鹿茸补肾效果好 要怎么吃最补肾
来源：老宗医综合
编辑：仲秋
导 语鹿茸和人参、阿胶被称为中药三宝。对于男性补肾而言，鹿茸可是常见的补肾佳品，只不过大多数人对鹿茸的吃法不了解，到底是煲汤还是泡酒？中医却说，鹿茸最佳的服用方式却是含着吃！
《本草纲目》曰：“，善于，生精益血，补髓健骨”。师说，鹿茸常用于治疗肾阳不足，精血亏虚，畏寒乏力，眩晕耳鸣，四肢痿软，腰痛尿频，男子阳痿遗精，女子不孕，胎动不安，月经失调，虚寒崩漏等。补肾之鹿茸哪些鹿茸才是好的鹿茸来源于鹿或者马鹿未骨化密生茸毛的幼嫩的鹿角，前者称“花鹿茸”，后者称“马鹿茸(青毛茸)”。中医师说，在鹿茸的顶端，此处切下的黄白色蜡状的就是蜡片，蜡片有的会带有血管干燥后留下的血丝状物，这种极少的切片称为血片，血片是最为优质的鹿茸饮片。其次则是粉片(鹿茸的中间部分)，片面光滑，有细孔，疗效次之。一般选购鹿茸片以体轻、边缘较薄、中间蜂窝状孔隙较小者为佳。正常的鹿茸切片中间都会有炮制后留下的少量的干燥鹿血，呈不均匀的黑褐色。在市场上有的鹿茸切片呈均匀的白色，这是以过氧化氢溶液或经过等氧化剂处理过的。而假鹿茸多用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的，质重坚韧不易切断，能溶于水并且溶液呈混浊状。鹿茸切片含着吃鹿茸一般切片含服或研磨冲服，不宜入煎剂久煎。中医说，主要原因有两个，其一，鹿茸很多成分不溶于水；其二鹿茸经过高温长时间加热有效成分破坏较多。含着吃。将鹿茸切片，每次0.3-0.5克含于舌下，借助唾液将其泡透，吞咽津液，初含味微腥，直至药味淡薄以后，再将它嚼碎吞下。研粉服。将鹿茸研末(注意：在研粉加工时，不宜高温烘烤，否则鹿茸的很多有效成分会被破坏)，每次0.5～1克，温水冲服，或调入粥、补益类药膳等内直接服用。泡酒服。补阳的鹿茸泡酒一般宜配合些补阴药同泡，如、、等。一般药和酒的比例为1:5，宜用50度以上的白酒浸泡，加盖密闭，每隔两三天晃动一下使其有效成分充分析出，需浸泡半个月以上。每次饮用10-20毫升。不胜酒力的人，可以把药酒兑上白开水，稀释后饮用。服用鹿茸从小剂量开始鹿茸性温，突然大量进补，易助火动血、阳升动风，而致鼻出血、目赤、头晕，甚至中风昏厥等。因此，专家建议，服用鹿茸最好在医生的指导下服用，从小剂量开始，慢慢增加。有阳亢，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病者，均应忌服。文章来源：微微健康网
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鹿茸怎么吃效果好 鹿茸的常见吃法
&鹿茸很多人都听说过，也知道它是中药中的精品，有很强的滋补功效，但是很多人在面对鹿茸时却不知道它应该怎么吃，更不知道它怎么吃效果好，其实鹿茸有多种不同的吃法，一会我就把它们写出告诉大家鹿茸怎么吃效果好。
鹿茸怎么吃效果好 鹿茸的常见吃法
1、鹿茸泡酒好
平时大家可以把鹿茸泡成药酒，然后饮用，这样能让鹿茸功效得到更好的发挥。平时泡制时可以取五十克鹿茸泡入到两千克白酒中，密封保存，一个月以后取出饮用，泡制鹿茸酒时也可以加入枸杞和人参等具有滋补功效的中药材，会让药酒的功效更加出色。
