广西河池患者来电求医：郝医生，实在不想再做手术，太痛苦！久闻您大名，希望您帮帮我！请问仙方活命饮方子在肛周脓肿复发但未化肿时能用吗？用这个方子同时还能用头孢抗生素（现在我靠抗生素、坐浴控制病情）。非常感谢！一个对中医非常敬仰理科博士。
我给你把仙方活命饮用量发给你。处方：金银花三十克防风六克白芷六克当归十五克陈皮十克炮山甲十克（捣碎）浙贝母十克天花粉十克制乳香六克制没药六克甘草十克赤芍十五克皂刺十五克，取五付，水煎服，一天一付。把药液滤出到碗里后，往药液里加一两黄酒。黄酒药店有卖的（5）.我二矿的老科长来接我为他患肺癌晚期刚刚从郑州出院回家的妻子看病。又是一个最为难治的比天大的癌症。从发现到现在已经一年又四个月了，住院治疗不仅不好转，肺部肿瘤越来越大，胸腔少量积液，一侧肺失去功能了，胸闷，气喘吁吁，说话无力，精神萎靡，要按西医的说法不治还能活两个月否？老科长希望我能给她延长寿命减轻痛苦。我接手了。患者口渴，烦热怕热，下肢水肿，出虚汗，吸氧，舌质紫暗，舌苔黄腻，乏津，是气阴两虚，肺痰热血瘀热毒，汤药生脉饮加蛤蚧知母龙葵葶苈子山萸肉熟地瓜蒌金荞麦百合白英三七等，成药金水宝华蟾素鲜竹沥，其它制马钱子虫草花西黄丸片仔黄都可以考虑使用。先吃五付。并饮食疗法：薏苡仁大蒜西蓝花香菇核桃坚果水果蔬菜都是抗癌食物。不吃大肉。吃了三付，病情没有变化，患者仍然感到全身燥热，二诊上方去熟地加生地三十克、地骨皮二十克、知母二十克，嘱片仔黄吃一个（6）来自郑州的求医电话：我的例假老提前！上次是10天，这次是7天！老上火！脸上出痘！能不能给我开个单方。答：是血热。处方：
生地三十克地骨皮十五克地榆三十克黄芩十克黄连六克贯众三十克仙鹤草三十克，水煎服（7）2016.97.接诊开发区胆囊癌患者张cj，男，63岁，三个月前因右胁疼痛不舒，在市中医院做胆结石微创手术，术后病理切片确诊是胆囊癌，已经腹膜转移，淋巴转移，诊见腹胀右胁痛，便秘，七八天一解大便，纳呆食少，无食欲，双下肢水肿，舌质暗红，舌苔黄腻，脉细弱。证属气阴两虚，肝胆湿热毒，瘀血阻络。方用大柴胡汤加味：柴胡白芍枳壳黄芩半夏大黄厚朴茵陈太子参郁金茯苓红藤朱苓黄连白蔻仁砂仁三付，水煎服。吃完三付，大便已通，一天一次，稀便，饮食有所增加。上方减少大黄用量，继续服用三付（8）更年期综合征并胸闷用天王补心丹加味：炒酸枣仁柏子仁天冬麦冬茯神生地丹参太子参元参桂枝五味子远志当归百合浮小麦（9）感冒咳嗽鼻塞咽喉痛，用金银花连翘把苍耳子辛夷杏仁生石膏麦冬枇杷叶桑白皮地骨皮黄芩甘草（10）过敏性鼻炎方：薏苡仁皂刺泽泻茯苓藿香苍耳子黄芪防风连翘败酱草蒲公英徐长卿辛夷
精品微信11753刘维忠谈食疗【1】刘维忠是甘肃省卫生厅长，西医出生，却特别重视中医，这篇讲话通篇都是介绍如何用中药治病，有参考价值。今天给大家讲食疗药膳，主要谈以下几点内容：一，食疗是慢性病调理的首选方法。古人说：凡膳皆药,药食同源,寓医于食。孙思邈说：凡欲治病,先以食疗,食疗不愈,后乃药尔。意思是凡要治病的时候，先用食疗，食疗治不好了再吃药，因为是药三分毒，不论是西药还是中药，都是有一定毒性的，用食疗能解决的，一定要用食疗解决，不一定先吃药。现在造成药源性疾病非常多。比如2008年我到卫生厅刚上班，就有一个病人找我告状，他说大夫是个二百五，给他开的降血压药，吃了一段时间，血压是降下来了，性欲没了，一个男同志告的状。被告的人还是我的同学，我说这样，我给你说个方法：你回去买2两芹菜，煮15分钟，搁两碗水，早上喝一碗，晚上喝一碗，每天把你血压量一次，血压降一点降压药减一点，大概有一两个月，我说你性欲肯定就恢复了。另外你想性欲恢复得快一点还有个办法，把锁阳砸成一小节一小节，每天泡到保温杯里，从早上喝到下午，大概有一周，你的性欲就会恢复。我说如果好了你就不告了行不行，如果不好了我们再考虑。再没来，说明这个方子有效。药源性疾病是非常多的。比如现在有些人爱打激素，卫生厅有个老厅长，大概是鼻炎，输液的时候只输了一次激素，就诱发了糖尿病。激素诱发的糖尿病非常严重，这个药的副作用非常大，比如降糖药，特别是降血脂的药，造成的肾衰竭非常多。你不信你吃一段时间降血脂的药或降血糖的药，你如果再查肾功能的时候，你的肾脏已经开始出现问题了
。所以我对有些人讲，个别大夫他给你降血糖的时候，慢慢地把你的肾脏给治坏了，血糖治好了你还找他看肾脏，肾脏治好了肝脏又治坏了，所以一定要注意这个药源性疾病。再比如做CT检查，有些人把这个当便宜占呢，反正不要钱，连着做几次。做CT
100个人里面大概有7个人会造成放射性肾炎。所以CT我建议大家一年做一次就可以了，你不要连着做2次，否则，造成放射性肾炎就非常不好。所以，围绕减少这个药源性疾病，希望大家加强食疗。关于食疗，我想给大家讲几个例子：第一个就是黄芪猪蹄汤。对黄芪猪蹄汤，全国好多人在微博上骂我，那是他们没试过，试过大家也就不会骂了。黄芪猪蹄汤怎么做呢？把猪蹄子煮6个小时，要用慢火，煮6个小时。6个小时以后，晾凉，晾凉以后把上面的油取掉，你别让人血脂高了。然后加30g黄芪，再煮半个小时，煮半个小时以后把黄芪捞出来，黄芪不敢吃，黄芪吃了以后胃绝对消化不掉，胃特别沉，我试过了，胃疼得受不了，所以黄芪别吃，吃肉喝汤。这有什么好处呢？不是说猪蹄汤一定能治病，但是一种辅助食疗，效果非常好。你试试第一个作用，做完手术的人，你把黄芪猪蹄汤喝上，一周伤口长得好好的，一点问题都没有。长神经、长血管、长软组织，非常好。咱们省上有个领导，母亲是乳腺癌，同时还是晚期糖尿病。有一次在烟台做手术，大夫反复交代，说你要有思想准备，这个晚期糖尿病人做完手术伤口都长不上，这个不能算医疗事故。我说你把黄芪猪蹄汤从手术前到手术后一直给她喝上，七天长得好好的，一点问题都没有。所以糖尿病人做手术，你没有黄芪猪蹄汤伤口很难长上，而且还容易感染。当然个别伤口感染的我给大家说一个办法，伤口感染时你把蜂蜜弄上一块，放到纱布上，放锅里蒸，进行消毒，然后敷到伤口上，大概有三天，这个感染的伤口就能治好，慢慢就长上了，如果把黄芪磨成粉在蜂蜜中再加一点，效果更好。黄芪长伤口是非常好的。黄芪是个好东西，甘肃出黄芪。习主席上次来甘肃调研，开干部大会时讲的第一句话就是“甘肃黄芪好啊，喝了神清气爽！”他也没开玩笑，严肃地讲的。黄芪对虚胖的人，喝了以后肌肉就结实了，有助于减肥。黄芪在中医上补脾，补脾气，本身就有减肥作用，对虚胖的人减肥非常好。另外黄芪能抑制食欲。黄芪泡水喝，慢慢地食量就减下去了，也能减肥“黄芪固表，汗多莫少”汗多的人，表虚的人，表虚汗多的人，黄芪是非常好的。这是猪蹄汤第一个作用，长伤口。第二个作用就是对昏迷的人或者外伤的人，外插个胃管把黄芪猪蹄汤灌进去，对恢复他的胃气是非常好的，胃气一恢复，他的食欲就起来了，食欲起来了，人的身体状况就好了，各个脏器的功能强了，你西药用进去效果才好，所以治疗了好多人，效果是非常好的。急救的人，给他用胃管灌黄芪猪蹄汤，急救的人大多营养不良，营养不良你给他灌黄芪猪蹄汤，比白蛋白要好得多，而且花钱少。黄芪猪蹄汤第三个作用是什么呢？像老年人肺心病，全身水肿，把黄芪猪蹄汤灌进去，水肿很快就消了，血液蛋白提高了。兰大一院一位院长到兰大二院会诊，病人80多岁，肺心病全身水肿，他给我说，他知道的用了，不知道的也用了，现在再没办法了。我说你就试一下黄芪猪蹄汤，看能不能起点作用，关键是真起作用了，很快消肿。老先生现在一天街上转悠呢，消水肿非常好。白蛋白你不要用，肺水肿的人，心衰、肺水肿的人，你把白蛋白输进去，加重心衰，越输越肿，用黄芪猪蹄汤，食疗的办法，既增加他的营养，又增加他的抵抗力，还不容易感染。黄芪猪蹄汤还有一个作用，就是下奶
精品微信11754刘维忠谈食疗【2】小孩生下来没有奶，通草20g，和猪蹄汤煮，先把猪蹄煮上6个小时，然后把油撇掉，把通草加进去再煮20分钟，把药渣捞掉，吃肉喝汤，下奶。黄芪猪蹄汤还有一个作用，就是癌症的病人，抗化疗、放疗副作用非常好。咱省电视台有一个著名主持人，他母亲子宫内膜癌，在省肿瘤医院住院，好几个省上领导给我打电话说你要高度重视，我说猪蹄煮6个小时，加30g黄芪30g刺五加，再煮半小时，把药渣捞掉，吃肉喝汤。后来他给我打电话说这个治疗好，吃了以后胃就不恶心了，化疗以后这个胃肠反应不一样了，血像没有掉反而升了。化疗的病人，白血球减少是非常麻烦的，没有降还升了，头发掉的少了，抗化疗副作用。刺五加的抗癌效果比较好，癌症病人吃既增加营养，又增加抵抗力。也不是治疗癌症一定好，但能提高病人的抵抗力，对延缓癌症有好处。黄芪猪蹄汤还能治疗低蛋白血症。有些人低蛋白血症，把黄芪猪蹄汤给喝上，适当地加点当归，10g或20g，当归味道不太好喝，你少加点也可以，黄芪加当归实际上就是当归补血汤，对低蛋白血症非常好。另外对血小板减少也能做一些辅助治疗，特别是贫血，贫血的病人把黄芪猪蹄汤加点鸡血藤或者加点当归都可以，治疗贫血作为辅助治疗手段效果也挺好。这是我给大家讲的第一个，黄芪猪蹄汤或者刺五加黄芪猪蹄汤，或者就是鸡血藤黄芪猪蹄汤。给大家讲第二个的例子，就是北京中医樊正伦先生讲了一个故事，他说他的小姑娘上初中，有一次集体食物中毒，大概400人中毒，学校周围的医院全住满了，他就没让小姑娘住，他说回家。回家以后，他就熬了一锅绿豆汤，对小孩说“从现在开始不准喝水，不准吃饭，饿了就吃煮的绿豆，渴了就喝绿豆汤”一晚上拉了11次肚子，绿豆是凉性的，第二天就好了。其他住院的小孩呢，住了一周，他的小孩玩了6天，只是病了1晚上。所以这个绿豆解毒效果非常好，也是一个很好的食疗方法。食物中毒这个绿豆汤是非常好的。给大家再举一个例子，甘报社有一个副总编，大前年在省人民医院住院，脑溢血。洗澡的时候跌倒了，出血40毫升，我找了兰大二院的一个大夫给做手术，他老婆不同意，她说“我不同意，不同意开颅”我说“你不同意，我支持你，我给你找个中医行不行？”她说行呢。我给找了个中医，给开了个安宫牛黄汤，然后我说你把黄芪猪蹄汤用胃管里灌进去，因为当时昏迷着呢。然后找了个针灸给他扎针，大概恢复了半年，现在上班，啥都不影响，好好的。所以食疗加一些中医的治疗对一些急救治疗效果是非常好的。三个月前，我有个同学，省人民医院的骨科主任，58岁了。礼拜天早上，我有个同学给我发微信，他说咱们这个同学广泛脑梗，由于房颤引起的广泛脑梗，双侧瞳孔（散到）7毫米，对光反射消失，自主呼吸不行，靠呼吸机，全身冰冷，可能不行了。我特别紧张，我们是同学嘛，早上6点钟我坐公共汽车到省人民医院去，把院长找见，把重症监护室大夫找见，我说这个再有啥办法没有，人家都说不行了，今天明天就脑死亡，准备后事吧。我说中医能行不，他说西医都不行了，中医还治啥呢，我说你试一下
