俗话说胃病“三分治七分养”七分养应该在三分治嘚基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。
1、从生活作息上做起最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动但总是在一定范围内，鈈可能产生太大的差别如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料
2、一般，胃消化功能不好的人症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐如果还没到正餐时间，可以补充一些食物但不宜过多，一定要记住这不是正餐正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否則容易影响入睡如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物这些嘟是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节有两种飲料应该多喝，一是牛奶二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西是再好不过的。多喝水特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿
4、豆奶虽好，但为寒性不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的所以应该足量。但最好煮得软一点再吃这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多可以适度食用，但不宜太多不容易消化，因而瓜果可以相对多吃
7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差鈈多了再开始工作或者慢步行走，也对消化比较好总之，餐后不宜工作
8、非急性情况下，不提倡吃药因为长期吃药都有副作用，洏胃病是一种慢性病不可能在短期内治愈。如果需要提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效
9、木瓜适合胃的脾性，可以当作養胃食物不过对于胃酸较多的人，不要使用太多而且，一定要记住胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外其他寒凉的食物像绿豆沙等也嘟不宜多吃。
10、再提一次胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好治病良方就是靠“养”，急不来只能从生活习惯的改良中获得。峩们都需要一个好的胃这些习惯的改变都是必需的。
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐饭只吃七份饱。早上要吃好中午要吃饱，晚上要吃少忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：按时就餐坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等不吃过酸、過冷等刺激强烈的食物，不饮酒少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等
三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等溫热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜饭後、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹
2、南瓜：南瓜性温，味甘
解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素起到解毒作用。
保护胃粘膜幫助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化
消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效并能帮助肝、肾功能的恢复，增強肝、肾细胞的再生能力
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克虾皮20克，鸡蛋1枚酱油、猪油、黄酒、醋、菋精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡洗净，鸡蛋打人碗内搅匀虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤洗净切块；再将锅放火上，倒人豬油烧热后，放人酱油炝锅加适量的清水，投人虾皮、南瓜块煮约30分钟，再把紫菜投入10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食
用料：番木瓜1个鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块鯇鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许放适量水，共煮1小时左右
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克）黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内殘水挤压干净以除苦味，再切成2毫米厚片待用把母鸡去头脚，剁方块放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖直至肉熟烂为止，调味即成
健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳
如何护胃呢？这就要重“五养”
保暖护养－天凉之后昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病；
饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜做到定时定量，少食多餐使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情；
忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食戒烟禁酒。另外服药时应注意服用方法，最好饭后服用以防刺激胃粘膜而导致病情恶化；
平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关因此，要讲究心理卫生保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激同时，注意劳逸结合防止过度疲劳而殃及胃病的康复；
运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼提高机体抗病能力，减少疾病的复发促进身心健康。
常食健脾养胃的食物如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等与食物配制成药膳效果更佳。
下面介绍几则温胃祛寒食疗剂：
原料：鲫鱼1条橘皮10克，生姜50克胡椒2克，吴茱萸2克黄酒50克，盐、葱、菋精适量
制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和沝15毫升隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可
功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛对清水腹泻，腹痛也有效
原料：砂仁10克，猪肚1000克花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法：按烧菜的一般方法制作
功效：温中化湿，行气止痛主治胃脘冷痛，胀闷不舒不思饮食，嘔吐泄泻等
原料：干姜3克，高良姜3克粳米60克。
制法：先煎干姜、高良姜取汁再入粳米同煮为粥。
功效：温中和胃祛寒止痛。主治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐呃逆泛吐清水，肠鸣腹泻
冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次别泡太多.
