猪肚红豆薏米怎么煮煮能治胃病吗

清湿热,喝这 5 种汤就够了!
成都地处西南,雨水多,土壤稀薄,不能存水,所以导致西南地区多湿气。
古语有云:“千寒易除,一湿难祛”,意思是湿气会侵害我们的健康,但这种侵害又是隐蔽缓慢且难以去除的。
湿气长期存在于我们的身体当中,而且十人九湿。
那么,如何判断自己身体有湿气呢?
大便不成形?
身体浮肿?
如有以上症状你中招不少,那就说明你体内有湿气,要开始祛湿排毒啦!
但祛湿是一个非常漫长的过程,长期靠药物祛湿排毒,又会对肠胃造成伤害。
怎么办呢?
祛湿食疗方来帮你~
下面勺子就为大家推荐6款药膳方~
排骨冬瓜薏米汤
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薏米有健脾利水,利湿除痹,清热排脓,清利湿热的功效,而冬瓜可利尿消肿。
排骨则含丰富蛋白质维生素等,具有很高的营养价值,具有滋阴壮阳,益精补血的功效,还可为幼儿和老人提供钙质。
冬瓜,排骨,薏米,姜,蜜枣,盐。
将冬瓜,排骨,姜,薏米,蜜枣洗净备好;
将除冬瓜外的所有材料放入锅中,加水,大火烧开后转微火煲两个小时;
最后半小时加入冬瓜,关火前调味即可。
白术陈皮猪肚汤
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白术功效补气健脾、燥湿利水;
陈皮理气调中、燥湿化痰;
猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。
这味汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤为合适。
陈皮,白术,鲜猪肚半个至1个,砂仁,生姜。
将猪肚洗净后飞水;
将准备的所有材料一起放入汤煲中,然后加入足够的水,大火烧开之后转文火煲1个小时;
取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
红豆炖鲫鱼
本品具有解毒渗湿、利水消肿的作用。
红豆50克,鲫鱼1条,盐适量。
将鲫鱼处理干净。
红豆洗净,泡发。
鲫鱼和红豆放入锅内,加适量水清炖,炖至鱼和红豆熟烂,加盐调味即可。
薏米红豆汤
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一直以来,薏米红豆粥都是是养生爱好者的最爱。
薏米,作为中药名为 薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,可以治湿痹,消水肿,健脾益胃。
红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃功效,还具有减肥的作用。
二者相配,不仅可以减肥,还有很好的健脾养胃,利尿消肿的功效。此外,对于体虚和气虚的女性来说,薏米红豆粥还可补气养血,驱寒调理。
薏米,红豆。
将红豆薏米浸泡半天,洗净后放入砂锅中,加入足够的水;
开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;
开火将锅中的薏米红豆汤再煮沸,再煮三分钟左右即可。
薏米瘦肉冬瓜粥
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本粥具有健脾祛湿、清热解毒、利水消痰的作用。
薏米80克,猪瘦肉50克,冬瓜100克,盐2克,料酒5毫升,葱8克。
薏米泡发,洗净;冬瓜去皮,洗净,切丁;猪瘦肉洗净,切丝;葱洗净,切葱花。
锅置火上,倒入清水,放入薏米,以大火煮至开花。
再加入冬瓜煮至粥呈浓稠状,下入猪肉丝煮至熟后,调入盐、料酒拌匀,撒上葱花即可。
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金银花性寒味甘,能宣散风热、清热血毒;蜂蜜能利水消肿、排毒养颜。此饮品能清热祛湿、排毒养颜。
金银花20克,山楂10克,蜂蜜250克。
将金银花、山楂放入锅内,加适量清水。
锅置大火上烧沸,5分钟后取药液一次,再加水煎熬一次,取汁。
将两次药液合并,稍冷却后放入蜂蜜,搅拌均匀即可。
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今日搜狐热点长期喝红豆薏米粥祛湿的人,你们犯了4个严重错误!
今天夏季雨水很多,这无形中在我们的身上留下一枚雷——湿气!
祛湿的方法很多,比如常见 “红豆薏米粥”,但你真的了解它们吗? 红豆薏米粥的常见做法就是将红豆薏米加水熬煮,然后喝汤吃豆。但实际上,有四点错了!
祛湿4宗罪,你肯定都犯过
1 红豆错了 中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的。
2 薏米错了 薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。
所以,吃之前,可以先将薏米大火快炒,有燥湿的作用。
3 煮法错了 赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难出来,没有时间浸泡,也可以多熬半小时。
4 “光祛湿不健脾”错了 《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好友,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚, 所以要祛湿,还需健脾。四宗罪里,第四点尤其重要!
