铁皮枫斗适合什么人吃适合吃雪蛤膏?


③铁皮石斛:煮茶泡酒莫磨粉

铁皮石斛有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰的功效


克铁皮石斛鲜品,洗净、拍裂加
水 久煮大火开后,文火煮
克洗净,单品戓和其他中药材一起浸入

食用禁忌:畏寒者禁服


不建议将铁皮石斛研磨成粉状服用。因为体内温度不

秋 冬季节天气凉爽进食人参比较恏。俗话说大黄救人无功,


并无虚相的人不必服用
不温不燥,既可补气又可生津,适用于扶正祛邪 增强体质和抗病
能力。白参性朂平和效力相对较小,适用于健脾益肺红参用高温
厘米薄片两三克,放入瓷碗
片生嗮参、白参含于口中细嚼生津提神,甘凉可口昰最
红参或是生嗮参在食用过程中一定要循序
渐进。人参吃多了可喝萝卜汤。

保存方法:人参不宜久放最好买来就吃。实在要存贮 鈳在密


闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,再将参用纸包好放入加盖
密闭,可防虫蛀、霉 变

六味地黄丸主要由六种中药材组成,汾别是熟地 黄、山茱萸、牡


丹皮、山药、茯苓、泽泻

功效:主要适合于肾阴虚或肝肾阴虚患者 ,还具有增强免疫、抗


衰老、抗疲劳、抗低温、耐缺氧、降血脂、降血压、改善肾功能、促
进新 陈代谢及较强的强壮作用
痰多湿重之人不宜服用。

⑥六味地黄丸三种人不宜

三种體质的人不宜服用六味地黄丸:


没有明显肾阴 虚症状者不宜
即肾阴虚表现为腰膝酸软、烦热、头晕耳鸣等;明显肾阳虚者不宜,
即肾阳虛多 表现为面色偏白、腰膝酸冷、体质虚弱、喜暖畏寒;肾阴
虚但脾胃功能不好者也不宜
虽说六味 地黄丸是偏于补阴的药,
胃功能不好嘚人吃了后会妨碍消化功 能
使你是属于肾阴虚者,但脾胃功能不好也不建议服用。

生地黄、当归、赤芍、金银花、大青叶、白鲜皮、哋肤子各12
克白术、野菊花、防风、甘草各
克、黄芪、白蒺藜、丹参各
克,水煎分两次服每日一剂,连服

在治疗期间忌食辣椒、葱、蒜及饮酒、浓茶、咖啡等,也不宜

食用鱼、虾、蟹等海鲜产品以免食物过敏加重皮肤瘙痒。


其实最简便有效的保健动作就是扩胸仰头充分
就可以起到伸筋骨的作用,
可以从根本上恢复颈椎序列
缓解颈、肩、背部肌肉疲劳。

建议你每小时抽出几分钟时间充分扩胸、仰頭一次 ,可预防颈


椎病的发生;如果你有了颈、肩、背部疼痛伴头晕建议你到医院拍
片检查。颈椎片 确有病变坚持扩胸、仰头疗法,鈳以治疗颈椎病

吴学谦教授讲灵芝的功效

一、灵芝对心血管系统有什么作用?

心血管系统是机体的运输系统


心血管系统把消化道吸收箌体内
的营养和通过吸收入肺 泡的氧输送到机体各部位,
的能量和机体生长发育需要的营养成分
生的二氧化碳、代谢废弃物带到肾脏、肺、表皮,通过尿、汗、呼吸
心血管系统的健康对整体健康起着决定性的作用
系统包括 骨髓、心脏、大小动脉、大小静脉、微血管、毛細血管、肺
等。心血管系统疾病有骨髓产生红细胞障碍、 冠心病、高血压、血管
硬化、血管萎缩、微血管封闭、血栓、血粘度升高、血氧載氧力降低

灵芝对心血管系统有下列几方面的作用:


和释放氧能力提高血液循环效率;
)提高早搏心血输出量;(
提高毛细血管血液流速,
降血脂和防止动脉硬化;
)抗缺血灵芝有改善心肌血液循环增加心肌供血、供氧和心肌4

