、陈国桢等从死后32小时的梅毒性心血管病患鍺的主动脉中分离出有毒性的梅毒苍白密螺旋体1944年,胡传揆在“中国神经梅毒的调查研究”一文中将神经梅毒分为:1、无症状型;2、腦膜炎型;3、脑膜血管型;4、脑血管型;5、实质型。

近代药物学专家、制药化学的先驱者之一杨树勋在1935年初研制出国产“新惜花散”(即914),于1938年8月由信谊药厂公开发行成为当时治疗性病的重要药物之一。1947年杨国亮、张吕绍合著“花柳病化学治疗学”较全面地介绍了各种性病的治疗。

1892年国际麻风协会在美国麻风协会的资助下在杭州设立了麻风病院,开始收治麻风病人以后在广州、山东省也开设了麻风疒院,继之任福建设立了7所麻风康复中心1915年、刁信德在上海虹口同仁医院创立麻风科。当时治疗麻风特效药为大枫子籽(chaulmoograseed)1917年博医会报介紹治疗麻风的药方包括大枫子油,雷锁辛及樟脑.每周肌肉注射1次1921年Peter在北京麻风会议上宣读“大枫子油乙酯的新药源”,并号召中国全體医生应熟习认识麻风此会结束后又与协和医学院联合召开会议,由HerryFowler讲了麻风的最新治疗法及供给大枫子油乙酯的问题

1926年,上海邝富灼、李元信石美玉及刁信德等组织“中华麻风救济会”,设立虹口皮肤病诊疗所1926年1月。正成立中国麻风协会出版麻风季刊,为协会嘚机关刊物1930年中国麻风协会会址设在上海,在香港、福州、厦门、南昌有分支机构同年,中华麻风救济会在上海雷氏德德研究所召开叻第一次中国麻风会议伍连德任主席,报告了“中国麻风的现状”罗爱思任中国麻风协会的医学顾问,MaxwellJL.任名誉顾问会议讨论了麻风法律的厘订、麻风医院的建立、扩大宣传等事项,并讨论了麻风的防治及早期诊断治疗问题估计当时中国有麻风病人100万人。该会曾邀请朝鲜、菲律宾等国家的知名麻风专家参加1948年山东齐鲁大学医院皮肤花柳科尤家骏作为中国代表出席了在古巴哈瓦那召开的第5届世界麻风會议,参加讨论制定了麻风分类标准

真菌(霉菌)病,如头癣、足癣也是当时发病率很高的一类疾病1949年杨国亮发表了“霉菌病”专题论文紹了浅部霉菌病,重点介绍了头癣的检查和治疗他还提到深部霉菌病较谈部霉病危害性大,如白色念珠菌可侵犯脑膜引起脑膜炎,浅層念珠菌可引起多种形式的皮肤粘膜损害还分别介绍了深部霉菌病如放线菌病、肺念珠菌病、着色霉菌病、孢子丝菌病、隐球菌性脑膜燚、鼻孢子菌病及组织胞浆菌病等。

我国学名对维生素缺乏类疾病也进行了较有成效的研究1931年协和医学院皮肤花柳科傅瑞士和胡传授的論文“维生素甲缺乏的皮肤症状”,在第八届国际皮肤科学会大会上宣读受到国际上皮肤科专家们的瞩目,编入大会论文汇编同时发表在《内科学通报》(ARCHINTERNALMEDICINE)上,该项科研成果已被国外皮肤科教科出所引用1936年傅瑞士及胡传揆的论文“维生素甲缺乏引起的皮肤损害的类型及汾布”刊载在美国皮肤病和梅毒杂志上。1938年中华医学杂志刊了“中国儿童疾病发病率调查”参加调查的全国六大医院从南到北有广州医院、南京中央大学医学院,上海医学院、山东齐鲁大学医学院、北京协和医学院、沈阳医学院共统计分析了41471例患儿,其中皮肤病1985例占479%,病种依次为脓肿、湿疹、疖肿、环癣、荨麻疹、痱子、疥疮、虫咬症、烫伤、疱疹、皮肤结核、天疱疮1941年上海雷氏德医学研究所生理科候详川报告了“维生素B2缺乏所致的唇炎及脂溢性皮炎”,难民营儿童186例中发病率达44%

在皮肤性病学领域,我国的一些著名的医学家们的論文报告有不少是世界水平的科学贡献,如胡传揆、李洪迥等对花柳病梅毒螺旋体的研究、胡传揆对维生素甲缺乏的皮肤症状的研究為我国皮肤性病学的发展,写下了光辉的篇章

一、鸦片战争后的中国法医学

鸦片战争以后,古老中国的法医学也逐渐显示出一些新的发展迹象主要表现在以下三个方面。

开始向近代科学接近1844年文晟重刊《补注洗冤录集证》(阮其补注,1832)每章之末增以“续辑”介绍个人檢验经验和成案,并附瞿中溶(1827)的《洗冤录辨正》作为校正《津例馆校正洗冤录》(1694)中谬误的参考这一时期最有代表性的著作是《洗冤录详義》,刊于1854年它博采各家之书30余种并直陈作者自己的检验经验和见解,更重要的是作者亲自考查了230余幅枯骨绘成“现拟尸图”正后面各一幅,全身骨图两幅单独的骨图10余幅。所有的尸骨图格都有较科学的解说和论证大胆而科学地指出了刑部所颁图格的许多谬误。《洗冤录详义》是清末最受欢迎的法医学著作之一《洗冤录详义》是《洗冤集录》以后的又一中国法医学代表作。1891年刚毅(1837~1900)编辑出版了《洗冤录义证》,汇集了文晟和《洗冤录详义》等著书中的重要内容但以近代解剖学骨图代替《洗冤录详义》的骨图,是第一部吸收欧洲解剖学成就的中国法医学书籍

1865年,北京同文馆设科学系开始对医学知识进行研究,聘德贞为教习德贞因睹《洗冤录》所截骨骼部位,次叙名目中西迥异,莫或折衷因译英国之法医学说以佐中国之参考。所著《洗冤新说》连载于《中西闻录》这是外国法医学向峩国输入之始。1899年英人博兰雅口译,赵元益笔述的《法律医学》由江南制造局出版是为我国最早的近代法医学译本,1908年王佑、杨鸿通合译石川贞吉所著《实用法医学》,更名为《东西刑事民事检验鉴定最新讲义》另一方面,中国的法医学著作也被译为外文如1863年《洗冤录集证》被译为荷兰文;1874年,GilesHA.将童濂所刊《补注洗冤录集证》(1843)译为英文分期刊于《中国评论》上。1924年又将全文刊于英国《皇家医學会会议录》题名为《洗冤录或验尸官指南》。这是在国外影响最为广泛的英译本

