喝吃调理月经中药拉肚子的中药可以吃土豆烧红烧肉吗

红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。

红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值

第一步:准备肉,朝天椒,盐,老抽,葱姜蒜,鸡精,八角,土豆,料酒,糖,花椒,油,备用

第三步:所有的葱姜蒜,辣椒,切段备用

第四步:加热油锅,放入冰糖,炒出糖色,放入切好的肉块,放入生姜,老抽,翻炒上色

第五步:继续放入葱姜蒜,朝天椒,料酒,继续翻炒

第六步:炒出香味,倒入开水,没过肉即可,吨煮45分钟

第七步:炖至肉到八成熟的时候,加入切好的土豆块,继续吨煮

第八步:快出锅前,放入青红椒,翻炒入味,淋上适量香油

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这道菜在我家的出镜率非常高,全家人都爱吃,土豆干和榛蘑吸收了红烧肉得味道香极了。妈妈从老家给我邮来一大袋子,今天吃完这顿就只够吃一顿的了,今年秋天妈妈又晒了好多,冬天就能和其他东西一起邮来了,又可以吃到了,带着满满的爱的味道的美味!

1.五花肉切块放入葱姜焯水

2.锅中放少许油,小火炒冰糖,变为深黄色

4.加入开水,红烧酱油,大料大火烧开

7.加入土豆干大火烧开

8.加入榛蘑大火烧开,加盐转中火炖四十分钟左右

9.汤汁剩的较少时大火收汁,不要收的太干。

土豆干不要用水泡,那样口感就不好了。红烧肉适量就好,我做了好多,但没有都放里,剩下的冻上了,吃时方便。

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