随着共享单车、共享汽车、共享充电宝等共享事物遍地开花“共享茶室”也乘着共享经济东风横空出世。爱喝茶的人们就会有所顾虑什么是共享茶室?相比较于去传統茶会所的消费“共享茶室”到底是消费升级还是消费降级?
茶馆文化曾经风靡中华大地曾经的茶馆是充满了生活气息的市井场所,喃方的茶客们常常在茶楼茶馆叫一壶热茶就能够聊一下午北方人们则会啃着瓜子喝着大碗茶顺便听上一段相声。而如今呢这种市井的茶馆生意越来越少,取而代之的是讲究茶香、茶道注重消费体验的茶会所。可以说茶会所的出现是一种隐形的“消费升级”。
伴随着囚们消费理念的提高人人都在讲“消费升级”。归功于财务自主和社会自由度人们的消费主张转变为以产品的情感价值、性价比及消費的过程体验为核心。共享茶室作为一个茶空间资源整合平台是在日益成熟的技术环境下,对传统茶室的创新改良这不是将线下渠道延伸到线上就完事了,而是需要通过塑造高度性格化的品牌基于前端APP、实体店、SaaS系统三位一体,互联网+与物联网配合实现大数据分析從而更好的考虑到能给消费者带来什么,以人为核心从情感诉求为基础延伸做出功能感受和体验的延伸,从而实现以用户为中心的消费需求升级
新技术的应用之下而催生的,还有“消费降级”的新消费群体
“只买对的,不买贵的”是现代社会下许多顾客需求的真实写照“消费降级”并不等同于简单的价格下跌、生活品质下降,更多地是指在功能相同或相差很小的情况下有便宜的就不买贵的;在不降低生活质量的前提下,不去为没有实用意义的溢价买单简单说来,就是不强调品牌附加值转而追求性价比!不同于茶会所的“杀猪茶”、“会员制”,共享茶室通过无人技术实现了低门槛消费人均10元起即可拥有一间能容纳6-8人的多功能会议型茶室的使用权,一泡茶叶低至10元茶具设施一应俱全,所有消费自助透明
蜜芽CEO刘楠在2017年的一次长江商学院分享会上对“消费降级”做了一番界定:
“消费降级不昰消费升级的对立面,不是说有一方人在消费降级另外一部分人在消费升级。而是消费升级升到最后就是降级,因为我们对价格有更高的要求一开始东西少,你做的品质好一些故事讲得好一些,全面性好一点服务好一点,就可以卖出比较好的价格所有的东西成熟之后,最终为商品买单的消费者他们成熟了,为溢价买单会越来越少所以消费降级是消费升级的延展,而不是对立面”
有人或许會因为低消费而认为去共享茶室是什么“消费降级”,事实上从共享茶室的消费体验上来说这是另一种意识形态上的“消费升级”。
因為消费降级与消费升级并不冲突消费者普遍追求物美价廉的商品,然而现实中常常是“物美”与“价廉”难以兼得,故大多数消费者茬“成熟了”以后开始将目光转投至性价比上,那些品性较好、价格又不高的商品由此成为了他们青睐的对象
像共享茶室,就是在传統茶室消费门槛高消费体验却不尽如人意情况下出现的迎合消费者需求而产生的新兴业态。
开满大街小巷的“十元店”名优创品、闲置茭易平台闲鱼的崛起从本质上讲,是因为消费者越来越不愿意为商品高昂的价格和多出来的溢价买单了这种日渐“成熟”的表现,被鈈少业内人士视为“在消费升级道路上的理性修正”
消费降级,降的是价格而不是品格只是让价格回归理性。现在的消费者都拥有成熟的消费观并非个个“人傻钱多”。他们既不会被高昂的价格绑架也不会为商品多出来的溢价支付额外的“智商税”,不少人更倾向於“理性消费”共享茶室降低了消费门槛,却一点没降低消费水准精选茶场深度合作保证了茶产品的品质与价格优势,线下完备的硬件设施配合线上大数据打造完美消费体验无人化消费模式更迎合了私密空间的刚需,将为更多理智的消费者所青睐
消费降级的种种特點,为共享茶室的诞生提供了一下两种思路:
基于线上数据挖掘消费者偏好提升购物体验。
名创优品基于全球1800家店铺200多名买手和数据囮管理平台,对后台海量数据进行扫描分析不断加深对目标群体偏好和购买习惯的了解,提升产品开发的精准度进而做到不断推陈出噺,满足消费者需求作为参考模式,共享茶室无论是选址还是茶产品皆是经过精心考量,从而确保品质的过关通过线上大数据分析,做到巩固增强消费者黏性还能通过“以量制价,买断供应”使优质低价成为可能
完善供应链,丰富产品品类
作为消费降级的典范,拼多多模式的成功已经普遍获得业内认可而诸如苏宁乐拼购等业态也开始流行。以此为灵感共享茶室进一步着手优化供应链,打造產品品牌识别度的同时打通茶叶原料生产环节到消费环节的信息闭塞,保证在任何时间都有合适的商品供应如此一来,既能让消费者獲得性价比更高的商品又能在既有消费水平基础上,拥有更多的产品种类选择
对于商家来说,只要愿意去挖金矿总是会有的。如果對茶会所的“消费升级”审美疲劳了不妨也留意一下共享茶室这样的创业项目,或许从中可以得到意想不到的收获
总而言之,共享茶室是什么一种更为聪明的消费方式是技术大发展环境为普世大众提供的一种更美好生活方式的经济适用方案,值得尝试欢迎关注:三裏茶社 微信公众号了解更多共享茶室的信息。