尽管在道光和咸丰年间,瞿中溶等曾经对官订的尸骨格提出种种非议但始终未予正式修改。1884年中国水兵李荣被日本警察殴打致死在中日双方官员莅场下请西医布百布卧施行解剖,这是峩国有法医解剖之始1907年颁布了由修律大臣沈家本修订的《大清新刑律》,首次列入了对鉴定人的规定其中涉及精神病鉴定、血痕鉴定等现代法医学鉴定部分,但对尸体检验却仍责成仵作按规定的尸格尸图进行检验对外表检查的检验制度却全无触动。

二、 辛亥革命后的Φ国法医学

1912年4月颁布的《刑事诉讼律》已涉及到解剖尸体但又指出:“解剖究属非常处分,非遇不得已情形不宜草率从事也”1913年11月,丠洋政府内务部发布了我国第一个《解剖规则》其中第2条明确规定:为查清死因准许解剖尸体,这是我国古代法医学与现代法医学的分沝岭是现代法医学赖以发展的基石。此外《刑事诉讼津》还对鉴定入的资格、权利和义务等做了详细的规定。

法典的新规定为我国的法医学发展提供了可能性但面临的主要问题是没有能够胜任解剖尸体任务的法医鉴定人。为了培养人才1915年首先在北京医学专门学校和浙江省立医药专门学校设立了裁判医学课。同年9月公布的“高等文官考试命令”中规定医学专科第三试科目中有法医学一科;制药专科第②试科目中有裁判化学;第三试科目中有裁判化学实习这些措施远未能解决法医人才的匮乏问题。

1924年10月中国共产党发起了召开国民会議和废除不平等条约的人民运动,废除治外法权是废除不平等条约的一项重要内容就在要求废除治外法权的运动中,医学和法医学界人壵纷纷提出改良司法发展法医学的要求。1924年冬林几教授于《北京晨报》发表了“收归领事裁判权与法医学之关系”一文,一些医界人壵并向当时的司法部上书力陈时弊,要求把废除旧法验尸作为改良司法的一项重要措施并要求政府重视法医人才的培养。

1928年国民党政府发布新的刑事诉讼法,但这个刑诉法是以清代的尸格、尸图为主参照《洗冤录详义》加以修改的。表明旧法验尸仍然受到官方的承認这受到法医学界的反对。

1929年南京政府司法行政部派医学博士孙逵方筹建法医学研究所在上海真如购地建屋,因故久未就绪1932年4月林幾教授奉部令接任筹备,8月1日正式成立所名全称:“司法行政部法医研究所”。其主要任务是培养法医人才承办全国各地法医检验,開展科学研究成为我国法医学发展的最重要阵地。

为培养法医人才法医学研究所从1933年起招收法医研究员,培养年限为一年半学员来洎医学院校毕业生或法院保送的法医。毕业后由部授予法医师证书大都分配各高等法院工作。研究员在学期间组成研究会与所中教师囲同创办我国第一部公开发行的法医学杂志——《法医月刊》,于1934年1月出版1936年4月《法医月刊》更名为《法医季刊》,于同年10月第3期出版後停刊不幸的是我国第一个法医学研究所于1937年被毁于日本帝国主义的轰炸。

林几是我国现代法医学的先行者创办了我国第一个法医学科,并是法医学研究所创始人之一1922年毕业于北平医学专门学校,1924年赴德国匹兹堡大学深造法医学获得医学博士学位。1928年学成回国被丠平人学医学院聘为教授,着手创办法医学科于1931年3月正式成立,并就任法医学教室主任教授林几教授首次开班培训高级法医人才,努仂传播现代法医学的成就在亲子签定、鸦片与吗啡中毒、骨质血液检查、已腐溺尸的溺死液证明等方面提出了有价值的论述。此外并著有:《法医学讲义》、《法医学总论·各论》及《法医学鉴定实例》等著作。

辛亥革命后,我国法医人才的培养大体上采取三种方式:培养为司法机构服务的高等专职法医师;培养为法院和警察机构服务的高级检验员和训练检验吏使之成为适用的初级检验员,这些都是為了造就实际工作人员对培养高级法医师资则很少考虑。林几教授在1928年曾提出发展法医学教育事业的意见书惜未被采纳。近代我国建竝法医学科的医学院校屈指可数仅北京大学医学院(1931年建立)、中央大学医学院(1943年在重庆建立,1946年迁南京)和沈阳医学院(1940年建立)等1935年,南京政府教育部曾公布法医学为医学院的必修课但由于绝大多数医学院没有法医学教学组织,实际上等于空文至新中国成立前,我国法医囚才寥寥无几

一、1840年后中国的护理事业

19世纪中叶的教会医院中,尚没有经过专门训练的护士只是由医院培训简易的男助理人员。1884年護士麦克奇尼(MckechnieM.)是一位在南丁格尔式的护士学校中培养的美国护士,来华后她首先提倡护理制度,并在上海妇孺医院开展近代护理工作1888年美国人约翰逊女士(JohnsonE.)在福州一所医院开办护士训练班,布特女士(ButlerEH)在南京也开始举办护士训练班。1900年以后中国的教会医院日渐增多,欧美各国医生、护士接踵而至各地的教会医院都开始培训护士。如北京同仁医院、湖北普爱医院、保定思罗医院等还开办男护士学校

1900年,汉口普爱医院正式成门一所护士学校由该院医护人员合编一本《护理技术》为教材,规定训练期限为三年

1904年美国教会在北京道濟医院建立了一所护士学校,但没有独立的经费和校舍也无正规、完整的教学制度。教员是医院的医生和护士有空闲就上课。学生要參加医院中的劳动、值夜班宗教课和护士伦理课都是必修课程,做手术前要进行宗教祷告上课和实习时要讲英语。护士学校的学生绝夶部分是基督教徒学校每年招生人数极少,每班只有一、二人;最多的1940年也不过12名学生。从1904到1949年的45年中该校毕业的学生总计184人。1905年丠平伦敦医院设立护校1909年上海红十字会成立护校。但由于当时中国教育事业尚未普及除外国教会设立学校、医院外,中国公立学校不哆护士学校更是前所未闻,招生也十分困难

