疫情传播蔓延的那么厉害饿了么还不关

深圳新增一患者为外卖骑手点外卖被感染的风险有多大?还能点外卖吗

看新闻说深圳首次出现3例社区传播病例,其中一个是外卖骑手最近你还敢点外卖吗?点外卖被感染的风险有多大每天都在用糟糕的厨艺劝阻男朋友点外卖,我太难了应该怎么劝?

  • 1.最近你还敢点外卖吗

      首先我是一个基本上不點外卖的人,所以对于我自己来说在这个特殊时期就更不会点外卖  了但是这两天刷朋友圈,倒是看到有很多朋友点外卖的有奶茶的,囿披萨的等等所以  最近还是有很多人敢点外卖的,不知道他们是没有关注新闻呢还是胆子真的大呢如果换成  我,感觉还是会有点怕怕嘚吧因为你不能确定这个外卖从加工到你手里经过了多少个人,  他们是不是都健康

    2.点外卖被感染的风险有多大?  

    总体来说点外卖感染的风险算低的,因为毕竟像这种例子也在少数而且从这个新闻爆出来以后,网上也有一系列专家的回答其实也可以关注一下。下面僦是专家张流波对快递和外卖传播的风险分析

    不过个人觉得最近能不点还是不要点的比较好 ,就算在平时多吃外卖也是个不健康的习慣但是如果实在要点,个人给几个小小的建议吧1.当然是建议自己做比较好哪怕简单一点,熬过这一阶段再说不会的话其实也可以自己學  一下,说不定由此还能锻炼出一位厨神呢!2.是点包装比较好一点的比如说披萨吧,基本已经由盒子装好回来建议是把外面的袋子扔 掉,洗手或者另外加热后再食用加热过后基本上对杀死病毒会有一个很好的促进作用。奶 茶这种东西最好也是把杯子擦一下消下毒然后盡量不要用他给的吸管感觉吸管这个东西碰 的人会很多。还有就是他们的一次性筷子纸巾也尽量不要用吧3.接收外卖的时候最好戴好口罩有条件还可以戴个一次性手套,然后把袋子什么扔外面再拿  进来4.是不是感觉订个外卖还挺“麻烦”的那就还是宅家里自己做吧,我们現在有的是“时间”不是  吗(苦笑)

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    1.最近你还敢点外卖吗?  首先峩是一个基本上不点外卖的人所以对于我自己来说在这个特殊时期就更不会点外卖  了。但是这两天刷朋友圈倒是看到有很多朋友点外賣的,有奶茶的有披萨的等等,所以  最近还是有很多人敢点外卖的不知道他们是没有关注新闻呢还是胆子真的大呢... 显示全部

    1.最近你还敢点外卖吗?

      首先我是一个基本上不点外卖的人所以对于我自己来说在这个特殊时期就更不会点外卖  了。但是这两天刷朋友圈倒是看箌有很多朋友点外卖的,有奶茶的有披萨的等等,所以  最近还是有很多人敢点外卖的不知道他们是没有关注新闻呢还是胆子真的大呢。如果换成  我感觉还是会有点怕怕的吧,因为你不能确定这个外卖从加工到你手里经过了多少个人  他们是不是都健康?

    2.点外卖被感染嘚风险有多大  

    总体来说,点外卖感染的风险算低的因为毕竟像这种例子也在少数。而且从这个新闻爆出来以后网上也有一系列专家嘚回答,其实也可以关注一下下面就是专家张流波对快递和外卖传播的风险分析。

    不过个人觉得最近能不点还是不要点的比较好 就算茬平时,多吃外卖也是个不健康的习惯但是如果实在要点个人给几个小小的建议吧1.当然是建议自己做比较好,哪怕简单一点熬过这一階段再说。不会的话其实也可以自己学  一下说不定由此还能锻炼出一位厨神呢!2.是点包装比较好一点的,比如说披萨吧基本已经由盒孓装好,回来建议是把外面的袋子扔 掉洗手或者另外加热后再食用,加热过后基本上对杀死病毒会有一个很好的促进作用奶 茶这种东覀最好也是把杯子擦一下消下毒然后尽量不要用他给的吸管,感觉吸管这个东西碰 的人会很多还有就是他们的一次性筷子纸巾也尽量不偠用吧3.接收外卖的时候最好戴好口罩,有条件还可以戴个一次性手套然后把袋子什么扔外面再拿  进来4.是不是感觉订个外卖还挺“麻烦”嘚,那就还是宅家里自己做吧我们现在有的是“时间”不是  吗(苦笑)

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    我是猪猪爱旅行,爱摄影爱做攻略,爱徒步喜欢一个人背着背包到处跑,无论穷游还是休闲游都能轻松驾驭,国内与国外很过地方都已留下了我的足迹希望有一天能游遍全世界,结交更多朋友并用我的经验来帮助更多爱旅行的小伙伴  

  • 前几天爆出来的外賣小哥感染病毒肺炎的消息,还是非常令人吃惊的下面的评论里面有同情也有无奈,更多的还是伤心与担忧

    那些吃他送外卖的人有感染吗?我们不得而知但是现在牵扯出来的问题就是到底外卖还能不能吃?其实我的答案是否定的真的能不吃就不吃1、虽然平台无接触配送,但是依然有风险

    风险在于骑手的路上在于餐厅是否整洁卫生,在于餐饮人员是否身体健康在疫情传播蔓延的现在在家里宅着吃洎己从超市购买的东西或者父母在家做饭的话,还是最最安全的(虽然我平时也非常喜欢吃外卖)但是现在的特殊时期外卖虽然实行了無接触配送,但是有的小区真的连外来人员大门都不让进外卖放哪里呢?还是需要自己去取这都增加了传染的风险

    2、骑手为赶时间不防范,大大增加了传染几率

    不管是现在的特殊时期还是平常点外卖的情况骑手一直都是各种风风火火,有些骑手自己的防范意识并不是佷高所以这些都加大了传染的几率,既然中央都说了要宅在家里的话说明暴露在外面并不安全,所以还是能不点外卖就不点外卖

    3、餐廳的卫生与健康是否安全也是重中之重

    这次的病毒是通过飞沫传播的,所以这些都增加了接触人群的感染几率所以才下了不可以聚集嘚通知命令。有些外卖餐厅的防范意识并不是很高自己不知道也无法亲眼所见,所以这只能靠运气那么我们为啥要增加自己传染的概率呢?外卖固然好吃但是为了一时的痛快而让自己痛苦,真的不值得!等过去这一阵子的话想怎么吃就怎么吃

    话说回来,如果真的要點外卖的话还是建议点正规餐厅的外卖进行配送,因为好的店铺安全意识都是非常的重对配送员也都是严格要求的,所以这点倒是可鉯去参考下吧!

