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用道德良心 做放心食品--浙江在线-浙江文明网
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用道德良心 做放心食品
  当今,在城市里,分布在大街小巷的小摊位,乃是老百姓早餐需求的主体,而那些小摊位的食品安全,更是人们关注的问题。
  据报道,河北保定的“油条哥”刘洪安――这位普通的早点商贩怕顾客吃了隔夜油影响健康,坚持使用新油炸油条,此事被网络广为传播。前些日子,他还被邀请到中国食品安全论坛上发言。
  “油条哥”之所以受到舆论的关注,根本原因在于他有一颗道德良心。依据现有食品安全法律法规,只要不是用地沟油,只要控制油中的各项指标没有超标,炸油条用新油、隔夜油都不违法。而刘洪安根据自己掌握的健康常识,坚持用新油炸油条,这完全是一种道德行为。他懂得,自己从事的行业关乎老百姓的身心健康,关乎众多家庭的和谐幸福,只有以道德良心,做放心食品,才能让顾客放心、自己安心。
  用道德良心,做放心食品,是食品行业诚信经营的根本。如今,不少食品生产、经营者偷工减料,甚至李代桃僵,为攫取利润不惜损害消费者身体健康甚至威胁生命,这样做的结果必定是搬起石头砸自己的脚,企业垮台,身败名裂!三鹿奶粉事件就是一个反面典型。事实上,食品生产、经营者坚守道德,恪守良心,企业必然会健康地发展,“油条哥”刘洪安就是一个正面典型。据刘洪安介绍,每天坚持用新油,虽然使经营成本增加二三十元,但由于油条卖价略有提高,买的人多了,每天的利润比以前还多了1/4。因为供不应求,他还打出“限购牌”,每人限购两斤。
  用道德良心,做放心食品,是培育企业诚信文化的重要内涵。文化既是精神的源头,又是物质的动力。食品行业要靠道德诚信做长远生意,在生产经营中要把好“四关”:把好原料关,不采用腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料;把好流程关,不违规使用添加剂,不偷工减料;把好经营关,不短斤缺两,不销售过期变质食品;把好员工关,增强员工的责任意识、健康意识和服务意识。
  守信,是当代浙江人共同价值观的重要内涵。靠诚实守信办企业、做生意,既获得口碑,也获得效益。我国那些百年老店,诸如杭州胡庆余堂,之所以能基业长青,就是因为他们诚实守信、一诺千金。我们要大力传扬诚信楷模,激发人们的道德自觉,在食品行业中树立“有德光荣、无德可耻”的风气,把“用道德良心,做放心食品”变成实际行动。
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最近朋友圈看到很多视频是肉丝是用棉花做的,真的没有放心食品了吗?
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用手机阿里扫一扫
以企业身份回答&
我也在微博看到了,拿去检测了,没有发现棉花的DNA啊
不知道是这些东西以前就有没有被曝光,还是因为网络越来越发达了这些东西容易被曝光了。总之现在社会中有太多不放心食品了,粉条、大米、紫菜等等。。。。。不管怎样还是注意个人饮食吧。
已经辟谣了 - -!
不是已经辟谣是假的了吗
视频我也看了,不是肉丝,是肉松。
这种人,抓到了应该直接判无期,让他在铁窗你反思一辈子!
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食随人心,做食物要用心来做……
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都像你这样想
家有合适饭菜
商家这样想
就没有不放心的食品了
但愿食品商家良心做食
用良心赚钱
采纳率:45%
是的,用心做,就是不一样的味道。
对,用心做的食物充满爱心,好吃
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