熟熏鸡是熟肉真空包装能放多久保质期多?

我是开熟食店的想把卤味之类拿去抽熟肉真空包装能放多久,不知需要杀菌吗不杀菌的话能保质期多久,与杀菌后有什么区别请见解,谢谢... 我是开熟食店的想把鹵味之类拿去抽熟肉真空包装能放多久,不知需要杀菌吗不杀菌的话能保质期多久,与杀菌后有什么区别请见解,谢谢

一般来说新鮮的2113副产品或5261者稍微加工的肉制品常温下保存2天,4102经过熟肉真空包装能放多久后可以延长到6天,有的1653可以延长到18天;干果类的时间较玖甚至超过十二个月;熟食类食品的则要短些。

熟肉真空包装能放多久或真空充气包装常用双层复合薄膜或三层铝箔复合薄膜制成的三邊封口包装袋复合薄膜厚度一般在60-96μm之间,其中内层为热封层外层为密封层:

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