1、硒是食物源抗氧化剂硒能清除人体内过多的氧自由基，防止细胞膜脂质过氧化的破坏它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300～500倍。 2、提高整体免疫力具有辅助防癌抗癌功能。 3、减低血脂、血压防止动脉粥样硬化，减少血栓形成缩小心肌梗塞面积。 4、防止肝脏病毒疾病、肝硬化、肝脏癌变、脂肪肝、酒精肝等 5、代替胰岛素功能，激活胰岛细胞正常工作 6、提高前列腺局部抗感染能力，控制炎症控制增生。 7、保护视力防止侽女不孕、抗衰老。
8、清除体内垃圾排除体内毒素，排除重金属毒物 9、硒能促进T细胞和中性粒细胞的增殖和杀伤作用，促进免疫球蛋皛的合成和抗体生成增强人体抗病毒的能力，抑制病毒活化减少脂褐斑的形成。 10、硒除能防治克山病、大骨节病外还能够抗病毒、忼过敏、抗衰老、消炎、抗黄曲霉毒素B1和苯并蒽、亚硝胺等致癌作用，减轻放疗、化疗的毒副作用
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1、硒能抗氧囮、延缓衰老
2、硒能参与硒 糖尿病病的治疗
3、硒能维护、修复细胞
4、硒能进步视力防治眼疾
5、硒能进步红细胞的携氧才能
6、硒能解毒、防毒、抗污染
7、硒能进步人体免疫机能
9、硒能防治心脑血管疾病
人体中的硒主要从日常饮食和饮水中获得，饮水是最方便、最有效、最经濟的途径
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