原标题：西安这20家油爆爆的烤肉吃的都是回头客，今天再撸一发！
秋老虎在还没注意的时候就消失了，
这个夏天我们吃的最多，
老板，30串烤肉，料给到！
一年四季人都是非常多的，最近这个时间，摊子前的人基本上已经是做到马路上了，经常营业到凌晨三四点……
烤串真心实在，烤腰子烤筋是他家的必点款，吃起来特别的鲜嫩，喜欢吃烤串的小伙伴可以来他家试试哦！
地址：未央区纬二十六街永福路(青门小区西区)
开在北郊巷子里面的店，只卖烤羊肉，店面不是很大，但收拾的比较干净，来吃的基本都是回头客……
来自嘉峪关的烤羊肉，烤肉按份卖，真心是吃肉吃到嗨！
地址：渭滨路徐家湾徐家湾小区南门(红旗村卫生室旁)
蒜瓣肉这样的吃法在西安真心很少见，蒜已经是完全被烤熟了，吃起来甜甜的带着酱料的味道，特别好吃！
小龙虾的颜色很正，肉质很是鲜嫩，虽然盛龙虾的盆子不大，但是因为配菜比较少，所以龙虾的份量还是比较足的，龙虾的壳很脆，吃起来特别过瘾！
地址：未央区凤城六路与未央路十字东50米路南(枫韵润园小区北门口)
这个季节就喜欢吃烧烤，餐厅就在五环旗舰店的楼上，店内的装修很有设计感，复古的田园气息十分浓厚……
炭烤全翅是很大的一只，鸡翅比较入味，锡纸地瓜是甜甜的口感，锡纸金针菇比较特别，这道菜是先甜后辣的味道，烤串也不错！
地址：未央区未央路与凤城六路十字西北角五环体育隔壁三楼(凤城六路与未央路十字西北方向双威广场五环体育隔壁3F)
他家的生意在纺织城非常好，下午5：30开门到了晚上9：30基本上羊肉就已经是卖光了！
原味烤肉，最大限度的突出了羊肉本身的鲜嫩，真心是外酥里嫩，不膻，孜然烤串也很棒，酸辣羊肚开胃不已，菜色很多……
地址：灞桥区纺正街与纺六路交叉口向南30米路西
很有名的一家烤肉店，在纺织城真的是开了很多年了，在纺织城生活过的小伙伴应该都来这里吃过！
肉串很大，腰子，肉筋鸡胗子量大，瘦肉稍微小点。味道不错，肉质感觉蛮新鲜的。肉筋偏肥，一口咬下去辣辣肥肥满嘴的焦香，吃起来很有感觉……
地址：灞桥区东郊纺织城纺七路(纺西街)
非常出名的赵家烤肉，是那种比较传统的铁签烤肉，烧烤类的种类比较多，很有回忆的感觉……
烤肉烤筋烤鸡翅什么的也很不错，烤肉很新鲜，烤筋很有嚼头！
地址： 东仪路东段18号(含光路南段，南大明宫建材市场南200米)
第一次发现吃烤肉还需要叫号啊，店里几乎全是人，特别火爆！
挂炉烤肉，肉烤的刚好，一点都不老，还保留了一点点汁水。他家的烤馕很棒，烤的酥酥脆脆的，料给的很足，记得要吃烤油馕哦，香辣劲道的感觉不能更好吃了！
地址：雁塔区雁南一路翠华宾馆东邻(近翠华招待所)
船长烧烤藏在龙首村东南角的巷子里，招牌很亮很醒目，装修朴实人气倒是挺高的。
杰克的晚餐强推，高端大气接地气的海鲜总汇，上餐的时候都得腾开半个桌子，品质很好，价格不贵，老板真心是业界良心啊！
烤全翅这个一般地方还真的吃不到，虽然卖相不是很好看，但是吃起来是外焦里嫩，蘸汁毛肚也不错呢！
地址：新城区万龙广场建设银行向南50米左拐即到(建设银行)
人气很旺的一家烤肉店，每次都是爆满，而且这里的食客基本都是回头客。
最出名的是烤鸡翅，说是自制酱料，口味独特，烤好再撒上一点芝麻，看上去口水就要下来了！
地址：新城区西一路175号南新街口西(南新街口西)
