处暑节气滋阴润肺药食材有哪些？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-23 03:30 标签： 滋阴润肺汤
处暑节气养肺滋阴和祛暑化湿并重 衣食住行全方位养生|处暑|养生_凤凰国学
处暑节气养肺滋阴和祛暑化湿并重 衣食住行全方位养生
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处暑是二十四节气的第十四个节气，在每年8月23日或24日，处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，处暑表示炎热暑天结束了，也就是说是炎热的夏天即将过去，到此为止了。
& 处暑的精确时间：日&9月08日【日18时37分15秒】(本年度第14个节气) 情况说明： 斗指戊。太阳黄经为150&。我国古代将处暑分为三候：&一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。&此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；&禾乃登&的&禾&指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，&登&即成熟的意思。 基本介绍： 处暑是二十四节气的第十四个节气，在每年8月23日或24日，处暑是反映气温变化的一个节气。&处&含有躲藏、终止意思，处暑表示炎热暑天结束了，也就是说是炎热的夏天即将过去，到此为止了。处暑以后，除华南和西南地区外；我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒；以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。 处暑养生 &
处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。所以养生保健应养肺滋阴和祛暑化湿并重。具体可以从以下几方面来调理： & 起居上要做到早睡早起，保养秋收之气。 处暑养生重在润肺去燥。 精神调养方面，处暑时节&宜安静性情&，时至处暑，秋意越来越明显，大自然逐渐出现一片肃杀的景象，此时人们容易产生悲伤的情绪，因此在精神调养上，处暑时节要注重收敛神气，使神志安宁，使情绪安静，切忌情绪大起大落。 饮食方面：饮食宜增咸减辛，处暑节气饮食宜增咸减辛，以养脾胃。多食咸味食物，如荸荠、沙葛、粉葛等，少食辛味食物，如姜、葱、蒜、韭菜、茴香等。多食银耳、百合、莲子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆类及奶类等清润食品，多食新鲜果蔬以防秋燥，顺应肺脏的清肃之性。 运动方面：不宜太过，尽量选择运动量较小的活动，避免大量出汗，以伤阳气。如《遵生八笺》中的坐功：每日正坐，左右转头，两手捶背各五到七次，叩齿三十六次，调息吐纳，吞咽津液。也可做广播体操，打太极拳、散步等。 护脐：按摩肚脐，方法是先将双手掌心搓热，然后上下重叠放在肚脐上，按顺时针和逆时针方向分别揉按100次。防治肚脐受凉，如果寒气直中肠胃，就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐；如果天长日久，寒气逐渐积聚在小腹部位，还会导致泌尿生殖系统的疾病，如男性的慢性前列腺炎、前列腺增生、养胃，女性的痛经、月经不调，严重的还可出现闭经、不孕等症。 养生菜 &
& 壹：鲫鱼蒸蛋 & 材料：鲫鱼1条。鸡蛋5个，高汤500克，葱丝，姜丝各10克，料酒20克，精盐、胡椒粉各适量 鲫鱼、鸡蛋搭配食用可以起到养气健脾的功效，对固护身体阳气有益，适宜脾胃虚寒、水肿、溃疡、心烦不眠、燥咳声哑、目赤咽痛的老人食用。 时间估计:30min 贰：芡实煲老鸭 材料：老鸭1只，芡实150克，精盐少许 老鸭味甘性凉，具有补益脾胃、利水消肿、解毒的功效。本菜适合病后虚赢、食欲不振、热毒者食用。 时间估计:45min 叁：软炸小明虾 材料：小明虾300克，黄瓜片20克，鸡蛋2个，料酒10克，花椒盐5克，精盐、味精、淀粉各适量。 虾具有开胃化痰。补气壮阳，益气通乳的功效。对肾虚阳痿、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等症有一定的疗效。 时间估计:15min 养生汤 &
& 壹：银耳冬菇瘦肉粥 & 材料：猪瘦肉60克，猪胰1条，冬菇30克，银耳25克，精盐、鱼露、味精、香菜末、水淀粉各适量。 此汤滋阴润肺，生津止渴。可用于虚火内生、干咳少谈、咽干口渴、痰中带血等症的辅助食疗。 时间估计:30min 贰：黑豆凤爪汤
材料：黑豆100克，鸡爪2个，桂皮1片，精盐适量。 黑豆含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及磷、钙、铁等矿物质，尤其是蛋白质含量，远超肉类、鸡蛋、牛奶等，有&蛋白质之王&的美誉；而且黑豆的外皮含有促进性腺发育的物质，搭配胶质丰富的鸡爪，还有丰胸作用。 时间估计:30min 叁：豆腐菱角汤 材料：鲜菱角400克，豆腐、猪肉末各100克，水发木耳50克 此汤有解热清毒、润燥止渴、益气健脾的作用。 时间估计:30min 养生粥 &
& & 壹：百合银耳粥 百合有清心，润肺，宁神之功，对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。 材料：百合50克，银耳10克，大米100克，冰糖适量 时间估计:1h 贰：松花山药生地粥 此方具有滋阴养肺，益气和胃之功效。 材料：生地20克，山药20克，松花粉3克，粳米50克，冰糖适量 时间估计:1h & 养生茶 &