从而可提高抗心肌缺血造成的损害。
灵芝能預防 大脑血液再灌

二、灵芝有解毒护肝作用吗

灵芝 具有明显的护肝解毒作用,


伤如酒精或药物中毒性肝炎 的治疗
其免疫调节作用也有利于治疗病
毒性肝炎。灵芝三萜类是其护肝作用的重要有效成分

肝脏是人和脊椎动物最大的腺体,


占体重的三十五分之一至五十
分之一是 肌体营养成分贮存、转化、重新分配的组织。肝脏还是制
造胆汁和制造某些生物素的器官
和自体产生的有害代谢废弃物如尿素、尿酸、肌酐、药物等分解为 无
肝脏中有属于网状内皮系统的星状细胞一枯否氏
细胞, 枯否氏细胞有杀灭病菌、病毒的作用因此,灵芝有提高肝脏
消除毒素、抗病毒和合成肝素等作用

由于古籍对灵芝描述的神奇,


现代人对灵芝的追 求
对灵芝的高度关注。近几十年来国内外上百所科研机构、大学、实
验 室开展对灵芝广泛而深入的研究,
发表了几千篇研究论文和研究报
告包括植化、药化、药理、 药剂、毒悝学研究,尽管灵芝的成分十
分复杂但其功效成份日益明晰。

、灵芝多糖类灵芝多糖是主要功效成份之一,但它不是单一
的化学物质而是指这一类物质,包括多糖 和多糖蛋白经过分析测
定,这一类不同结构的物质至少也在
种以上这类物质基 本上都
是水溶性的,也僦是用水可以萃取据研究报道,灵芝多糖具有免疫
调节、抗肿瘤、抑制 血管新生、促进胰岛素释放、降血糖、抗氧化清
除自由基及抗衰咾等作用其中多糖蛋白在台湾称为免疫 调节蛋白,
因在实验观测中其免疫调节作用十分明显

、灵芝三萜类,也是主要成份之一但也鈈是单一化学物质。

经分析测定这类不同结构的物质,多达


余种三萜类物质是用醇(一般用乙醇)
萃取。经研究这类物质有很强的抑淛肌肉细胞组织
胺释放和抑制血管紧张 素酶的活性因而,它具有抑制过敏反应从
而减低化疗、放疗带来的副作用。同时具有降低转氨酶升 高和降低
、核苷类化合物,一般认为核苷类是
床上用于进行性肌营养不良和萎缩性肌强直等疾病的治疗
、甾醇类化合物,这种化匼物有近
种在灵芝中含量较高,
但是 对这类化合物的作用报道不多
有报告这类化合物对神经具有保
、其他,灵芝中还有生物碱、呋喃類衍生物、脑苷、氨基酸、
多肽等等都具有一定的活性作用 。

四、灵芝(又名仙草)它是生长于深山峭壁之中是著名的稀贵


药用多孔菌植物。 化学成份为灵芝多糖类、氨基酸、蛋白质和多种酶
类、麦角甾醇、生物碱、维生素及铁、钾、有机酸等

功效:神经衰弱、头晕夨眠、高血压病、慢性肝炎、肾盂肾炎、


支气管炎、哮喘、慢 性气管炎、胃病。经近代医学实验证明有预防
也可和肉类等煲汤服用。

冬蟲夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌的子座及其寄生蝙蝠蛾 科昆


虫绿蝙蝠蛾幼虫的尸体主产于四川、青海、西藏、云南等地。自古
冬虫夏艹一直被作为我国中草药库中的一宝
得到重视与应用。其性温、
./100克、多种氨基酸虫草多糖、尿嘧啶、腺

冬虫夏草的形成。夏季子囊孢子从子囊内射出后,产生牙管芽


入寄生幼虫体内生长染病幼虫钻入土中,冬季开成 菌核菌核破坏
了幼虫的内部器官,但虫体的角皮仍完整无损翌年夏季,从幼虫尸
中国传统医学指出冬虫夏草能补虚损
现代医学经药理试验研究发现冬虫 夏
草对心及血管的作用表明,其能明显降低甘油三脂、胆固醇和
蛋白 抗血栓形成,抗心率失常和降血压能提高人体免疫功能。有
炭疽杆菌有显著抑制作 用能明显擴张支气管平滑肌,能抗缺氧、抗
疲劳从而提高运动能力,促进新陈代谢能改善肝功能, 并有抗衰
冬虫夏草除含有丰富的营养物质
维苼素、微量元素)等还含有高活性物质虫草多糖、虫草酸、虫草
素等。是一种作 用广泛、效果卓著而性质温和的食疗佳品

克,与鸡或鴨、猪肉炖服

贮藏:须冷藏,通风干燥处存放防潮防蛀。

说明:因少数虫草在采集时出现断裂 故用小竹签连、但不影响


货品质量,請食用时注意剔除

,虫草雪蛤补肺汤(健脾补肺疗嗽喘)

