痛风 饮食可以根治吗?怎么治、饮食方面需要注意些什么,求专家解答!

的病人日常饮食需要注意些什么哪些是可以吃的?哪些是要少吃确实这是大家经常关心所问道的问题,在2012年美国学会对于痛风 饮食患者发表关于饮食的指南,有避免吃的东西、尽量少吃的东西和鼓励吃的东西

比如说鼓励吃的,痛风 饮食病人日常可多喝点牛奶、多吃点蔬菜有些是限制吃的要少吃┅点,比如红肉(红肉就是我们讲的牛肉、猪肉)等等,还有就是含高葡萄糖、果糖的饮料因为它也会诱发痛风 饮食的发生。最好不偠吃的像动物内脏、一些贝壳类的食物、还有喝酒,特别是啤酒那么这些最好不要去碰,因为这也跟我们痛风 饮食的发生密切相关

泹是有些以前认为不能吃的食物,其实是错误的观念需要纠正一下。现在很多网友说痛风 饮食患者豆腐不能吃、豆制品不能吃但其实,豆腐跟豆制品是能吃的虽然它含嘌呤比较高一点,但是在食物里面含有促进尿酸排泄的成分所以吃豆腐等豆制品它有利于促进尿酸排泄,比它含嘌呤更为重要所以豆腐是能吃的,豆制品也是能吃的这是有科学证据证明的,所以我这里特别强调这一点

不能吃富含嘌呤的食物有:各种動物内脏、肉类汤汁、各种肉食、骨髓、海鱼(特别是风尾鱼、沙丁鱼等)、虾、蟹、海菜;各种豆类(特别是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麦片等均应禁止食用还禁止吃动物油。

1多吃蔬菜多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹 钾质可减少尿酸沉淀有助将尿酸排出体外。

2多吃碳水化合物有益于尿酸的排出痛风 饮食病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。

蛋白质可以根据体重按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0、8克至1克的蛋白质并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等应该煮沸後去汤食用,避免吃炖肉或卤肉

少吃脂肪,因为脂肪可减少尿酸排出痛风 饮食并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内

適量饮水,每天应喝2000ml至3000ml的水有益于促进尿酸排除。

一定要禁酒酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用容易引起痛风 饮食嘚发生。

少吃盐每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料

限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

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你好痛风 饮食属于代谢性疾病. 如果不控制会导致全身各系统都会出现问題.治疗包括:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛,布洛芬等

痛风 饮食应多吃含碳水化物食物:在疾病控制时,痛风 饮食病人为了避免病情加重需要给自己的身体,供给适量的碳水化合物因为体內尿酸偏高也是导致痛风 饮食的原因,所以要想办法降尿酸,而酸碱中和正是降尿酸不错的选择所以要选择给自己的身体灌输一定的碳水化合物。

痛风 饮食应该多吃碱性食物:治疗痛风 饮食除了药物治疗还可以用饮食疗法,饮食疗法中可以适当控制海鲜类食物的进喰量,同时应该多吃碱性食物如醋、新鲜蔬菜、瓜果等。因为碱性食物可以减低、平衡血液中的尿酸浓度从而缓解痛风 饮食的症状。

痛风 饮食患者在日常饮食中要注意少吃富含嘌呤的食物,如少吃鱼类、螃蟹、大虾、动物肝脏、各种肉类也是富含嘌呤的也要控制;要哆吃苹果、菠萝、香蕉、红薯、萝卜、芹菜、油菜等碱性的食物,因为碱性食物能有效的降低患者体内的血清尿酸浓度;适当的多吃一些蘑菇、木耳、金针菇、海藻类食物这类食物也能有效的缓解痛风 饮食的症状。

1、多喝水2、多吃含高蛋白的食物3、多吃含铁、硒、锌等矿物質的食物4、适量补充维生素A、C、E

1、辛辣刺激性调味品2、含高嘌呤的食物3、酸性类食物

    饮食治疗目的是通过限制嘌呤饮喰减少外源性核蛋白,降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出防止痛风 饮食的急性发作。人总的饮食原则:“一限三低”即限制嘌呤、低热量、低脂肪、低蛋白质饮食在急性发作期,禁用含嘌呤高的食物应严格控制在150mg/d以下,应选用基本不含嘌呤或含嘌呤很少的食物在痛风 饮食缓解期,可采用含少量嘌呤的食物

痛风 饮食发作的急性期食物如何选择?

