女人吃林蛙油的功效效 林蛙油怎么吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-18 07:09 标签： 女人吃林蛙油的功效

导语：哈蟆油是珍贵的滋补品，营养成分不亚于人参、燕窝、冬虫夏草等。它早被誉为“八珍之首”的上等宫廷贡品，那么你知道蛤蟆油什么时候吃最好吗？今天小编就为你分析蛤蟆油的功效与作用，还有蛤蟆油怎么吃最好。

蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油，特指中国林蛙长白山亚种的输卵管。所以药名称为哈蟆油。哈蟆油是雌哈蟆蛙输卵管的干制品，并非脂肪。明清时期医学推崇的、驰名中外的哈蟆油，宋代苏颂的《本草图经》和明代李时珍的《本草纲目》对此均有记载；清朝时期，哈蟆油就已是被誉为“八珍之首”的上等宫廷贡品；现今被《中国药典》收载的哈蟆油药材。因而，由于历史因素延续，目前中国南方、港澳台地区及东南亚一些国家的华人，亦习惯上将哈蟆油药材俗称为雪哈，林蛙俗称哈什蚂。蛤蟆油正确的称呼应为中华林蛙油，民间的蛤蟆油、田鸡油、蛤什蟆油等均为误称俗称。经现代科学分析测定，其主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂化合物、多种维生素、核酸、激素及人体必需的多种氨基酸和钾、钠、铁、锰、硒等微量元素。
有医生建议，蛤蟆油在冬季服用比较好。第一个星期也许不会有太明显的感觉，服用时间较长以后会发现冬天不那么怕冷了，身体也没有以前那么容易疲劳了。不过这个东西可不能多吃，不然会因为热重起到反效果的！

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蛤蟆油的功效与作用哈蟆油的主要有效成分为蛙醇，具有“补肾益精、润肺养阴”的功效。专治肾虚气弱、精力耗损、记忆力减退、妇产出血、产后出血、产后缺乳及神经衰弱等症。中医认为，可治疗“小儿赤血、肿疮脐伤、止痛、气不足、去劳劣、解势毒、利水消肿、虚痨咳嗽”，具有养肺滋肾之功效。哈蟆油含有雌二醇、辛酮等激素类物质，它具有的同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，尤其是免疫球蛋白的合成，提高人体对外来病菌的抵抗能力。哈蟆油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质，可促进人体，特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤细腻，保持肌体的年轻态、健康态。现代药典概述：《中华人民共和国药典》2000年版一部记载：哈蟆油补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。”


1、雪蛤油是雪蛤的输卵管，是纯天然的动物雌激素，具有补雌，美容养颜，保养卵巢的作用。
2、雪蛤油具有提高免疫力，增强体质的滋补作用。
3、雪蛤油具有一定的润肺作用，所以肺不是很好的人可以吃些雪蛤油的。
4、雪蛤油对产后体虚，产后体质下降有一定的作用。
5、雪蛤油可以抗衰驻颜，延缓衰老。

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蛤蟆油怎么吃1.人参蛤蟆油将人参（生晒参或红参）水煎，过滤出水煎液，冷却后用来浸泡蛤蟆油。泡开之哈士蟆油加适量糖（亦可不加），放入锅内蒸熟，冷却后服用。人参哈蟆油具有人参和蛤蟆油双重营养保健作用，是比较好的哈士蟆油食用方法。


2.凉拌蛤蟆油哈士蟆油泡开蒸熟冷却后，加入酱油、辣椒粉、醋、糖、味精等调味品，拌匀后作为凉拌菜或小菜，早餐食用。凉拌蛤蟆油没有腥味，适合一些不愿吃甜食的人。
3.蛤蟆油菜汤在汤菜里加哈蟆油增加营养价值，调整口味。菜汤、肉汤均可加入蛤蟆油，汤菜需在烧好之后加入蛤蟆油。
4.蛤蟆油米粥小米、大米及其他米类做成米粥，在粥熟之后加入泡开之蛤蟆油，煮10分钟，即成蛤蟆油粥。蛤蟆油粥能增加粥饭的营养，又能改变哈蟆油的适口性。
5.蛤蟆油筋饼泡开哈蟆油，用纱布包紧挤压过滤，使哈蟆油变成细碎胶冻块，加入面粉揉均匀，制成筋饼营养好，松软可口。