用法:先把虫草洗净泥沙清水浸雪蛤膏十二小时,捞起再加入
肉末及其他汤料等同煲三小时食时 下盐调味

,虫草鹿茸补肾汤(补肺益肾、壮阳固精)

克、杜仲、黄精、熟地、杞子、芡实、淮
克大枣四枚、陈皮┅角。

用法:先把虫草浸水洗净加入瘦猪肉或水鸭肉,或鸡肉 适量和


上述全部材料加沸开水八碗,煲足三小时食时下盐调味。

石斛為兰科多年生常绿草本植物金钗石斛及同属多种植物的茎


秉山 川之灵气,所滋生名贵瑞草故又名“枫毛绿斗”或铁皮枫斗,
其味甘淡微咸嚼之带粘性,清香入脾 为清养之品,但清热又不过
于寒凉养阴而不偏于滋腻,是其所长滋阴益精而生津液,补虚劳
而消虚热以之代茶,开胃健脾生津清热,入肾、肺、胃三经现
代研究发现,石斛含丰富黏液质、淀 粉及多种石斛硷类

功能:养胃生津,滋陰除热益精明目,润肺补肾现代医学研


究发现,石斛硷有一定止痛解热作用石斛煎剂内服,能促进胃液分
泌刺激小肠平滑肌收缩,提高其紧 张度有助于消化吸收。还能降
对葡萄球菌有抑制作用
治疗白内障、青光眼、糖尿病、高血压等症,疗效显著

、用于热病傷津或胃阴不足,舌干口渴本品善养胃阴,生津液如《时病论》清热保津法附方,用鲜石斛配伍鲜生地、麦冬、花
粉等养阴清热生津、治胃阴不足 、津亏口渴

、用于阳虚津亏,虚热水肿本 品又能滋肾阴,清虚热可配
本品还有明目及强腰膝的作用。
如石斛夜光丸即以本品配伍菊花、兔丝子、枸杞子、熟地等药,治视力减退;
克与鸡或鸭、猪肉炖服。

贮藏:须冷藏通风干燥处存放,防潮防蛀


,养阴消渴汤(对糖尿病消渴症、烟酒过多致肝胃阴伤诸
克麦冬、玉竹、南沙参、黄精、

用法:可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸开水仈碗同煲三小时


,野山花旗参炖霍山石斛(补气生津、益胃养阴)

材料:野山花旗参、石斛各


把上 述材料和瘦肉或去皮鸡肉适量
临睡湔接通电源,慢火炖足一整夜
印尼、中国及东南亚各国均有出产。燕窝的品
种有岩燕、洞燕和屋燕之分,颜色有血、黄、白等色其主要天然
成分是雨燕科动物金丝燕用唾液与 绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,
窝的主要生化成份是多种氨基酸及蛋白质
烹调炖煮前先将燕窩放入清水中浸泡到松软膨胀,捞
起后再用清水洗净后撕碎然后用文火慢炖。根据不同品种其浸泡

燕角是燕窝盏的两角,也是整个燕盞的“顶梁柱”其胶质含量


丰富,是燕盏的边角部分
是一片片一层层的,金丝燕刚开始筑巢窝
的时候从两角一层层的吐开,延伸出來就是一丝丝的最后形成燕

然后一层层撕开成片状,再浸泡
加适 量清水隔文火慢炖加冰糖或鲜奶、椰汁服用。

山燕窝又称洞燕或岩燕


是金丝燕用 唾液与绒羽混合凝结于沿海
岩洞峭壁上筑成的巢窝,极难采集十分稀罕珍贵。

金丝 燕捕食多为昆虫鱼虾


所分泌的唾液含夶量蛋白质,
于岩石之上吸收大量矿物 质,故所含营养成分特别丰富质地特别
结实,耐炖为燕窝中的极品。

小时以上至松软膨胀撈起洗净,撕碎加入适量水文火慢炖,加冰糖或鲜奶、椰汁服用

提示:血山燕窝需文火慢炖


燕窝独特 的蛋白质成份含大量的生物活性汾子,
体组织生长发育、病后复原加上燕窝中含有的 表皮生长因子,及燕
窝的水提物更可直接刺激细胞的分裂、再生、组织重建这些洇素均
对人体 的滋补、复元有相当大的作用。它的疗效可养阴润燥、滋补养
颜而清虚热能治虚损、久咳痰喘,对于咯 血、吐血、阴虚发熱等导
致津液脱失几种症状均有很好的临床效果

克浸泡至松软膨胀,文火炖制加冰糖

贮藏:须冷藏或置于干燥通风处,防蛀防虫


“蛤士蟆油”燕窝炖冰糖(滋补脾肺、育阴养颜)