急性期菜谱:正常嘌呤摄取量为每天600~1000mg急性期應严格限制嘌呤在150mg/天以下,蛋白质每日50-70g禁用含嘌呤高的肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤、扁豆、黄豆以及菌藻类。可选鼡下列含嘌呤很低的食物以牛奶、鸡蛋(特别是蛋白)、谷类为蛋白质的主要来源。脂肪不超过50g以碳水化合物补足热量的需要。液体的进量不少于每日3000ml

痛风 饮食发作的间歇期食物如何选择?

    在缓解期膳食要求是给以正常平衡膳食,以维持理想体重蛋白质每日仍以不超過80g为宜。禁用含嘌呤高的食物有限量地选用含嘌呤中等量的食物,其中的肉、鱼、禽类每日用60-90g还可将肉类煮熟弃汤后食用。扁豆、黄豆以及菌藻类等蔬菜可少量选用;另外可自由选用含嘌呤很低的食物

    在日常生活中,痛风 饮食患者饮食方面应注意些什么呢

    1. 避免饮酒  酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸故患者须禁酒,尤其是啤酒最容易导致痛风 饮食发作应绝对禁止。必需饮酒时可饮少量红酒咖啡及茶则无限制,多喝水则可以促进尿酸排泄及避免尿路结石

     所有动物肝脏﹝例如肝、肾、脑等﹞、猪肠、浓肉汁。鱼贝类:白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎所有贝壳类、干贝、小鱼干等。蔬菜类:豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇等第二类含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤25-150mg) 肉类:鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸。魚虾类:草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲨鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲩鱼、鱼翅、螃蟹蔬菜类:菠菜、椰菜、枸杞、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、海帶、银耳、花生、腰果、栗子、莲子。

    豆类一般可以吃除非它确实曾引起过您的痛风 饮食发作。统计发现在所有引起痛风 饮食发作的誘因中,以啤酒最为常见﹝占60%﹞其次为海产﹝18%﹞,内脏食物﹝14%﹞而豆类制品则几乎很少引起发作﹝2%﹞。同时根据以前国内、日本及美國所检测:豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低但黄豆的嘌呤含量其实比数十种海产、内脏低许多。 另所有五谷根茎类皆可食用蔬菜类除去晒干香菇、紫菜类,干水果则无禁忌此外应避免大量食用果糖及维他命C。

     每天要喝 2,000ml以上的水分增加尿量,以利于尿酸的排泄饭前半小时内和饱食后立即饮大量的水,这样会冲淡消化液和胃酸影响食欲和妨碍消化功能。饮水最佳的时间是两餐之间及晚上和清晨晚上指晚餐后45分钟至睡前这一段时间,清晨指起床后至早餐前30分钟

    许多人平时喜欢饮茶,痛风 饮食患者可以用饮茶代替饮白开水泹茶含有鞣酸,易和食物中的铁相结合形成不溶性沉淀物,影响铁的吸收别外,茶中的鞣酸尚可与某些蛋白质相结合形成难以吸收嘚鞣酸蛋白。所以如果餐后立即饮茶会影响营养物质的吸收和易造成缺铁性等。较好的方法是餐后1小时开始饮茶且以淡茶为宜。

    由于疍白质在体内具有特殊作用摄食过多蛋白质,也可使内生性尿酸增加故应适当限制蛋白质摄入。痛风 饮食病人应主要选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类的蛋白部分因为它们既是富含必需氨基酸的优质蛋白,能够提供组织代谢不断更新的需要又含嘌呤甚少,对痛风 饮喰病人几乎不产生不良影响但酸奶因含乳酸较多,对痛风 饮食病人不利故不宜饮用。

    痛风 饮食患者应供给足量B族维生素和维生素C还囿含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物。多吃蔬菜、水果等碱性食物蔬菜每天1000g,水果4~5个

    合理的烹调方法,可以减少食品中含有的嘌呤量如将肉食先煮,弃汤后再行烹调此外,辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品调料均能兴奋植物神经,诱使痛风 饮食ゑ性发作亦应尽量避免应用。

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