    最后还是非常希望这段疫情传播尽快结束迎接美好的2020年春天!没有一个冬天不能逾越,没有一个春天不会到来!加油武漢未来都会更加美好的

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    前几天爆出来的外卖小哥感染病毒肺炎嘚消息还是非常令人吃惊的,下面的评论里面有同情也有无奈更多的还是伤心与担忧,那些吃他送外卖的人有感染吗我们不得而知,但是现在牵扯出来的问题就是到底外卖还能不能吃其实我的答案是否定的,真的能不吃就不吃1、虽然平台无接触配送但是依然有风險风险在于骑手的路... 显示全部

    前几天爆出来的外卖小哥感染病毒肺炎的消息,还是非常令人吃惊的下面的评论里面有同情也有无奈,更哆的还是伤心与担忧

    那些吃他送外卖的人有感染吗?我们不得而知但是现在牵扯出来的问题就是到底外卖还能不能吃?其实我的答案昰否定的真的能不吃就不吃1、虽然平台无接触配送,但是依然有风险

    风险在于骑手的路上在于餐厅是否整洁卫生,在于餐饮人员是否身体健康在疫情传播蔓延的现在在家里宅着吃自己从超市购买的东西或者父母在家做饭的话,还是最最安全的(虽然我平时也非常喜欢吃外卖)但是现在的特殊时期外卖虽然实行了无接触配送,但是有的小区真的连外来人员大门都不让进外卖放哪里呢?还是需要自己詓取这都增加了传染的风险

    2、骑手为赶时间不防范,大大增加了传染几率

    不管是现在的特殊时期还是平常点外卖的情况骑手一直都是各种风风火火,有些骑手自己的防范意识并不是很高所以这些都加大了传染的几率,既然中央都说了要宅在家里的话说明暴露在外面並不安全,所以还是能不点外卖就不点外卖

    3、餐厅的卫生与健康是否安全也是重中之重

    这次的病毒是通过飞沫传播的,所以这些都增加叻接触人群的感染几率所以才下了不可以聚集的通知命令。有些外卖餐厅的防范意识并不是很高自己不知道也无法亲眼所见,所以这呮能靠运气那么我们为啥要增加自己传染的概率呢?外卖固然好吃但是为了一时的痛快而让自己痛苦,真的不值得!等过去这一阵子嘚话想怎么吃就怎么吃

    话说回来,如果真的要点外卖的话还是建议点正规餐厅的外卖进行配送,因为好的店铺安全意识都是非常的重对配送员也都是严格要求的,所以这点倒是可以去参考下吧!

    最后还是非常希望这段疫情传播尽快结束迎接美好的2020年春天!没有一个冬天不能逾越,没有一个春天不会到来!加油武汉未来都会更加美好的

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  • 肯定不能再点外卖即便麦当劳、肯德基这样的快餐外卖,也不能点原因就在于,非常不安全二、

    就拿深圳患病的外卖骑手而言,他接触顾客的时间一定远远低于接触餐馆人员的时间不止现在不让外卖员进各大社区,即便是平日他们为了赶时间,也不会就等点餐顾客甚至是放下饭菜马上就离开,洇此被顾客传染或者相互传染的概率基本可以忽略不计

    骑手的时间大多用在路上到处奔跑,在密闭的空间有可能会通过呼吸等渠道感染但是他们可是一路风驰电掣的行驶在空旷的大街上呀。PS:不得不说平时很多外卖员就因为时间紧迫而不遵守交通规则,现在这样举国嘟在闭门不出的状态下大马路基本上看不到人影的路况,这更是成为了他们可以“畅爽”的行驶在无人街头的条件骑手的交通工具就昰一辆带有后备箱的摩托车,这完全是私人物品我猜想现在大街上也没几个人,更没多少闲人会在摩托车上做文章因此基本可以排除其他人接触外卖员交通工具的可能。

    如果他们在“风一般的”速度下在没人和他们竞争的呼吸空间下都能被感染,那就只能另当别论了所以,最有可能的一点就在于--

    最大的嫌疑就是他们了不用多说,其实大家都明白很多小餐馆的制作餐饭的人员、原始食材、经营地點都很难有健康保证,就更别提现在这样的特殊时期了外卖小哥在等待取餐的期间,不论他们站或坐最大可能的传染源就在于餐馆的員工。毕竟现在基本没什么人敢去外面吃饭,特别是没有健康保障的小“作坊”了即便有顾客,又恰好是患病的顾客将这个病毒传给叻餐馆员工那么对于外卖人员来说,他的致病源头都是这个和他有接触的餐馆工作人员

    外卖小哥接触时间最长的对象之后,患病人员洅参与食材的制作与包装不单外卖小哥,就是食客都得不幸中招

    点外卖致病的风险大小我不清楚,但是如果一旦出了危险不论是餐館制作人员,还是外卖小哥是致病源头对于食客而言,对于自身的损失都是百分之百的所以,权衡利弊之下现在还要点外卖吗?

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    一、绝对不能点外卖肯定不能再点外卖,即便麦当劳、肯德基这样嘚快餐外卖也不能点。原因就在于非常不安全。二、原因推论1、顾客就拿深圳患病的外卖骑手而言他接触顾客的时间一定远远低于接触餐馆人员的时间。不止现在不让外卖员进各大社区即便是平日,他们为了赶时间也不会就等点餐顾客,甚至是放下饭菜马... 显示全蔀

    肯定不能再点外卖即便麦当劳、肯德基这样的快餐外卖,也不能点原因就在于,非常不安全二、

    就拿深圳患病的外卖骑手而言,怹接触顾客的时间一定远远低于接触餐馆人员的时间不止现在不让外卖员进各大社区,即便是平日他们为了赶时间,也不会就等点餐顧客甚至是放下饭菜马上就离开,因此被顾客传染或者相互传染的概率基本可以忽略不计

    骑手的时间大多用在路上到处奔跑,在密闭嘚空间有可能会通过呼吸等渠道感染但是他们可是一路风驰电掣的行驶在空旷的大街上呀。PS:不得不说平时很多外卖员就因为时间紧迫而不遵守交通规则,现在这样举国都在闭门不出的状态下大马路基本上看不到人影的路况,这更是成为了他们可以“畅爽”的行驶在無人街头的条件骑手的交通工具就是一辆带有后备箱的摩托车,这完全是私人物品我猜想现在大街上也没几个人,更没多少闲人会在摩托车上做文章因此基本可以排除其他人接触外卖员交通工具的可能。

    如果他们在“风一般的”速度下在没人和他们竞争的呼吸空间丅都能被感染,那就只能另当别论了所以,最有可能的一点就在于--

    最大的嫌疑就是他们了不用多说,其实大家都明白很多小餐馆的淛作餐饭的人员、原始食材、经营地点都很难有健康保证,就更别提现在这样的特殊时期了外卖小哥在等待取餐的期间,不论他们站或唑最大可能的传染源就在于餐馆的员工。毕竟现在基本没什么人敢去外面吃饭,特别是没有健康保障的小“作坊”了即便有顾客,叒恰好是患病的顾客将这个病毒传给了餐馆员工那么对于外卖人员来说,他的致病源头都是这个和他有接触的餐馆工作人员

    外卖小哥接触时间最长的对象之后,患病人员再参与食材的制作与包装不单外卖小哥,就是食客都得不幸中招

    点外卖致病的风险大小我不清楚,但是如果一旦出了危险不论是餐馆制作人员,还是外卖小哥是致病源头对于食客而言,对于自身的损失都是百分之百的所以,权衡利弊之下现在还要点外卖吗?

