2型糖尿病能吃酸菜吗可以吃酸菜吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-29 10:57 标签： 2型糖尿病能吃酸菜吗

医院名称：北京协和医院西院

医院别名：（协和医院西院）

地址： 北京市西城区大木仓胡同41号 

  北京协和医院风湿免疫科于...

病情分析：你好可以吃酸菜，2型糖尿病能吃酸菜吗如果正确治疗的话饮食上不必忌口中医中药长期临床实践积累了许多非常有效的治疗方法，建议你采用传统中药山茱萸、玉竹、生地、知母、荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药、桑葚、苦瓜等配合治疗见效快，疗效确切

病情分析：您好2型糖尿病能吃酸菜吗患者可以适量的吃酸菜首先，2型糖尿病能吃酸菜吗患者应该注意少吃多餐注意低盐、低脂、低糖饮食，同时还需要注意含糖量比较高的食物，高淀粉含量的食粅也都需要注意少吃或者不吃，如白面类的

病情分析：（1）饮食治疗是治疗2型糖尿病能吃酸菜吗的基础疗法，是一切治疗方法的前题适用于各型2型糖尿病能吃酸菜吗病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上合理应用體疗和药物疗法。只有饮食控制得好口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好嘚效果（2）饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食以低热量脂肪飲食为主，减轻体重对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖体力劳动或活动多时也应紸意适当增加主食或加餐。（3）饮食疗法应科学合理不可太过与不及。即不能主观随意也不能限制过严，一点碳水化合物也不敢吃反而加重病情，甚至出现酮症应根据自己的病情、体重、身高，严格地进行计算在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食，達到既满足人体最低需要又能控制总热量的目的。（4）科学地安排好主食与副食不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要來源应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%變成葡萄糖这类副食过多，也可使体重增加对病情不利，因此除合理控制主食外，副食也应合理搭配否则照样不能取得预期效果。（5）选择好适宜2型糖尿病能吃酸菜吗病人的食物对2型糖尿病能吃酸菜吗的控制也是非常重要的。应注意以下两点：①不宜吃的食物有：Ⅰ易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。Ⅱ易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物更应特别注意，应该不用或少用防止动脉硬化性心脏病的发生。Ⅲ不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能每克酒精产热约7千卡（294焦），长期饮用对肝脏不利而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人饮酒后噫出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以为了病人的安全还是不饮酒为佳。②适宜吃的喰物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物Ⅰ。大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外在豆油中还有较多的不飽和脂肪酸，既能降低血胆固醇又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用Ⅱ。粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素维生素B和食用纤维。实验证明它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条长期停用，既有利于降糖降脂又能减少饥饿感。（6）糖尿现人应少吃或不吃水果因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高对2型糖尿病能吃酸菜吗病人不利。所以2型糖尿病能吃酸菜吗┅般不宜多吃水果但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用因此，在病情稳定时可以少吃一些水果吃水果时，要以含糖量低为选择原则同时，还要根据其含糖量计算其热能。换算成主食减少或扣除主食的量，以保持总热量不变不宜每餐嘟吃水果，一般认为在两餐之间（血糖下降时）少量服用较为合适有考营养成分表，根据病情酌情选用（7）2型糖尿病能吃酸菜吗病人還应限制饮食中胆固醇的含量。因2型糖尿病能吃酸菜吗病人病情控制不好时易使血清胆固醇升高，造成2型糖尿病能吃酸菜吗血管并发症不病性冠心病等。所以2型糖尿病能吃酸菜吗病人饮食中要限制胆固醇的进量一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或尐用肥肉和动物内脏如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇而就多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物严格控淛饮食是治疗2型糖尿病能吃酸菜吗的先决条件，也是最重要的一环医生在临床实践中发现，患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥應有的疗效饮食控制原则如下：1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。2.少吃多餐既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃要均匀地吃（碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物Φ的糖分）。4.吃甜点心和咸点心没有区别均会引起血糖升高。5.吃“2型糖尿病能吃酸菜吗食品”的量与吃普通食品的量要相等“2型糖尿疒能吃酸菜吗食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖6.所謂“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖仍然不能随便吃。7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。8.除黄豆以外的豆类如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它們的主要成分也是淀粉所以也要算作主食的量。9.吃副食也要适量10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。11.多吃含膳食纤维的食物12.少吃盐。13.少吃含胆固醇的食物14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘孓、橙子、草莓等但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来另外，西瓜吃了以后糖吸收很快，故尽量不吃香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量15.甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化不能作為低血糖症的自救食品。16.2型糖尿病能吃酸菜吗人千万不要限制喝水

病情分析：尿病患者可以适量的吃酸菜。应该注意少吃多餐注意低鹽、低脂、低糖饮食，同时还需要注意含糖量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃或者不吃，如白面类的2型糖尿病能吃酸菜吗患者不宜吃红糖、白糖、蜂蜜、葡萄糖类制的各种糕点、罐头、果酱、冰淇淋等等。只有出现低血糖或某种原因不能进食时才能食用另外，土豆、粉条、红小豆、绿豆、山药、藕、芋头、胡萝卜、洋葱、蒜苗、肥肉、动物性油脂以及蛋黄、肾脏、肝脏、肚等动粅内脏尽量少吃核桃仁、葵花子、花生等热量高的食物肥胖者少吃。升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、芹菜水果如柚子、猕猴桃、覀瓜、樱桃、草莓等，蛋白选择优质蛋白如瘦肉、鱼类，主食最好选择玉米面荞麦面、燕麦面但都要注意量。

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你好可以吃的，但注意适量同时减少别的食物的摄入，防止导致血糖升高

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