吧。他说那就试一下，咱们职工嘛。就找了个中医，刘东汉先生，兰大一院的，给开了一个补阳还五汤，补阳还五汤治脑梗是非常好的，重点是黄芪，黄芪用到了120g,
补阳还五赤芍芎,归尾桃红与地龙,舒气活血，通经络骨，我说把中药灌上，抢救的病人，一定把胃管插上，把药给灌进去，我说把猪蹄子熬6个小时，再加30g黄芪，尽管有120g黄芪，再加30g，这个药里面有120g黄芪，猪蹄汤里面有30g黄芪熬上，给灌进去，然后一天针灸5次。还有，我说你们让他老婆进重症监护室去，重症监护室主任说这个要是感染了谁负责呢，我说你进去咋不感染，她说我穿衣服了，我说你也给她一身衣服不就完了么，她说这样也可以。我说你抢救病人不能是修理机器啊，人是有思想的，你不能当机器修，你让他老婆进去，我给他老婆做培训，我说你进去不能闲着，第一，耳朵扎破给放点血，给她找个针，耳朵放血对脑梗是非常好的。在家里有老人脑梗你先给耳朵放血，大夫来之前先耳朵放血，危险大大减少，脑梗脑溢血耳尖放血。第二，在耳旁不停地给他说话，不管他听见听不见，慢慢地都会有反应。第三，在十个脚趾头、十个手指头不停地按摩。第四，半脸盆黄酒，烧开，下一两茴香、一两花椒、一两艾叶，烧开了用毛巾给他不停在脊柱、手心、脚心、肚脐热敷，温经通络，经络一通人就醒来得快了。他老婆进去不停地干这些事。大概折腾了一周，这个人就醒来了，第三十天就出院了，好了。上班、看病、发微信、走路干啥都没问题。省人民医院震动很大，省人民医院围绕这个事情开了一次全院中医药发展大会，最近省人民医院中医药发展特别快，中西医并重。前一段全国卫生部国家中医药局、解放军后勤部卫生部在甘肃召开了公立医院、综合医院中医药工作的现场会，省人民院作为一个参观点。所以家里有急救的病人你一定要坚持，让中西医并重，离不开西医也离不开中医。个别一些北京来的大夫对中医非常排斥，但作为家属应该坚持。我最近参与一个抢救省上一个副厅长的儿子，26岁，脑溢血，很可惜，北京来的专家说尽量不能有刺激的东西，咱们的大夫就借题发挥，针刺就是刺激的东西绝对不能做，中药不能灌，到现在儿子手伸不开，那没办法，家属听大夫说的
精品微信11755刘维忠谈食疗【3】所以这个大夫我见着就气大得很，我现在就不敢去了，去了兰大二院的大夫就对我气大得很。咱们省有一个大画家，大前年的时候，70岁了，是脑梗，结果到总院做血管扩张手术，结果转化成脑溢血，省委领导给我打电话，说你去把这个病人抢救一下，这是个大画家，我说行呢，我就带了一个中医，去给开了个安宫牛黄汤，我说你给他把这个黄芪猪蹄汤也给灌上，然后我就到上海开会去了，去了我又不放心就给总院打电话，问这个黄芪猪蹄汤和中药灌进去了没有，他说黄芪猪蹄汤灌进去了，汤药没灌，我说为啥不灌？他说这个里面有三七呢，现在病人脑出血，三七是活血的，再出血咋办？我给刘东汉先生打电话，说里面有三七，总院不敢用，怕出血咋办？刘先生把我收拾了一顿，他说你都是学中医的，三七活血又止血，你都不懂吗？我说懂了。我又给总院打电话，说能喝，没啥问题，人家说那你把字签上，我说行，我就派陈明等人过去把字签上，医生又给患者的儿子说你爸喝了出血谁负责？最后我再打电话，人家说患者的儿子不同意，我从上海就回来了，回来把儿子找见收拾了一顿，我说省委领导让我救你爸呢，不然我管你那个闲事呢，你咋不让治呢。我说第一个中药不喝你爸醒不来，第二，你爸醒来你爸现在偏瘫着呢，画都画不了，那位大画家的画在北京要卖三十多万呢，在兰州最便宜要卖十万，儿子答应了，喝上第四天就醒来了，醒来了我说总院不归咱们管，转到省中医院，省中医院扎针啊，理疗了半年，恢复得很好了，走路，画画，吃饭、说话没啥问题。
饭、说话没啥问题。再举一个例子，舟曲泥石流的时候，有个小姑娘17岁，叫苏风雷，她看着他父母让泥石流冲走了，她就埋在那个泥里头八个小时，出来以后脚都烂了，肉都烂光了，就剩一块肉都干掉了，骨头露在外面，北京积水潭医院一位教授主张把脚截掉。那天正好我从舟曲回来，舟曲泥石流发生已经半个月了，卫生部有个副部长回去，我送到兰州，当时特别累，正在睡觉，医政处长给我打电话，说今天有3个病人，有2个保不住了，一个在兰大一院，一个在总院，还有一个要截肢，在兰大二院。我说这样吧，总医院和兰大一院派两个中医过去治疗抢救。他说从北京请了个专家，我说行，你请北京专家，我请中医。第三个病人我就亲自处理，我把中附院的70岁宋贵杰老先生，正骨专家请上，把中附院的副院长刘保健、中医院的赵继荣请上，到兰大二院会诊。把病人看完，西医中医都看了，看完我说大家讨论讨论吧，看啥意见，大概有5、6个西医吧，都主张截肢，我问理由。他们说是北京积水潭医院一位教授说的，现在假肢那么发达，留它干什么呢。我问宋贵杰老先生有啥意见？宋贵杰老先生说：“这样吧，他说了一条理由，我说三条，第一，我在这个小姑娘脚上剩下的一点点干肉上摸了一下，动脉在跳，说明她脚上血管还在；第二，我在干肉上抠了一下，有感觉，然后我把指头放到空里抠了一下，把眼睛蒙上，她说有感觉，说明她这个神经还在；第三，这个小姑娘目前生命体征平稳，不截肢不要命，你截它干什么，看看再说。”我说你说得有道理，就按你说的办，当天晚上，中医就重新固定，然后宋贵杰老先生开了内服的药、外敷的药，重新给她敷药，晚上孙老先生就回去了。走了以后，西医医生就骂妈的现在不会看病了，到底听专家的好，还是听领导的好？专家说把脚截掉，领导说不让截。第二天，我就把这位医生找见了，我说你怎么胡说呢，那个北京的专家是专家，甘肃的专家就不是专家？西医是专家，中医不是专家？他说我没说。我说这个人命关天的事情你怎么胡说呢，后来安排敷了24小时，换药的时候，赵继荣给我打电话，说是这个现在干肉上开始生血了，说明血管活了，我说这就好了。第三天我们不放心，我说这个既然有争议，这是个麻烦，我说给卫生部打报告，再请两个西医专家。卫生部从山东请了两个专家来会诊。会诊完他们说，现在有90%的可能小孩的脚不用截了，什么理由呢？现在开始长肉芽了，他说这个三天长肉芽，比较少见。这个小孩通过宋贵杰内服外敷的药以外，还把黄芪猪蹄汤喝了，喝水就喝黄芪水，结果喝太多了，鼻子流血。我说你把黄芪量减少一点，最后减了一点，因为黄芪不敢喝太多，超过200g了，我说小孩麻，稍微减一点量。后来减一点量，非常平稳。黄芪猪蹄汤长伤口、长肉芽非常快，第三天长肉芽是非常少见的。过了半个月，我从舟曲回来再去看的时候，那个肉已经把伤口和骨头包住了，没皮肤，最后从大腿上去皮肤给移植上了。半年，小孩好好的，走路、上下楼都没问题。后来卫生系统搞了一次文艺调演，我也参加了，兰大二院把这个编成情景剧，演完以后小孩出来跟观众见面，掌声雷动，记者采访问：你长大干啥呢？小姑娘说：学中医。今年考到张掖医专学中医，现在上大学了。演出结束，我把省上领导都送走了，这个小姑娘和她姨姨在剧院门口等着说：我要把刘伯伯看一下，没有卫生厅我这个脚就没了。后来她到兰州上高中，她给我们宣传处长发短信说：告诉刘伯伯，我已经上高中了，没有卫生厅我这个脚就没了，小孩现在脚都好好的，什么都没问题。原来的中医大夫说，可能还得做一次手术，有个骨头位置还不对，结果人家复位完以后，骨头自己调整过来了，人的自愈能力真是想不到。所以从治疗苏风雷的例子来看，证明中西医联合抢救效果非常好
精品微信11756刘维忠谈食疗【4】张掖有一个警察，追一个小偷的时候从祁连山滚下来了，没人发现。在雪地里冻了一晚上，把脚上的肉冻烂了，人家要截肢，张掖市一个副秘书长给我打电话说：听说你对中医重视，这个脚不截行不行？我说这个不好说，我给你问一下省中医院的大夫。省中医院大夫说：叫他来，试一下。给治完以后截了个小指头，脚没截，走路他没啥问题。所以中西医联合抢救效果非常好。舟曲泥石流的时候，舟曲是1.9平方公里，死亡1700人，挖出来了700人，1000人就没办法挖了。当时由于太阳太毒，温度很高，已经挖不成了，就没挖。1000个人在泥里头埋着呢，太阳一晒以后，泥里面冒气，特别臭。我每天带着大夫，就干一件事，那这个铁锨铲点土，把这个冒气的地方压住，撒点漂白粉。大概第四天，老百姓的皮肤就开始烂了，解放军烂裆，新华社写《内参》，温总理批示、李克强批示批示，总书记给省委书记打电话说：舟曲现在第一任务是防疫。省委书记把我叫去汇报了4次，刘省长检查了6次，当时压力非常大。好多人说这得请北京的大专家，规范地治疗，这个皮肤病现在麻烦得很。我说你稍微等一下，我找几个中医，全国的，中医治不好，咱再用西医治。我就要求北京的几个中医老专家、甘肃的中医专家一人给我手机上发一条短信，发一个方子。后来咱们甘肃的一个老中医发了一个方子，两味药，一个黄柏、一个苍术，实际上就是湿疹，我们调了5吨，弄了12口大铁锅，把这个黄柏、苍术熬成水，每人一个纸杯子，有皮肤烂的，拿个棉签抹上，抹完撒点滑石粉。大概第4天，解放军烂裆的都好多了，老百姓皮肤也好多了，没了我说就不熬了，好多老百姓不干，排队拿塑料瓶灌，说这个治脚气挺好，灌回去治脚气。舟曲泥石流抑郁症特别多，好多人看着自己的父母、子女叫泥石流冲走了，恐怖、出汗、睡不着觉、心跳。好多人给我说：汶川地震的时候，抑郁症造成跳楼的人非常多，他们一直用药物规范地干预，跳楼的人少了。我当时压力也非常大，咨询了好多专家，中医专家、西医专家，最后一个西医专家给我建议，他说：要规范地服药，服精神类的药；第二，要搞心理干预。