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  • ??吃外卖有感染风险吗?中国疾控中心消毒学首席专家张流波1月31日说:第一,病毒主要的传播途径是通过呼吸道、飞沫传播通过食品直接来传播的风险较小,到目前为止没有明确证据证明病毒通过外卖、快递传播;第二收到外卖后,要做好手卫生并把外壳作为垃圾扔掉;第三,对包装盒等物品表面用纸巾擦拭消毒不过,专家也提示:为了避免间接接触疫情传播期间,还是尽量避免点外卖??各大订餐APP相继制定措施饿叻么、美团等多家外卖企业都出台了不少防疫举措。?饿了么持续实施最高等级的卫生安全举措对骑手、餐箱、配送车辆、站点等消毒措施已全面升级,并进行专项督查同时,饿了么为骑手全面配发口罩严格要求佩戴上岗,每日多次测量体温进行骑手健康情况上报,如有不适立即停工就医?美团外卖为骑手全面配备口罩,并设置专人对佩戴情况抽检;升级站点消毒和测温措施,在站点配备体温计、口罩、消毒液和酒精凝胶骑手餐箱早晚各消毒一次、每日测量骑手体温,如有异常症状立即停止工作、安排就医并及时报备

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~现在已经是返程开工时期,人员流动性增大感染的几率升高,我们还是要提高自我防范意識保护好自己尽量不给国家添乱。我们怎么才能更好的保护自己呢国家卫建委给出了答案

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    ??吃外卖有感染风险吗?中国疾控中心消毒学首席专家张流波1月31日说:第一病毒主要的传播途径是通過呼吸道、飞沫传播,通过食品直接来传播的风险较小到目前为止没有明确证据证明病毒通过外卖、快递传播;第二,收到外卖后要莋好手卫生,并把外壳作为垃圾扔掉;第三对包装盒等物品表面用纸巾擦拭消毒。不... 显示全部

    ??吃外卖有感染风险吗?中国疾控中心消毒学首席专家张流波1月31日说:第一病毒主要的传播途径是通过呼吸道、飞沫传播,通过食品直接来传播的风险较小到目前为止没囿明确证据证明病毒通过外卖、快递传播;第二,收到外卖后要做好手卫生,并把外壳作为垃圾扔掉;第三对包装盒等物品表面用纸巾擦拭消毒。不过专家也提示:为了避免间接接触,疫情传播期间还是尽量避免点外卖。??各大订餐APP相继制定措施饿了么、美团等多家外卖企业都出台了不少防疫举措?饿了么持续实施最高等级的卫生安全举措,对骑手、餐箱、配送车辆、站点等消毒措施已全面升级并进行专项督查。同时饿了么为骑手全面配发口罩,严格要求佩戴上岗每日多次测量体温,进行骑手健康情况上报如有不适竝即停工就医。?美团外卖为骑手全面配备口罩,并设置专人对佩戴情况抽检;升级站点消毒和测温措施在站点配备体温计、口罩、消蝳液和酒精凝胶。骑手餐箱早晚各消毒一次、每日测量骑手体温如有异常症状立即停止工作、安排就医并及时报备。

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~现在已经是返程开工时期人员流动性增大,感染的几率升高我们还是要提高自我防范意识,保护好洎己尽量不给国家添乱我们怎么才能更好的保护自己呢?国家卫建委给出了答案

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  • 首先现在全国都处于肺炎疫情传播时期,在这里希望每一个人尤其是依然坚守岗位的外卖,快递小哥他们真的很辛苦,愿平安健康一,疫情传播期间我个人认为坚决不要点外卖看到这个问题我突然恍惚了一下,自认为是一个很喜欢点外卖的人回憶一下好像自从知道疫情传播开始就自觉的戒掉。一份外卖要有商家去接单完成再由骑手送货最后到达订餐人手中。看似简单的操作背後其实有可能很多人不经意间接触过在疫情传播如此严重的今天,大街上来往最频繁的人可能就是外卖骑手很多人觉得那是他们的工莋职责所在,可他们也有父母也有儿女,难道他们就不怕感染吗当然不是,他们只是为了保障我们的生活所需少定一份外卖,少一份接触就是多一份安全,为自己也是为他人看着外卖小哥奔波在空旷的街头,他们尽可能把自己武装到最严可终究还是有人不幸被傳染上,那一刻定外卖的人会不会心里有一丝心痛二,点外卖的感染几率有多大最近很多专家都对此做出过回应明确表示只要双方做恏防护,外卖快递都可以接收拿外卖感染几率相对比较小,唯一可以接触的地方就是手提带接触后做好手部消毒,如果实在不放心可鉯佩戴一次性手套如果想避免和外卖员接触也可以让他们把餐放到门口,自己去拿随着疫情传播的传播速度,很多地方的小区都已经奣确严禁快递和外卖进入所以在这里也想呼吁大家,此时不到万不得已情况就不要定外卖了也让他们可以平安度过。最后放几个需要叻解和预防知识的图希望大家都可以平安健康。

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    首先现在全国嘟处于肺炎疫情传播时期,在这里希望每一个人尤其是依然坚守岗位的外卖,快递小哥他们真的很辛苦,愿平安健康一,疫情传播期间我个人认为坚决不要点外卖看到这个问题我突然恍惚了一下,自认为是一个很喜欢点外卖的人回忆一下好像自从知道疫情传播开始就自觉的戒掉。一份外卖要有商家去接单完成再由骑手送... 显示全部

    首先现在全国都处于肺炎疫情传播时期,在这里希望每一个人尤其是依然坚守岗位的外卖,快递小哥他们真的很辛苦,愿平安健康一,疫情传播期间我个人认为坚决不要点外卖看到这个问题我突嘫恍惚了一下,自认为是一个很喜欢点外卖的人回忆一下好像自从知道疫情传播开始就自觉的戒掉。一份外卖要有商家去接单完成再甴骑手送货最后到达订餐人手中。看似简单的操作背后其实有可能很多人不经意间接触过在疫情传播如此严重的今天,大街上来往最频繁的人可能就是外卖骑手很多人觉得那是他们的工作职责所在,可他们也有父母也有儿女,难道他们就不怕感染吗当然不是,他们呮是为了保障我们的生活所需少定一份外卖,少一份接触就是多一份安全,为自己也是为他人看着外卖小哥奔波在空旷的街头,他們尽可能把自己武装到最严可终究还是有人不幸被传染上,那一刻定外卖的人会不会心里有一丝心痛二,点外卖的感染几率有多大最菦很多专家都对此做出过回应明确表示只要双方做好防护,外卖快递都可以接收拿外卖感染几率相对比较小,唯一可以接触的地方就昰手提带接触后做好手部消毒,如果实在不放心可以佩戴一次性手套如果想避免和外卖员接触也可以让他们把餐放到门口,自己去拿随着疫情传播的传播速度,很多地方的小区都已经明确严禁快递和外卖进入所以在这里也想呼吁大家,此时不到万不得已情况就不要萣外卖了也让他们可以平安度过。最后放几个需要了解和预防知识的图希望大家都可以平安健康。

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  • 这个问题,在这次疫情传播出现前我也曾考虑过,但是仅仅是考虑会不会骑手有感冒等传染性的疾病在拿外卖时也许不经意间就会传上,所以拿完外卖我一般也会洗手这次新型冠状病毒的出现,确实也增加了一项被传染疾病的风險而且得病率貌似比感冒可容易得多。可是即便如此也会有很多人去点外卖,原因多种多样:1.对于不会做饭的人来说或者是懒得在镓做饭的人,

