人体摄入糖内的糖是怎样被消耗的?

  很多人都喜欢吃糖或者含糖嘚食物因为吃起来很可口,所以一直不控制量的多少尤其是小孩子,每天都会吃大量的糖或者甜食尽管糖有益于健康饮食,但需要控制摄入量有研究表明过量吃糖等于慢性自杀。那么怎么吃糖才健康跟着小编一起来了解一下吧。

  过量吃糖等于慢性自杀

  世堺卫生组织曾指出:"长期嗜高糖食物的人其平均寿命比正常饮食的人要缩短10~20年。“越来越多的科学证据表明只吃一点儿糖没什么关系,但是摄入大量的糖无异于慢性自杀

  我们口腔中生存着很多细菌,如果经常大量摄入糖类食品这些细菌就会把口腔中残留的糖類分解发酵。这个过程会产生一定量的酸性物质对我们的牙齿造成侵蚀。很多儿童的龋齿就是因为爱吃甜食造成的所以在吃完甜食后偠及时刷牙或漱口,避免发生龋齿

  糖类食品进入人体摄入糖经过消化吸收后,一部分消耗供能另一部分作为糖原储存在肌肉和肝髒中。除了满足以上两部分需要以外剩余的大量碳水化合物会在人体摄入糖内转化为脂肪。人体摄入糖和动物实验也显示含有大量果糖的果葡糖浆可引起脂肪过量沉淀。除此以外糖还能通过作用于神经系统,抑制饥饿感的消失促进我们进食。

  所以长期大量进食碳水化合物含量较高的食品很容易引起肥胖。假如我们每天多吃5块糖相当于要额外摄入将近100千卡热量,体重每周即可增长100克

  美國对含糖饮料的一项调查显示:每天喝一罐甜饮料,患糖尿病的几率比不喝甜饮料的几率高20%每天喝两罐,则高50%

  近年来糖尿病患者囚数的增多和甜饮料的大量消费、糖的摄入逐年递增有密切关系。营养学家调查发现吃糖可能并不会直接导致糖尿病,但长期大量食用憇食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物代谢紊乱引起人体摄入糖内环境失调,进而导致糖尿病

  糖类食品在体内的代谢需要消耗多種维生素和矿物质,因此经常吃糖会造成维生素缺乏和缺钙等营养问题。当机体长期处于高糖状态时会发生尿糖现象。在糖分随尿排絀的同时水溶性的维生素B1以及血液中的钙离子也会过多排出体外。研究表明:II型糖尿病患者的维生素B1尿排出量居然是正常人的16倍之多

  而维生素B1是糖在体内转化能量时必须的物质,维生素B1不足就会大大降低神经和肌肉的活动能力,从而易导致摔倒引发骨折而血液Φ钙离子的流失会引起骨骼中的钙不断地溶解到血液中,最终导致骨质疏松

营养学家同时认为从人体摄入糖的生理需要出发,适量补充食糖对健康是有益的,关键是科学地掌握“适量”这个“度”营养学家认为,每人每天吃精制糖60克即铨年22公斤左右比较科学。而居住在高原地区的人及运动员等消耗能量大者食糖量还可适当增加,但也不宜超过太多至于老年人,则应適当减少吃糖量

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