2、鹿茸磨粉吃好
鹿茸磨粉吃也很好吃，平时可以把鹿茸在中医店中加工成粉末，然后在每天晚上，取出适量，用淡盐水或者黄酒送服，特别方便，而且不会产生营养流失，能让鹿茸的功效得到更好的发挥。
3、鹿茸做菜吃好
鹿茸平时也可以做菜吃，在制作鸡、鸭等肉类食材时，可以加入适量的鹿茸一起炖制，这样会让肉类食材的味道更好，也会让汤的更高，能起到不错的滋补作用，另外鹿茸除了可以做菜以外，还可以用来煮，煮粥时应该把鹿茸磨成粉可以直接粥类食材一起入锅煮制，也能让鹿茸功效得到更好的发挥。原创：果蔬百科http://z.xiziwang.net
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在中医学里一直认为：“天之大宝，只此一丸红日；人之大宝，只此一息真阳”，因此阳气对人体十分重要。在各种补食材中，可谓是壮阳补肾佳品。虽然鹿茸具有如此强大的补肾壮阳功效，但是怎么食用才能将它的效用发挥到最佳呢？一: 鹿茸的食用方法1: 鹿茸泡酒是中国的一大传统，将药物泡进中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。精彩内容，尽在百度攻略：2: 鹿茸磨粉如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。3: 鹿茸做菜食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。4: 煎煮药保健和食疗性质的药，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。精彩内容，尽在百度攻略：5: 散剂吞服鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。二: 鹿茸食谱1: 鹿茸汁食材：鹿茸，附子各50g，生10片，水500ml。做法：两味药物细切，分为4副，加水及姜片煎至八分，去渣，食用前温热即可。功效：治疗精血俱虚，潮热自汗，肢体乏倦之症。精彩内容，尽在百度攻略：2: 鹿茸炖食材：鹿茸1.5克，猪腰2只，、盐、、白糖、葱花、姜丝各适量。做法：1.鹿茸磨成细粉，将猪腰洗净，去臊腺，切成。2.锅内放鹿茸、猪腰，再加料酒、白糖、葱花、姜丝，大火烧沸，改为小火烧至腰花熟而入味。即可出锅。功效：于腰痛、阳痞、滑精、虚冷等病症。3: 鹿茸蒸蛋食材：鹿茸0.5克，鸡蛋2个，盐、各适量。做法：鹿茸研磨成粉末。加蛋打碎在碗中，放入鹿茸末、盐、胡椒粉。一起搅拌调匀，蒸熟即可。功效：补肾壮阳，强身健体。有骨化的幼角，有补气益血，消除疲劳，延年抗老之效，且通治诸虚，适用于虚弱、未老先衰及一切气血精液不足者，对肾虚的人尤其有效。据说，鹿茸含有25种，多种维他命等，可以提高人体，促进造血功能。但是，中医认为鹿茸是大热补品，适合体质虚寒(表现为畏寒、手足发凉、胃脘冷痛等症状)的人服用。精彩内容，尽在百度攻略：鹿茸片怎么吃 鹿茸片的食用方法与禁忌
　　是养生珍品鹿茸切片制作的养生产品，对于人们保健养生有着很多的功效，但是只有正确的食用鹿茸片才能带来这样的效果哦!那么鹿茸片应该怎么吃呢?都是什么呢?下面就让三九养生堂的小编为大家介绍下吧!