我说你第二句我采纳，搞心理干预，把省二院的医生叫过来、精神病院的叫过来开展心理辅导，这在全省找。第一句话就算了，人还没到精神病你吃精神病药，就整成精神病了。我说这样，再问问中医，中医大夫说都不用吃药，把黄花菜熬成水喝了就好了。我说这行吗？这是北京301医院的一个教授给他说的。我说试一下吧，从庆阳调了2吨黄花菜。我说这12个大铁锅现在熬黄花菜水，全城不供开水了，谁喝水就喝这个黄花菜水。喝到第7天，抑郁症一个都没有了。这个食疗啊，有抑郁症的医院给他把食疗方子熬成粥，黄花菜熬成水再下点大米熬成粥叫他喝，治抑郁症非常好，特别是群发的抑郁症，有些学校出现腹泻啊、食物中毒啊，实际上是群发的抑郁症，有些不是真正的拉肚子，就是一些精神症状的拉肚子，你用黄花菜水治这个一点问题都没有。汶川地震后跳楼的人很多，舟曲发生泥石流后跳楼的人一个都没有，说明黄花菜的效果非常好。所以希望将来做药膳的时候，把这个黄花菜不要忘了，黄花菜也治痛风，对一部分人很有效，熬成水喝，1个小时就不疼了，反正有个别人反映也不见效，大家可以试一试。黄花菜在药典上叫解忧草，你早上准备和谁吵架去，自己先熬一杯黄花菜水喝上，看别人生气你先不生气了。特别是有些妇女乳腺增生，那都是生气生的，喝点黄花菜水，把情绪调整好了，乳腺增生慢慢也能好。肿瘤医院的安乳化瘀丸吃一吃也都好了《黄帝内经》有很重要的三条中医的基本原理。一条是上工治未病，下工治已病。什么叫上工治未病呢？上工治未病就是未病先防，有病了以后防止他加重，病好了是防止他复发。所以食疗就是治未病的一个重要方法。平时调理好了，身体强壮了。比如容易感冒的人，平时把玉屏风散，就是黄芪、白术、防风泡水喝，或单独喝黄芪都没问题“黄芪固表，汗多莫少”汗少了，感冒自然就少了，黄芪提高抵抗力。这是上工治未病。治未病，实际上就是让老百姓平时养成良好的生活习惯，这是最好的治未病的方法。有些不一定都吃药。前年的时候，我写了两本书，再加上用电脑，写完以后在省人民医院体检，是早期白内障。早期白内障我不想做手术，我就发了一条微博，我说：谁能不做手术把我这个白内障治好，有300人给我发方子。发了方子以后我说这么多吃哪个呢？但是，有一个微博，发了个方子，说你每天眼睛闭上转眼珠子，左转36圈，右转36圈，按摩承泣穴36下，这个简单。另一个人把这个人骂了一顿说：你太不要脸了，这是你的方子吗？这是国医大师贺普仁的方子。我说这方子可能靠谱，我试一下。然后我就做了个改造，每天转眼珠子，然后刷完牙拿这个指头在眼睛周围这儿按摩36下，每天4次。然后每天端一盆开水热敷眼睛，人身体里面什么地方的血管最细呢？眼睛。眼睛的白内障也好、晶体浑浊也好，都是血液供应不足所致。我每天用毛巾热敷一次，每次5分钟，有时敷2次，敷了半年，到省人民医院再体检时，白内障没了。有一次到北京去，有一个中医研究院的教授，他说我认识北京国医大师贺普仁你想不想见？我说我正好问个事呢，就把我领到他家里去，老先生84岁了，我说：贺老，微博上说转眼珠子治白内障，是不是你说的？他说：就是我说的
微信11757刘维忠谈食疗【5】他说：我给你说，五官不老，人不老，人为什么老了，就是五官先老了，你看我84岁了，牙没掉，口齿清楚，耳朵不聋，眼睛不花，人怎么老的呢？眼睛花了以后，腿就不敢往前迈了，人就显得老了，你每天转眼珠子，眼睛不老，腿就不老；第二个，每天叩齿36次，我现在84岁，牙为什么不掉？因为每天叩齿，叩齿以后，把手洗干净，把牙龈抓住，过来过去搓，让他牙龈充血，牙龈不萎缩，牙就不掉；转舌头36次，舌肌发达了，老了以后口齿清楚；第三个，按摩迎香穴，嗅觉灵敏，人不显老，另外还不容易得鼻炎，迎香穴，就在鼻子两边；第四个，他说你按摩这个耳门、听宫、听会每次36下，1天4次，耳朵不聋，人不显老。再一个，每天刷完牙以后，用手把这个嘴周围按摩，（胃经和大肠经）口周围，而且对牙也好，你按得充血以后对肠胃也好。每天刷完牙一定要先保养五官，五官不老，人不老。这都是不用药的方法《黄帝内经》讲的第二条重要的原理就是有胃气则生，无胃气则死。胃气，胃，就是人的胃，气候的气。把这个气纳入中医，过去这是中国古代哲学里面的词，把气纳入中医是中医的一次革命。所以人活一口气，这个气是非常重要的。所以说，有胃气则生，无胃气则死，说有的人不行了，这个气数已尽，什么叫气数，就是一辈子人的呼吸次数。为什么人要练真气运行法，练得人呼吸慢一点，你这个呼吸的总次数就消耗的慢一点，人寿命就长一点，所以，我建议大家都练一练真气运行法，非常好的东西。李少波先生把自己练到102岁，大家练到100岁，所以这个是非常好的东西，就是吐纳之法，把呼吸调整好，人就寿长，你就不容易气数已尽。总气数、总呼吸次数他不会很快消耗掉。胃气是什么呢？胃气主要是人的饥饿感，人没有饥饿感的时候，就说明胃气不行。胃气不行，人就比较虚弱，就容易得病。庆阳校车事件的时候，9座的面包车里面有64个娃娃，小孩都是吃饱饭上的车。车和拉煤卡车撞到一起以后，所有小孩胃扩张。我当时去参与抢救，护士长不认识我，我给护士长说：我找一个中医，开点中药，你给灌5毫升中药，5毫升黄芪猪蹄汤。那个护士长把我收拾了一顿，她说：你懂不懂医疗常规，胃扩张要禁食4-5天，水都不能进，你懂不懂？院长认识我，院长给护士长说：叫你灌你就灌，话咋那么多！这就灌进去了。灌了5毫升中药，5毫升猪蹄汤，过了3个小时，也没变好，也没变坏，我说没变坏就好办，你把这个黄芪猪蹄汤和中药各给他加到30毫升，每天一次。大概灌到第二天的时候，22个娃娃21个都开始吃饭了。你要禁食4天娃娃还不饿坏了。这就把西医上胃扩张禁食的这个规定突破了。第三天，我到重症监护室去，有个7岁小姑娘叫魏雯雯，哭着呢，我说你哪疼？她说饿，我说那就行了，饿就说明有胃气了，你给端个小米稀饭给喝上，喝上就从重症监护转出来了。
所以这个胃扩张，两三天就治好的。如果是过去没有十几天不行，还得输液，这个小孩现在不用输液了，就把他们的胃气给恢复起来了。孩子受伤以后，实际上最大的弱点就是他们消化吸收的能力差了，这也是孩子最容易受伤的功能，因此保持旺盛的饥饿感是求生的先决条件，是西医治疗的基础。没有胃气什么药输进去脾胃很难接受，治疗效果会大打折扣。得病之后，医生必须首先保障病人的生命，然后再去治疗病人的疾病。但是许多人不相信这个道理，甚至在病情危重的时候，依然选择损害胃气的治疗方法，如不分情况一律严格禁食4-5天，导致人财两空。而保持胃气，保障生命，也必须正确的保护胃气。庆阳校车事件受伤的孩子都是吃饭后受伤，所以这个胃气损伤，你先把这个胃气保住，才能把他的命保住。即使是抢救病人，如果他没有胃气了，人就很难救活，所以你先保他的胃气，救他的命，然后再治他的病。所以好多人先把他的胃气破坏了，那你花那么多钱有什么用呢？人都没保住你把病治好有什么用？所以要保护胃气。庆阳校车事件，好多小孩，因为64个小孩都是站着，一刹车以后头碰头，全部都是脑挫裂伤，脑挫裂伤有个很大的问题就是所有小孩肚子疼得厉害，抱不住。查CT肚子没什么病。最后北京来了个民间中医，给我发了个微博，他说他要当志愿者，我说要钱不要钱？他说不要，我说飞机票谁买？他说他买。我说那就来吧。来了以后，我说这个肚子疼有啥办法？不准喝内服的药，只准外敷。他说有办法。因为这个小伙子没有执业资格，我怕把病人喝坏了。他说你端上22盆黄酒，烧开了端过来，拿22条毛巾，让陪护的爷爷奶奶别停着，不停地给他蘸上，在肚子、手心、脚心热敷。折腾了2个多小时，所有小孩肚子不疼了。后来我问了，你这个是什么道理？他说温经通络，通则不痛，不通则痛，经络不通了自然就疼。我说这个道理我懂。庆阳校车事件有个小孩叫魏子琪，脑挫裂伤，双侧瞳孔散到7毫米，全身冰冷，也没自主呼吸了，靠呼吸机呼吸。孩子全身凉了以后，重症监护室的医生出来给我说：这个小孩不行了，身体一冰就不行了，救不活了。我给那个小伙子说：现在你有什么办法？他说我有呢，我说啥办法？他说一副内服的药，一副外敷的药。我说内服的就算了，你这个没有执业资格，你开外敷的药吧，就开了一副外敷的药，研成粉，加一点黄酒，加了点香油，沿这个脊柱、肚脐、手心、脚心敷上。敷上过了半个小时，护士喊着呢，她说：哎呀，不对啊，这个敷药的地方发热着呢，心跳的咚咚咚
精品微信11758刘维忠谈食疗【6】我说：这别给人家治坏了，这可没有职业资格。我把这个小伙子叫来：你这个方子不对吧，发热着呢。他说这个药里面有自然铜，本身就发热的。我说那就再看看。过了一个小时，这个小孩的体温就能测到了，35.3°；过了10个小时，这个小孩的体温就正常了，活了，过了40个小时，这个呼吸机就撤了，自己呼吸。当时，政府压力非常大，你死一个小孩，政府的压力就受不住。所以当时3个必死无疑的都没死，一个是40小时拔了呼吸机，一个10小时，1个6小时，呼吸机都拔了，说明效果非常好。庆阳校车事件发生后，小孩睡着睡着突然就惊醒了，也是一种抑郁症，后来我们就煮黄花菜水喝，喝了大概第2天，所有小孩这个症状都没有了。所以庆阳校车这个事件，新华社写了个《内参》李克强批示的，中西医联合抢救非常成功《黄帝内经》第三条中医原理：正气存内，邪不可干。如果孩子的身体好，抗病能力强，伤情就不会恶化。而孩子的抗病能力来自于自己的胃气，胃气就是先有胃，然后可以消化吸收。我们看到大多数孩子一有病就不想吃饭，疾病就难以恢复，所以有了病，提升胃气是治疗疾病的关键。提升胃气并不是硬逼着孩子吃东西，而是想方设法让孩子自己想吃、要吃。庆阳校车事件发生后，好多孩子不想吃饭，我们让护士把鸡内金研成粉，加了点白糖，让孩子吃，后来孩子就饿了，要饭吃，所以这个鸡内金对恢复孩子的胃气也非常好，帮助他消化。鸡内金，把鸡杀了以后的那个鸡胗子里面那层皮。然后辅助的针灸，庆阳校车事件我说给孩子把这个针扎上，针灸，那个西医大夫不同意，他说：这些孩子都是脑挫裂伤，正在脑出血，你扎上以后出血谁负责呢？我说我在这儿肯定我负责，我说你挑一个症状最轻的扎。