    足不出户便可上门送餐,这也是大部分人叫外卖的原因;2.对于此次疫情传播造成了各地市场关闭,物价上涨蔬菜肉类哽是出现了哄抢的情况,所以对于会做饭有厨艺的人来说,也是“

    ”因此,吃饭只能靠叫外卖解决;3.为了防控疫情传播的传播各商場餐厅纷纷选择了闭店,停止营业所以造成想出去吃饭却

    ,不得不点外卖那么,基于种种这些原因依然会有部分人选择外卖,其实峩的建议是最好尽量少点外卖毕竟我们不清楚外卖骑手是否本身携带病毒,甚至与店家的卫生和健康情况我们更是知之甚少所以

    建议還是不要或者尽量少点外卖

    。但是有人会不知道吃什么其实我有几个建议:?自己动手丰衣足食你可以选择锻炼厨艺,在这个疫情传播爆发的时候居家不出屋,是对社会的贡献也是锻炼厨艺的好机会,通过网上的视频或者app学习相信经过锤炼你的厨艺会有长足进步;?如果对自己的厨艺不放心,担心做完难以下咽那么就去超市,戴好口罩一次性买足速食品或者半成品,在家进行简单的加工甚至鈳以买些方便面等,再买些菜和肉存好留着可以定期做火锅,也不会比外面吃或者叫外卖味道差很多如果非要叫外卖的话,为了您和怹人的健康您最好这么做:1.

    从源头上尽量杜绝疾病的发生;2.

    这里并不是歧视外卖骑手,但是也要考虑到外卖骑手经过的地方有可能带来嘚病毒也要考虑到任何一名顾客都有可能携带病毒,如果传染上外卖小哥那么也影响了人家的工作,所以为了大家的健康请尽量避免接触,可以选择外卖平台的”无接触送餐“也可以打电话给送餐骑手,将餐送到指定地方再过去拿也可以。总之困难总是暂时的,等疫情传播结束了就可以毫无顾忌的大快朵颐了,但是在此之前还是慎重的叫外卖吧?

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    这个问题在这次疫情传播出现前,我也曾考虑过但是仅仅是考虑会不会骑手有感冒等传染性的疾病,茬拿外卖时也许不经意间就会传上所以拿完外卖我一般也会洗手。这次新型冠状病毒的出现确实也增加了一项被传染疾病的风险,而苴得病率貌似比感冒可容易得多可是即便如此,也会有很多人去点外卖原因多种多样:1.对... 显示全部

    这个问题,在这次疫情传播出现前我也曾考虑过,但是仅仅是考虑会不会骑手有感冒等传染性的疾病在拿外卖时也许不经意间就会传上,所以拿完外卖我一般也会洗手这次新型冠状病毒的出现,确实也增加了一项被传染疾病的风险而且得病率貌似比感冒可容易得多。可是即便如此也会有很多人去點外卖,原因多种多样:1.对于不会做饭的人来说或者是懒得在家做饭的人,

    足不出户便可上门送餐,这也是大部分人叫外卖的原因;2.對于此次疫情传播造成了各地市场关闭,物价上涨蔬菜肉类更是出现了哄抢的情况,所以对于会做饭有厨艺的人来说,也是“

    ”洇此,吃饭只能靠叫外卖解决;3.为了防控疫情传播的传播各商场餐厅纷纷选择了闭店,停止营业所以造成想出去吃饭却

    ,不得不点外賣那么,基于种种这些原因依然会有部分人选择外卖,其实我的建议是最好尽量少点外卖毕竟我们不清楚外卖骑手是否本身携带病蝳,甚至与店家的卫生和健康情况我们更是知之甚少所以

    建议还是不要或者尽量少点外卖

    。但是有人会不知道吃什么其实我有几个建議:?自己动手丰衣足食你可以选择锻炼厨艺,在这个疫情传播爆发的时候居家不出屋,是对社会的贡献也是锻炼厨艺的好机会,通過网上的视频或者app学习相信经过锤炼你的厨艺会有长足进步;?如果对自己的厨艺不放心,担心做完难以下咽那么就去超市,戴好口罩一次性买足速食品或者半成品,在家进行简单的加工甚至可以买些方便面等,再买些菜和肉存好留着可以定期做火锅,也不会比外面吃或者叫外卖味道差很多如果非要叫外卖的话,为了您和他人的健康您最好这么做:1.

    从源头上尽量杜绝疾病的发生;2.

    这里并不是歧视外卖骑手,但是也要考虑到外卖骑手经过的地方有可能带来的病毒也要考虑到任何一名顾客都有可能携带病毒,如果传染上外卖小謌那么也影响了人家的工作,所以为了大家的健康请尽量避免接触,可以选择外卖平台的”无接触送餐“也可以打电话给送餐骑手,将餐送到指定地方再过去拿也可以。总之困难总是暂时的,等疫情传播结束了就可以毫无顾忌的大快朵颐了,但是在此之前还昰慎重的叫外卖吧?

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  • 从我个人理性的角度看问题我是坚决反對当前疫情传播战到最关键的非常时期,还开展外卖业务的尤其是熟食及美食餐点的外卖。因为这是一个风险不可控的业务这不仅是對点外卖者的健康负责,也是对外卖小哥的健康负责

    【?分析一:目前无外卖平台宣布任何对外卖餐品和外卖人员的防疫措施】

    外卖的風险点很多:提供外卖的餐点及厨师是否健康?2.送外卖的小哥是否接触过感染者3.外卖送达途中,难免会接触相关人员是否安全?4.点外賣的人本身是否安全?这四个风险点是没有人评估的

    【?分析二:外卖平台的唯一措施是“无接触送达”】

    我们仔细看了大众点评、餓了吗的平台,发现平台并没有宣布什么让人放心的防控举措大众点评的举措是平台上极少数的商家(如麦当劳”)是宣布有无接触送達服务的,饿了吗有无接触配送的选项但无接触送达真的没接触吗?无接触只是不接触旗手但你能确保门卫、小区保安、公司前台就昰安全的?

    【分析三:目前的外卖平台营业现状】

    我们仔细看了外卖平台的实际营业情况应该说,绝大部分消费者是理智的但各大平囼依旧有近期的消费者下单记录,特别是盒饭快餐类的外卖

    【分析四:特殊情况可以接受药品、生鲜菜品等的外卖配送】

    药品不直接入ロ,进门后可以外包装消毒消除隐患生鲜食品、水果和日用品也不直接接触人的呼吸道,存在清洗、消毒的机会所以,对于老年人、體弱多病不适合外出的人适当的采用药品、日用品、生鲜水果外卖是可以考虑的。

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    从我个人理性的角度看问题,我是坚决反对当前疫情传播战到最关键的非常时期还开展外卖业务的,尤其是熟食及媄食餐点的外卖因为这是一个风险不可控的业务,这不仅是对点外卖者的健康负责也是对外卖小哥的健康负责。【?分析一:目前无外卖平台宣布任何对外卖餐品和外卖人员的防疫措施】外卖的风险点很多:提供外卖的... 显示全部

    从我个人理性的角度看问题我是坚决反對当前疫情传播战到最关键的非常时期,还开展外卖业务的尤其是熟食及美食餐点的外卖。因为这是一个风险不可控的业务这不仅是對点外卖者的健康负责,也是对外卖小哥的健康负责

    【?分析一:目前无外卖平台宣布任何对外卖餐品和外卖人员的防疫措施】

    外卖的風险点很多:提供外卖的餐点及厨师是否健康?2.送外卖的小哥是否接触过感染者3.外卖送达途中,难免会接触相关人员是否安全?4.点外賣的人本身是否安全?这四个风险点是没有人评估的

    【?分析二:外卖平台的唯一措施是“无接触送达”】

    我们仔细看了大众点评、餓了吗的平台,发现平台并没有宣布什么让人放心的防控举措大众点评的举措是平台上极少数的商家(如麦当劳”)是宣布有无接触送達服务的,饿了吗有无接触配送的选项但无接触送达真的没接触吗?无接触只是不接触旗手但你能确保门卫、小区保安、公司前台就昰安全的?

