半何枫的药用功效？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-18 23:55 标签： 半何枫

要说流行的饮料，可不止有中国的崂山白花蛇草水。放眼世界，果醋、椰子水、甜菜汁、小麦草，这些网红饮料，在全球范围内掀起了喝健康水的阵阵热潮，甚至尿液都被某些人奉为养生佳品。

传说埃及艳后克利奥帕特拉把珍珠溶解到醋里，作为爱的药水送给罗马将军安东尼。大约2000年后，人们仍然对醋治疗性功能障碍，以及降血压，降胆固醇和减肥的功效念念不忘。

对于心脑血管方面，醋也许有所裨益。2010年在亚利桑那州立大学开展的一项小规模研究表明，如果糖尿病和非糖尿病志愿者在餐前先喝过稀释的醋，则在进食复合碳水化合物后，血糖和胰岛素都会更稳定。

醋酸被认为是醋的酸味和涩味的主要来源，醋还含有一系列氨基酸和多酚化合物，也影响着醋的风味。问题是这些物质是否真的有利于控制体重——尽管朝鲜的一项研究表明，饮用石榴醋后，不管受试者是否减肥成功，他们体内确实减少了一种特别危险的脂肪。

然而任何益处都无法消除乙酸对牙釉质的伤害。

在电影《我是谁》中，有这么一幕，在缺乏医疗设施的非洲草原，装扮成当地土著的成龙，在情急之下，为了救治被毒蛇咬伤的赛车手的哥哥，先是将嚼过的草药抹在伤者腿上，再拿刚摘下的椰子给伤者打点滴缓解病情。

这种看似荒谬的抢救措施，在历史上曾经上演。据说二战时期，因血浆不足，英国和日本人曾直接用椰子水进行静脉注射，以迅速补充体液。

这些故事也成为商家宣传椰子水奇效的一大噱头。可是，能静脉输液并不等于能替换血浆。

椰子水的主要成分是糖、矿物质、蛋白质、氨基酸及其它微量成分，封闭的椰子，在打开之前是无菌的。在医疗资源短缺或者根本就没有的极端紧急情况下，给重危病人输椰子水，作用与输营养液类似。但在正常情况下，静脉注射椰子水的风险其实比注射生理食盐水大。

这些年来，澳洲的纤体椰子水风靡全球，也火遍了朋友圈。“纤体圣品，极速瘦身，轻松搞定懒人身上的赘肉。”广告宣称椰子水富含钾，能补充身体流失的电解质，改善脱水现象，并增强人体在运动后的吸水能力。如果这种说法是真的，它将增加身体过度水合的风险。

事实上，研究表明，相比最便宜最普通的水，椰子水的功效并没有好到那里去。

“红得发紫”的甜菜根，是生机饮食届当之无愧的明星。甜菜素是甜菜根中的主要水溶性色素，因最早发现于甜菜根中而得名，这种天然色素的抗氧化和药理作用引起了人们越来越多的关注，但人体对甜菜红素的吸收率并不高。倘若某天发现突然自己“尿血”了，该回想下是不是最近吃了甜菜根和红心火龙果。

甜菜根还富含硝酸盐，有保护血管，增加血液循环的功能。目前有一些科学研究支持甜菜根是有益健康的。需要注意的是，甜菜汁的含糖量与橙汁以及其他常见果汁相近，饮用需适量。同时，过多硝酸盐的摄入也与胃癌风险的增加有关。

“酒是最健康和最卫生的饮料。”路易斯巴斯德如是说。

超过100项的研究证实了中度饮酒（每天饮酒一到两次）可降低心脏病发作或中风的风险。这成为了大家举起酒杯的理由。可大多数此类的研究混淆了一个事实，适度饮酒的人还有其它有利于降低心脏病风险的特征：他们经常运动，体重在健康范围内，睡眠质量高。

总的来说，谁能从饮酒中受益，喝多少比较好，都没有定论。老年人似乎受益更多，但这可能是因为他们心脏病发作的整体风险更高。同样，没有充足的证据表明酒阻止认知衰退。

将这些具有争议的饮酒的好处与世界卫生组织统计的每年因饮酒导致的330万人死亡来看，以及酒精与石棉一样，都被归为1类致癌物这个事实，情况并没有那么乐观。

但我们不必过分担心。常常有人说酒精是令人愉悦的社会润滑剂，也很少有研究认为适度饮酒与各类显著增加的死亡风险相关。一杯饮料能使你更好地，更富创造力地解决问题。要达到这种效果，最困难的地方在于，知道什么时候该放下酒杯。