扎上也没出血，我说你22个娃娃一个不少地扎上。那个时候，人命关天，你就不能客气。那个大夫说行。你认为正确的事情一定要坚持，作为行政领导，如果没有这个魄力，人救不活，死一个你压力非常大。当时22个娃扎针效果非常好。脑挫裂伤，第二天，好几个小孩楼道里面跑着呢，搁在过去，没有半个月绝不可能。所以你该坚持的时候，组织领导你一定要坚持，你不坚持害怕担责任那不行。刘东汉先生说，这个时候就是赌博，就是赌一把，赌好了小孩就好了，不然，你就等着他恶化，所以这个是非常重要的。孩子的生长发育维持身体正常运行所需要的一切营养物质都是靠脾胃功能，胃为后天之本，还是气血生化之源，是制造精血的源头，孩子们身上的精血全是通过胃消化食物而来的，同时胃是六腑之海，胃在六腑之中就像大海，六腑的运化全在于胃能否消化吸收。胃的好坏以及运化正常与否都对人体有着巨大的影响。胃的好坏跟吃、睡以及他的情绪有密切的关系。人的胃能不能吃饭，一个是睡觉好不好，你睡不着的时候，胃口也不好；第二个是情绪要好，这也有很大的关系。如果胃气不复，就有可能引发多种疾病，人们常说一句话：人活一口气《黄帝内经》说任何时候胃脉都不可以绝，胃脉一绝人体大限将至。这是很简单的道理，胃脉一绝连吃饭、吃药的能力都没有了，人就不可救药了，所以一定要注意，不要把胃气伤了，要好好地吃饭是关键，只要能吃，健康就有希望。拿输液代替食疗、代替营养的想法是极其错误的，所以药膳是非常重要的。你一定要跟大夫讲，不能用营养来代替食物，这是绝对不行的，人造的东西绝对不如天造的，天任何时候都比人聪明。人以为可以造出来天衣无缝的东西，但绝对造不出来自然的东西。再好的营养品也不如食物。我碰到一个老领导，谁造点营养品都找这个老领导尝尝，最后把两个肾脏给吃的没功能了，我说那个东西能比饭好？所以谁给你保健品你都别吃，你先吃饭么，人吃不上饭了，再给加点什么东西都可以，你把那个当饭吃就不如饭了，什么东西都不如饭好，所以大夫一定要有这个观念。有的人认为白蛋白就是救命的，白蛋白绝对不如黄芪猪蹄汤，那你试一下，加重心衰；有些白蛋白制造得不严格的还传染病。所以这次治疗中，能够吃饭的孩子，我们都要求减少、停止输液，停止输液以后饭量就增加了，喝水增加了，很快恢复了。所以食疗非常重要，食疗主要是解决吃饭问题。病人平时吃什么好呢？中医讲五谷养五脏，心脏讲是那个粘糜，就是庆阳出的那个粘糜子，粘米是养心脏的，小麦养肝脏的，甘麦大枣汤里的小麦养肝脏的，肝脏好了，情绪就好了，睡觉就好了。有个厅局长的老婆睡眠不好，他说你给我开个方子，我说我给你开个食疗的方子，他说行。我说甘麦大枣汤，10g甘草，一把小麦，20g大枣，熬稀饭，加上一把小米，要不然不好喝，然后把酸枣仁30g，先熬成水加到小米稀饭里，对失眠效果非常好。粘米是养心脏的，小麦是养肝的，玉米是养脾胃的，大米是养肺的，豆类是养肾脏的，肾，主骨，生髓，通于脑，其华在发，开窍于耳。所以这个骨头，骨质疏松，把这个肾脏养好以后，自然就不疏松了，骨质疏松的人，建议别吃钙片，有些吃得成肾结石了、胆囊结石了。你吃完鸡蛋以后把鸡蛋皮洗干净、晾干研成粉，水冲上喝一点，补钙自然就好了。把这个蚕豆，弄上两斤，用钢筋锅煮上8个小时，慢火，煮得剩一点点汁儿的时候冻到冰箱里，每天吃一点蚕豆，喝一点汁，对妇女更年期综合症效果非常好。自然黄体酮，比你吃药物黄体酮效果好，人吃黄体酮不如这个自然黄体酮。
精品微信11759刘维忠谈食疗【7】有些妇女、男的更年期发脾气，把这个赶紧给吃上，不然脾气发得你受不了，这个自然的黄体酮非常好。有些人更年期睡不着觉，把这个蚕豆，咱们定西叫大豆，煮出来，每天吃一点喝一点非常好，还长头发，头发不容易白。你每天把蚕豆炒上，放到兜里，每天吃一点，头发不容易掉，不容易白。咱们省纪委有一个巡视组长，大概59岁了，一根白头发没有，没掉，问他用啥有效的方法，他给我从兜里掏出一把大豆，让我吃了一下，说就是这个。大家吃一吃，补肾脏。肾，其华在发。第三个，运动是最好的药，所以这个病人啊你让他多运动。疾病啊，是疾和病组成的，疾是什么东西？你看疾字一个病字旁里面一个矢，矢，就是箭，外面射来的箭，外面传染的病叫疾；病是什么东西啊，病是病字旁里面一个丙，丙是什么东西啊？丙是心火，生气生的，是内因造成的，叫病；外因造成的叫疾；外来的箭和心火，心里生火了，窝火了，生气了造成的，这叫疾、病，由两部分组成。通过运动，把身体状态调好了，外面射来的箭不容易射进去，里头的身体平衡了，他不容易生气，也不容易得病。比如说病人做完手术，能坐着你绝不能让他躺着，人坐着比躺着好，胃就能活动开。你要躺着胃就不活动，就不想吃饭，恢复就慢，你能让他坐着就比躺着好；他如果能站着就让他站一会，比躺着要好，能走几步就比站着好。所以病及早地活动对恢复疾病是非常重要的。有人给我介绍了一个治关节炎的方法，我没有试过，完了可以试试，他说关节炎靠活动，把这个床上盖的被子铺到地上，跪着走来走去，开始可以少走一点，慢慢地这个关节通过压迫，血液循环好了，这个关节也就好了。当然关节炎还有其他方法，风热性关节炎，什么叫风热性关节炎？红肿热痛，红，局部发红、发热，有时候虽然不发热，自己感觉热。红肿热痛的这种关节炎用什么治呢？把生栀子研成粉加鸡蛋清，拌匀敷上，几天红肿热痛就下去了。这个栀子鸡蛋清膏是一种非常好的东西，家里可以备一点，把生栀子研成粉装一个罐罐放到那，比如说脓疮，糖尿病晚期的那个脓包，颌下脓肿、身上大的疖子、感染，你把栀子鸡蛋清和好敷上。特别是腮腺炎，我老婆得腮腺炎就是我治的，要到医院里面治去，我说我给你治，3天就好了。栀子鸡蛋清治腮腺炎可快了，你就敷到部位，拿纱布一裹，一天换一次，3天就好。治这个脓包、风热性的关节炎效果非常好。栀子鸡蛋清也治颌下脓肿，我有个亲戚，80多岁的时候在三爱堂医院住院，输了一周液不见好，我说我给你治，就拿这个栀子鸡蛋清敷，三天就下去了，消炎非常快。关节炎啊，红肿热痛的病治都没什么问题。风寒性关节炎怎么治呢？风寒性关节炎把那个颗粒盐-青盐弄上1斤到2斤，装一个布袋子，另外一个布袋子装1两茴香、1两花椒、1两艾叶。把这个茴香、花椒、艾叶装个布袋子往关节上压上，然后把盐炒热，或者把盐袋子弄一个微波炉塑料盒，塑料盒上喷一点点水，喷多了盐就消掉了，喷少了加不热，没有水盐不太好热，头两次还热，第三次就不热了，把这个放到塑料盒上，给塑料盒喷点水，盐袋子放进去，盖上，在微波炉里热3分钟，压在关节上。盐袋子是个非常好的东西，治13种病，我们现在给每个农户发了一个，盐袋子一个治风寒性关节炎；比如说有些人吃降压药，吃一段时间会出现甲状腺结节，拿那个盐袋子加上茴香、花椒、艾叶袋子热敷，半年就好了，这个我试过；治慢性咽炎、咳嗽、甲状腺炎、肩周炎，颈椎病你敷到颈椎上，一天3次，第3天基本上就不疼了。颈椎病我给大家教个辅助治法，拳头攥起来低头在后溪穴，掐也行，敲也行，5分钟颈椎就不疼了，你还可以再配上盐袋子；盐袋子还能治疗胃炎，你敷到胃上，一天2到3次；腰椎间盘突出你千万别做手术，效果不好，你就拿这个盐袋子热敷，每天三次，第3天就不疼了，实际上炎症一消、水肿一消就不疼了，不疼就对了，你把它治好干什么！这种病手术做好了人还疼着呢，你看着治好了，实际还没好，这种病感觉上好着呢就行了。所以这个盐袋子治关节炎、胃疼，特别是胆囊炎。胆囊你别做掉《黄帝内经》上讲胆囊是五脏六腑之间的平衡器官，平衡之官。把胆囊割了以后五脏六腑各活动各的，人非常难受，一辈子难受。胆囊是个调节器官，调节五脏六腑功能，所以你别把胆囊割了。人的脏器，割一段少一段，所以你千万别割，有点胆结石，你吃点中药化化石，然后把这个盐袋子热敷上，或者把那个仙人掌，有急性炎症的，仙人掌打成泥敷到胆囊区，拿纱布一包，一天换一次，很快就消了。所以炎症消了，不疼了就算了，你别把它割掉，割掉很难受，除了消化难受以外，全身都难受。有些人是骨刺性关节炎，骨刺怎么办呢，把夏枯草30g加上2斤醋，放到里面煮20分钟，弄一个布袋子或者毛巾，蘸上热敷关节，对这个骨刺性关节炎非常好，每天敷上2到3次。治关节炎还有个方子就是黄土白术膏，我试了还有用，这是一位教授到甘肃来讲课，他把《易经》研究通了，研究内病外治，他说有一个秘方给别人没说，给我说了不能给别人说，他说这个黄土白术膏，能治好多病。黄土白术膏就是找1斤黄土，生黄土，就是地里没有施肥料的黄土，弄上1斤，白术加上3斤，放到勺里炒，炒黄以后研成粉，加一点蜂蜜加一点水，放到锅里煮，煮完以后水加得多了就太稀，蜂蜜加多了就太稠，都不行，你加合适就行了