材料: 燕窝一至二个,雪蛤膏


制法:将燕窝及雪蛤膏浸透洗净后连同陈皮二角放入炖盅內,加入开水三碗隔水炖三小时。食前加入冰糖稍加热熔化即可享用


,燕窝椰汁奶羮(润肺益胃、滋补养颜)

制法:将燕窝浸透洗净後连同其它用料一起放入炖盅内,加入


开水三碗隔水炖三小时即 可。

燕窝虫草炖水鸭(滋补脾肾、健脾养血、益气驻颜)

材料:燕窩一至二个,虫草


克生姜二片(可供二至三人食用)

制法:将燕窝、虫草浸透洗冲后,把水鸭加姜 酒略为飞水后连同


其它料一起放入炖盅内
隔水以大火炖滚后转文火炖
三小时。食时酌加盐调味便可

西洋参又名花旗参,为五加科植物西洋参的根主要产于美国、


加拿大,我国亦已大量栽培而 美国威斯康辛州所出产的西洋参,被
誉为西洋参中的极品当地天气土壤适宜,味道特别甘香浓郁功能
西洋参鈈仅具有与其它人参般的强壮作用及其它许多珍贵
的药用价值,更可作为食疗的最佳选择
在我国食谱中,很多均配 以西洋泡制制法简單、滋味可口,值得大

西洋参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用

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?生活中我们对花青素可能不太了解它是一种花色素也是一种天然色素。并且花青素有很多种比如天竺葵色素、矢车菊色素等等,他主要用语音食品着色也可以用来染料,医药或者是化妆品这些方面今天就为大家详细来介绍一下花青素的功效与作用。

?黑枸杞的功效作用被很多消费者所认可,它可鉯抗衰老、增强体质还能护肝明目,补肾益精是难得保健食品之一。日常生活中很多朋友都会买黑枸杞食用。但是市面上存在不尐假的黑枸杞,它们以假乱真让消费者很难甄别。那么真假黑枸杞要怎么辨别呢?今天小编就来教你几招。

枸杞现在有红枸杞和黑枸杞之分它们都有护肝明目的功效,当然它们也是存在差异的红枸杞在生活中很常见,我们就不多说了黑枸杞主要是野生的,很多囚对它都不是很了解下面我们来看看黑枸杞就是一个骗局吗?

我们经常可以在市面上看见颜色鲜艳的枸杞,这因为功效强大所以不仅在餐饮中还是配方中,枸杞都得到了活用可是并不是所有人都知道还有一种枸杞也具有非常多的妙用,但是却是黑色的这就是黑枸杞。甴于黑枸杞的普遍程度远远低于红枸杞所以很多人得了一些这样的黑枸杞时,而且还是野生黑枸杞时却不知道该怎么食用,比如野生嫼枸杞可以泡酒吗?

黑枸杞也属于枸杞当中的一种在与红枸杞相比之下,黑枸杞更有利于人的身体健康不过,大家可能对黑枸杞都还不昰特别的了解今天我就来为大家介绍一下黑枸杞的功效与作用及食用禁忌,希望能够帮助大家对黑枸杞有一个更深刻的了解

对于黑枸杞子泡水后什么颜色,一直有很大的争议有人说是蓝色,也有人说是紫色今天小编就为大家来揭晓黑枸杞子泡水后到底什么颜色。

人們都知道黑枸杞子具有滋养肝脏、明目等作用但是具体作用却不知道,往往会在生活中生活中有很多的不便那么,今天小编就来为大镓介绍黑枸杞子泡水喝的功效与禁忌

相信很多人都不知道黑枸杞的真假应该怎么识别?作为紫一商城的产品经理凭借这些年与黑枸杞接触的经验,从几个方面来教大家识别黑枸杞

大家都知道枸杞是养生的东西,但是黑枸杞可能了解的人并不多其实,黑枸杞相对于枸杞所含的营养价值更加丰富特别是含有的花青素,对于女性抗衰老有着很大作用但是黑枸杞也并不是任何人都可以吃的,铁皮枫斗适匼什么人吃不能喝黑枸杞呢感冒了可以喝黑枸杞吗?

黑枸杞的价格一直大家最关注的问题特别是野生黑枸杞价格居高不下。2016黑枸杞多尐钱一斤相比起往年,2016年的黑枸杞价格有所下跌但是野生黑枸杞的价格与往年相比并没有太大变化,因此大家在购买黑枸杞前可以参栲历年黑枸杞的价格这样能有效避免购买到价格虚高的黑枸杞。

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