糖尿病人能吃蜂蜜吗？不要迷信所谓低糖食品
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核心提示：蜂蜜的诸多功效已不必多说，如此千好万好的蜂蜜，可以被糖尿病人所用吗？糖尿病人能吃蜂蜜吗？市场上打着“糖尿病专用”的所谓低糖食品真的可以百无禁忌不限量的食用吗？
糖尿病人能吃蜂蜜吗？不要迷信所谓低糖食品
糖尿病人能吃蜂蜜吗?
蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖类)，且含量极高。每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收。蜂蜜里面的葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。所以除非是发生低血糖的情况，否则糖尿病人不宜食用蜂蜜。
有关医学专家认为，质量好的蜂蜜中，葡萄糖和果糖含量约占70%-80%，这两种糖均为单糖，极易为人体吸收，因此，如果您的血糖不稳定，就不宜服用蜂蜜，以免引起血糖的波动。不过，糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜，但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。（相关阅读：）
糖尿病病人需要控制饮食，对于甜食、主食往往多有限制。当今市场上有很多低糖、无糖的食品，还有一些“无糖”的甜品，甚至在这些食品的包装上，还标有“专治糖尿病”的字样，其实，凡是食品，多用米、面粉加工而成，虽然标以“低糖”、“无糖”，米、面粉仍属糖类食品，对于所谓“无糖月饼，无糖饼干”，糖尿病病人不宜放纵食欲，大享口福。（相关阅读：）
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糖尿病患者饮食注意事项
具体来说，糖尿病患者每天摄入碳水化合物(小麦、米饭等主食)的量要占到50%-60%，因为这是身体主要的热量来源，蛋白质摄入量要占到15%-20%，即四个一(“一杯奶、一个鸡蛋，一两肉、一两豆制品”)，脂肪摄入量要小于30%，即一汤勺容量的脂肪。
有的患者说，禁忌这么多，吃少点饭行不行?“绝对不可取，这样会引起营养不良，也会引起低血糖甚至晕倒。”吴玉英说。粗粮富含膳食纤维，具有热量低，通大便的优势，所以很多糖尿病患者就选择吃粗粮，甚至拿粗粮当主食。吴玉英表示，粗粮虽然热量低，但很粗糙，加重肠胃的负担。尤其是胃功能本来就不好的老年人，更要谨慎。
有的患者说，我食欲好，看到好吃的忍不住，吃完后加大药量行不行?这样血糖也能控制住。“不可以。这样虽然能降糖，但会增加胰腺负担，进而引起血糖波动。”吴玉英说。
除了这些营养物质，还要注意水果和蔬菜的搭配，一般来说，糖尿病患者每天需要摄入300-500克蔬菜，外加200-400克水果。但是，吃水果要看血糖而定，血糖控制得好就吃，否则就不吃。血糖控制理想的标准是，空腹血糖7-8之间，餐后血糖小于10。吃水果的最好时间是在两餐之间，但现在有些人的饮食习惯是先吃菜，然后吃主食，最后吃水果，这个习惯并不好，这样吃下来血糖肯定高。
糖尿病人究竟该吃什么水果?糖量小的，例如猕猴桃、梨、柠檬、栗子，苹果，但要保持在每天200克以内。而像桃子、杏、山楂、枣等含糖量较高的水果，尽量不要吃。尤其是枣干、蜜饯、果脯等食物，含糖量非常高。不少所谓的“无糖食品”，看似为糖尿病人考虑，但也不能多吃，一样要计算热量。（&国搜河南综合 ）
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糖尿病人适合喝蜂蜜水吗？会不会加剧病情呢？
病情描述：
糖尿病患者喝蜂蜜水会不会有什么影响，是不是会加剧病情？
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医生建议：糖尿病患者不宜喝水，蜂蜜是含有糖分的，患者喝后可能会加重血糖数值，导致患者的病变，所以不建议喝。另外，如果真有必要也可咨询专业医生。
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蜂蜜糖尿病人可以吃吗
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得了糖尿病真的很痛苦，不光存在很多的并发症，而且很多食物都不能吃特别痛苦，听说喝蜂蜜水对糖尿病有所帮助，但是也有人说蜂蜜本身就是甜食不能吃，也不知道我们这种糖尿病人到底可以不可以吃蜂蜜？
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&&&&&&你好，糖尿病人是不宜服食蜂蜜的。蜂蜜中的主要成分是碳水化合物，含量极高。每百克中含葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜升血糖作用明显。所以糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