精品微信11760刘维忠谈食疗【8】然后找一个瓷罐子装上封起来，治骨质增生效果非常好。治疗风寒性、风热性关节炎都可以。另外糖尿病的糖尿病足、有些褥疮，皮肤烂的，没有感染的，有感染的用栀子鸡蛋清膏，没有感染的黄土白术膏。褥疮、糖尿病晚期皮肤烂了、脚烂了用这个非常好。另外治关节炎特别是骨癌晚期的这个疼痛，止痛效果非常好。治急性椎间盘突出，我有个亲戚是急性椎间盘突出，躺到床上下不来了，我的微信上有一张照片，好多人认为我做饭呢，我说我熬这个黄土白术膏呢，儿子给我照了这么一张相，熬好以后，刚敷了第3天就能下地活动。我说这个效果挺好的，他说躺了3天到底是躺好的还是治好的，我说肯定是治好的，哪能是躺好的。大家试一下，治急性椎间盘突出，慢性的可能得1个月，慢性的骨质增生、颈椎病、腰椎间盘突出可以用。为什么呢？脾主肉，这点都是肉的范围，脾的范围，脾属土，五行学说里脾属土，土入脾经，脾土扶起来，他对这个软组织的病特别有好处。心情是健康的晴雨表，得保持良好的心情，所以你做药膳的时候，光药膳还不一定能治好，还要让病人高兴。你比如送药膳的时候你给病人说：我这个药膳高兴时喝了才能好，不高兴了不行。所以这个情绪是非常重要的，中医上讲喜伤心，怒伤肝，恐伤肾，所以每个情绪都要伤一个脏器。所以怒伤肝，有些人看来很生气，怎么办呢？我上次到渭源去义诊，有个妇女来了，我说你啥病？她说你看么，我就看了一下，摸了一下脉弦着呢，我说你爱生气，她说就是。我看她嘴周围黄黄的，说吃了大肉没擦嘴，我说你有白带，今天就看这个病。我给开了个易黄汤，加了些柴胡、逍遥丸一些东西。所以人的这个督脉和任脉在这汇合，你看电视播音员嘴周围都黄黄的，像吃了大肉没擦嘴一样的，如果特别黄，这怎么治呢？我给你找一个方子，也是食疗，你把生鸡蛋拿筷子捣一个口，放进去7粒白胡椒，然后把这个放到锅里蒸熟，把鸡蛋吃了，白胡椒也吃了，大概第7天白带就会减少，这个我给好多人介绍过。人的督脉和任脉在这里，所以人的指标也在这里看呢。有个教授给我讲，有些人找上媳妇你看看，鼻唇小的这个妇女都是小子宫，鼻唇上带个梁梁的子宫狭窄。我给大家讲一个治痔疮的方子，上唇系带大家能不能找见？上唇系带就是连这个牙和口唇的肉梁，有痔疮的人唇系带上面都有一个肉疙瘩或者白点点，这是两个教授给我讲的，肯定是真的，一个是301医院的赵玲教授，一个是刘东汉先生讲的。他说你用那个绣花针，拿钳子捏上烧红，在这个肉疙瘩或者白点点上点一下，半个月痔疮就好了，有时候还会犯，犯了以后别的地方又长了，你再点一下，这比做手术割的要好，一点都不疼，我试过，我治过好几个人，效果非常好。有些人痔疮出血，他的这个肉疙瘩非常大，拿指头洗干净按摩疙瘩，疙瘩没有了，痔疮就不出血了，或者你把那个烫一下也可以，有些人怕疼，你每天拿指头按摩，对治疗痔疮非常好，等于做手术，大家可以试一试，也不一定每个人有用，但是多数人有用。怒伤肝，人生气了就容易伤肝，对这些人怎么办呢？你给他讲一些悲痛的故事，他就不怒了，对这些非常生气的人，你给他讲一些非常悲痛的事情，他就不怒了。所以恐胜喜，有些人太高兴了，有些有心脏病的人太高兴了有危险，为了防止他心脏病突发，你给他讲点害怕的故事，叫他不要太高兴了，他心脏病就不会突发；另外就是怒胜思，就是有一些人非常爱想一些东西，想得都不吃饭了，你就激他，让他怒起来，生点气，他就不想别的事了；有些人看书看得都不想吃饭了，你给他讲一点生气的故事，慢慢地他的胃口就起来了。国家中医药局原办公室主任王凤岐给我讲了一个故事，他说情绪是非常重要的，他说过去咱们中国人过生日都吃长寿面，老人心情好，长寿，他说啥时候把这个改成生日蛋糕的，生日蛋糕插上蜡烛，老人先吹灯，后拔蜡（罢了），吹灯拔蜡（罢了）就是最坏一种办法，他说我的老人从来不吃这个蛋糕，他说这个情绪对人的寿命影响很大，你叫老人吹灯拔蜡（罢了）寿命能有多长，他说我的这个老人过生日从来都吃长寿面，从来不吹灯拔蜡。这个老人小孩过生日你别干这事。他说这个用筷子也是这个意思，他说天圆地方，他说人吃饭的时候圆的朝上，方的朝下，他说你把筷子插到碗里头是不行的，插到碗里头天地颠倒了就不行，老人为什么不让你把筷子插到碗里，那就方的朝上，圆的朝下了，天朝下，地朝上了，那就不行了。所以他也是人的一种心情，对健康有影响。我给大家再介绍几个方子，萝卜、杏仁、干姜、梨，治咳嗽有效，不用求医，有效。长期咳嗽的人治不好的，萝卜，白萝卜、杏仁、干姜，再弄上个梨煮上喝水，或者每天吃个白萝卜也可以，萝卜是补肺的，白色的都是补肺的，荸荠，那个对肺非常好的，治咳嗽。荸荠是个好东西，切开以后擦，治酒糟鼻非常好，酒糟鼻两个方法：一个是把黄莲研成粉拿鸡蛋清一裹抹到鼻头上；一个就是荸荠。长期咳嗽治不好的人，把生鸡蛋打开，加点醋和白胡椒粉或花椒粉，打匀，倒点水蒸鸡蛋羹吃了，效果非常好。治胃病，晚吃萝卜，早吃姜，不劳大夫开药方，这是一个乡党委书记给我介绍的，他说平时接待，接待就喝酒，把胃就喝坏了，他晚吃萝卜，早吃姜，吃了一个月，把胃治好了再喝，喝坏了再吃，效果非常好。怎么吃？晚上吃完饭煮一碗白萝卜，拿攃子擦上，煮得烂烂的连吃带喝
精品微信11761刘维忠谈食疗【9】早上呢，熬一碗白面糊糊，清清的白面糊糊，什么都不放，拿小麦面熬成糊糊喝完，然后把生姜切末开水煮5分钟，喝一个月胃就好了。我给好多人介绍有效，这比吃药好，吃药本身就对胃增加负担，治不好了再吃药都行。另外治胃病还有个方子，就是每天晚上衣服脱了以后，两个手攥成拳头，从上到下肚子上搓100下，早上醒来先别起床，肚子上搓100下，减肥、治胃病、治糖尿病、治高血脂都非常好。脾胃运化一起来就好了。有些人手脚凉怎么治疗呢？狗肉生姜汤，我上次发微博让养狗的人把我骂坏了，赶紧删掉了。狗肉和生姜，对这个手脚发凉、后背发凉效果挺好，还有个办法，把锁阳砸一块或者磨成粉，磨成粉和稀饭煮到一块，长期喝对这个后背发凉、慢性咳嗽、慢性气管炎有效，这个我试过。省二院发明了一个方子，治老年人便秘，用肉桂和丁香粉，加一点醋拌匀贴肚脐治便秘，效果好，这是省二院的老年病科发明的。另外他们用吴茱萸加点醋贴脚心治高血压，贴肚脐治拉肚子，吴茱萸是热性的。给大家介绍一个减肥的方子，把商店里的菊粉，就是洋姜粉，洋姜的学名叫菊芋，有一次定西的人给我送了2盒菊粉，我说这是啥东西，他说洋姜粉，我说：哦。小时候我们家里生活困难，我妈一直不让吃洋姜，说吃洋姜刮油呢，费馍馍得很，不让吃。我说这个可以用来减肥，我就每天喝水倒2勺，大概半个月，从79公斤降到67公斤，减肥效果非常好，但是副作用呢，稍微肚子有点响，有点拉肚子，多数人一周就好了，你别管他。拉肚子特别厉害的人，喝点生姜汤就好了。医院可以做个什么项目呢？蜡疗加菊粉粥，医院的药膳可以做个减肥粥，把稀饭熬上倒2勺菊粉，那个食品对人体没损害，它是粗纤维么。后来我发到微博上，现在咱们酒泉、张掖、白银、定西菊粉卖得好得很，好多人开始减肥。北京那个眼科的，北医三院全国眼科大夫，胖的很，我说减肥用这个，拿了2盒子回去，喝完，他同事说他瘦了，像变成另外一个人了，所以他说再带两盒。所以建议医院把它做成减肥粥，减肥粥赚钱还太少，做个啥项目呢？做个蜡疗减肥粥，蜡疗家庭就可以做，现在有电饭煲、蜡疗机，就是不要用蜡块，买个电饭煲，在药铺子里买上一块蜡，热化，温度在70度以内，然后买一个茶缸子，再买一个勺子，买一个刷油漆的刷子，再买一个铲泥的铲铲，然后把蜡舀到缸子里，然后让他躺着，你拿刷子在肚子一遍一遍地刷。这个刷蜡有个经验，第一刷到这个地方，第二刷到别的地方，人同一个地方刷两次就烫着受不住了，所以这个地方刷一下，那个地方刷一下，然后再刷就不烫。刷0.3厘米厚以后，用个塑料布压着，上面压一床被子。半个小时，你肚子上一池水，减肥非常好，再加上减肥粥。特别减肥项目。自费项目，不能报销，报销把咱农合经费支完了。在脊背也可以，脊背上刷治慢性气管炎效果非常好，虚寒性的气管炎非常好，但出汗时间长了以后，容易气虚，把黄芪喝上，要不然气虚容易感冒；减肥还有一个方子，这个减肥的也可以降血脂，所以你不要吃降血脂的药，降血脂的药把你肝脏吃坏了、肾脏吃坏了，你用这个减肥降血脂。糖、脂肪、蛋白在人的体内是互相转化的，所以你把血脂降下来，血糖也就降下来了，所以这个肥也就降下来了。减肥喝黄芪水也可以。还有个减肥、降血脂、降血糖的方法，苦荞面2斤，放到锅里，锅下面放上水，弄一个笼屉，上面铺一层布，把这个干面放在上面蒸半小时就熟了，熟了稍微一晾，装个罐罐，每天中午和晚上吃饭前，先冲这3、4勺面糊糊，苦荞面糊糊，喝完再吃饭，半年血糖就降下来了。定西的副市长，原来打胰岛素，他就喝了半年苦荞面糊糊，现在胰岛素也不打了，啥药都不吃了，还喝酒着呢，糖尿病的人是一点都不能喝酒。苦荞面喝时间长了，容易气虚，你喝点黄芪水就可以了；苦荞面既能减肥、降血脂，也能降血糖。降血糖除苦荞面以外，还有一个方子，就是黄芪乌梅汤，这是我发明的，希望医院把这个做成降糖粥，黄芪50-200g，我在网上查了大文学家胡适当年是糖尿病，医生把黄芪开到10两，10两大概就330g吧，还开了党参。当时我的血糖也有点高，我就研究，最后就发现这个党参不能降血糖，黄芪非常好，因为一个黄芪比黄芪党参加起来效果好，血糖就降下来了；后来我给几个医院说你把这个制成院内制剂，他们都说，这个一种药太单薄了，后来我就想这个太单薄了加个什么药？糖尿病不是消渴么，有个成语叫望梅止渴，加乌梅不就可以吗？后来我在微博上查了一下，乌梅可以降血糖，这就是黄芪乌梅汤，降血糖效果非常好，省上好几个领导用这个方子，血糖非常高的人，黄芪200g，乌梅50g，血糖降下来以后，黄芪减到50g，乌梅减到20g，如果血糖再低，就不一定煮着喝了，你就抓一点点黄芪，放上一粒乌梅，用大保温杯从早上喝到下午就可以了。这个要配合什么动作呢？配合我刚才说的，搓肚皮，降血糖，和这个黄芪乌梅汤配起来。现在中医院、中附院已经做成颗粒剂了，大家可以用，很方便；也希望医院把这个做一个减肥粥、降糖粥、降血压粥，降血压粥就是芹菜水，2两芹菜煮15分钟，煮2碗水，煮的这个水熬稀饭，熬这个小米稀饭或者大米稀饭，降血压。这个降血压大概70%、80%的人有效果，所以能做这个降压粥。