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　　鹿茸片的基本介绍
　　鹿茸片是名贵药材。鹿茸皮中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
　　鹿茸片，在《神农本草经》中仅列于中品，李时珍的《本草纲目》把与鹿有关的列在上品的&白胶&(鹿角胶)和鹿茸片合并记录在&鹿&条下。
　　鹿又称&斑龙&，出自元代释继洪的《澹寮集验方》一书。据记载，古时有一道人在西蜀药市卖一种成药，名叫&斑龙丸&，又叫&茸珠丸&。道人经常大醉，但他还不忘唱着做广告：&尾闾不禁沧海竭，九转灵丹都漫说。惟有斑龙顶上珠，能补玉堂关下穴。&意思大概是说，当人体的肾精亏虚衰竭时，什么&九转灵丹&都是骗人的，只有他的药物能补精益髓，大补元精。他的药方主要成分就是鹿茸片、鹿角胶、鹿角霜。李时珍转载了这段记载。
　　鹿茸片是雄鹿新生的幼角，骨质尚未硬化，内部富有血液，外部密生茸毛，因此称为鹿茸片。鹿茸片是一种名贵的药材，含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸占总成分的一半以上。鹿茸片性温而不燥，具有振奋和提高机体功能的作用，在我国现存最早的医方&&湖南长沙马王堆汉墓出土的帛书《五十二病方》中，就已有用鹿角、鹿肉、鹿角胶治疗蛇咬伤和肿疮的处方。
　　梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁;马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。东北梅花鹿的鹿茸片叫&花鹿茸片&，质量最优;东北马鹿的鹿茸片叫&东马茸&，品质较优;西北所产的鹿茸片叫&西马茸&，品质较次。鹿茸片以3～6年所生的为佳。
　　我国所产的鹿茸片片有两种：血片和粉片，主要是鹿茸片切片时的部位不同。血片为鹿茸片的顶尖部切下，呈黑褐色，蜜蜡状，有光泽，质最佳;粉片是从鹿茸片的中下部切下，白色或略带黄色。鹿茸片按照采收与加工方法不同，一般分为锯茸和砍茸两种。锯茸是在雄鹿3岁时开始。砍茸是对老鹿、病鹿或死鹿的鹿茸片连同脑盖骨锯下。在中药房根据处方配药，一般写鹿茸片的只付粉片，写明血片的才付给血片。
　　选购鹿茸片进补，除非病情较重、非用血片不可的，一般情况下选用粉片即可。鹿茸片粉通常是锯茸时的细屑，质量并不差，且服用方便，家庭进补最为适宜。
　　鹿茸片价格较为昂贵，贮存稍有不慎，极易发生霉烂和变质，因此必须妥善保管贮存。家庭贮藏以密封法最好。具体做法是：在大口玻璃瓶的底部，放入少量石灰块作为干燥剂，然后用厚纸隔开，上面放上用纸包好的鹿茸片，盖紧瓶盖，最后用蜡将瓶口封好，置于阴凉干燥处即可。如果有条件，干燥剂可以选用硅胶，不仅卫生清洁，而且可以连续用几年。这里要特别强调指出的是，鹿茸片在密封以前，其本身一定要干燥、无霉烂。
　　鹿茸片由于价钱昂贵，常被用鹿角胶和鹿角霜替代。鹿角胶为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角经煎熬而成的胶块。鹿角胶有补血、益精的功效，《神农本草经》甚至把它列为上品，在鹿茸片之上，说它&主伤中劳绝，腰痛羸瘦，补中益气，妇人血闭无子，止痛安胎。&鹿角霜为鹿角熬制鹿角胶后所剩下的骨渣，性味咸温，有补虚助阳的作用。
　　据《本草便读》所载：&鹿角胶、鹿角霜，性味功用与鹿茸片相近，但少壮衰老不同，然总不外乎血肉有情之品，能温补督脉，添精益血。如精血不足，而可受腻补，则用胶;若仅阳虚而不受滋腻者，则用霜可也。&现代临床用鹿角霜治疗肾阳不足，腰脊痛、遗精、膏淋、脾胃虚寒、呕吐、食少便溏、子宫虚冷、崩漏带下等，还可以外用治疗虚寒性疮疡。总之，鹿角霜功近鹿茸片而力稍逊。
　　鹿的全身都是宝。鹿肉具有高蛋白、低脂肪，含胆固醇很低。鹿血含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。鹿肾、胆、鞭、筋、胎、尾等30多个部位均可入药。
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