餐馆很好找，就在尚勤路和东新街十字的东北角，虽然说是路边摊，但是因为服务员比较多，所以服务还是挺不错的，生意很是火爆，老板是个东北人，算得上是他家的一道亮点哦……
蒜瓣肉不错，一串肉一串蒜，肉的焦香配上蒜的甜香，吃起来很不错！
地址：新城区尚勤路与东新街十字东北角
路边摊的节奏，生意真心火爆，经过这个路段，哪里的队排的最长哪里就是他家了……
店主是新疆人，纯正的烤羊肉串味道真心棒，烤出来的膻味几乎微不可见，现烤出来的馕也是真心绝色！
地址：莲湖区自强西路(近杨家饺子)
小骆驼在西安的烤串界年头那可谓悠久了，记得很小的时候果果就吃过小骆驼，这味道想想就饿了……
他家的烧烤料给的都比较足，而且他家是那种拿着烤串问食客的，小伙伴不用去傻傻的等，对于那些只想尝尝味道的小伙伴，只要一串也是可以的哦，小骆驼烧烤类的都很不错……
地址：莲湖区莲湖路18号(好捷99连锁酒店隔壁)
他家烤肉最大的特色就是刷甜酱，鲜嫩的肉质就不说了，单单就是那种麻辣酱香微带一点点甜的味道就已经让人念念不忘了……
他家的烤肉烤筋都会有一点点的甜味，但是更喜欢他家的烤筋，吃起来很有嚼头，一串的份量很足，吃起来真心过瘾！
地址：莲湖区大皮院回民街(近穆萨沙锅)
他家很是好找，只要通过鼓楼隔壁的回民街入口进去，一路往前走走到尽头就是大皮院，然后就能看到高家烤肉的招牌了……
他家烤串是20串起点的，小伙伴如果人多的话可以来这家吃，涮牛肚是他家的特色，麻酱的味道很重，值得一说的是他家的砂锅味道不错……
地址：大皮院5号(近回民街)
门口的黑色门帘让整个餐馆都变得神秘起来了，掀开门帘，吃货的世界就瞬间映入眼帘咯，很有意思……
至尊鱿鱼和招牌烤牛排强推哦，大片的鱿鱼和牛排在油上吱吱作响，让人充满对美食的期待，味道好就是任性，深夜食堂当然是晚上才开门的哦，小伙伴一定要记准时间去哦……
地址：莲湖区北大街宏府嘉会广场B座8026室(钟楼地铁站a出口北走50米宏盛公寓酒店8026)
店就在顺城巷里面，装修比较有特色，人气也很高！
烤肉和炒菜都是比较好吃的，烤肉的火候非常到位，肉烤的都是比较鲜嫩的，黄鱼烧豆腐也不错，他家自酿的青梅酒凉凉的，但是后劲比较足！
地址：莲湖区北马道巷香米园西巷负51号(近莲湖区爱稚双语幼儿园或都市名苑)
很多年过去了，牛肚还是原来的老味道，毛肚的口感偏向于厚重，是那种大大的厚片，辣味比较明显。
他家的烤肉是按份卖的，肉质不错，口味也偏向于重麻重辣。
地址：莲湖区丰登北路西电医院向南60米路西(近西电医院)
他家的烤肉是机器烤的那种，看起来很干净，生意特别的好。
他家的蘸料比较有特色，粉末状的偏辣，颗粒比较大的相对来说味道比较中和，他家的烤肉肉质比较新鲜，腌制的恰到好处，秘制羊肉强烈推荐。
地址：莲湖区丰镐东路229号喜来登酒店斜对面(喜来登酒店斜对面)
小杨烤肉是一家老店，记得很小的时候就来吃过，店里现在的环境也是不错的。
烤肉外酥里嫩更多汁，是店里的招牌菜，涮牛肚的酱料有很浓郁的芝麻酱味道，牛肚脆脆的，吃起来口感很不错！
地址：碑林区建设西路256号(近文艺路口)
也许只能等明年夏天了，
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