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如遇紧急情况，请致电400-糖尿病患者，究竟能不能吃？请仔细看完　
　在谈糖色变的糖尿病患者理念里，蜂蜜也顺理成章成了糖尿病人想吃却不能吃的天然营养食品，就连医生也如是这样对患者说蜂蜜是他们的禁忌食品。其实糖尿病人不能吃蜂蜜是一个很大的误区，这是对蜂蜜和糖尿病的研究不够的情况下产生的先人之偏见。
　　据韩国保健研究会高相基研究，对糖尿病患者25名和正常人25名为对象，服白糖后按时间测试血糖作比较。实验结果：服白糖的糖尿病患者和一般情况一样，摄取糖后上升的血糖值在很长时间内没有下降，持续性高血糖。服蜂蜜的糖尿病患者，在服用后15分钟，血糖急剧上升，以后开始下降，2小时后恢复到服蜂蜜前的血糖值，服蜂蜜的糖尿病患者对血糖值增加的趋势和正常人类似。由此可见，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不造成糖尿病患者的高血糖值的持续危险，相反，还能给机体供给营养和能量。
　　北京医院糖尿病研究小组，在对有降血糖作用的中药筛选中，也得到了确有证据的科学回答。通过对50种单味中药的降血糖筛选，有降血糖作用的中药35种，其中有11种为降血糖效果明显，蜂蜜就是其中之一。因此，可以确切地说，蜂蜜(当然是天然)虽甜但有降血糖作用，可以用于糖尿病的防治。
　　其实，早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗糖尿病。
　　近代研究表明，蜂蜜对糖尿病确有防治功效。20世纪50年代已开始出现蜂蜜治疗糖尿病单个病例的报道，20世纪60-70年代出现了群体病例的观察和分析，20世纪80年代已进入对并发症和蜂蜜作用机理的研究。据报道，英国糖尿病监测管理中心，用蜂蜜治疗糖尿病已达到数十万人次，治愈率达90%以上。为此。英国医学界告诫糖尿病人吃蜂蜜有益。
　　英国密致根大学医学院的四名教授报道，他们花了6年多的时间，对587名病人做了实验，证明蜂蜜对低血糖和糖尿病的特殊功效。
　　那么，蜂蜜为什么有治疗糖尿病的作用呢?英国糖尿病监测管理中心主席或威廉姆斯博土解释道，根据他的临床资料，从蜂蜜和中可以提出一种胰岛样物质?&多肽-P&，对动物和人体的糖尿病作了近万次实验，具有胰岛素同样的药用功效。
　　印度学者凯赫娜博士报告，也从蜂蜜和蜂王浆中提取出同样的&多肽&物质。而且证实该物质与胰岛素同样有效。凯赫娜博士还说，在印度，蜂蜜历来就用于治疗各种疾病。早在1974年，他就发现过这种抗糖尿病提取物，但经过数年才在验室的试验中得到了验证。
　　此外，研究还表明，肝脏在血糖的平衡中占有极重要的地位，是维持血糖恒定的重要器官，它可以调节血糖的浓度。而蜂蜜中所含的营养成分，对肝脏有很好的保护和营养作用，能促使肝脏在糖代谢中更好地发挥维持血糖正常水平的作用。
　　近几年来，国家重点攻关项目抗氧化研究主持人刘富海教授带领的研究组，也对二百多例糖尿病人服用蜂蜜进行了观察，取得了令人兴奋的效果。这些糖尿病患者病史从半年到12年，多数7、8年，服用蜂蜜前三分之二患者空腹血糖在8.0mmol/l以上，最高的15.0mmol/l。测试时，让每位糖尿病患者，在不同的时间，空腹服用20克、30克、35克温开水稀释后的优质蜂蜜，服蜜后，分别在服后半小时、1小时、2小时，测患者的血糖。检测结果是，服用蜂蜜半小时，血糖显著升高，1小时明显下降，服蜜2小时后，所有人血糖基本上接近服用前的血糖值。其中63%的糖尿病患者服用蜂蜜2小时后，血糖值比服用前有不同程度下降，下降程度从2%到20%不等，平均下降约9%。剩下的36%的患者，服用蜂蜜2小时，虽说血糖值比服用前稍偏高，但是，2个半小时后再测试血糖，血糖值都恢复到了服用前的状况。
　　测试结果还表明：有不少糖尿病朋友，坚持服用优质蜂蜜，三多一少现象明显改善。这说明，优质蜂蜜对糖尿病人的餐后2小时血糖影响不大，糖尿病人可以适当服用蜂蜜。
　　糖尿病人不能吃蜂蜜是一个很大的误区，无论是糖尿病人或是健康人，谁都离不开糖，没有糖的参与、没有糖代谢释放的能量，我们体内的很多代谢就不能正常进行，我们每个人就不能生存。糖尿病人严格控制饮食时，体内的糖份减少，维生素、酶类等营养成分也有可能会减少，如果吃的食物不是新的，而是经过存放的氧化食物，那对糖尿病伤害反而会更大。营养失衡，代谢就会紊乱，内分泌也会紊乱，血糖就会更加不稳定。而且还会引起一系列的糖尿病并发症。
　　像脂类代谢时，必须有葡萄糖参与，如果体内葡萄糖含量不够，脂类不能充分代谢时，就像汽油缺氧会冒黑烟一样，产生中间产物 ?&酮体&，最后导致酮体酸中毒。其实，糖尿病人最怕的不是蜂蜜，而是严重的&营养失衡&。每天吃少量的优质蜂蜜，对糖尿病防治有益无害。
　　特别提示：一定要选择纯正的蜂蜜，还有不是所有蜂蜜都适合糖尿病患者吃。比如有清热凉血，舒张血管的槐花蜜，还有具有涩肠止泻、清热解毒、活血化瘀的五倍子花蜜，都是糖尿病患者可以放心食用的优质蜂蜜。
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