精品微信11762刘维忠谈食疗【10】睡眠粥。甘麦大枣汤：甘草粉、小麦、大枣，再加30g酸枣仁，酸枣仁切丝煮成水再加到稀饭里面，不然稀饭没办法喝，酸枣仁咬不下，酸枣仁煮上半小时，煮的这个水再熬稀饭，熬这个甘麦大枣汤。甘草、小麦、大枣，甘草磨成粉，再加一把小米，不然不好喝。核桃能治病，核桃外面的那层青皮，有抗癌作用。核桃这个青皮和鸡蛋煮到一块，吃鸡蛋喝这个汤有抗癌的作用。然后核桃的绿树枝和青核桃皮一样，也可以和鸡蛋煮到一块有抗癌的作用。吃核桃砸下来的壳熬成水漱口治口腔溃疡，两三天就治好了。核桃仁里面那个格挡叫分心木，熬成水治老年前列腺肥大、前列腺炎，夜尿多，小孩尿床，效果好。核桃仁补脑子，核桃浑身都是宝。所以核桃做药膳，脑部的疾病你把核桃做成核桃粥，有些拉肚子的，一些胃溃疡的，可以把核桃皮磨成粉做成药膳粥，能起作用，因为他对口腔溃疡能收敛，对胃肠溃疡估计也能收敛；有人说核桃皮榨成汁外涂，治白癜风。哮喘，苏子油300g，麦芽糖300g，烧化以后放到瓶里头，每天喝一勺，一天3次，这可以做成药膳；治哮喘还有个方子，猫胎盘，治过敏非常好，前年省委省政府代表团到青岛去访问，看了青岛啤酒厂的时候，一个柜子上放了一本烂书，第一页写着秘方，我把眼镜拿了使劲看，就写着猫胎盘治过敏、治哮喘，怎么治呢？猫胎盘焙干研成粉，如果是哮喘，过敏性哮喘，给鼻孔里放一点猫胎盘，用管子吹进去，有几次就好了，另外剩下的就可以喝，拿水冲着喝，我试过，我原来吃海参过敏，财政厅长喝酒过敏，我给财政厅长找了一点，然后我尝了尝啥味道，没什么味道，最后吃海参不过敏了；平凉的市委书记全身过敏，吃猫胎盘，现在好多了。把猫胎盘用牙签沾着抹上，剩下的吃上，治过敏性鼻炎。治咽炎，这是中医院舒静教授的方子，效果非常好，记5个字：金桔陈青草。金银花15g桔梗20g陈皮10g青果15g甘草10g加1000毫升水煮40分钟，加点蜂蜜，把药渣去掉，一天之内喝完，大概有5、6天就好了。将来可以把这个药熬成稀饭，谁有咽炎把这个弄成咽炎药膳。治中耳炎，韭菜15g榨成汁，加1.5g明矾，搅匀，滴耳朵；第二个方子就是把新核桃，榨成油滴耳朵。荨麻疹把蚕砂煮成水洗，或把桃树叶煮成水洗，治荨麻疹。介绍一个治前列腺炎、前列腺肥大的偏方，有些老年人尿不下来尿，我治过。省上有个领导的父亲，80多岁，前列腺肥大，插的导尿管，尿不下来，我和兰大二院普外科主任去看了，我说你怎么治呢？他说肚子上开一个口，插一个导尿管，戴一个尿袋子。我说这个尿袋子什么时候拔掉？他说这个戴一辈子。我说这算了，我给你治。拿盐袋子，加茴香、花椒、艾叶，放到裤裆里热敷，然后我说你扎针，给他扎哪几个穴位呢？中极穴和关元穴，男大夫的话，会阴穴也可以扎，扎到第3天，我说你把导尿管拔掉，尿得好好的，到现在都好好的，要不戴着尿袋子老人一天走路，谁见了谁问啥东西？不好说么。治前列腺还有一个方子，麝香研成粉放到肚脐上，肚脐眼儿消毒，放一点点，把白胡椒粉盖到上面，拿不过敏的胶布粘上，5、6天换一次，7、8次就可以了。麝香是个好东西，麝香治青春痘非常快，但怀孕的妇女不能用，麝香研成粉，弄上一点点加凡士林或蜂蜜一和，刚生的小孩，脐带感染，抹一次就好了，脐带感染消毒，用点麝香和凡士林。另外就是青春痘，你把麝香研成粉，有一个同事，就是脸上青春痘，我说我给你治，我说你找个麝香，他真找了个麝香，晚上抹上，第二天早上起来就下去了一半，大概2、3天就下去了，治青春痘，你可以先在不显眼的地方治，有的人过敏，在这个人看不见的地方先治，治疗有效了再在脸上抹，麝香杀菌是非常好的。有的人太瘦了需要增肥，想胖一点怎么办？特别是有些病人，增肥，就把生鸡蛋打到碗里，把番茄汁加上，然后用开水冲个半熟，每天喝一次，增肥。小孩的睾丸肿大，我有个经验，我治过很多人，有些小孩睾丸肿大很难治，你把那个茴香桔核丸，北京同仁堂出的，吃几次就好了。把石榴子捣碎，用凉开水冲上放点冰糖，让他喝这个水，治小孩气管炎。小孩的唇炎，口唇上的炎症，把墙上的绿苔弄干，研成粉加点山茶油，搅匀抹上。治鼻炎的方子：40g苍耳子拿剪刀剪开，弄点麻油或者香油烧开，把苍耳子放进去炸黄，然后把苍耳子捞掉，油装到瓶里，每天用棉签涂鼻孔，大概有1周或者10天鼻炎就好了。头发白或者掉头发，把鸡苦胆或者猪苦胆往洗发水里面倒一点泡头发，再加上每天吃一点炒大豆，对脱发，特别是脂溢性脱发有用。胆是很好的，甲沟炎，把鸡苦胆套在指头上，有1、2天就好了，甲沟炎很难治，苦胆消炎非常好。治脚癣有两个方子：一个是韭菜煮水泡脚，韭菜是很好的东西，腰疼的人把韭菜煮成水喝，治腰疼、壮阳。韭菜榨汁，治手掌脱皮、脚掌脱皮，抹上就可以了。韭菜治脚气也非常好。治脚气第二个方子：把农村抽的旱烟叶子泡一周，每天洗脚的时候挖一勺子倒进洗脚水里，治脚气非常快。农村烟叶子烧成灰治霉菌性阴道炎，一次就好了，那个杀霉菌非常快
微信11729[转载]维生素过量易中毒～维生素对人体的健康有很多好处，当人体出现缺钙、皮肤干燥等问题，可以从高补充维生素来解决。正确的摄入维生素，能提高人体的免疫力。像女性补充维生素E，不但能够提高充足的营养，更能起到美容养颜的作用。但有些人在不知不觉中摄入过多的维生素而引起中毒，有些人一味追求健康而乱用维生素，这些都会影响我们的健康。补充营养一定要科学、适度，缺就补，不缺就不要乱补，以免出现中毒现象对身体造成不必要的伤害。很多人每天吃各种保健品补充维生素。补充维生素总的原则是饮食营养平衡，药物适量辅助，用量切忌过度。治疗用维生素按缺乏症进行选择，在医师指导下进行，按需补充，如治疗夜盲症可补充维生素A，脚气病可补充维生素B1等。不能把维生素作为营养品而不加限制地服用，一旦病情改善就应逐渐减量或停止，避免维生素类药物的不良反应。专家指出，补充维生素的方法要得当，量要适度。如果乱补脂溶性维生素可能中毒。
维生素中毒是指服用过量的维生素后所引起的不良中毒性症状，这些症状或轻或重，比如过量的维生素A中毒会出现嗜睡、呕吐等症状。维生素是人体生长发育不可或缺的营养物质，是人体中存在的微量营养素，其作用非常大。而人体对维生素的需求是有限度的，超出限度会导致过多维生素代谢不掉，在体内囤积引起不适，所以不可认为维生素是营养品就盲目乱吃。对于维生素的认识，很多人只限于是营养素，却并不知道到底营养在哪儿，简单介绍如下。维生素的种类很多，人体必需的维生素有13种，除了维生素D，其他12种都是人体不能自身合成的。这里就要提到维生素原的概念了。维生素原是指一些在化学结构上类似于维生素，经过简单的代谢可转变成维生素的物质，也就是“原材料”，例如胡萝卜素可转变成维生素A、胆固醇可转变为维生素D，这些原材料都是我们平时吃的食物中的常见成分。所以维生素怎么补？吃好。只要饮食正常，人体从食物中获取的维生素足够每天的“日常开支”许多食物如胡萝卜、番茄、玉米、绿叶蔬菜、动物肝脏、鸡蛋、奶油中都富含维生素A，能起到明目、促进生长发育、增强机体免疫力的作用，过量服用会导致食欲不振、脱发、关节疼痛，而孕妇如果服用过量，还可能引起流产。维生素B过量会出现脸部发红、皮肤瘙痒和一些胃病，严重过量会导致口腔溃疡和肝损伤。适量地补充维生素C能预防感冒和癌症，还能起到一定的降血脂作用，是我们平时最常听到的一种维生素，很多食品、饮料都添加维C作为宣传手段，但长期大量补充会导致尿道结石，孕妇过量服用还可能使婴儿出现坏血病。维生素D是人体通过晒太阳可以自身合成的一种维生素，对钙的吸收起到重要的促进作用，同时也是所有维生素中最容易使人中毒的一种，其中毒症状表现为肌无力、蛋白尿、血压升高、心律失常。在购买维生素片这类保健品服用之前，建议你咨询相关医师，科学补充营养。如果你是属于维生素缺乏人群，最好到医院查明是缺乏哪种维生素，再进行补充，如果不缺乏维生素，纯粹是为了健康保障，那么建议你做到吃好睡好心情好即可[转载]西医杀人无罪，中医救人无功：常听见患者说，我去找某某专家了或教授了，某某医院很有名，我非常理解患者和家属的心情，专家或教授根本无法解决癌症问题，这很容易理解，因为他们研究的方向错了。难道专家或教授就万能吗？有文凭不一定代表有水平，学历文凭在癌症面前，啥都不是。没有文凭就不能解决癌症问题吗？也许其他领域不行，唯独医学领域可以没文凭。当医学被制药业绑架成为制药业的附庸时，学历文凭一文不值，冠以医学名义研究的药物都是害人的，比如化疗药物，靶向药，你看见谁被治愈了？昂贵的天价，不堪入目的疗效，当医院成为制药业的附属品，医生就是药品推销员，有哪个医生还会为你的健康着想呢？有文凭的都被制药厂商雇佣用来研究毒药，医学真正的研究方向已经严重偏离了一百年之久。再剧毒的抗癌药物也能顺利进入临床，也有动物实验TMD！害死了数以亿计的癌症病人，反过来对那些没有正式厂商，单打独斗的江湖医生挑三拣四，鸡蛋里挑骨头。今天有没有本事并不在于文凭，有效果就是文凭！患者或家属应该清醒的认识到，你需要的是效果而不是文凭学历，什么专家身份。正规的医院正规的医生净干些不正规的事，有贵的不用贱的，哪个提成高就用哪个，至于效果见鬼去吧！为何医院治疗癌症进去一个死一个，为何还受到那么多的癌症患者追捧？不撞南墙不回头，只有头破血流时也许会清醒。民间再好的抗癌技术也无法大显身手，因为你接受治疗的都是转战各医院束手无策的晚期癌症病人，你的技术再好此时病人也心有余力不足。晚期有的能治愈有的不能，只能延长。西医院治不了癌症，民间能治疗却又不让，这是中国特色。得了癌症本身就是一件不幸的事，去了西医院治疗生不如死又人财两空，治死了也不用承担任何责任。民间中医治癌绝地重生，效果最次也能延长寿命提高生活质量。这就是人们常说的：西医杀人无过，中医救人无功！
微信11730[转载]别再对高龄老人施行创伤性检查与治疗了～这些天，接连几个老年癌症案例让我心里不安！一位81岁老年男性，因为咳嗽，CT示可疑肺癌，又是气管镜，又是穿刺检查，没法明确，不敢开刀，住院做了两次小剂量化疗，进去时好好的，一个半月后卧床不起，咳嗽不止，虚汗淋淋，亲友们相别月余，再来看他，居然认不出来了！家属在老年自我一再恳求下，出了医院，找寻中医药支持。一位老年妇女，80出头，心窝下偶有不适，一查，怀疑胰腺癌，大动干戈，又是查体，又是PET/CT，是否患胰腺癌，结论仍在疑似之间。家属意见不一，在医师的建议下，积极治疗一派占了上风。听从医院意见，小剂量健择（每次1.2克），单一药物，做了三次化疗，第一次没有任何反应，第二次略有不适，初起，主张“积极治疗”派很是得意。想不到第三次化疗后，老妈差一点送命，老人怒了，声明“再让我住医院，我明天就自杀”。子女们慌了，“主和派”动员其来寻求中医药支持，老人一个劲地对我说，我几个月前好好的，能够上街逛逛，看现在，吃法都成问题！又一位老年男性，86高龄，原先一直喜欢吃肉，身体特棒，近几天来夜尿频频，排尿不畅，尿有余沥，大家慌了，送进医院，又是穿刺活检，又是昂贵的PET/CT检查，被确定为前列腺癌。被推荐可以考虑“微创”治疗，家里商量后听说“微创”损伤不大，可以根治，遂一致确定，同意微创治疗。没想到，微创后局部水肿，大小便困难，下半身疼痛不止。这时候，全家又一次慌了手脚，医师建议可以用金属管子“通”一“通”，老人宁死不从，宁可出院等死，也不再接受这类治疗，只能把老人送来我处求救。