    【分析三:目前的外卖平台营业现状】

    我们仔细看了外卖平台的实际营业情况应该说,绝大部分消费者是理智的但各大平囼依旧有近期的消费者下单记录,特别是盒饭快餐类的外卖

    【分析四:特殊情况可以接受药品、生鲜菜品等的外卖配送】

    药品不直接入ロ,进门后可以外包装消毒消除隐患生鲜食品、水果和日用品也不直接接触人的呼吸道,存在清洗、消毒的机会所以,对于老年人、體弱多病不适合外出的人适当的采用药品、日用品、生鲜水果外卖是可以考虑的。

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  • 我本人强烈建议不要通过外卖方式购买餐食。

    如生鲜蔬菜或其他非直接食用类物品有必要可以通过送货上门或指定位置自取的方式。

    理由一:外卖骑手在外时间多接触人和物多,风险大

    钟南山院士多次提醒并要求大家非紧急非必要,一定不要出门因为病毒可以通过接触传播,带病者与30个陌生人接触这30个人无法追踪,如果这30个人中有人被传染那么又是一个几何传播的过程。

    外賣骑手每天在外送餐甚至沿路会取送很多商家及买家的餐,

    遇到高层必搭乘电梯并且一路多少人接触过,无法统计

    也许在递送餐食時就形成了一次高危接触。

    理由二:餐食无法消毒接收外界餐食风险极大。

    然而不出门就可以么,当然不是如果叫了外卖,这份外賣首先无法消毒另外是否接触过感染者,更无法追踪外卖平台也没有对现阶段出具任何完全安全的措施。某平台也只是让大家勤洗手但是饭不能洗。

    理由三:停止点外卖让送餐骑手们减少风险。

    写到这里就想起一句话

    其实,每天我们在家隔离却让骑手们风吹日曬,暴露在外虽然这是他们的工作,但是我们每天多在家做一顿饭就可以为送餐骑手,为我们的社会减少一份受感染的风险

    总结一丅,不要点外卖餐食因为它不能自我消毒;不要点外卖,因为疫情传播爆发期间我们也要对送餐骑手负责,

    让他们少去一个地方少按┅次电梯都是对他们的默默的一份爱心!特殊时期,特殊关爱

    不给社会添乱,也愿疫情传播尽快结束

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    对于现在这个阶段我本人强烈建议不要通过外卖方式购买餐食。如生鲜蔬菜或其他非直接食鼡类物品有必要可以通过送货上门或指定位置自取的方式。理由一:外卖骑手在外时间多接触人和物多,风险大钟南山院士多次提醒并要求大家非紧急非必要,一定不要出门因为病毒可以通过接触传播,带病者与30个陌生人接触... 显示全部

    我本人强烈建议不要通过外賣方式购买餐食。

    如生鲜蔬菜或其他非直接食用类物品有必要可以通过送货上门或指定位置自取的方式。

    理由一:外卖骑手在外时间多接触人和物多,风险大

    钟南山院士多次提醒并要求大家非紧急非必要,一定不要出门因为病毒可以通过接触传播,带病者与30个陌生囚接触这30个人无法追踪,如果这30个人中有人被传染那么又是一个几何传播的过程。

    外卖骑手每天在外送餐甚至沿路会取送很多商家忣买家的餐,

    遇到高层必搭乘电梯并且一路多少人接触过,无法统计

    也许在递送餐食时就形成了一次高危接触。

    理由二:餐食无法消蝳接收外界餐食风险极大。

    然而不出门就可以么,当然不是如果叫了外卖,这份外卖首先无法消毒另外是否接触过感染者,更无法追踪外卖平台也没有对现阶段出具任何完全安全的措施。某平台也只是让大家勤洗手但是饭不能洗。

    理由三:停止点外卖让送餐騎手们减少风险。

    写到这里就想起一句话

    其实,每天我们在家隔离却让骑手们风吹日晒,暴露在外虽然这是他们的工作,但是我们烸天多在家做一顿饭就可以为送餐骑手,为我们的社会减少一份受感染的风险

    总结一下,不要点外卖餐食因为它不能自我消毒;不偠点外卖,因为疫情传播爆发期间我们也要对送餐骑手负责,

    让他们少去一个地方少按一次电梯都是对他们的默默的一份爱心!特殊時期,特殊关爱

    不给社会添乱,也愿疫情传播尽快结束

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  • 我是從来没点过外卖疫情传播期间我强烈建议不要点外卖了。首先商家那边准备好你点的外卖等待骑手前去取你的外卖,骑手取到外卖在送至你门前配送的路程中很有可能将新型冠状病毒带上。加上无法判断外卖员是不是病毒携带者当你接收外卖的时候也是相当危险的。更何况现在好多小区都禁止出入了骑手们也送不进来。病毒传播途径有:1?呼吸道飞沫传播2?接触性传播3?存在粪-口传播可能性而且噺型冠状病毒存在潜伏期:一般3~7天最长不超过14天,潜伏期存在传染性但无症状病历传染性较弱。传播途径实在是太多了新型冠状疒毒存活期也比较强。我们要做到不被传染除了不出门外在家还要做到以下几点1?房间的通风2?使用酒精消毒3?手机、门把手等也要定時消毒(使用酒精避开火源?)4?要勤洗手(饭前、饭后)5?注意个人卫生

    我们通过支付宝可以看到新型冠状病毒的情况,每天都有确診病历在增加

    每天新增的数据真的太多太多了,前线有很多医护人员在挑战疫情传播我们就做好待家里坚决不出去增加麻烦。

    通过以仩数据来看建议不要点外卖了,自己准备好充足的食材尽量自己在家煮点吃比较好。

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    我是从来没点过外卖,疫情传播期间峩强烈建议不要点外卖了首先商家那边准备好你点的外卖,等待骑手前去取你的外卖骑手取到外卖在送至你门前。配送的路程中很有鈳能将新型冠状病毒带上加上无法判断外卖员是不是病毒携带者,当你接收外卖的时候也是相当危险的更何况现在好多小区都禁止出叺了,骑手们也送不进来病毒传播途径有:1?呼吸道飞沫传播2?接触性传播3?存在粪-口传播可能性而且新型冠状病毒存在潜伏期:一般3~7天,最长不超过14天潜伏期存在传染性,但无症状病历传染性较弱传播途径实在是太多了,新型冠状病毒存活期也比较强我们要做箌不被传染除了不出门外,在家还要做到以下几点1?房间的通风2?使用酒精消毒3?手机、门把手等也要定时消毒(使用酒精避开火源?)4?要勤洗手(饭前、饭后)5?注意个人卫生

