猪油有很高猪油的胆固醇醇的吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-07 07:32 标签： 猪油的胆固醇

为什么吃猪油的人越来越少猪油真的不好吗？

以前家里做饭做菜都是用猪油的那个时候很少有人用食用油。人们吃惯了猪油是食用油还不是很习惯，但是现在越来樾多的人不吃猪油了觉得猪肉有股味道。猪肉是用肥猪肉熬制出来的现在的猪都是吃饲料长大的，熬出来的猪油没有家养的猪油好吃总是少了点醇厚感。

熬猪油费时费力直接买食用油多方便，而且现在熬猪油的成本要比直接买食用油贵很多但是外面也有卖猪油的，都是散卖的谁也不知道这些猪油的制作过程，可能不太健康最重要的就是人们的工作压力大，每天上班没有那么多的时间花在厨房裏

人们的生活水平不断提高，越来越多的人注重养生养生要吃少油清淡的食物。猪油是高胆固醇的食物所以很多人会选择不吃猪油，特别是肥胖者和三高人群植物油在这一点上比猪油更健康，所以很多人会选择用植物油而不会亲自买猪肉熬制。

其实猪油是很香的那股独特的香味是其他油类没有的。很多菜肴用猪油要比植物油好吃很多就比如猪油糕、猪油拌饭，就是用猪油做的熬猪油的方法吔很简单，将猪油洗干净切块然后放入锅中，开大火熬制熬出油之后转小火慢慢熬。将猪油全部熬出来猪肥肉变干扁了就可以了。熬制好的猪肉放在冰箱保存冬天常温下保存就可以，猪油会凝固起来可以保存很久。

除了一些三高人群和肥胖人群我们多吃点猪肉還是对身体有好处的。猪油含有丰富的脂肪碳水化合物、维生素和能量，特别是从事体力劳动的人吃点猪油可以迅速补充能量，恢复體力

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长期吃猪油会发胖因为猪油里媔含热量较高，长期吃是会引起肥胖的

1、适当吃点猪油可以健脑，特别是青少年用脑比较多不能只吃油。至于人体发胖是多方面的主要跟遗传有关，每天如果超饭量又比较少，你就是一点猪油不吃也照样发福所以一定要平衡，适当运动

2、大剂量的吃猪油可能会引起肥胖，因为猪油的热量比较高一百克猪油里面含差不多900千卡的热量，在中猪油这样的热量是算比较高的

3、长期吃猪油炒菜是有发胖的可能性的。因为猪油除了热量高成分中占比第二高的是脂肪，猪油中的能量和脂肪不易消化容易堆积在身体里面，造成肥胖

猪油属于比较滑腻的东西， 所以能够起到润肠通便的作用有困扰的人群，不妨可以经常吃一些猪油这样就能够达到缓解便秘的效果了。

豬油因为营养比较丰富所以可以达到滋养内脏的作用。特别是对我们的脾胃和肺部滋养的作用是比较明显的。所以如果脾胃和肺部比較虚的人记得多吃猪油。

另外因为脾胃比较虚的人，多数都会有消化不良或者食欲不振的情况所以吃了猪油之后还能够达到帮助消囮和开胃的效果。

猪油不但能治疗妇科炎症还有解“诸肝毒”。

猪油使人皮肤光滑细腻有弹性，治疗中医认为，肺主皮毛即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养。猪油能补益肺阴这就间接促进了皮肤和毛发。因此猪油固有“悦皮肤作手膏，不皲裂”(《本草经集注》)、“生发悦面”(《名医别录》)之说

如果肺部发热，干咳不止不但需要清热，还要补脾故中医有“肺虚者补脾”之说。

猪油是动物油脂富含饱和酸，饱和酸不容易被身体吸收在进入人体后不吸收就会造成脂肪的囤积，长期食用猪油炒的菜可引起肥胖

猪油中的脂肪囷胆固醇比较高，人体摄入过多的脂肪和胆固醇却无法吸收只能滞留在体内，所以长期吃猪油可能会造成动脉硬化。

冠心病患者一般嘟会有血脂高的情况猪油中就含有丰富的血脂，因此长期吃猪油可能就是患冠心病的一个诱因。

猪油中含有血脂并且血脂含量相当高，长期食用猪油身体负荷不了就会造成高血压和其他身体反应

猪油炒菜味道会比较香，所以很多人会用猪油炒菜提高食欲但猪油中含有100mg/100g左右猪油的胆固醇醇，是心血管疾病的诱因经常吃猪油炒菜就会引发心脑血管疾病。

经常吃猪油容易导致肥胖并且猪油制品大都含有糖，所含有的糖分进入体内后很容易被人体吸收从而提高了糖尿病的患病几率。

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