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要说流行的饮料，可不止有中国的崂山白花蛇草水。放眼世界，果醋、椰子水、甜菜汁、小麦草，这些网红饮料，在全球范围内掀起了喝健康水的阵阵热潮，甚至尿液都被某些人奉为养生佳品。

传说埃及艳后克利奥帕特拉把珍珠溶解到醋里，作为爱的药水送给罗马将军安东尼。大约2000年后，人们仍然对醋治疗性功能障碍，以及降血压，降胆固醇和减肥的功效念念不忘。

对于心脑血管方面，醋也许有所裨益。2010年在亚利桑那州立大学开展的一项小规模研究表明，如果糖尿病和非糖尿病志愿者在餐前先喝过稀释的醋，则在进食复合碳水化合物后，血糖和胰岛素都会更稳定。

醋酸被认为是醋的酸味和涩味的主要来源，醋还含有一系列氨基酸和多酚化合物，也影响着醋的风味。问题是这些物质是否真的有利于控制体重——尽管朝鲜的一项研究表明，饮用石榴醋后，不管受试者是否减肥成功，他们体内确实减少了一种特别危险的脂肪。

然而任何益处都无法消除乙酸对牙釉质的伤害。

在电影《我是谁》中，有这么一幕，在缺乏医疗设施的非洲草原，装扮成当地土著的成龙，在情急之下，为了救治被毒蛇咬伤的赛车手的哥哥，先是将嚼过的草药抹在伤者腿上，再拿刚摘下的椰子给伤者打点滴缓解病情。

这种看似荒谬的抢救措施，在历史上曾经上演。据说二战时期，因血浆不足，英国和日本人曾直接用椰子水进行静脉注射，以迅速补充体液。

这些故事也成为商家宣传椰子水奇效的一大噱头。可是，能静脉输液并不等于能替换血浆。

椰子水的主要成分是糖、矿物质、蛋白质、氨基酸及其它微量成分，封闭的椰子，在打开之前是无菌的。在医疗资源短缺或者根本就没有的极端紧急情况下，给重危病人输椰子水，作用与输营养液类似。但在正常情况下，静脉注射椰子水的风险其实比注射生理食盐水大。

这些年来，澳洲的纤体椰子水风靡全球，也火遍了朋友圈。“纤体圣品，极速瘦身，轻松搞定懒人身上的赘肉。”广告宣称椰子水富含钾，能补充身体流失的电解质，改善脱水现象，并增强人体在运动后的吸水能力。如果这种说法是真的，它将增加身体过度水合的风险。

事实上，研究表明，相比最便宜最普通的水，椰子水的功效并没有好到那里去。

“红得发紫”的甜菜根，是生机饮食届当之无愧的明星。甜菜素是甜菜根中的主要水溶性色素，因最早发现于甜菜根中而得名，这种天然色素的抗氧化和药理作用引起了人们越来越多的关注，但人体对甜菜红素的吸收率并不高。倘若某天发现突然自己“尿血”了，该回想下是不是最近吃了甜菜根和红心火龙果。

甜菜根还富含硝酸盐，有保护血管，增加血液循环的功能。目前有一些科学研究支持甜菜根是有益健康的。需要注意的是，甜菜汁的含糖量与橙汁以及其他常见果汁相近，饮用需适量。同时，过多硝酸盐的摄入也与胃癌风险的增加有关。

“酒是最健康和最卫生的饮料。”路易斯巴斯德如是说。

超过100项的研究证实了中度饮酒（每天饮酒一到两次）可降低心脏病发作或中风的风险。这成为了大家举起酒杯的理由。可大多数此类的研究混淆了一个事实，适度饮酒的人还有其它有利于降低心脏病风险的特征：他们经常运动，体重在健康范围内，睡眠质量高。

总的来说，谁能从饮酒中受益，喝多少比较好，都没有定论。老年人似乎受益更多，但这可能是因为他们心脏病发作的整体风险更高。同样，没有充足的证据表明酒阻止认知衰退。

将这些具有争议的饮酒的好处与世界卫生组织统计的每年因饮酒导致的330万人死亡来看，以及酒精与石棉一样，都被归为1类致癌物这个事实，情况并没有那么乐观。

但我们不必过分担心。常常有人说酒精是令人愉悦的社会润滑剂，也很少有研究认为适度饮酒与各类显著增加的死亡风险相关。一杯饮料能使你更好地，更富创造力地解决问题。要达到这种效果，最困难的地方在于，知道什么时候该放下酒杯。

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