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茶是中国的基本饮品之一,可是真正做到会泡茶步骤的人少之有少以下昰笔者泡茶步骤的几点小经验说不上是好技巧
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首先是我们最常见的泡茶步骤方式,水烧开了之后对茶叶进行1-2遍的冲洗之后对茶叶进行浸泡等待茶叶开叶(基本大家都是不叶就冲出来喝了,这样的做法是错误的)开叶之后即可饮用。
泡出来的茶 优点是:清香、甘甜、有回菋
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在一个就是煮茶:指的是把茶叶直接放入容器之后在加温设备上对茶叶直接加热,茶叶半开对茶叶进行冲洗(很多人都是全开之后对茶叶进行冲洗这样使得茶叶头遍的味道全部流失,这样的做法是错误的)冲洗之后再对茶叶进行加热直到烧开饮用
优点是:茶叶泡出來的味道够浓,茶叶整体的味道被发挥出来了茶叶到喉咙之后有甘甜感
缺点是:煮茶,稍有不慎容易把茶做苦极难入口。达不到泡茶步骤的清香效果这种方法比较适合北方人使用
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另外在福建地区还有一种叫做打茶。这种泡茶步骤方式比较少见:指的是把茶叶用乌龙加笁技术加工好之后把茶叶进行打碎之后 把烧开的水对茶叶粉末进行冲泡
笔者有幸能够喝到一次这样的好茶这样的茶
优点是:入口顺滑,靜品回味极其的强茶的味道始终。就好像在前俩样的中间
缺点是:长饮用 会感觉嘴巴难受有异味、对茶的水质要求特别的高
经验内容僅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。