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6.蛤蟆油面条用泡开并挤压过滤的蛤蟆油和面，压成面条，韧性大，耐水煮（长时间水煮不会煮碎），食用滑润可口，别有风味。
7.蛤蟆油水饺用泡开并经挤压过滤的蛤蟆油和面，包成水饺，韧性大，耐水煮，吃起来有韧性，又滑润可口。
8.哈士蟆油凉菜泡开蛤蟆油，经蒸熟后加入各种凉菜中，别有风味。
9.拔丝哈士蟆油泡开蛤蟆油，用蛋清、淀粉挂糊，油炸，挂糖浆，做成风味独特、里软外脆的拔丝哈蟆油。
10.哈士蟆油冰淇淋将哈蟆油泡开，经纱布挤压过滤，除去杂质，使之变成细小胶冻状颗粒，再加入牛奶、蛋黄、糖、淀粉糊等搅拌均匀，倒入冷冻器中，放入冰箱中进行冷冻，即制成营养丰富的蛤蟆油冰淇淋。
11.哈士蟆油酒选用优质白酒，将泡开的蛤蟆油放入酒中，每千克可投入泡开蛤蟆油40克左右，浸泡1周即可饮用。

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养生之道网导读：养生之道网食材库蛤蟆油的吃法专区，为您详细介绍蛤蟆油的吃法，哪些人不能吃蛤蟆油，蛤蟆油食用处理方法，蛤蟆油的食用禁忌等知识，更多请查阅养生之道网。

蛤蟆油,在以前特指雪蛤油、林蛙油。目前,这个名词是泛指各种蛙油。所以药名称为蛤蟆油。蛤蟆油是雌蛤蟆蛙输卵管的干制品,并非脂肪。明清时期医学专家推崇的、驰名中外的蛤蟆油,宋代苏颂的《本草图经》和明代的《本草纲目》对此均有记载;清朝时期,蛤蟆油就已是被誉为“八珍之首”的上等宫廷贡品;现今被《中国药典》收载的蛤蟆油药材。因而,由于历史因素延续,目前中国南方、港澳台地区及东南亚一些国家的华人,亦习惯上将哈蟆油药材俗称为雪蛤。

先把一个(或3-5克)掰碎成很多小块,用温在小碗中浸泡十几个小时,会成为晶莹雪白的糕状,泡开了以后放点冰糖,隔水稍微蒸(炖)一下就可以食用了。切记要文火,最好是不超过80-90度,以保存其营养成分。

蛤蟆油的吃法（做法）大全

食用时取拇指大小一块约5克重,置于温水中泡12个小时,体积可膨胀十几倍,加入冰糖,,水果等微火顿服取拇指大小一块,买一斤一般的白酒,浸泡12小时,待其涨开后,加入少量水,冰糖,微火炖制5~6个小时,直到其酥烂,服食每次一汤匙,这样一小块大概可以发一奶锅那么多,用玻璃瓶封装好,放在冷冻室,基本上可以吃一个星期。

哪些人不能吃蛤蟆油、蛤蟆油的注意事项

1、哪些人不能吃蛤蟆油

患有严重糖尿病的人,因为雪蛤做法里面有的是含糖的,蛤蟆油本身的营养中有不利于病人的身体健康。

肺胃虚汗的人,不是适用于蛤蟆油,因为蛤蟆油是属热的,俗话说就是油大的,这类人食用蛤蟆油会出现腹泻等症状。

有的患者不应服用蛤蟆油,因为蛤蟆油能增加雌,子宫肌瘤患者不是很利于身体健康。

蛤蟆油在食用的时候提醒大家要注意方法,以便于浪费和二次利用问题。因为蛤蟆油一个是贵,还有就是东西是好东西,不能浪费。

商务智士、政界要员、进取学子、司机、长途旅行者及疲劳者;贫血、先天、年老体质早衰者;

孕妇补充营养及缺乳,妇女;

思虑过度、心神失养、烦躁、夜睡不佳,者;大病后、大后、功能失调者;

肺虚久咳、、、肺心症等引起的哮喘者;对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白,增加恢复体力。

建议最好是不要多吃。蛤蟆油里面雌激素水品含量过高,长期频繁的服用会导致雌激素水平的增高,加重小叶增生。

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