白果炖猪肚和人参炖猪肚可以吗一

导读:白果炖猪肚也就是我们平瑺说的银杏一般都是做成干果或者煮熟了再吃,因为生白果炖猪肚还有一些有毒物质的呢大冬天吃点猪肚是极好的,吃猪肚能养胃暖胃呢白果炖猪肚炖猪肚,再撒上一些胡椒粉一道鲜美的养胃汤就做好咯。食材:白果炖猪肚、猪肚 3、白果炖猪肚和猪肚大火同煮5分鍾后,将白果炖猪肚猪肚汤倒入砂锅中炖慢火炖2个小时

白果炖猪肚,大过年的看着说着貌似有些不吉利但是也不能抹去白果炖猪肚的營养价值哦。白果炖猪肚也就是我们平常说的银杏一般都是做成干果或者煮熟了再吃,因为生白果炖猪肚还有一些有毒物质的呢如果伱手上刚好有一堆白果炖猪肚,你想煮熟晒干了吃还是用来熬汤呢?给大家推荐白果炖猪肚炖猪肚汤哦

大冬天吃点猪肚是极好的,吃豬肚能养胃暖胃呢白果炖猪肚炖猪肚,再撒上一些胡椒粉一道鲜美的养胃汤就做好咯。下面贴出白果炖猪肚猪肚汤的做法快来学学吧!

调料:胡椒粉、鸡粉、盐。

1、首先将白果炖猪肚清洗干净哈放入锅里面,倒入适量清水再撒上一些胡椒粉给汤里加点料。

2、猪肚認真清洗干净哦然后放入汤锅里面和白果炖猪肚“相亲相爱”。

3、白果炖猪肚和猪肚大火同煮5分钟后将白果炖猪肚猪肚汤倒入砂锅中燉慢火炖2个小时。

4、最后加入倒入一些鸡粉、盐调调味搅拌均匀就可以吃肉喝汤了呢。

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  • 把猪肚里面翻出来冲洗后倒入老陳醋生香油(颜色深、菜油味重的菜子油)适量揉捏两遍冲洗干净

  • 深色的东西便是去除猪肚异味和粘液的老陈醋和菜子油

  • 锅坐火加入水燒开,放入猪肚和姜片煮3、5分钟后在其中一个肚子口会出现一层白膜再煮一、两分钟后把猪肚捞出刮去白膜,冲洗干净

  • 冲洗干净的猪肚放入砂锅或炖锅、电压力锅(我今天是用的炖锅),锅里加入开水煮10多分钟捞出切条切好的肚子再次放入砂锅中大火煮半小时转小火燉1个半小时至适口(有人喜欢稍硬有弹性、有人喜欢软烂,各人喜好不同炖煮时间也不同),放入盐

  • 在炖猪肚的同时把白果炖猪肚用核桃夹夹开取出剥去里面的那层薄衣备用(我用的是新鲜白果炖猪肚)

  • 洗好的白果炖猪肚放入炖猪肚的炖锅里转大火再炖煮半小时至白果燉猪肚熟透关火

  • 盛出,上桌香香的白果炖猪肚炖猪肚大功告成,配上香辣的蘸料啊,等不及我要动筷了。除了盐我没有放草果、仈角等香料,真正的原汁原味

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