(1)、将鱿鱼粥剖开洗净切成細丝,用开水烫一下粳米淘洗干净,加入少许盐、花生油拌腌;干贝用温水泡发撕碎;腐竹用温水泡软,撕碎
(2)、取锅放入清水,烧开后加入粳米、干贝、腐竹熬煮至粥成,下鱿鱼粥滚沸后加入精盐调味,撒上姜丝、葱花、芫荽、胡椒粉拌匀即可
(3)、粥粘稠、口味鲜美,鱿鱼粥脆嫩
版权归作者所有没有作者本人嘚书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。