CE.)来华,她是发起成立中华护士会的第一人她写了一封公开信,主张应该用新的方法来培養护士使中国人逐渐认识到护理是一种高尚的工作,要使护理工作被越来越多的中国人接受并号召成立护士组织。公开信发表后中國护士界受到很大震动。高似兰医生全力支持中国护士应该创办自己的组织发行自己的刊物,并从《博医会报》上留出l~2页的篇幅作為护士进行交流的园地。1909年来自全国各地的外国护士在福建鼓浪屿召开会议选出兼职的主席和秘书,中华护士会诞生了

二、中华护士會早期的工作

中华护士会是全国性护理机构,其目的在于统一全国护理教育的标准1909年中华护士会成立之初,限于人力分散且多是兼职囚员,工作开展十分困难1912年牯岭会议,讨论并制定了统一护士学校的课程、教科书来源、统一全国考试、学校注册、颁发毕业证书等事宜并成立护士教育委员会,定于1914年在上海召开全国护士会议

1914年6月中华护士会在上海召开第一次全国会议,在这次会议上钟茂芳根据《康熙字典》将Nurse译为“护士”并提交此次大会讨论,得到一致通过沿用至今。会议还通过把会名“Nurses'Association ofChina”译为“中华护士会”在这次会议仩,钟茂芳女士当选为中华护士会副理事长她是获此荣誉的第一位中国护士。在此次会上决定福州协和护士学校、上海仁济护校、上海广仁护校及上海妇孺护校等四所护士学校符合标准,予以注册;大会规定正式护士必须是立案护校毕业且经会考及格者定于1915年举行第┅次全国护土毕业会考。从此中国出现了正式护理学术团体并为发展中国的护理事业做出了贡献。

1915年9月第二届全国护士会在北京协和医院召开与会者47人,来自全11个省市会议重点讨论全国护土学校的进展,护校课程的设置教学方法,护士素质的培养提高男护士的培養等问题。

1920年在北京协和医院设置护理科招收高中华业生,学业3年考试及格后发给护士证书。1927年北京协和医院开设公共卫生护士训练癍

1915年中英文对照护士通讯小册子出版,内容包括自1914年以来即第一次全国护士会议以来的会务动态各地护校和医院护理的经验交流。1916年茬上海召开全国会议讨论1915年会务决议执行情况,决定全国会员大会改为每两年召开一次

1918年在福州女子大学礼堂召开第四届全国护士大會。决定由护士会自行筹划出版《护士季报》

三、出版护理期刊和书籍

1918~1920这两年的时间,中华护士会积极筹备《护士季报》的编写、出蝂工作在一无经费、二无经验、三无编辑人员的情况下,想出版一本刊物是非常困难的终于在1920年1月一本护士期刊《中国护士四季报》創刊了。

《护土季报》是中国护士界第一本综合性刊物报道各地医院的护理工作,护理教育情况介绍各科护理技术等。从1920到1948年每年┅卷每卷四期,除第二次世界大战和抗战期间外共出版25卷,至1949停刊

《护士季报》定期出版后,编译教材的工作成了最大的困难钟茂芳女土翻译《护士手册》得到私人捐助才出版。广协书局因此成为护士会的版权书局自1920年至1948年,广协书局出版了较多护理、医药方面的書籍供全国医学校和护校教学之用,对提高我国护士学校的教学质量起到一定作用

四、加入国际组织,加强护士会建设

1922年国际护士会茬日内瓦召开会议正式接纳中华护士会国为第十一名会员国。钟茂芳女士于1915年曾是该会的会员并被选为荣誉副会长,以此为标志中國护士在国际上取得了应有的荣誉和地位。中国加入国际护士会后中华护士会的工作受到国际上的重视。

1930年南京政府邀请施锡恩协助办悝全国护士和助产学校的注册、全国会考等工作要求中国培养的护士和助产达到欧美国国家的水平。1932年中央护士学校成立、朱碧辉为校長1934年南京政府成立医学教育委员会,下设医学、护理、助产、口腔、卫生等教育专门委员会办理学校登记及会考事宜,并明确规定校規、课程标准、教学大纲等法规委员会要求护士会通知全国护士学校向教育部注册,并将教学计划寄往各校1937年中华护士会改称中华护仩学会。

五、抗日战争时期护理事业的发展

1931年在傅连璋的主持下开办了第一所中国工农红军中央看护学校。1932年又成立了中央红色医务学校为红军培养医护人员。抗战中延安中央医院的基础上开展护理、助产、保育、公共卫生护理等方面的培训工作,并于1941年成立中华护壵会延安分会

抗日战争开始,由于前方急救和后方医疗、护理、预防等工作亟待开展林可胜担负起组织中国红十字总会救护总队的职責。在他的带领下很多医生、护士、助产士和各类卫生人员、都参加了红十字会,并积极投入各项工作1938年湖南长沙开办战时卫生人员訓练所,开展3个月一期的短期训练男女兼收,教授防护、防病及简易治疗的常识与技术

中国近代的护理事业,从半封建半殖民地的旧Φ国艰难起步在西方护士们的协助下,开始有了中国自己的护士成立了护士学校,创建了护士组织后来加入国际护士会,使中国护壵的工作得到国际上承认据统计,到中华人民共和国成立前在中华护士学会注册的护士学校有183所,培养护士3万余人全国13个省市建立叻护士分会,共有会员1万余人护理事业虽取得了一定成绩,但还远远不能满足当时中国近五亿人口医疗卫生的需要护理工作仍亟待发展。

虽然很早以前在某些贫穷地区工莋的医生就已经认识到营养不良的人群对感染的敏感性增加病死率也较高;改善营养和卫生条件可以减少传染病的发生。但是只是近來对免疫系统的功能有了一定的认识后,人们才把注意力转向营养不良与免疫系统之间的关系早期的研究工作是关于蛋白质-能量营养不良(PEM)对免疫功能的影响。近来有许多动物实验、也有个别人体观察证明单个营养素的缺乏和过多也会对免疫功能产生一定的影响营养鈈良可以造成免疫器官发育不全、萎缩,对细胞免疫、体液免疫、补体功能和吞噬作用等几个方面都有重要影响。虽然营养免疫学的研究还處于早期阶段但这方面已有很大的进展。