此时，我只是按照常规，中西医内服外敷，一二天后症状缓解，半个月后老人基本恢复，只是一直愤愤不平于此前的遭遇，对极力送其去医院的大女儿更是不理不睬！这些常见临床现象，让我不得不要大声呼吁：停止为年龄超过75岁的老年患者做意义不大的创伤性检查与治疗！因为医学首先是人学，医学首先需要考虑人道主义！其实，世界卫生组织的一批前高管不久前刚刚在中国出版了一部新书：题目是《人道医学-理念与实践》书中就大声疾呼：停止为高龄老年患者做意义不大的创伤性检查与治疗！再往前追溯，美国《华盛顿邮报》日报道，美国一联邦医学专家小组就呼吁，停止为年龄超过75岁的老人实施检测是否患前列腺癌的预防性医学普查，认为这种检测对于75岁以上者弊大于利。报道说美国疾病预防特别工作组8月4日发布报告说，研究结果表明，前列腺癌例行普查对75岁以上老人的好处“几乎为零”反而经常会给他们造成“从中度到重度不等的伤害”涉及膀胱控制能力和肠胃功能等。千真万确的，这些家属都是充满孝心的，一心想让老爸老妈等活得好一点，所以才会如此上心。然而，我们强调，动机与效果必须统一。必须承认，人类的能力是有限的。许多情况下，对高龄老人，也许悠着点，比拼命的积极治疗，无论是生存质量、自我感受，还是生存时间等，都要好的多！鉴此，我再次呼吁：别再对高龄老人施行创伤性检查与治疗了！否则，这同样是不孝不顺！不同只是在于，它虽是无知所导致的，但后果同样严重。笔者一直强调，旺火烹饪不好，特别是对于荤菜，高温会导致动物脂肪及蛋白变性，产生致癌物！而且，过油的（煸、炒、炸、烤），不如过水的（蒸、炖、煮、熬）。近期国外更有研究，即便是对蔬菜，高温煸炒也是弊多益少！值得重视。旺火炒菜易产生致癌毒。香港媒体称，香港人被敦促少吃旺火煸炒的绿色蔬菜：一项研究发现，香港人摄入的潜在致癌物中有一半可以归结为旺火煸炒的绿色蔬菜。香港卫生署警告说，高温加工的蔬菜，比如西葫芦和青椒，可能产生有毒的丙烯酰胺。丙烯酰胺已经被确定为潜在的致癌因素，大量的丙烯酰胺可能破坏神经系统。香港卫生署负责食品安全的肖颖博士说，这项有关丙烯酰胺摄入的发现“显示了一种健康忧患”，尽管香港人对这种物质的摄入量低于内地人和七个西方国家的消费者。肖颖说“公众可以采用更健康的烹饪方式，比如煮或蒸，以避免这种物质。在较高温度较长时间烹炒时会形成更多丙烯酰胺，但在非煸炒的食材中没有发现这种物质，比如未加工的水果和水煮的蔬菜”香港卫生署顾问何玉贤说，尽管国际上并未确立丙烯酰胺达到多少就构成健康威胁，但是人们应当“尽量少”摄入这种物质。这项研究成果是对香港人饮食中133种常见食物进行分析后得出的。旺火煸炒的西葫芦、空心菜、青椒、洋葱和大蒜的丙烯酰胺含量最高，每公斤高达360毫克。苦瓜、生菜和西洋菜的丙烯酰胺含量最低，每公斤不到10毫克。但旺火煸炒的蔬菜仍然比薯片和饼干一类的零食健康，后者每公斤含有的丙烯酰胺多达680毫克。基于这项研究，香港卫生署估计香港人吃的每公斤食物中含有0.21毫克丙烯酰胺。但中国内地、英国、加拿大、美国、法国、爱尔兰和新西兰消费者摄入的丙烯酰胺都高于香港人。内地人每公斤食物的丙烯酰胺摄入量为0.28-0.49毫克
微信11731[转载]急者治标 缓者治本
整合三驾马车：现在的很多问题都和饮食有关，有个很简单的例子，几万年来，整个人类社会一直处在吃不饱的状态下，但近百年，西方再提前一百年，快速进入了小康社会，脂肪、动物蛋白的摄入量增加了，所以西方癌症也好、冠心病也好，都比中国提前爆发。而中国自70年代改革开放以来，也快速加入了这个节奏，餐桌丰盛了。但我们人体只是在非常缓慢的进化过程中，我们的胃还停留在吃不饱的状态，这样餐桌快速丰盛了以后，肥胖、冠心病、高血压发病率升高。在70年代我的老师曾经说过：“30年代的帝国主义医生说中国没有冠心病”，因为那时中国还是“东亚病夫”，中国人太穷了。然后我们快速丰盛起来，肠胃进化不及，所以现在冠心病太普遍了。回过头来看，老祖宗说过“饮食自倍，肠胃乃伤”很多新问题需要从理论角度探索。对于癌症的治疗对策，我们主张的就是以中国人的王道思想为主。我们现在的很多刺激性药物其实就是在激活它，如果不要去激活它，往往就能相安无事。有时对肿瘤病人宣传“悠着点”更好，慢慢去采取措施，然后加强生活方式等的优化。癌症的治疗原则，如果从理论角度来谈，我强调王道为主，温和一点。也可以“王道”和“霸道”结合，“霸道”让西医去做，中医还是温和一点。癌症的中医治疗，我提出了十二字治疗方针，调整为先，零毒为佳，还有保护好胃，包括我们一定会强调饮食果蔬方面的调整。从治疗的侧重点来看，用我的经验，第一点是“救心”，给病人以信心。当然，这个信心不是廉价的，口头的。我有一个优势，因为我有很多老病人，当有一个新病人来的时候，我可以介绍他跟同病种、康复时间比较久的老病人认识，请他们多多联系，这样就是给新病人一个希望，然后是缓解他的症状。我们治疗慢性病，对病本，短期内是去不掉，所以叫“急者治其标”，首先要缓解他最重要的症状。那么肿瘤病人最重要的症状是什么？比如乳腺癌化疗后很可能出现盗汗、潮热、焦虑、失眠、胃口不好，像潮热、盗汗这种症状我们中医很快就能解决，至于像失眠这种完全靠药物不行，焦虑的情况中医效果很慢，所以可适量配合一点西药，见效后再抽掉。这样，第二步才是抑制肿瘤。肿瘤的抑制三五个月为期，三五个月过后仍旧十分稳定，那就问题不大了。半年过后、一年过后，基本上癌症的问题就不大了。最后，是调整全身，增强免疫力。这就体现了“急者治其标，缓者治其本”，标本兼顾的原则。当然我们还强调整合三驾马车，就是指中医、西医、非医学方法★坎贝尔经典语录～坎贝尔《中国研究》坎贝尔的救命饮食经典警句：酪蛋白(在牛奶蛋白质中占87%)，可促进任何阶段的癌细胞生长，而来自小麦和大豆等植物蛋白质，就算摄取高单位也不会致癌。每日摄取15-16%的动物蛋白，就可能启动癌症。植物性食品则可减少肿瘤发生。没有任何手术或化学药物能和低脂植物性饮食一样，对心脏病的成效这麼令人印象深刻。高纤的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的动物性饮食，则会促成糖尿病。雌激素和提高乳癌风险有关，而低脂全植物饮食可降低雌激素。有毒化学物90-95%是因为吃了动物性产品。现在的父母或孩童大都不晓得牛乳和第一型糖尿病、前列腺癌、骨质疏松症、多发性硬化症、或其他自体免疫疾病有关。黄斑病变和白内障这两种眼疾，都是因为未摄取足够深绿色蔬菜。摄取过多脂肪和胆固醇，易增加各种失智症的罹患机率，尤其是阿兹海默症。植物性食品没有胆固醇，人体需要胆固醇时，身体会自行制造，不需从食物中摄取。肉类真正的危险是造成营养失衡，就算改吃有机牛肉也不安全，因为营养成分相似。自体免疫疾病可藉由饮食，减缓速度或减轻病情。任何手术或药丸，都不能有效预防或治疗任何慢性疾病。在疾病早期阶段(诊断前)能预防疾病的营养物质，在疾病後期阶段(诊断後)同样能终止或扭转病情。最营养健康的饮食：摄取全食物蔬食，将精致食物、盐分、脂肪降到最低，尽量避免动物性食品，最理想的建议摄取量是零。要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府却说动物性食品、乳制品、肉类、精致糖和脂肪对人类有益。其实人体只需要5%至6%的膳食蛋白质，代替体内定期流失的蛋白质(像胺基酸)。饮食含有越多动物蛋白，会使血胆固醇含量增加，也提高动脉硬化症、癌症、阿兹海默症和肾结石等等的罹患机率。整个体制都落入企业界的掌控中，政府和学术界各司其职，但大多是在做业者希望他们做的事。你不该认定医师就比你的邻居和同事，更了解食物与健康的关联，因为没受营养训练的医生可能让有骨质疏松症的患者喝过多牛奶。令人心惊的是，大多数医生没受过营养学训练，也不知道营养和健康的相关性。大部分的癌症机构都不愿讨论关於饮食的建议，甚至嗤之以鼻，因为这严重挑战了以药物和手术为本的传统医学。医师决定如何进行医治的考量要点，通常是基于金钱。医师习惯接受药物业界的好处，而业界就利用「殷勤」的服务，影响医师此後所受的医学教育；导致负责人民健康的医疗体系正在损害我们的健康。研究过程中，我一再看到蔬食的好处与效果，远胜过医疗上所使用的药物或手术…若科学或医学界的人还对此不闻不问，那麼这些人不光是固执，更是不负责任
微信11732[转载]鼻炎的中医治疗【1】鼻炎是西医的病名，西医把鼻炎分得比较细，有急性，慢性之不同，慢性鼻炎又有单纯性、肥厚性、萎缩性以及过敏性之不同。另外还有鼻窦炎，亦类似于鼻炎。其治法一般是见症治症，或者宣通鼻窍，或者消炎杀菌，甚或手术切除。就我所体会，中医的治疗思路和方法显然比西医更为高明有效。鼻炎中医称为鼻鼽、鼽嚏或鼻窒。鼽即鼻出清涕，嚏乃鼻中因痒而气喷作声，窒是以鼻塞时轻时重，或双侧鼻窍交替堵塞，反复发作，经久不愈，甚至嗅觉失灵为特征的慢性鼻病。中医在两千年前即明确地诊断了此病，并且提出了有效的治疗思路和方法（1）鼻炎的本质是正气不足，无力祛邪《内经》认为“肺开窍于鼻”故鼻病似当责之于肺。但人体是一个动态的阴阳气血脏腑经络的平衡体，凡病需要整体辨证，以求其根本。且多数慢性病往往不拘泥于一个脏腑的问题，而是整体影响，所以治疗鼻炎当然也不能拘泥于肺脏。中医认为鼻炎多因脏腑功能失调，再加上外感风寒，邪气侵袭鼻窍而致。此病往往缠绵难愈，一则是正虚而邪恋，二则是外邪久客，化火灼津而痰浊阻塞鼻窍。因此五脏六腑功能失调为本，主要包括肺、脾、肾之虚损。脾属土，为肺之母，脾虚则肺之生源化绝而肺虚；肾属水，金水互生，且肺纳气归于肾，二者互相影响。因此治疗鼻炎先需治本，重点是温补肺气、健脾益气、温补肾阳。正气是祛邪的基础，扶正即所以祛邪，治鼻炎如此，治疗其他大病亦如此。正气是我们身体健康的保证。正气足则自动寻找体内客伏的病邪，并且会努力祛邪外出。鼻炎是外邪客于肺脏，因肺气不足，无力祛邪，导致邪气久客。