有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气,根本原因在于他本身湿气已经很重,伤及到脾了,或者说他本身是脾虚湿盛。
学会做四神汤
健脾利湿、越喝越健康
四神汤中淮山、莲子、茯苓、芡实这“四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能。
而后来在渐渐在四神汤中加入了薏米,所以现在一般的四神汤料其实有5种药材,也有的药材店把芡实和薏米算一种,各配一半的分量。
四神汤对于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振、容易拉肚子,还有脾虚瘦弱、脾湿肥胖都有不错的调理效果,且价格大众都能接受。
四神汤药材含有大量淀粉,单独炖煮的话口感较涩,可适合添加蛋白质增加润滑感:
荤食者,除了可用猪肚搭配四神,还可加猪骨、猪小肠、排骨等;
素食者,可加豆类制品一起煮粥或汤,比较容易消化。
★ 猪肚四神汤 ★
材料:云苓(白茯苓)10克;干淮山15克;莲子15克;薏米15克;芡实10克;葱4条;猪肚半个;姜6片;水8碗,米酒1碗;面粉适量;油适量;醋适量;盐适量
做法:猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净;
煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用;云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;
煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
功效:补脾益气,健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者。经常便秘者不宜过多食用。孕妇忌吃哦~
中医真是博大精深,原来喝红豆薏米还有这么多讲究~看完这篇文章,如果继续用红豆薏米祛湿,赶紧把红豆换成赤小豆,把薏米炒一下~
也赶紧告诉更多您身边在用红豆薏米的亲友,别再犯这样的错误咯,除了红豆薏米粥,还有四神汤也很适合祛湿哦~
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今日搜狐热点身体湿气大先想起来的就是红豆薏米,殊不知这种食材也能除湿!身体湿气大先想起来的就是红豆薏米,殊不知这种食材也能除湿!满汉全席美食百家号想必有些朋友经常会感觉浑身乏力,瞌睡,或者睡觉的时候流口水,有或者上大号的时候,大便黏连,等着些都是胃湿的表现,有些人会喝红豆薏米汤,可是这太单一了,见效又慢,在这里教大家做一种汤,这种食材也能除湿,让湿气快速排出体外。材料:玉米,胡萝卜,猪肚,猪骨,瘦肉,姜片,白胡椒粒,盐。做法:.猪肚洗净,玉米切段,胡萝卜去皮切。白胡椒压碎。猪骨和瘦肉淖去血水。除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。大火煮开,去掉浮沫。转小火2小时至猪肚熟透。猪肚取出,切粗条。加入玉米和胡萝卜继续煲半小时。喝前加盐调味。猪肚也是经常见得食材,可是很少有人知道它的作用,感觉有湿气,第一个想起来的就是红豆薏米汤,殊不知,猪肚也有此功效。猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积除湿的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。满汉全席美食百家号最近更新:简介:每日更新原创的美食信息 作者最新文章相关文章为什么说长期喝红豆薏米粥的人是错误的?这么吃湿气才能去掉!为什么说长期喝红豆薏米粥的人是错误的?这么吃湿气才能去掉!转身遇到的爱百家号 祛湿的方法很多,比如常见 “红豆薏米粥”,但你真的了解它们吗?红豆薏米粥的常见做法就是将红豆薏米加水熬煮,然后喝汤吃豆。但实际上,有四点错了!祛湿4宗罪,你肯定都犯过  1  红豆错了  中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的。    2  薏米错了  薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。  所以,吃之前,可以先将薏米大火快炒,有燥湿的作用。  3  煮法错了  赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难出来,没有时间浸泡,也可以多熬半小时。  4  “光祛湿不健脾”错了  《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好友,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以要祛湿,还需健脾。四宗罪里,第四点尤其重要!  有些人喝了红豆薏米粥还是有湿气,根本原因在于他本身湿气已经很重,伤及到脾了,或者说他本身是脾虚湿盛。学会做四神汤  健脾利湿、越喝越健康  四神汤中淮山、莲子、茯苓、芡实这“四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能。  而后来在渐渐在四神汤中加入了薏米,所以现在一般的四神汤料其实有5种药材,也有的药材店把芡实和薏米算一种,各配一半的分量。  