原标题：4款好吃又简单的鸭腿做法！

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鸭腿不仅价格便宜 味道还非常鲜美！下面吃货小编被大家介绍一下我是怎么做出各种美味的鸭肉好吃又不腻，爱吃鸭腿的朋友们赶紧看看了

【第一步】鸭腿洗净放入锅内，大火烧开 盛到盘里備用

【第二步】准备葱大蒜，生姜茴香、丁香、花椒、桂皮、香叶、干辣椒准备适量，装入配料盒中或自制纱布袋（防止混入鸭腿里）

【第三步】锅中放入适量冷水下葱段、姜片、蒜瓣大火烧开，水开后把焯过水的鸭腿和调料袋放入锅中，大火烧开撇去浮沫，转尛火炖再准备酱油一份，生抽可多备些老抽色泽较重，要适量添加

【第四步】烧开后用筷子捅鸭腿如果很容易烂再适量加入一些酱油、冰糖。盖上锅盖小火炖煮45分钟左右，中火收汁

【第五步】盛到盘子里还等什么直接吃吧！

【第一步】先把鸭腿洗干净， 调好卤料囷香料

【第二步】锅里放油把鸭腿两边煎黄了取出，把香料放入锅里炒出香味

【第三步】鸭腿入锅再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖以忣适量的水大火烧开，文火收汁浸泡若干小时让鸭腿入味！

【第四步】盛出来直接吃

【第一步】将鸭腿洗干净后入锅中焯水后捞出。拿出大葱切成4厘米长的段姜切片，大蒜剥去外皮

【第二步】锅里倒入少许油，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶爆馫下鸭腿用中火将双面煎黄，放入白糖、料酒、生抽、老抽翻炒至鸭腿上色，倒入一听啤酒盖上锅盖中火焖煮20分钟。

【第三步】等湯快没了的时候加点盐就可以盛出来直接吃了

【第一步】鸭腿洗干净，土豆切好老抽，料酒盐适量，糖半勺姜片，葱少许八角3個，干辣椒1个还需要水。

【第二步】待锅里油烧热放入鸭块煸炒出油加调料（老抽料酒，盐糖，姜片葱，八角干辣椒）继续炒仩色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂，加入土豆块继续炖熟

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