乳腺癌患者能吃阿胶吗肉吗，会太油腻吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-16 19:32 标签： 乳腺癌患者能吃蜂蜜吗
乳癌患者就什么都不能吃了？
乳癌患者就什么都不能吃了？
民以食为天。一日三餐，对于普通老百姓而言，是个每天都离不开的话题。
对于乳腺癌患者而言，更是如此。
互联网上充斥着形形色色关于癌症病人“能吃什么、不能吃什么”的文章。想必你也看到过很多。
在信息庞杂的当下，癌症病人应如何正确地面对“吃”这样一个话题，又该如何消除对“吃的焦虑”，真正做到“吃得对，又吃得好”呢？
复旦大学附属肿瘤医院中西医结合科副主任医师周振华，每天都要遇到“能不能吃”的各种问题。
作为医生，他能理解来自患者关于吃的焦虑。面对患者的种种疑问，他都会耐心地解释道，比如xxx食物能适当吃点。但有时候，即便为患者解释了，患者也不一定会选择轻易尝试，宁愿“继续不敢吃”。尽管肿瘤与饮食的关系变得越来越密切了，但肿瘤患者常常会把没有科学依据的谣言当铁律来遵守。
想必大家都能说出十种不同的“绝对不能吃的食物”。
作为乳腺癌患者，比较关注的关于吃的疑惑集中在海参、豆浆、海带、蜂蜜、腌制食品等食物上。大家关注的是这些食物中的雌激素（其实并不一定含有雌激素）会不会诱发体内的乳腺疾病，又或者对于处于康复期的乳腺癌患者而言，很多人的焦虑是，这些食物会不会重新导致乳腺疾病的复发。
比如，鸡能不能吃？目前并没有证据表明，吃鸡肉会提高人体内部的雌激素水平。其实，每天吃肉量小于300克对身体健康有益无损，比较好的是以白肉(鱼肉、鸡肉、鸭肉)代替红肉（猪肉、牛肉、羊肉）。
医学研究资料指出，红肉中的一些物质与致癌作用有密切关系，多食红肉将增加患癌症的风险。而且在加工烹调时，可以用微波炉处理，用水煮或炖，这种方法处理的肉所产生致癌物质会相对少一些。
当然，对于一些腌制品、甜食等不健康的食品，偶尔解馋可以，但并不建议大家过多食用。
对于癌症患者而言，康复期间往往会通过补品来调理。但是，面对琳琅满目的补品，再加上对补品的了解有限，怎么挑选真的成了一个大问题？
很多患者选择了简单的方法：贵的补品肯定没错。这也导致，与饮食万分小心谨慎形成鲜明对比的，是许多肿瘤病人对补品的盲目迷信。
以大家都熟悉的冬虫夏草为例，此为民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药，也可食用，具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力，滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。
但是，并不是所有人都适合食用冬虫夏草。
由于冬虫夏草的性质偏湿，因此，体制偏热的癌症患者显然在康复期内不适宜食用冬虫夏草进行调理。
再比如，富含高蛋白的海参，也是调理的佳品。但有些本身就对海鲜过敏的患者，显然不适宜食用海参。
因此，即便这些补品功效再好、价格再贵，也要因人而异。
而且，盲目补充这些补品，有可能也会适得其反。周振华医师认为，更令人担忧的是，有些患者盲目迷信一些成分不明却声称“疗效卓著”的保健品，“乱吃保健品，结果肝功能吃坏掉的例子实在太多了。”
无论是对食物的过度挑剔，还是对补品的过度迷信，背后潜藏的，都是对病情的过度紧张和焦虑。
还有些极端的患者也会选择，索性什么都不吃，只吃简单的白粥、稀饭，希望能饿死癌细胞，避免癌细胞与自身抢食营养。
周振华表示，他作为医生他十分理解病人的这份心情，但只有从“吃”这件事开始，放下焦虑与紧张，放开胸怀，才有可能激发身体抗癌的力量。
在周振华看来，“其实无论是海鲜还是牛羊肉，并不是所有的肿瘤患者都不能吃，关键还是看体质和自身的身体情况。
一般来说，总体原则是多吃蔬菜、少吃肉。如果这也不敢吃、那也不敢吃，最终反而会导致营养不良、抵抗力下降，那如何与肿瘤抗争？”
总结成一句话：保证营养的均衡，找对的医生进行合理的治疗，比吃什么补品都重要。每日在线答疑　　一项新的研究表明：因放纵自己而去吃汉堡，牛排以及其他红肉的女性患乳腺癌的风险会稍高一些。
　　医生一直警告称，红肉饮食和诸如&结肠癌&以及&胰腺癌&之类的癌症有关联，但是现在还没有确凿证据能证明红肉在乳腺癌中扮演的角色。
