硒麦芽和麦芽一样吗硒是半合成的硒还是无机硒


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目前我国缺硒地区解决硒营养不足问题,是采用口服无机亚硒酸钠片或食用亚硒酸钠强化食盐然而不少研究表明,有机硒的活性比无机硒高。能更有效地在体内同化,且毒性尛北京市食品工业研究所研制的富硒硒麦芽和麦芽一样吗,其有机硒的含量达97%以上。与美国研制的硒酵母相比,富硒硒麦芽和麦芽一样吗還含有一定量的维生素E(V_E)和维生素C(V_C)(本文共计2页)

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