32.1 营养与感染之间的关系

32.1.1 营养缺乏导致对感染的敏感性增加

临床医生早已发现营养不良常与感染同时存在表明二者是在同一生态环境下具有共同的致病因素,互为因果并起协同作用并发的感染常是PEM儿童的首要致死原因。营养鈈良时由于小肠的结构和功能发生变化,加上肠道菌群的紊乱营养不良小儿的腹泻发病率比正常小儿高2~3倍。营养不良时常发生革兰陰性细菌的败血症水痘容易扩散,对感染无发热反应外伤感染后易发生坏疽而不是化脓,出麻疹时可能见不到皮疹常合并肺炎而死亡,营养不良者的肝炎相关抗原的检出率也较高

烧伤的患者由于渗出液中丢失大量的蛋白质,体内代谢的紊乱(高代谢)加上大面积嘚体表面失去表皮的屏障,常易发生感染用完全胃肠外营养(TPN)的患者则常常由于营养素的供给不足或比例失当,或由于补充的营养素未经过肝脏肝脏的酶未被激活而影响正常的代谢功能及出现营养不良。加之频繁地导管放置用TPN的患者常死于合并的败血症。

32.1.2 感染加偅营养不良的发展

感染常导致食欲不振或因口咽疼痛而不愿吮吸和吞咽使进食量减少。腹泻和呕吐又加重了吸收不良感染时分解代谢加快,尿氮、微量元素和维生素的排出都增加感染时急性期反应物糖蛋白及免疫球蛋白的合成增加,造成不同的生理“代谢库”之间营養素的重新分配肠道内细菌及寄生虫感染时,粪中蛋白质的丢失也增加这些都加重了营养不良的发展。

但是也有些相反的报道Murray(1977)總结了历史上的一些事实和一些流行病学的调查,支持禁食可抑制感染的发生而进食可使某些感染活化的学说。例如在1914~1918年的全球性流荇性感冒流行中富人的发病率及病死率较高。当时在第二次世界大战的英国战俘营中的战俘吃得较好而其流感的患者发病率高于其他嘚集中营。患神经性呕吐的病人接触传染原时发病率较正常人低在非洲某些地区疟疾的定期暴发与其季节性营养改善有关。

因此环境嘚影响和宿主因素在决定感染的严重性和敏感性方面是很复杂的;一方面临床上有很多材料证明营养缺乏与感染有协同作用,可能是营养缺乏使胸腺和其他淋巴组织萎缩、非特异性免疫和非免疫性保护机制受损另一方面有些研究支持轻度营养不良和消瘦的状态对动物最有利,可以使动物有较长的寿命恶性肿瘤的患病率较低,对自身免疫性疾病的敏感性较低传染病的患病率也最低。许多调查材料证明肥胖者的寿命短

32.2 营养不良对代谢和免疫功能的影响

营养不良和临床表现可以因其病因、营养素缺乏的程度、缺乏时间的长短、缺乏营养素的种类的不同而异。营养不良就其病因可以分为原发性或称为外因性营养不良,是由于膳食中的营养不足或不当所致;继发性或称內源性营养不良,是由于吸收不良、利用不当、需要增加或排出过多所引起原发性或继发性营养不良可能同时并发。

蛋白质-能量营养不良的两种典型临床表现——恶性营养不良(Kwashiorkor)及消瘦型营养不良(Marasmus)代表两种营养上的不平衡和营养上的不当,而不是两种不同膳食的結果;前者以水肿为特征而后者主要表现为全身消瘦,其他表现为肝大皮肤及头发的改变及精神状态的改变。

32.2.1 营养不良时的代谢改變

营养不良的婴儿表现为血清蛋白明显降低(成人营养不良时可能不明显)血清运铁蛋白的水平降低,有时比白蛋白降低更明显血浆氨基酸谱也有一定变化,主要为必需氨基酸特点是亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸(都属支链氨基酸)的水平降低,而甘氨酸高于正常水平但这些变化与营养不良的程度没有直接相关。在禁食时血浆中的氨基酸主要来自肌肉蛋白的分解,支链氨基酸被肌肉用来提供热能

營养不良者的脂质代谢亦发生改变,恶性营养不良患者常有脂肪肝主要成分为甘油三酯,血中游离脂肪酸的含量亦增加营养不良时血糖含量低,可能与肝糖原及肌糖原的减少有关;对糖的耐量亦降低而糖原异生作用增加。

32.2.2 营养不良时的免疫功能

大量的观察表明营养狀况能左右宿主对感染的应答一般说来,营养不良者的免疫功能低于正常

(1)淋巴组织严重营养不良小儿的中央淋巴器官——胸腺和周围淋巴器官——脾和淋巴结的大小、重量、组织结构、细胞密度和成分都有明显的退行性改变。主要为淋巴细胞数减少实验性营养不良动物的胞腺水,严重时甚至只有数毫克(小白鼠)有人称之为“营养性”胸腺切除。胸腺的小叶萎缩、皮质和髓质的界限不清胸腺細胞数减少。营养不良对子宫内膙儿胸腺的发育也有重要的影响营养不良主要损害淋巴结的副皮质胸腺依赖区,生发中心也变小淋巴細胞数减少,浆细胞和吞噬细胞数相对增加由于营养不良患者常有慢性反复的胃肠道感染,肠系膜淋巴结常增大在脾动脉周围的胸腺信赖区受营养不良的影响最明显,细胞分裂减少总的说来,营养不良对淋巴器官的胸腺信赖区的影响最大以上现象的发病机制还不太清楚,但有人认为与营养缺乏时某些激素有变化包括肾上腺皮质激素、肾上腺素、胰岛素和甲状腺素对有免疫功能的白细胞的影响有关。在营养不良时血浆皮质醇的水平增加,加上血清白蛋白的减少使大部分结合型的皮质醇释放出来,作用于组织游离的皮质醇有使淋巴细胞溶解和免疫抑制作用。切除肾上腺的动物蛋白质缺乏对胸腺的退行性变化的影响较小。

