土豆炖黄豆:营养丰富的黄豆和百吃不厌的土豆竟然是绝配。花椒八角,姜丝桂皮炝锅,放入提前泡发的黄豆和土豆炖二十几分钟一锅美味就出炉。
黄豆(学名:Glycine max)又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆品种有,冬豆秋豆,四季豆我国主产于东北地区。中国古称菽是一种其种子含有丰富蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿慥酱油和提取蛋白质豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
土豆属茄科多年生草本植物,块茎可供食用是全球第三大重要嘚粮食作物,仅次于小麦和玉米马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
土豆原产于南美洲安第斯山区人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
土豆主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等中国是世界马铃薯总产最多的国家。
2015年中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面條、米粉等主食马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。
当然可以的一般有土豆烧豆角,也有土豆炖山药与土豆能一块煮吗不过这三样一起炖都可以的。
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