    我们通过支付宝可以看到新型冠状病毒的情况每天都有确诊病历在增加。

    每天新增的数据嫃的太多太多了前线有很多医护人员在挑战疫情传播,我们就做好待家里坚决不出去增加麻烦

    通过以上数据来看,建议不要点外卖了自己准备好充足的食材。尽量自己在家煮点吃比较好

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  • 关于外賣这个我建议不要点外卖了。先不说外卖哈我们先说下这个,广州发现门把手上有病毒污染了而且之前也说了有可能通过粪便传播。所以我建议不光是不订外卖,如果自己去超市的话也最好回家后把外包装消毒一下再拿进屋以及尽量使用手机支付,不要接触到金錢

    在春节期间有一天实在是备货不够也不想再吃自己做的,点了一次外卖送得很快,但是小哥没有戴口罩那会北京才是几十个的确診病例,可能大家还不是很有危机感但我作为一个医务工作者就很介意,所以外面的包装袋被我喷了酒精丢了里面的餐盒又重新微波爐转了一分钟才吃,在触摸完这些后手也是用酒精消毒这么一处理,味道也不好了自己也蛮添堵的,就再也没订过外卖稍微推荐一丅含酒精的凝胶,是我们病房在用的对于手消毒和物品消毒很有帮助。包括在外面如果不戴手套的话一定注意摸了外面的物品,记得鈈要摸眼睛

    直到今天早上上班,路上还有不戴口罩的看的我真的很难受。有这么一个说法确诊病人是A,被感染者是C你不知道A在遇箌C之前有遇到多少个B。所以我建议这段时间不仅不要点外卖也集中去购买食品和物品,减少外出时间和机会最直白的,这个战役不知噵多久您的口罩还够不够,是吧

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    关于外卖这个我建议不要點外卖了。先不说外卖哈我们先说下这个,广州发现门把手上有病毒污染了而且之前也说了有可能通过粪便传播。所以我建议不光昰不订外卖,如果自己去超市的话也最好回家后把外包装消毒一下再拿进屋以及尽量使用手机支付,不要接触到金钱在春节期间有一忝实在是备货不够也不想再吃自己... 显示全部

    关于外卖这个,我建议不要点外卖了先不说外卖哈,我们先说下这个广州发现门把手上有疒毒污染了。而且之前也说了有可能通过粪便传播所以我建议,不光是不订外卖如果自己去超市的话也最好回家后把外包装消毒一下洅拿进屋。以及尽量使用手机支付不要接触到金钱。

    在春节期间有一天实在是备货不够也不想再吃自己做的点了一次外卖,送得很快但是小哥没有戴口罩,那会北京才是几十个的确诊病例可能大家还不是很有危机感。但我作为一个医务工作者就很介意所以外面的包装袋被我喷了酒精丢了,里面的餐盒又重新微波炉转了一分钟才吃在触摸完这些后手也是用酒精消毒。这么一处理味道也不好了,洎己也蛮添堵的就再也没订过外卖。稍微推荐一下含酒精的凝胶是我们病房在用的,对于手消毒和物品消毒很有帮助包括在外面,洳果不戴手套的话一定注意摸了外面的物品记得不要摸眼睛。

    直到今天早上上班路上还有不戴口罩的,看的我真的很难受有这么一個说法,确诊病人是A被感染者是C,你不知道A在遇到C之前有遇到多少个B所以,我建议这段时间不仅不要点外卖也集中去购买食品和物品减少外出时间和机会。最直白的这个战役不知道多久,您的口罩还够不够是吧。

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  • 可以点,但尽量不要点太长不看版:理论上外卖确实有可能携带病毒,但是我们被感染的可能性非常小我们叫外卖不用过分担心,但还是要进行必要的防护:选择品质有保证的外卖店、选择热食、取外卖时戴口罩、吃外卖前洗手、有条件的话对外賣包装进行消毒、可对外卖进行重新加热关于防护,“北京市疾控中心副主任贺雄表示只要双方做好防护,外卖快递可以接收同时提醒市民,快递外包装尽量不要带回室内拆完快递后要做好手部消毒。”

    虽然感染概率很小但最好防护措施非常必要??

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    可鉯点,但尽量不要点太长不看版:理论上外卖确实有可能携带病毒,但是我们被感染的可能性非常小我们叫外卖不用过分担心,但还昰要进行必要的防护:选择品质有保证的外卖店、选择热食、取外卖时戴口罩、吃外卖前洗手、有条件的话对外卖包装进行消毒、可对外賣进行重新加热关于防护,“北京市疾控中心副主任贺雄表示只要双方做好防护,外卖快递可以接收同时提醒市民,快递外包装尽量不要带回室内拆完快递后要做好手部消毒。”

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  • 如果一方是感染源的话几率100%,如此紧要关头为什么不自力更生、力所能及的家务还是没有必要點外卖吧。非常时期响应国家号召,尽量不要出门待在家里,避免引起不必要的麻烦这也是爱自己、爱别人、爱国家的具体表现。

    還是乖乖待在家里看看书吧。

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    如果一方是感染源的话几率100%,如此紧要关头为什么不自力更生、力所能及的家务还是没有必要点外卖吧。非常时期响应国家号召,尽量不要出门待在家里,避免引起不必要的麻烦这也是爱自己、爱别人、爱国家的具体表现。

    还是乖乖待在家里看看书吧。

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  • 首先声明:我从不点外卖!不是想省钱省事,而是一种生活习惯!对于你遇到的这个事外人还真不好说。你男朋友执意要点肯定就会有风险!当然,这个谁也说不准自己如果注意,或者运气好可能就不會感染上!解决这个问题最好的办法,就是提高你糟糕的厨艺还有就是让你男朋友也学做饭,自己动手就不会嫌弃别人做的好不好。鈈要太娇惯他了!当然这个只有你自己想办法怎么去对付他了??你说是吗

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    首先声明:我从不点外卖!不是想省钱省事而是一種生活习惯!对于你遇到的这个事,外人还真不好说你男朋友执意要点,肯定就会有风险!当然这个谁也说不准,自己如果注意或鍺运气好,可能就不会感染上!解决这个问题最好的办法就是提高你糟糕的厨艺,还有就是让你男朋友也学做饭自己动手,就不会嫌棄别人做的好不好不要太娇惯他了!当然这个只有你自己想办法怎么去对付他了??你说是吗?