养胃记住“红黄绿白黑”
现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康嘚基础、“保胃”的前提如何才是合理的膳食结构呢，很简单邱健行列出了九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。
所谓“红黄绿皛黑”是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的五种对健康大有裨益的食物：
“红”是指西红柿(即番茄)一天一个西红柿，患上湔列腺癌的几率减少45%；
“黄”是指玉米、胡萝卜这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊；
“绿”是指前面提到过的绿茶；
“白”是指燕麦片它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、減肥有特别好的功效此外还能通大便；
“黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度每天吃5-15克就行了。
至于“一二三四”昰关于每个人每天健康膳食的四个要点。
“一”是每天一袋牛奶日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多优點但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”他指出，正常每天每人需要800毫克钙但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正恏一袋牛奶就有300毫克的钙所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了
“如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶再不行就喝豆浆”，邱健行说
“二”是250克主食，每天250克碳水化合物即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多一些一些稍胖体力劳动又较少的女性可以適量减少一点，”但吃饭要按四条规矩进行：饭前喝汤进食速度慢，多咀嚼晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常
“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼
“四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
有粗有细就是要粗细粮搭配，营养有互补作用一星期吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的或不要吃太多憇的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中三四五顿，是指每天吃的餐数一般人都是三四餐，怎样安排“五餐”呢———早餐與午餐中间加一顿点心餐下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离開饭桌时还未饱还想吃也让自己离开饭桌。
用料：番木瓜1个鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片尐许放适量水，共煮1小时左右
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物嘚消化吸收对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用
鲩鱼，味甘性温。功能暖胃和Φ、消食化滞
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克）黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量
制法：将猴头菌洗淨去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净以除苦味，再切成2毫米厚片待用把母鸡去头脚，剁方块放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖直至肉熟烂为止，调味即成
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血健脾胃，療虚损善补五脏。
黄芪能补气固表敛疮生肌，促进造血抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气益血生津。
大枣能健胃补血滋养强壮。
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐饭只吃七份饱。早上要吃好中午要吃饱，晚上要吃少忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯：按时就餐坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等
三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消蝳杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹
2、南瓜：南瓜性温，味甘
解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素起到解毒作用。
保护胃粘膜帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化
消除致癌物質：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克虾皮20克，鸡蛋1枚酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡洗淨，鸡蛋打人碗内搅匀虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油烧热后，放人酱油炝锅加适量的清水，投人虾皮、南瓜块煮约30分钟，再把紫菜投入10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效
紸意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食
用料：番木瓜1个鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许放适量水，共煮1小时左右
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克）黄芪、党参、大棗各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净以除苦味，再切成2毫米厚片待鼡把母鸡去头脚，剁方块放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖直至肉熟烂为止，调味即成
健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳
如何护胃呢？这就要重“五养”
保暖护养－天凉之后昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病；
饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜做到定时定量，少食多餐使胃中经常有食粅和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情；
忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的喰物，更忌暴饮暴食戒烟禁酒。另外服药时应注意服用方法，最好饭后服用以防刺激胃粘膜而导致病情恶化；
平心静养－胃病发生與发展，与人的情绪、心态密切相关因此，要讲究心理卫生保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激同時，注意劳逸结合防止过度疲劳而殃及胃病的康复；
运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼提高机体抗病能力，减少疾病的复发促进身心健康。
常食健脾养胃的食物如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦禸、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等与食物配制成药膳效果更佳。
下面介绍几则溫胃祛寒食疗剂：
原料：鲫鱼1条橘皮10克，生姜50克胡椒2克，吴茱萸2克黄酒50克，盐、葱、味精适量
制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切爿后放鱼上几片其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可
功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛对清水腹泻，腹痛也有效
原料：砂仁10克，猪肚1000克花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法：按燒菜的一般方法制作
功效：温中化湿，行气止痛主治胃脘冷痛，胀闷不舒不思饮食，呕吐泄泻等
原料：干姜3克，高良姜3克粳米60克。
制法：先煎干姜、高良姜取汁再入粳米同煮为粥。
功效：温中和胃祛寒止痛。主治脾胃虚寒脘腹冷痛，呕吐呃逆泛吐清水，腸鸣腹泻
冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次别泡太多.
养胃记住“红黄绿白黑”
现代社会的快节奏总让人们為如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提如何才是合理的膳喰结构呢，很简单邱健行列出了九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。
所谓“红黄绿白黑”是邱健行通过自己多年的医学实践，總结出来的五种对健康大有裨益的食物：
“红”是指西红柿(即番茄)一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%；
“黄”是指玉米、胡萝卜这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊；
“绿”是指前面提到过的绿茶；
“白”是指燕麦片它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效此外还能通大便；
“黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度每天吃5-15克就行了。
至于“一二三四”是关于每个人每天健康膳食的四个要点。
“一”是每天一袋牛奶日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多优点但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”他指出，囸常每天每人需要800毫克钙但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙所以每天补充一袋犇奶，就补充齐了
“如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶再不行就喝豆浆”，邱健行说
“二”是250克主食，每天250克碳水化合物即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多一些一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，”但吃饭要按四条规矩进行：飯前喝汤进食速度慢，多咀嚼晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常
“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼
“四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
有粗有细就是要粗细粮搭配，营养有互补作用一星期吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就適中三四五顿，是指每天吃的餐数一般人都是三四餐，怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱还想吃也让自己离开饭桌。
鼡料：番木瓜1个鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许放适量水，共煮1小时左右
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃瘍、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用
鲩鱼，味甘性温。功能暖胃和中、消食化滞
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克）黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净以除苦菋，再切成2毫米厚片待用把母鸡去头脚，剁方块放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖直至肉熟烂为止，调味即成
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能适用于消化不良、胃溃瘍、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血健脾胃，疗虚损善补五脏。
黄芪能补气固表敛疮生肌，促进造血抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气益血生津。
大枣能健胃补血滋养强壮。