邪客愈久，其病越是缠绵。正愈虚而邪愈盛，且变症百出，渐而成难治痼疾。其本全在正虚，而标不过是鼻炎所出现的各种相关症状。目前的中医常规治疗思路往往跟着西医的屁股走，治标不治本，在炎症上下功夫，见炎就用苦寒伤正之药。常见有人用银花、连翘、公英、紫草、丹皮等杂施滥投，且美其名曰既清热凉血而化瘀，又具抗变态反应之效而有利于调节免疫功能。如此治疗，是用西医的思路指导中医的临床。这样的治疗根本就是南辕北辙，误已害人。更有西医医生开中医处方，根据就是中药的有效成分，或者是中成药包装盒上的说明。病人千万谨慎小心，不可滥吃西医开的中医处方。用西医理论指导中医，整个是风马牛不相及的事情，怎么现在反而成了常规了呢？（2）鼻炎的热症是假象：鼻炎患者往往会出现鼻中有黄涕或鼻痒，鼻热等表现。曾有古代医家对鼽、嚏均从火热病机而论。如元代的《素问玄机原病式》指出“鼽者，鼻出清涕也。或言鼽为肺寒者，误也。彼但见鼽嚏鼻窒，冒寒则甚，遂以为然，岂知寒伤皮毛，则腠理闭密，热极怫郁，而病愈甚也。嚏，鼻中因痒而气喷作于声也。鼻为肺窍，痒为火化，心火邪热干于阳明，发于鼻而痒则嚏也。或故以物扰之，痒而嚏者，扰痒属火故也”据于此，一些中医就辨证鼻炎为风热犯肺，于是大量地滥用寒凉解毒中药。岂不知这些所谓的热症其实都是假象，是标象。我们分析一下，外感风寒之后，正气不足，无力祛邪，风寒邪气内伏于肺窍，久而化热，灼津成痰。此时如果只是见热清热，就会犯见症治症的毛病。为什么会出现热象，根本还是正气不足，邪气内伏，郁而化热。所以，越是清热，越是伤正；正越虚则邪越伏。如此治法，必然会把一个普通的感冒或者急性鼻炎治成慢性鼻炎，且越治越重。所以治疗鼻炎一定要用温药。临床上比较常用的方法是辛温解表，而苦寒之剂根本就不是治本之道，不过是庸医用以害人的工具而已。即使是病人表现为风热之象，亦需在辛温解表的基础上配合少许辛凉解毒之药，万万不可一意清热解毒为能事。如此治法，那是把鼻炎往大病重病上治，是根本不付负责的做法（3）炎症的本质是抵抗反应。鼻炎，顾名思义是鼻子发炎了，是鼻子里有细菌引起的发炎。如果这样看的话，西医用抗生素是有道理的。因为抗生素可以消炎杀菌，治疗炎症应该药到病除。事实上用抗生素治疗鼻炎，百无一愈，而且越治越重，甚至于渐而治成顽疾。有的人得病后常常自行用些消炎药，认为抗生素能包治百病。这是西医病名引起的祸根，叫某某炎的，不一定就是细菌感染引起的炎症。比如鼻炎，根本就与细菌无关，面对这样的炎症，抗生素有劲也使不上。且抗生素性寒凉，伤害阳气。滥用抗生素，不但不能治病，反而会适得其反，导致机体阳气损伤，病情加重。需知炎症的实质不在于什么样的细菌感染，而在于病人的体质因素。有什么样的体质，才会导致什么样的症证。比如同样是一种葡萄球菌感染，三阳体质的人发为高热，治疗可以解表，清阳明，枢少阳。而三阴体质的人则发为低热，或者反复寒热，这时要扶三阴之阳气，而不是清热。事实上，当前的三阴体质占了大多数，感染细菌（中医称为感受外邪）之后，其脉多属沉软，已经极少有真正的浮紧脉了。因此说中医眼中的炎症，大多是寒证，而非热症。见炎即认为是热，而且非寒凉不用，非解毒不止。如此治疗是见标不见本的治法。我一直呼吁社会谨慎看待抗生素，不要把抗生素神化，认为其能杀死所有的细菌。西医本身也并不主张滥用抗生素的。在国外抗生素的使用与管理非常严格，大街上的药店里根本就不太容易买到各种抗生素。因为西医也发现，抗生素的滥用导致了细菌的耐药性增加，同时也造成了新的疾病的出现
微信11733鼻炎的中医治疗【2】中医认为只有阳气比较充足或相火比较旺的人，才可以适量地应用抗生素，但不能长期应用。这样的病人一般脉比较洪大且沉取有力，多见于一些实证患者。但正常人脉多显沉软，那是相火不足的反应。所以本来机体已经偏于阳虚了，怎么能够滥用寒凉的抗生素来消灭不足的真阳呢（4）过敏的反应也即是人体防御系统对外来邪气的抵抗。鼻炎常常被认为是过敏反应。春季是过敏性鼻炎高发期，很多患者都因对花粉、粉尘过敏，出现流鼻涕、打喷嚏等症状。我们接着再分析一下过敏性疾病的本质。人体正气有两个作用，一是保证健康，二是祛除邪气。过敏反应即是正气的祛邪反应。比如遇到冷气侵犯皮毛，人体就会打喷嚏，这是肺气的排邪反应。如果吃到不易为人体接收的食物，胃肠就会促进排出，产生腹泻，这是胃气的排邪反应。如果皮肤接触到伤害正气的物质，就会在局部产生红肿热痛等反应，这是正气鼓动的局部祛邪反应，表现为各种皮肤红疹，如此等等，西医认为是过敏反应，是疾病，但中医却认为是正气的正常排邪反应，而并非疾病。过敏性鼻炎患者，每于秋冬呼吸冷空气即加重病情。这是因为正气感受到寒气的入侵，奋起抵抗。但因为正气不足以完全祛邪外出，邪气亦因正气阻隔而难以内陷，所以正邪会交争于肺的层次，表现为鼻炎发作。这时的过敏反应正好是调整身体正气的最佳时期。扶正即可祛邪，从而完全恢复健康，而如果伤正即会陷邪于里。这两种治法的结果都会出现鼻炎症状消失，但一种是正旺而邪退，一种是正虚而邪陷。这就象日本鬼子侵入中国一样，中国人民八年抗战而赶走鬼子，恢复大好河山。如果中国人民放弃抵抗，让鬼子占领中国，似乎也得到了合平。两种结果，我们应该如何选择？相信每一位中国人都有明确的答案。治疗鼻炎亦是如此，治疗其他疾病亦可做同样的比喻。西医治病，极为重视病因。对于过敏性鼻炎来说，西医认为如果能祛除花粉、粉尘、寒冷等过敏因素，可自行痊愈，或是局部鼻喷激素来控制过敏炎症，缓解不适。这只是治标不治本，下次粉尘来袭，还是会复发。中医认为治病要治本。本就是人体的正气，把正气扶起来才是治病的王道。正气足了，自然就会恢复健康，而健康的身体根本就不怕花粉、粉尘、寒冷等等的刺激。由此亦可分析一下西医对其他过敏性疾病的治疗思路。西医认为一定要努力找到并且祛除过敏源，舍此无他法。临床我所诊治的不少花粉过敏、胃肠过敏等患者，都拿着一张西医帮助找到的过敏源列表来看病。其实非常可笑，想一想，病人真的能一辈子不碰花草，一辈子不吃面食吗？这种所谓的治疗，其思路根本就是错误的。治疗此类过敏性疾病，关键在于内求，而不是外求。内求是扶助正气，以正气为治病之本。外求是找客观原因，不过是暂时地躲开致病源而已，根本就不可能治得好病。正气是治病之本。舍此而他求，不过是治疗标象，糊弄病人而已。这么简单的道理，奈何不少庸医就是不懂。比如临床所见不少医生治疗肝炎、肿瘤、胃炎、风湿性关节炎等病，钟意于苦寒解毒，滥施凉药，而不知温补。需知若外邪入侵，顾护病人的正气即是最根本的治疗。现代西医是实验室医学，相信看得见的东西，根本就不理解什么是生命，西医把生命看成是一些组织器官细胞的组合体而已。所以西医相信刀剪的力量。再者西医把致病源与人体健康完全地对立看待，所以会发明各种抗病毒、抗细菌药物以杀死致病源。受这种观点影响，不少中医的治疗观发生了改变，开始相信药物对致病源的直接杀灭作用。于是就偏爱清热解毒之类的中药，据称它们含有某些杀菌成分，对于某些致病菌有杀灭作用。岂不知指望通过药物直接把疾病治好，那根本就是南辕北辙的想法。疾病的本质是受邪气干扰，人体正气的平衡被打破，出现了阴阳气血脏腑经络的不平衡状态。而真正意义上的治疗应该是恢复正气的平衡，而不是拘泥于杀菌消炎。再者所有的药物根本就不可能在体内直接杀死致病源，而是刺激机体的正气产生排邪反应而已。所以冀希望于苦寒解毒中药，何如直接扶足正气，配合以祛邪之法。临床上我以这样的思路治疗一些大病重病，收到了相当不错的效果。频频能从西医抗生素底下救治一些生命回来。根本就是相信人体正气的力量，治病先扶住正气，让正气去祛邪，去调整周身的阴阳气血脏腑经络的平衡。这样的思路一样可以应用于治疗鼻炎，扶正是治鼻炎之本（6）滥用西药，导致病情反复，缠绵难愈且损伤体质，大病丛生。鼻炎并非是不治之症。但现实是西医治疗鼻炎，往往会把简单的病治成慢性性。是什么原因呢？以激素为例。现在西医发明了鼻用糖皮质激素，由于使用方便、价格便宜、可长时间使用等优点，已在2001年被世界卫生组织推荐为过敏性鼻炎治疗的首选用药。但自从发明了鼻用糖皮质激素，是不是过敏性鼻炎都消失了呢？根本没有，而且越治越多了。激素的作用是激发人体肾中所藏的元精元阳，以此来祛除邪气。短时应用能收到意想不到的效果，如果反复使用，长期应用，则会因调动元精元阳太过，导致肾之疲惫。肾气充足是健康的根本，也是各种疾病得以恢复的原动力。如果肾虚，则正气之根本不足，难以完全祛邪。久之邪气必然久客，甚至可能深陷入三阴层次，导致其他大病重病的发生。以临床所见鼻炎病例100%都滥用过抗生素
微信11734鼻炎的中医治疗【3】滥用抗生素只会导致鼻炎迁延不愈。对慢性鼻炎患者，感染细菌只不过是诸多病因之一种。即使是西医亦承认，除非出现高烧、鼻子有脓性分泌物时，才考虑是细菌感染，可选择性使用抗生素，其他时候根本就不应该滥用抗生素。滥用抗生素的危害极大。抗生素寒凉伤阳，导致正气愈虚而邪气愈盛。对于三阴体质的人来说，极易致正虚而邪陷入三阴。从此手脚发冷，面色青暗，食欲不振，精神萎靡，这都是正伤邪陷之象。如果不知悔改，久之必然大病丛生。我曾经在奥地利治疗过数例此类过用抗生素的病人，包括鼻炎、膀胱炎、胃肠炎等患者，个个精神不振，面色无华，食欲不振，甚至于病人自己说，如果再不停抗生素，感觉自己的命快没有了。而经过一段时间的针灸治疗后，都可以完全停止抗生素而且诸症皆好转。再者扑尔敏新敏乐等西药的滥用，亦对健康影响极大。此类药物可预防和治疗过敏反应，可以短时有效。但这类药物能进入手少阴层次，可引起嗜睡。手少阴属心，是人体君火所藏之处，君火主管全身五脏六腑的协调平衡，主神志。如果西药伤及心，则会影响到五脏六腑的病变《黄帝内经》有言“主不明则十二官危”再者，心神主管人之精神、情志以及思维、智力、意念等。心神受损，对健康的损害极大。我的观点是，此类药物，能离多远就离多远，永远也不到让它伤害我们的心神。至于西医发明的鼻用湿化剂、激光，微波或者等离子射频等等，不过是