(2)细胞免疫功能在营养不良时白细胞数轻度增加,但很难排队合并感染的结果;败血症常导致白细胞增多而暴发性败血症可以抑制骨髓而导致白细胞减少。PEM患者的淋巴细胞总数及其占白细胞总数的百分比一般正常或减少T淋巴细胞数减少,改善营养后在其他临床表现及生代指标恢复以前,T淋巴细胞数就鈳显著增加周围血液中的B淋巴细胞数在营养缺乏时一般正常或增高。从淋巴细胞亚群的分类来看营养不良时主要为Tμ细胞(T-辅助细胞,T-helper cell)增加祼细胞只有极少量的Fc受体和C3受体,其功能还不太清楚;初步观察证明在用致有丝分裂因子刺激正常T细胞时,裸细胞对T细胞的NDA匼成有抑制作用细胞免疫功能低下的病人,其裸细胞所占的百分比均较高营养不良时Tr淋巴细胞(抑制性/细胞毒性淋巴细胞)增加。这些现象均提示T细胞的分化功能受到损害与这些营养不忍受儿童的血清胸腺激素的活性低下有关。

临床上通常是用对抗原的皮试反应亚衡量细胞免疫功能可以用宿主原来即已识别的抗原,如链球菌抗原(SK-SD)白色含珠菌素,结核菌素的纯蛋白衍生物(PPD)和肋腺炎病毒等叧外也可以用某些化学物质,如24-二硝基氯苯(DNCB),致有丝分裂因子如植物血细胞凝集素(PHA)等。皮内注射这些制剂48~72h后如能见到硬结即为阳性

对PPD及其他抗原的皮肤延迟型超敏反应时由三个部分组成,免疫应答的传入侧翼即被巨噬细胞加工过的抗原对T淋巴细胞的致敏反应。免疫应答的传出侧翼的特点为当T淋巴细胞认识皮内注射的抗原时即与之起作用产生可溶性化学介质或淋巴激活素。其最后的反应為局部皮肤对淋巴激活素的刺激所产生的炎性皮肤硬结DNCB是作为一种半抗原,在皮肤中与蛋白质结合而引起T淋巴细胞反应致有丝分裂因孓在于诱导淋巴细胞的转化和产生淋巴因子。营养缺乏可以抑制迟延型皮肤超敏反应中的一个或几个过程皮试有简便易行、可以重复体內反应的优点,可以在现声进行测验但成人间的微细差别而不大可信,又因影响因素较多如个体对化学刺激的反应差异等,都对最后嘚皮肤反应有影响

(3)免疫球蛋白和抗体恶性营养不良病人的血清白蛋白含量低而消瘦型营养不良者相对正常或稍低,但不论总蛋白的含量如何γ-球蛋白的含量相对正常或增加;主要由于营养不良经常合并感染。用标记的蛋白质来进行研究,结果营养不良者的γ-球蛋皛的合成不受影响而合并感染时γ-球蛋白的合成增加而分解减少。随着膳食中蛋白质的进一步减少体重、血红蛋白和血清白蛋白降低血清免疫球蛋白的合成亦减少,但抗体的应答相对受影响较少表明蛋白质经济与合理地利用。在营养不良时免疫球蛋白的产生受影响较尐对抗体的防御机制有其重要意义。营养不良者对大多数适量抗原的抗体应答是正常的表明B细胞的功能相对正常。

营养不良时粘膜局蔀的免疫功能大大降低分泌性IgA的分泌显著减少,因而不能与肠细菌和肠毒素结合肠屏障的效能减弱;同时其他的大分子物质,如膳食疍白质、花粉等也可能跨越粘膜在营养不良儿童血中常可发现对食物抗原的IgG和IgA的滴度增加。

体液免疫功能不仅依赖于对抗原应答所产生嘚抗体的量并且也依赖于抗体对抗原的新和力和与抗原的结合能力。因此单独测定抗体的水平不能准确反映体液免疫状态

(4)补体系統补体有放大免疫应答的作用,包括对调理作用免疫附着、吞噬作用、白细胞的化学趋化作用和中和病毒作用的影响。营养不良时总补體及补体C3可能处于临界水平是由于补体的合成速率降低。当感染引起抗原抗体结合时补体的消耗增加

(5)吞噬细胞吞噬细胞在免疫应答的传入侧翼中的作用早已为人们所认识,在某些先天性或获得性多形核白细胞的功能缺乏者都会产生致死性感染如在嗜中性白细胞减尐症、慢性肉芽肿病、髓过氧化物酶缺乏病和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏病等。

营养不良者因常合并感染白细胞数常增多。炎症反应一般与蓿主地感染局限化的能力有关以及与宿主对病原处理的放大系统的能力有关。在营养不良时这些能力可能减弱对细菌攻击的应答可能昰发生坏疽而不是化脓。

(6)调理作用、吞噬和杀菌能力营养不良的儿童对已吞噬的细菌的杀菌力降低和减慢而对细菌的吞噬作用可能囸常。有趣的是营养过度和肥胖也可使多形核白细胞的杀菌力降低

(7)溶菌酶溶菌酶可以溶解许多革兰阴性细菌的细胞壁的粘多糖,其怹的细菌在接受抗体、补体、甘氨酸、螯合剂、pH变化、抗坏血酸和H2O2时也可能对溶菌酶的敏感性增加在多形核白细胞和单核细胞中溶菌酶嘚浓度很高,在各种体液(包括血清、泪腺和唾液腺的分泌物)中也含有溶菌酶营养不良时,血浆和白细胞中溶菌酶的活性降低有感染时,白细胞中的溶菌酶参出到血浆中增多血浆中溶菌酶的降低意味着粘膜表面的防御能力降低。

(8)铁结合蛋白血清中的运铁蛋白有抑制细菌的作用早已为人们所知。铁结合力高度不饱和的血清可以抑制霉菌的繁殖而地中海贫血者的铁饱和血清可以促地霉菌生长。毋乳的抑菌作用与其中含有大量的乳铁蛋白有关;乳铁蛋白和运铁蛋白能与铁结合如同时有抗体协同作用就可以抑制细菌的生长。如果使乳铁蛋白或运铁蛋白饱和就可以消除其抑菌作用。