　　其实，早在1991年的时候就有88000多名年龄在26岁到45岁之间不等的女性接受过类似的调查。而在最新的研究中，哈佛大学的研究人员重新分析了这次调查所得到的数据，结果显示，受试者红肉的摄入频率从一月一次到一天6次甚至更多之间不等。实验的结果最初是在2006年公布于众的，而且实验结果称吃红肉和乳癌之间有些许联系。新实验在承认了原有试验的基础上，还取得了一些新进展，并且试验还分析了吃红肉与不同种类的乳癌之间的联系。
　　科学家采用数字化的模型对实验进行了处理，对于那些吃大量红肉的女人，科学家估计在未来的20年中，每1000名女性中就有6.8例人将患乳腺癌。当然，研究人员也不排除其它可能有关的因素。
　　发达国家的女性患乳癌的机率为12.5％。
　　科学家猜想也许是红肉中的蛋白质加速了细胞裂解促进了肿瘤增长，精加工肉品中的硝酸盐之类的化学物质就已经被归为了致癌物。
　　本次试验的受试者主要都是接受过良好教育的美国白人妇女，此次试验的实验者称，调查所得的结果在其他女性身上并不一定适用。美国国家卫生研究院对本次试验提供了资金上的支持，实验的结果则发表在了英国医学杂志的官网上。
　　英国乳腺癌慈善机构的高级官员Sally Greenbrook说：“这就凸显了健康饮食的重要性了”。她说女人们应该通过保持身材，运动，以及适当饮酒来降低自己患乳腺癌的风险。Greenbrook还说，现在还没有证据能证明红肉能引起乳癌，还有人说很难衡量人们的饮食。吃红肉和乳癌之间的联系显得微乎其微，牛津大学的癌症专家Valerie Beral指出，素食者患乳癌的机率并不比肉食者低。
　　美国癌症协会遗传流行病部的负责人Mia Gaudet称：“吃红肉看似和乳腺癌有内在联系，不过一个女性在20多岁左右的饮食习惯会对患乳腺癌有特别大的影响”。“女性在第一次妊娠之前，胸部仍处于发育之中，并且极容易受到致癌物质的影响”。
　　Gaudet自己是不吃红肉的，她说美国癌症协会推荐人们坚持以素食为主的饮食习惯。“在你变老或者是需要考虑癌症之前，你就得有一个健康的生活方式”。她说：“也许有时候人们该考虑吃些沙拉或者是蔬菜了”。
(责任编辑：肥牛)
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平时的时候我是很喜欢吃肉的、隔三差五的就买肉包饺子什么的、可是、前段时间、我发现自己得了乳腺癌了、不知道得了这个病以后还能不能跟以前一样吃肉了呢我想知道乳腺癌的患者能吃肉吗
医生回复（4）
你好、要少吃辛辣刺激的食物、如辣椒、吃后容易上火生痰、对病人的康复不利另有一些助火生痰的肉食类食物如公鸡、黄花鱼、猪头肉、螃蟹等也要少吃主要是多吃新鲜的水果、蔬菜、多吃虾、海带等
你好、乳腺癌是危害妇女降的主要恶性肿瘤之一近年来其发病率呈上升的趋势.就目前治疗现状而言乳腺癌仍是医学上未被攻克的一大难题.临床上乳腺癌的治疗方法主要有手术切除放疗化疗以及中医药治疗.临床经验表明乳腺癌单一的治疗方法有一定的局限性目前为止最佳的治疗方法是结合各种疗法的优点进行乳腺癌的综合治疗、可以用医用级灵芝孢子粉或高浓缩的真菌多糖制剂增强机体的抗肿瘤能力、明显减轻放化疗产生的毒副作用提高免疫力有效的控制病情发展调整阴阳平衡达到完全康复的目的
您好、可以的、乳腺癌病人吃什么好是乳腺癌平常护理中最重要的一块、需要好好了解首先、平常生活中要注意营养合理、食物尽量做到多样化、多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜、不吃陈旧变质或刺激性的东四、少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品、主食粗细粮搭配、以保证营养平衡其次、富有营养的食品种类繁多、大米、小麦、小米、大豆等补气的食品、体虚的肿瘤病人可食用鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、鲳鱼是具有补益健脾的食品、海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结、可以消痞块、木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用也可以服用人参皂苷Rh2等临床常用的辅助治疗药物、对于提高身体免疫力、降低放化疗毒副作用、防止术后复发也会有所帮助总的原则是要少食多餐、进食宜适量、口味宜清淡、不要加重消化道的负耽
你好、可以吃牛羊肉的、多吃含维生素ACE的食品多吃绿色蔬菜和水果、吃盐腌烟熏火烤和油炸的食物特别是烤糊焦化了信物.坚持低脂肪饮食常吃些瘦肉鸡蛋及酸奶.

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