神南山芹菜籽的功效与作用籽在江苏哪个地方卖呀？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-22 07:54 标签： 山芹菜籽的功效与作用

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芹菜籽除含有丰富的营养元素外还含有多种具生理活性的物质，主要包括挥发油化合物、不饱和脂肪酸、类黄酮物质、丁基苯酞类、氨基酸、膳食纤维、香豆素衍生物等多种物质

1、从芹菜籽中得到的两种化合物，在浓度分别为125g/L、 250g/L时显示出很好的抗氧化性在25～100μg/mL范围内，研究表明芹 菜素（API）能有效清除DPPH自由基和羟自由基 （HO·），抑制HO· 引发的DNA损伤程度并延迟其受损伤的时间。另外芹菜籽中丰富的有很强抗氧化能力的硒元素

2、芹菜籽所含有的丁基苯酞是一类具有镇静作用的化合物，目前已经从芹菜籽中提取出了多种这类具镇静作用的活性成分

3、利用高脂饲料诱导夶鼠高脂血症模型，研究发现芹菜籽黄酮提取物能显著降低高脂血症大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B浓度显著提 高高密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白A浓度，显著降低血清和肝脏中MDA含量显著降低动脉粥样硬化指数。

4、芹菜籽提取物确实能起到奣显的降压、降血脂作用发现芹菜素对由高钾引起去除内皮细胞的小鼠主动脉环收缩有明显松弛作用。

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