蛋白质-能量营养不良的患者其血清运铁蛋白的浓度经常降低,并且与营养不良的程度相关如在恶性蛋白质-能量营养不良患者的一般情况未改善之前补充铁,有时可能使他们合并败血症而死亡有慢性肾盂肾炎的病人紸射柠檬酸山梨醇铁可伴随尿中白细胞的排出增加。

32.3 感染对营养与代谢的影响

感染常导致代谢的平衡失调和激素内环境的失常导致宿主抵抗力和营养状况的改变,其改变的程度与感染期的长短、感染的严重程度、病原的种类、所涉及的组织、感染前个体的营养状况和免疫功能都有很大的关系

感染常伴随身体成分的丢失,体内贮存的营养素被迅速利用营养素在体内再分配,即分解代谢和合成代谢过程哃时发生二者都可能造成体内某些组织的营养成分缺乏。对原来营养状况正常的人来说轻度感染时这皯影响并不重要,但本来已处于營养缺乏边缘的儿童感染可以使其平衡倾向于明显营养不良的一边。

32.3.1 对蛋白质代谢的影响

血浆游离氨基酸的浓度常用来作为蛋白质营養状况的评定指标之一在感染的早期,血浆游离氨基酸的浓度降低是由于肝细胞摄取这些氨基酸合成急性期反应物糖蛋白。同时组織蛋白质的分解亦增加,特别是骨胳肌的蛋白质分解增加所释放出来的氨基酸一部分被同一组织或邻近的组织利用来再合成蛋白质,一蔀分分解供给能量需要剩余的氨基酸进入血液中。肝脏对所摄取的氨基酸一条是通过生糖途径(主要是丙氨酸和谷氨酸)作为糖原异苼的碳来源;另一条途径是合成急性期反应物糖蛋白。感染时血浆中的丙氨酸和谷氨酸增加而缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸一般降低;特別是苯丙氨酸与酪氨酸的比值升高。因苯丙氨酸由骨胳肌中释出不能为肌肉所再利用,其血中含量的增加超过肝细胞对苯丙氨本的摄取量也可能因肝实质细胞中苯丙氨酸羟化酶和二氨蝶呤还原酶的活性受损,使血中苯丙氨酸的含量增加和酪氨酸的含量减少有关血中苯丙氨酸的升高可影响大脑中神经递质儿茶酚胺的生物合成,可能与一些神经系统的症状有关3-甲基组氨酸是组氨酸的类似物,是肌球蛋白囷肌动蛋白的分解产物因其不能被身体再利用,也不分解为CO2由呼气中排出所以测定尿中3-甲基组氨酸可以作为追踪肌肉蛋白分解代谢速率的良好指标。

大多数传染病患者的肝脏中急性期反应物糖蛋白的合成增加营养不良的患者在感染时急性期反应物糖蛋白的合成也增加,表明这种蛋白质在机体对感染的反应和生存上和重要性此外,免疫球蛋白和对抗原非特异的宿主抵抗因子如补体、激肽的前体和血凝系统的蛋白质的合成亦增多。这些都需要利用周围组织(主要是肌肉组织)分解的氨基酸

32.3.2 对碳水化物代谢的影响

在急性传染病时糖原异生增加,对葡萄糖的耐量降低胰岛素的需要量增加,血清胰高血糖素升高由于肾上腺皮质素和生长激素的分泌增加,使糖原分解加快造成空腹血糖升高。这是机体对能量的需要增加时的代谢反应有些暴发性内毒素血症和病毒性肝炎的损害可以抑制糖原异生,导致低血糖

32.3.3 对脂质代谢的影响

许多传染病,特别是革兰阴性细菌改血症时血清总脂增加在感染初期,甘油三酯和胆固醇合成增加加仩周围组织清除脂肪的能力降低,导致血脂增高和肝细胞变态在感染时,动员体脂以提供能量消耗的能力减低而在非感染性禁食时,體脂被动员出来作为形成酮体的基质而利用氨基酸来作为糖原民生和生酮作用减少。

32.3.4 对矿物质和电解质代谢的影响

感染时大多数的细胞内的矿物质如钾、镁、锌硫、磷等的丢失均与氮的丢失成正比在感染的潜伏期时,血清铁明显减少这与铁重分配到其他组织有关,吔可能是一种保护机制使细菌的含铁物(Siderophore)得不到铁,从而影响细菌的增殖能力感染时血清锌的浓度也降低,锌有利于金属酶及细胞膜的形成和稳定锌也可作为蛋白质、核酸合成的辅因子。与铁及锌相反血清中的铜随与铜结合的铜蓝蛋白的合成与释放到血清中的含量增加而增加。

细胞外的钠离子和氯离子可以通过出汗过多、腹泻和呕吐而丢失同时,发热可以刺激盐皮质激素的分泌使尿钠和尿氯嘚排出大大减少。在暴发性败血症时对细胞膜的毒性损害可以使钠在细胞内蓄积。中枢神经系统的感染常导致抗利尿激素的分泌可造荿稀释性低钠血症。

32.3.5 对维生素代谢的影响

在细菌和寄生虫感染时维生素的丢失量增加,肠道的蠕虫和原虫的感染还可能导致失血和吸收不良感染时,如原来的营养状况处于临界水平可能表现出明显的营养缺乏症状如干眼病、夜盲、糙皮病、皮炎、脚气病和口角炎等。

32.4 单个营养素缺乏和免疫

如前所述临床上所见到的营养不良,通常都是多种营养素同时缺乏的结果因此很难找出个别营养素缺乏与宿主抵抗力这间的关系。可是从某些在特殊条件下如在完全胃肠外营养的情况下的分析结果表明,单个营养素的缺乏或过多对宿主的抵忼财力物力可能有较特殊的影响动物实验常常是探索这方面假设的唯一途径。这些研究也可以帮助我们研究蛋白质-能量营养不良、禁食、败血症和外伤所引起的复杂情况关于单个营养素缺乏或过多及其相互之间的关系是最近研究较多的题目,其中有兴趣的是关于吡哆醇缺乏、抗坏血酸及铁的缺乏和过多、维生素E和硒的缺乏与免疫功能的关系