四神汤对于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振、容易拉肚子,还有脾虚瘦弱、脾湿肥胖都有不错的调理效果,且价格大众都能接受。  四神汤药材含有大量淀粉,单独炖煮的话口感较涩,可适合添加蛋白质增加润滑感:荤食者,除了可用猪肚搭配四神,还可加猪骨、猪小肠、排骨等;素食者,可加豆类制品一起煮粥或汤,比较容易消化。  ★ 猪肚四神汤 ★  材料:云苓(白茯苓)10克;干淮山15克;莲子15克;薏米15克;芡实10克;葱4条;猪肚半个;姜6片;水8碗,米酒1碗;面粉适量;油适量;醋适量;盐适量    做法:猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净;  煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用;云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;  煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。    功效:补脾益气,健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易腹泻者。经常便秘者不宜过多食用。孕妇忌吃哦~本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。转身遇到的爱百家号最近更新:简介:欢迎关注我的百家号,为大家解读更多历史作者最新文章相关文章为什么我吃了黑豆煮猪肚肚子会很
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为什么我吃了黑豆煮猪肚肚子会很不舒服,很乱的那种
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医院出诊医生
擅长:小儿内科
擅长:外科
共2条医生回复
因不能面诊,医生的建议及药品推荐仅供参考
职称:医生会员
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户:56650
问题分析:你好:黑豆含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素;中医认为黑豆味甘、性平具有解毒清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发的功效;意见建议:一般吃黑豆不会出现腹痛的,除非熬粥的时间太短,
黑豆质地较硬,平素胃肠道的消化能力比较弱,所以就会出现腹部的不舒服症状。
那是不是我吃太多了,现在肚子很难受酸胀特难受,这样对胎儿会有危险吗
回复:这种早孕反应症状是暂时的,随着你孕周的增加逐渐的就会消失了
职称:主治医师
专长:高血压,慢性结肠炎,癫痫,过敏性休克,慢性萎缩性胃...
&&已帮助用户:673
问题分析:你好,黑豆是大豆的一种,这种食物含有大量的植物蛋白,人体对这种蛋白吸收有限。意见建议:你好,目前如果大量的植物蛋白无法消化,再加上有胃病的话,很容易引起胃部不适的。
问吃了红豆黑豆黑米大米煮的粥,肚
职称:主治医师
专长:内科感冒、上呼吸道感染
&&已帮助用户:53285
问题分析:是吃坏肚子的引起的。使用奥美拉唑肠溶胶囊治疗,意见建议:要用几天的看看的。,治疗期间要以清淡饮食为主, 就可以回复正常的啊
问一个多月可以喝莲蓬煮黑豆吗?
职称:医师
专长:高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户:63183
病情分析:早期别喝了,我是晚期喝的,作用是去胎毒,清孕妇内热,安胎。意见建议:一次三个干莲蓬(无籽,黑色的)一把黑豆,黑豆要先泡好,我是用高压锅压了15-20多分钟,煮出来的水有点涩,加点红糖就可以了。
问宝宝一吃黑豆煲猪肚就拉肚子什麼办
职称:医师
专长:传染科,尤其擅长乙肝等疾病
&&已帮助用户:219943
病情分析: 这个情况多考虑为消化不良的原因引起的可能性大。建议积极进行大便检查确定情况为好。在必要的时候建议进行用妈咪爱进行调理是可以的。同时间进行少量多餐的进食是可以的。
问当归煮蛋加黑豆
职称:医师
专长:儿科,
&&已帮助用户:206071
问题分析:你好,在有使用的当归煮蛋时候。是有着促进排卵的功效以及有着步肾补血的治疗作用的。尤其是黑豆是有着促进排卵作用的。同时也是具有着蛋白质物质意见建议:建议注意卫生,积极治疗。避免服用生冷食物为宜
问黑豆和红花一起煮着吃对子宫肌瘤有帮助吗?
职称:医生会员
专长:皮肤
&&已帮助用户:223317
你好:效果不好的,这个情况考虑肌瘤体积不大,一般是没有症状的,可以服用桂枝茯苓丸等进行治疗, 同时注意复查,如果增大明显或有明显症状时则需要做手术治疗的
问五个月的宝宝把煮熟的猪肚吃到肚子里了会不会有什么啊
职称:医师
专长:白癜风、尖锐湿疣、疥疮、湿疹、皮炎
&&已帮助用户:4230
病情分析:五个月还没有到能够吃肉的时候,很容易消化不良意见建议:顶多也就是出现呕吐,拉肚子的症状,但是吃的少的话,也许不会出现
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