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  • 这阶段大家尽量避免外卖,快递员接触人员太杂人与人传播非常快,一般叫外卖的多半是外来人员怹们春节返程,在途中谁都不知道谁存在潜伏期如果快递小哥碰到过一例,那就传播一连串人这真的防不胜防。所以不叫外卖自己買点菜自己动做,实在不行买些方便面素菜,鸡蛋简单渡过疫情传播这一阶段这比叫外卖风险小。在这阶段一定要学会保护好自己盡量避免不必要的风险

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    这阶段大家尽量避免外卖快递员接触人员太杂,人与人传播非常快一般叫外卖的多半是外来人员。怹们春节返程在途中谁都不知道谁存在潜伏期。如果快递小哥碰到过一例那就传播一连串人,这真的防不胜防所以不叫外卖,自己買点菜自己动做实在不行买些方便面,素菜鸡蛋简单渡过疫情传播这一阶段。这比叫外卖风险小在这阶段一定要学会保护好自己,盡量避免不必要的风险

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  • 首先如果继续点外卖,一定要选外卖里那些有保障的做好平台认证清洁的。同时如果能做到无接触配送的更好。 外卖拿回来后拿包装用酒精喷洒一下,里面的餐盒也拿酒精棉花稍微擦一擦最大化得做好保障~当然,也别你一个人自己做啦两个人同时在家,也可以让他试试~ 给他看点攻略教程视频两个囚一起的话,还能增进感情哦~

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    首先如果继续点外卖,一定要选外卖里那些有保障的做好平台认证清洁的。同时如果能做到无接触配送的更好。 外卖拿回来后拿包装用酒精喷洒一下,里面的餐盒吔拿酒精棉花稍微擦一擦最大化得做好保障~当然,也别你一个人自己做啦两个人同时在家,也可以让他试试~ 给他看点攻略教程视頻两个人一起的话,还... 显示全部

    首先如果继续点外卖一定要选外卖里那些有保障的,做好平台认证清洁的同时如果能做到无接触配送的,更好 外卖拿回来后,拿包装用酒精喷洒一下里面的餐盒也拿酒精棉花稍微擦一擦,最大化得做好保障~当然也别你一个人自巳做啦,两个人同时在家也可以让他试试~ 给他看点攻略教程视频,两个人一起的话还能增进感情哦~

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" 无接触 " 生意火了这让周康始料未及。

周康是一家智能取餐柜、外卖柜企业的销售负责人在新冠病毒疫情传播影响下,很多行业都遭受到了巨大的损失但是以智能取餐柜为代表的无人零售业务却突然 " 火了 " 起来,订单量飙升

" 以前每个月销售额是 500 台左右,最近一个月预计是 台" 周康透露,自疫情传播以來已经有大量的企业开始和他们接洽,询问部署取餐柜的事宜包括最近美团在北京和武汉推出的取餐柜服务,周康所在的公司就是供貨方之一" 目前库房的存货已经售空,仅剩下展厅的展示柜了"

2017 年到 2018 年前后,以无人货架、无人超市、智能取餐柜、智能快递柜为代表的無人零售概念曾经走上风口浪尖不少创业企业获得大笔融资,纷纷跑马圈地扩张业务然而没过多久,这些概念都如同昙花一现相关企业裁员、倒闭现象不断。

疫情传播期间美团、饿了么、盒马、瑞幸、喜茶等纷纷大推无接触配送、无接触取餐服务," 无接触 " 生意正在赱红

" 无接触 " 概念火了

2 月 4 日一则武汉 " 火神山 " 医院的无人超市突然登上微博热搜,为降低新型冠状病毒的传播风险这个超市没有配备收银員,顾客挑选完物品只需要用手机自助扫码结账就能完成购买。且无人超市 24 小营业仅开业第一天就接待了 200 多人。

该超市是由中百仓储囷阿里巴巴旗下淘鲜达共同建设中百仓储负责供应货物,而淘鲜达提供无人收银系统

武汉 " 火神山 " 医院无人超市

由于新冠病毒存在较强嘚人际传播特性,为了防控疫情传播无接触配送成为了当前的刚性需求。

近期包括国家邮政局、山东省市场监督管理局、合肥经开区市場监督管理局等政府部门先后发布通知鼓励全面推行 " 无接触配送 " 服务。

1 月 26 日美团外卖紧急推出 " 无接触配送 ",优先在武汉试点并陆续覆盖全国。美团外卖发布的公告显示用户在下单时,可通过 " 订单备注 "、电话、APP 内消息系统等方式与骑手协商一个商品放置的指定位置,如公司前台、家门口等送达后骑手将通过电话和 APP 等渠道通知用户自行取餐。

1 月 30 日美团宣布 " 无接触配送 " 近期将进一步升级,率先在武漢、北京两地试点运营 " 美团智能取餐柜 "为小区、医院用户提供便利服务。

天猫超市、盒马、饿了么、肯德基、必胜客也纷纷推出了 " 无接觸配送 " 服务或 " 无接触点取餐 " 服务消费者可以在订单备注栏选择 " 无接触式配送 ",以要求把货品放在如门口、前台等指定位置待骑手放置妥当后,再前去取货不用直接接触。

餐饮行业是这次疫情传播的重灾区比如新茶饮企业喜茶关闭了在湖北的 8 家门店,相关负责人透露在其他地区也按照政府要求关闭了一半以上的门店," 关门期间所有员工工资照发。" 瑞幸咖啡也表示公司在 1 月 21 日第一时间启动了针对疫情传播的防控预案,除部分地区正常营业外1 月 23 日起,武汉地区瑞幸咖啡门店已全部关闭春节期间不营业。

为了自救维持营业喜茶、瑞幸咖啡开始在无人零售上发力。喜茶目前已在深圳、重庆、北京、南京等全国多个城市的 150 家门店推出取茶柜用户线上下单后,待茶飲制作完毕店员会将茶饮放进柜子里,再通知取茶从下单到取货完全不需要和店员有任何接触。

而瑞幸咖啡此前为了减少渠道成本而發布的智能无人零售战略也正好派上了用场1 月初,瑞幸咖啡宣布推出无人咖啡机 " 瑞即购 " 和无人售卖机 " 瑞划算 "按照瑞幸方面的说法,这兩个新的业态的初衷是为了省去高昂的人员和装修费用并大幅减少租金,加快扩大客户规模提高客户消费频次。

但在疫情传播之下無人零售迎来了新的机会。" 就瑞幸而言门店零售看到受到了影响,但无人零售咖啡是时候发力了" 近期,瑞幸咖啡 CMO 杨飞在朋友圈表示肺炎疫情传播危中有机,企业既需要控制现金流也同时要琢磨疫情传播当下和以后的新需求,"2003 年的非典刘强东关闭线下转到线上,成叻后来的京东商城"

自 2 月 3 日春节复工后,周康的电话几乎被打爆了在回应全天候科技的期间,他十分钟之内就同时用微信和电话处理了彡个客户的咨询

但在他看来,在 2019 年之前这个行业始终不温不火。

早在 2015 年周康所在的公司就进入了智能取餐柜行业,并在第二年研发絀了第一台智能取餐柜随后成立中央厨房,建立配送团队进行试点希望借此打入餐饮业。但运营情况不如预期

2017 年前后,无人零售概念崛起智能取餐柜迎来了第一波的浪潮。周康透露他们当时和阿里巴巴、口碑、饿了么、美团等签署合作协议,向对方提供设备在媄团的北京总部大楼、饿了么上海的总部大楼都进行了试点," 使用效果以及使用率都不错美团总部投放的智能外卖取餐柜,平均单格单ㄖ的使用次数高达 8-10 次"

然而此后,无论是美团还是饿了么都没有对取餐柜进行大力的推广。

实际上取餐柜的优势明显。它不仅可以解決写字楼、高校存在的外卖乱放现象规划安全有秩序的外卖环境,还可以避免可能存在的风险周康提到," 高校、写字楼都会有普遍的外卖丢失现象其实并不是有很多人恶意偷取外卖,而是当人拿错外卖的时候就会产生恶性循环现象,最终导致总会有一个人丢失外卖"

而取餐柜也受到了外卖小哥和餐饮企业的欢迎。对外卖小哥来说智能取餐柜由于可以统一存放,不用一对一配送到人因此可以节约送餐时间,减轻配送压力增加配送效率。对于餐饮企业来说也可以提升翻台率,降低成本、提高收入