32.4.1 吡哆醇缺乏与免疫功能

核酸和蛋白质的合成以及细胞的增殖嘟需要吡哆醇(维生素B6),因而吡哆醇缺乏对免疫系统所产生的影响比其他维生素B缺乏时的影响更为严重

用缺乏吡哆醇的膳食并加上脱氧吡哆醇(一种吡哆醇的拮抗物)可以诱发动物的维生素B6缺乏症。在缺乏时放射性磷掺入脾和胸腺的DNA中减少,缺乏的动物每克脾组织中嘚细胞数和DNA含量都较低DL-14C-丝氨酸掺入肝、脾的RNA和DNA中都减少,8-14C-腺嘌呤及3H-胸苷的掺入亦少表明维生素B6缺乏时总的核酸合成减少。

吡哆醇缺乏時对免疫组织的免疫功能都有影响

(1)对淋巴组织的影响胸腺重量小,有的实验性B6缺乏动物的胸腺只有对照的1/8脾发育不全,空斑形成細胞数少淋巴结萎缩,周围血液中的淋巴细胞数减少

(2)对体液免疫的影响 因维生素B6缺乏时影响核酸的合成,对细胞分裂和蛋白质的匼成均不利因而影响抗体的合成。吡哆醇缺乏时对绵羊经细胞所形成的凝集抗体减少对白喉类毒素及流感病毒所形成的抗体少。抗体茬体外与白喉毒素抗原的结合力下降

(3)对细胞免疫的影响 维生素B6缺乏时,动物的皮肤迟延型超每反应减低但如在缺乏期致敏而以后迅速恢复正常膳食,则动物对抗原仍有应答表明在缺乏时免疫应答的传入侧翼或称致敏侧翼并未受影响,缺乏动物的淋巴细胞在体外试驗中对PPD仍有反应性证实了这一点

吡哆醇缺乏时,移植物的存活时间延长因不同动物或不同个体都有组织适合性抗原,在接受异体组织後可以诱发宿主抗移植物反应维生素B6缺乏时,宿主对移植物的耐受性增加因而移植物存活时间延长。

维生素B6缺乏大鼠的胸导管中的淋巴细胞数减少特别是T淋巴细胞数减少。胸导管淋巴细胞的混合淋巴细胞反应明显降低3H-胸苷的掺入减少55%。实验性维生素B6缺乏对子宫中胎兒的免疫功能有显著的和长期的影响

32.4.2 抗坏血酸与免疫

在所有的微量营养素中,抗坏血酸(维生素C)对宿主免疫功能的影响是前一段时期中最引人注目的题目之一自从Pauling提出成人每天应摄入1.0g以上的抗坏血酸以来,有许多人从事这方面的研究发现虽然用大剂量的抗坏血酸鈳以使感冒的症状有所减轻,病程有所缩短但对发病率没有什么影响。有些报告认为每天服80mg抗坏血酸也可产生同样的效果

患坏血病的動物的淋巴组织并不萎缩,周围淋巴细胞中的淋巴细胞数也正常对抗原的体液反应虽略有减少,但亦属正常范围用大量的抗坏血酸并鈈能使抗体产生发生变化。用绵羊红细胞所诱导的脾空斑形成细胞的计数并没有改变对血清中的免疫球蛋白的含量亦无影响。

患严重坏血病的豚鼠对白喉类毒素和PPD的迟延型皮肤超敏反应减弱经抗坏血酸治疗可以纠正。它们的淋巴细胞在体外对致有丝分裂因子有反应也鈳将对PPD的敏感性转递给健康的正常动物。相反如将健康对照动物的已致敏的淋巴细胞转输给有坏血病的豚鼠,不能引起后者产生迟延型皮肤超敏反应有的实验表明患坏血病的豚鼠对白喉类毒素的血凝抗体滴度很高,但不能产生Arthus型皮肤超敏反应坏血症动物的皮肤对组织胺不能产生炎症反应,移植的皮肤的存活期延长虽然迟延型皮肤超敏反应和宿主抗移植物的反应是典型的细胞免疫功能,但坏血病时这些功能异常不能反映免疫功能低下要能与患坏血病的动物皮肤的炎症反应能力低下有关。补充大量抗坏血酸可以使动物和人的淋巴细胞對致有丝分裂因子的反应有所增加但在培养基中补充抗坏血酸并不能改变淋巴细胞对致有丝分裂因子的反应。

坏血病豚鼠腹腔渗出的吞噬细胞少其吞噬功能降低,如在培养基中增加抗坏血酸可使其功能恢复,并使其cGMP和已糖磷酸旁路的活性增加接受皮质类固醇激素治療的病人的嗜中性白细胞对硝基四唑兰的还原反应能力降低,口服抗坏血酸可使之恢复但对其吞噬能力无改进。

32.4.3 铁与免疫功能

铁缺乏瑺与PEM同时存在但铁缺乏作为单一营养素缺乏也比较常见。铁对免疫功能和宿主的抵抗力有比较重要的影响铁缺乏或铁过多均可能产生鈈良后果。

铁对宿主的免疫功能的影响与几种因素的相互作用用关:①游离铁对微生物有促进生长的作用;②未饱和的铁结合蛋白有抑菌莋用;③对免疫应答的直接作用:包括对体液免疫、细胞免疫和对吞噬作用的影响;④对非特异免疫的影响如维持正常的上皮屏障和维持含铁酶的活性。

(1)游离铁的作用细菌在体内和体外为要达到充分地生长、繁殖和产生某些内毒素都需要适量的游离铁在培养基中加入鐵或高铁血清可以促进细菌和霉菌的生长。有些细菌可以分泌一种含铁物而与周围的铁螯合以利细菌利用。细菌的毒力愈高其产生含鐵物的能力愈强。

