注意吃东西不呛咳才可以吃的(1)注意限制脂肪摄入量。减少总的脂肪量减少动物脂肪,不用动物油用植物油, 如豆油、花生油、玉米油等要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内相当于每周可吃3个蛋黄。(2)控制总热量如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的(3)适量增加蛋皛质。可由瘦肉去皮禽类提供,可多食鱼类特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品如豆腐,豆干对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。(4)限制精制糖和含糖类的甜食包括点心、糖果和饮料的摄入。(5)脑梗塞的病人有食盐的用量要小要 采用低盐饮食,每日食盐3克 可在烹调后再加入盐拌匀即可。(6)戒烟酒
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