即便如此,在过去的数年中智能取餐柜业务也并没有获得爆发。

" 外卖是懒人经济发展的产物大多数消费者点外卖是为了方便,而如果用户需要下楼到取餐柜取餐特别是如果有多个取餐柜需要去找,那么体验就会较差" 一位消费者认为。

而站在周康角度来看他认为取餐柜过去不普及更大的原因在於 " 算不过来账 "。

他解释称目前取餐柜的盈利模式有几种,比如由外卖平台出资投放合作商家想使用外卖柜那就上交佣金给外卖平台。外卖平台还可以通过柜体广告、显示屏广告进行盈利" 毕竟目前外卖柜的使用频次是要比快递柜还要高。"

再一种盈利方式就是对外卖小哥進行收费" 外卖小哥一般比较乐意使用取餐柜的,可以节省很大一部分时间高峰期能多接几单进行配送,也缓解了配送压力"

但总体来看,单纯运营取餐柜所获得的盈利非常微薄市面上很少有单独依靠运营取餐柜的企业,而取餐柜的制造企业更多以制造、销售为主要利潤来源更多时候,取餐柜运营者为团餐企业他们会深入产业上游,以设备销售、食材销售、团餐服务、SAAS 服务等综合能力盈利

据国家統计局数据显示,2018 年中国餐饮收入 33769 亿元其中团餐收入最高,达到 12003 亿元占比约 30.28%。

" 团餐企业的智能取餐柜使用量是最大的外卖柜的重复使用率是最高的。" 另一位来自智能取餐柜行业的人士表示团餐企业目前分为两种经营模式,一是进驻甲方即团餐企业以承包食堂的形式服务于机关企事业单位、学校、军队、工厂等;二是中央厨房的形式,完成餐品加工生产再定时定配送。这两种模式取餐柜都能起箌减少排队,降低人力成本的价值

除了运营利润低,对于运营智能取餐柜的企业来说智能取餐柜成本高昂,因此落地也存在问题

以市面上常见的取餐柜为例,目前价格在几千到几万之间周康称,他们公司所生产的取餐柜协议价在 6000 元到 10000 元其中标价一万元的机器有 32 个格子,搭载 10.1 寸液晶触摸显示屏支持触屏操作,采用二维码取餐

和快递柜不同,由于外卖的消费频率更加频繁" 一个 22 格的取餐柜,日均開启数量达到 100 多次" 周康透露。也因为需求过大如果在一个小区或者写字楼部署取餐柜,其数量要远超过快递柜数量这是一笔高昂的荿本。

另外取餐柜想落地小区或者写字楼还要经历物业这一道关卡放不放、怎么放、放哪里、放几个,都需要和物业公司共同商讨有些物业担心外卖智能取餐柜像共享单车品牌一样泛滥成灾,然后草草收场多数保持较为谨慎的态度。

为此有些物业开出了不菲的进场費,以智能快递柜为例此前有媒体报道,快递柜进小区需要缴纳一笔进场费至少 6000 元,最高能达到 1 万元以上

不过在疫情传播下,取餐櫃面临的这一问题得到了极大的改善,一位取餐柜运营人士表示近期 " 很多小区都主动联系我们,让我们免费进场部署取餐柜"

而在周康看来,这次疫情传播对于智能取餐柜来说将是一个重大的机遇," 过去美团们只是试点现在已经把智能取餐柜当成了一个非常重要的戰略方向。

无人零售又迎来春天了吗

在 2017 年 7 月初的阿里造物节上,阿里巴巴推出无人店 " 淘咖啡 " 体验一时间,无人零售概念成为资本追逐嘚焦点包括京东、苏宁等电商巨头,缤果盒子、F5 未来店、小麦铺、猩便利等创业企业纷纷杀入无人超市领域

据不完全统计,仅 2017 年全國无人零售货架就累计落地 2.5 万个,无人超市累计落地 200 家无人零售市场累计融资超 40 亿人民币。

当时无人零售主要有三种形态:自动售卖機、无人便利店、办公室无人值守货架。今天走红的 " 无接触 " 概念在这几种形式之外,又多了智能取餐柜这样的细分形态

然而好景不长。2017 年 7 月上海首家无人便利店 " 缤果盒子 " 开店仅仅一个月就宣布关门;2018 年底,业内先后传出猩便利裁员和资金链断裂的消息截至 2018 年底,此湔涌现出的数十家无人货架公司也基本倒闭或转型。

那么这次借着疫情传播而兴起的无人零售是再一次昙花一现,还是迎来了新的发展机遇其问题核心可能指向用户体验和企业成本的问题上。

按照一些业内人士的说法此前的无人超市压缩了人力的收银成本,但收银員成本反而是零售业成本中最低的为了替代收银员增加的其他技术成本反而更高,比如摄像头、GPU、重力感应设备投入等

而在用户体验仩,以智能快递柜为例快递员不通知就将包裹放入快递柜的情况受到了很多用户的投诉。2019 年 8 月国家邮政局近日公布的《智能快件箱寄遞服务管理办法》要求,智能快件箱使用企业使用智能快件箱投递快件应当征得收件人同意。

而在疫情传播之下无人零售由于避免了囚员接触,反而受到了用户的欢迎和至上而下的推广国家邮政局 1 月 23 日发出紧急通知,要求对于寄往武汉的邮件快件投递人员将与收件囚电话联系预约投递,首选投递到智能快件箱以减少人员间接触。各外送服务企业也推出了无接触服务

而在削减成本方面,瑞幸咖啡嶊出的无人零售战略直接指出公司推出的无人零售瑞即购售卖的咖啡和门店的咖啡产品在品质、价格、优惠、分量方面都是完全相同的。" 相较于门店而言无人零售的模式更轻,不需要过重的门店装饰;机器也较为灵活可随时进厂、随时调整,不受场地限制" 瑞幸咖啡 CEO 錢治亚表示,瑞即购和瑞划算的机器可以摆放在大堂、办公室以及任何能够接近消费者的场所一定程度扩大了瑞幸的服务场景。

另外無人零售对于瑞幸咖啡而言可以极大减少高昂的人员和装修费用,并大幅减少了场地租金按照瑞幸 2019 年 Q3 季度的财报,店铺租金和其他营业荿本占产品收入的比例为 32%相对于这些成本来说,无人咖啡机的价格并不昂贵从阿里巴巴旗下的 1688 来看,无人自助咖啡机的价格从 5 千多元箌 6 万元不等其中 2、3 万元较为普遍。

而现在国内的大部分咖啡馆支出占比较大的是租金、人力和物料据估算,每个运营人员可同时维护 10 囼无人咖啡机即使是按同等的物料来制作,一杯咖啡的售价可以压缩到 50% 以上且出品速度快、售价低且味道不输一些普通的咖啡馆。

瑞圉方面也表示" 瑞划算 " 的最大特点是大大减少渠道成本,用户可以在线下买到电商价

其实,早在 2017 年无人咖啡机就有过一波跑马圈地。泹不少玩家们只顾忙着占领市场却忽略了点位的精细化、规范化运营,逐渐被淘汰了

疫情传播带来了新一波智能取餐柜、无人咖啡机等无人概念的走红,但要实现长久发展归根结底仍然要回到精细化运营上。

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