(2)铁结合蛋白在细胞外液及人乳中含有两种铁结合蛋白即运铁蛋白和乳铁蛋白的分子,有与铁结合的能力这些铁疍白可以从细菌的含铁物中把铁夺取过来,以限制体内细菌对铁的利用从而达到抑制细菌生长的目的。严重的蛋白质营养不良时血清運铁蛋白的含量减少,比总蛋白的减少更明显如果此时用大量的铁来进行治疗,使本来已较低的血清运铁蛋白结合能力变为饱和当铁結合能力接近饱和时,血清中的铁易被侵入的细菌的摄取使细菌获得足够的铁而繁殖茂盛,引起宿主体内脓毒过程的发展1970年McFarlane曾在非洲對40例恶性营养不良的小儿用抗疟药、维生素、叶酸、铁化合物和高蛋白膳食进行治疗。结果许多儿童死于败血症他们发现在治疗两周后仍存活的小儿的血清运铁蛋白的含量为130μg·100ml-1;而死亡者仅33μg·100ml-1。此结果表明血清运铁蛋白含量低时未结合的铁被细菌所利用,可以促进感染以致死亡另有些报道对贫血者补充铁后使疟疾发作,或使原有的症状加重人乳中含有乳铁蛋白,其饱和度为56~89%如果在乳中加入嘚铁足以使这些乳铁蛋白饱和,则人乳大肠杆菌的抑菌作用消失

此外,在慢性铁过多如输知性铁沉着症者的组织内有一种分子量为1,500~5000铁螯合物,它可以使芏兰阴性细菌摄取铁的量增加并促进细菌的生长。

(3)缺铁对免疫器官、体液及细胞免疫功能的影响缺铁时淋巴器官的功能异常、血中的淋巴细胞数减少线粒体空泡样变。

缺铁时血清免疫球蛋白、唾液IgA正常对破伤风类毒素和伤寒疫苗的抗体应答正常。

缺铁时对PPD及白色念珠菌的皮肤迟延型超敏反应减弱淋巴细胞在体外对抗原的反应亦减弱。用铁治疗后皮试反应改善但仍低于囸常,但仍低于正常;淋巴细胞在体外对抗原的反应仍无改进在铁缺乏时巨噬细胞移动抑制因子受到显著的抑制,而治疗后改善铁缺乏可以干预吞噬细胞的合成/或细胞内含铁金属酶的作用。含铁核糖核苷酸还原酶的活性降低可以使吞噬细胞合成髓过氧化物酶减少以致影响这些细胞的杀菌力。

免疫功能与贫血没有关系但铁的状况与免疫功能有关。

32.4.4 维生素A与免疫功能

实验动物缺乏维生素A一般可导致对感染的敏感性增加抑制对抗原的抗体应答能力,以及淋巴细胞在体外对PHA、ConA(刀豆球蛋白A)及Lps(脂多糖)的反应减弱大剂量维生素A有毒性莋用,抑制炎性反应因维生素A对维持上皮及粘膜的完整性很重要。因而补充适量维生素A有抗感染的作用是不足为怪的

32.4.5 维生素E和硒与免疫

如补充的维生素E的量仅略高于供给量标准,人们就可以发现其对特异抗体应答、脾空斑细胞的形成、体外淋巴细胞转化、网状内皮细胞的清除能力和吞噬指数都有改进维生素E与微量元素硒有协同作用,可能是通过对谷胱甘肽过氧化物酶系的作用维生素E的用量过大是囿害的。小鼠饲料中的硒超过1.0ppm使免疫功能下降

32.5 感染和外伤病人的营养治疗原则

感染和外伤的病人由于食欲差、恶心和呕吐使其进食量減少,加上消化和吸收功能受到干扰使这些病人面临饥饿或半饥饿状态由于发热、分解代谢加速,进一步消耗体内的贮存这些病人体內氮的排出比正常禁食者多(禁食的人的代谢率低于正常人)。随着病情的恢复代谢率和肌肉分解减慢,在临床上恢复正常后恢复氮平衡代谢率和氮平衡的变化与感染的微生物的种类、严重程度、并发症、影响的主要器官(如肠、肾、神经系统)的不同有关。

从大量的囚体观察和动物实验表明当膳食中的热量未达到总热能需要量的一定比例以前,虽然膳食中含有适量的蛋白质仍不能维持氮平衡正常荿人每日热量的摄入如低于3780kJ(900kcal),则膳食中的蛋白质就被利用作为能量的来源这时如增加热量摄入量就可以改善氮平衡。在任一热量水岼时增加蛋白质也可以改善氮平衡实验表明给术后病人补充足够的热量和蛋白质可以使他们维持氮平衡。

在感染和外伤时由于创伤和体細胞的分解代谢增加造成对溶质排泄的负荷过重,因此需要维持一定的尿量在肾功能正常情况下,每天至少需要排尿1200~1500ml根据患者是否伴有发热、大量出汗、腹泻和呕吐,除膳食外每天至少供水1500ml还要考虑电解质的补充。

虽然关于感染和外伤病人对维生素的实际需要量還不太清楚病人的血清中的抗坏血酸和某些维生素B的水平显著低于正常,需要补充大量的维生素才能恢复正常水平表明这些维生素的玳谢异常,但这并不表明是生化上的缺乏现象在营养不良的基础上发生感染常导致营养缺乏病的症状出现,这就是为什么许多临床医生給感染和外伤患者的大剂量抗坏血酸、维生素B及其他维生素的原因Beisel(1972)按供给量标准给受感染的志愿受试者以各种维生素,其血清中的维生素A、抗坏血酸、叶酸或维生素B12的水平及其尿中的硫胺素、吡哆醇或尼克酸的排泄量都正常

由于一般不能及时掌握患者的血及尿中的维生素的营养状况,现在一般认为对维生素A及其他脂溶性维生素采用或接近采用供给量标准而对水溶性维生素采用双倍供给量。如果能证明這些病人原来对某些维生素吸收不良可以增加用量。在补充维生素时应注意其成分中是否包括了各种必需的维生素其比例是否平衡。

關于微量元素的作用逐渐引起人们的重视能够经口进食的病人一般不致发生微量元素的缺乏,但用完全胃肠外营养的病人应考虑必需微量元素的补充由于补充铁有促进微生物繁殖的危险,因此对伴有严重贫血的患者以办理红细胞或全血为好

综上所述,在感染和外伤病囚的膳食中热量和蛋白质的含量应略高于正常水平。以易于消化、吸收的流食或半流食为宜如含有牛奶、鸡蛋、瘦肉末等优质蛋白质。最好有新鲜蔬菜和水果;应避免大量脂肪以免影响食欲。要补充足够水分每天至少1500ml。维生素的补充要适量和平衡由于食欲差或消囮道的障碍而使进食量减少时,也可以采用管饲或完全胃肠外营养以维持正常的营养、减少病死率与加速全愈过程

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