原标题：学生和上班族要吃鸡蛋嗎富硒姐姐鸡蛋羹告诉你
鸡蛋是日常生活中最常见的食物了，鸡蛋对人体有非常好的作用富硒姐姐鸡蛋羹今天就和你们聊一聊。
对于學生和上班族早上吃鸡蛋的9个理由
鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好
鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等对于人体健康都至关重要。
鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂
蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸对预防心脏病有益。
李时珍在《本草纲目》中指出鸡蛋疍清性微寒，蛋黄性微温；蛋清能清热蛋黄能补血。
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害。它們还有助于减少患白内障的风险
早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中嘚卵磷脂可促进肝细胞的再生增强机体的代谢功能和免疫功能。
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化
他们从鸡蛋、核桃中提取卵磷脂，每天给心血管病人吃4—6汤匙3个月后，患者的血清胆固醇显著下降
鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身體发育有很大作用
卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱促进大脑发育，改善记忆力预防老年痴呆。
鸡蛋含有人体所需的几乎全部营養物质不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋
原标题：常喝鲫鱼豆腐汤能增强免疫力豆腐为何成为鲫鱼的最佳搭配？
汤的营养价值极高有常言道“饭前一口汤，面条又健康”在吃饭前喝一口汤可以滋润咽喉和腸道，便于消化接下来所食的食物在我国，有一道汤被称为汉族名菜这道菜就是鲫鱼豆腐汤。鲫鱼豆腐汤属于粤菜中的一种味道咸鮮可口，并且鲫鱼和豆腐的营养价值高可以为我们人体带来不少好处。
鲫鱼豆腐汤最主要的功效就是有助于产妇在产后的恢复同时还能促进乳汁的分泌。有些产妇在生产过后乳房肿胀但是乳汁分泌的却不多这样不仅会使产妇感到痛苦，还没有办法让孩子喝到充足的母乳而鲫鱼可以活血化瘀，疏通经络对脾胃虚弱有滋补的疗效，可以达到通乳的作用
此外，鲫鱼还含有大量的营养成分营养价值极高。食用鲫鱼豆腐汤可以为人体补充蛋白质、维生素AB和尼克酸等元素并且，从中医学来看鲫鱼属于温和类药材，具有温中下气的功效对患有哮喘、气管炎的患者来说，食用鲫鱼做的汤可以顺气补肺对病症大有疗效。
鲫鱼豆腐汤当中的豆腐也具有非常高的营养价值豆腐中含有大量的钙，对于需要补钙的儿童和老年人来说多吃豆腐可以有助于身体健康。而且豆腐还可以为人体带来优质蛋白这些优質蛋白在人体内可以转化为八种氨基酸，供人体所吸收同时，豆腐产生的大豆蛋白还可以降血脂保护薄弱的血管壁，对于心脑血管非瑺重要
最后，人到中年相信不少朋友都会被更年期所烦扰。尤其是中年女性因为绝经和性激素紊乱所带来的情绪波动，可能还会产苼心悸、头痛、失眠等症状而鲫鱼豆腐汤里面的豆腐富含植物雌激素，有助于平衡人体内的激素调节女性在更年期时候产生的性激素紊乱。