& 壹：秋菊清心茶 & 材料：菊花5克，百合5克，梨皮 泡法：热水冲泡，10分钟后代茶饮。 功效：清肝泻火，滋阴润燥，宁神养心。 贰：参麦茶 材料：西洋参2克，麦冬2克，红茶叶一小撮 泡法：放入杯中，加沸水冲泡，10分钟后代茶饮。 功效：滋阴生津，暖胃安神。
[责任编辑：朱锦程]
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处暑节气应该怎样去养生的呢，有很多的方式和方法，大家都知道的，养生的方式有很多，其中节气养生就是其中的一种，处暑节气要吃一些滋阴润燥的食物，因为这个时候很容易上火，吃什么比较好呢，下面的这些处暑节气养生必备的食材来推荐给大家。百合百合，性微寒，味甘淡。富含人体所必需的优异蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物碱。不只味道鲜美，并且养分丰厚，药用价值也很高。据《本草纲目》记载：百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气。百合可以有润肺的作用，对于经常上火导致的咳嗽啊或者是咳痰的情况有改善的作用和效果。葡萄中医认为葡萄有补气血、强筋骨和利小便功效。主治肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹症等。紫葡萄富含花青素，美容抗衰老;黑葡萄滋阴养肾乌发;红葡萄含逆转酶，软化血管、活血化淤，防止血栓，最好连皮吃;绿葡萄偏重清热解毒;白葡萄补肺气、润肺，适合咳嗽、呼吸系统病人。处暑节气适合吃葡萄，可以补气血，还可以补充人体所需的花青素，可以有美容养颜的作用和效果呢。糯米糯米偏温，有补脾胃之益。如果本人属于脾虚体质的人，大便稀溏，容易乏力，特别是有平时胃不太好，肚子饿的时候会发痛，经进食后能好转这类身体状况，喝点暖暖的糯米粥胃会非常舒服。吃糯米的话可以有健脾胃的作用，同时也可以缓解身体乏力。处暑节气如何养生的呢，上面的这些食材就是不错的选择了，可以有补虚劳的效果，同时也可以强体质，对于处暑节气养生有好处，比如说吃糯米啊，葡萄啊还有百合这些食物都可以起到滋阴润燥去火的作用，适合处暑节气食用。
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副主任医师处暑养生吃什么 推荐8种食物养阴润燥_中华养生
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处暑养生吃什么 推荐8种食物养阴润燥
导读: 处暑养生吃什么?处暑节气到来，预示炎热天气结束，此后秋意渐浓。这时候人们会表现出不同程度的皮肤干燥、便秘、口鼻咽干、干咳少痰等症状。为预防秋燥，应多吃可润肺生津、养阴润燥……
　　5、葡萄
　　中医认为葡萄有补气血、强筋骨和利小便功效。主治肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹症等。紫葡萄富含花青素，美容抗衰老;黑葡萄滋阴养肾乌发;红葡萄含逆转酶，软化血管、活血化淤，防止血栓，最好连皮吃;绿葡萄偏重清热解毒;白葡萄补肺气、润肺，适合咳嗽、呼吸系统病人。
　　吃葡萄后一定要漱口。有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
　　6、糯米
　　糯米偏温，有补脾胃之益。如果本人属于脾虚体质的人，大便稀溏，容易乏力，特别是有平时胃不太好，肚子饿的时候会发痛，经进食后能好转这类身体状况，喝点暖暖的糯米粥胃会非常舒服。
　　糯米的消化速度快，但它往往消化不完全。又因为消化淀粉的淀粉酶主要存在于口腔和小肠，胃部是不能对淀粉进行消化的，如果食入过多的糯米，容易滞留在胃腔，尤其是胃动力不足之人。因此一次不宜食用过多糯米。
　　7、蜂蜜
　　蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。因此，在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。
　　正常情况下，新鲜成熟蜂蜜不必加热就可服用，最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，这样可保全蜂蜜的营养成分不致损坏。而饮用时间最好在饭前1～1.5小时或饭后2～3小时，以避免刺激肠胃。
　　8、银耳
　　中医认为，银耳味甘、淡、性平、无毒，具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
　　银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟，然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用。泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的部分。
　　提醒，处暑饮食宜增咸减辛，助气补筋，以养脾胃。宜少食辛味食物，如姜、葱、蒜、韭菜、八角、茴香等，多食咸味食物及新鲜果蔬，如荸荠、沙葛、粉葛、银耳、百合、莲子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆类及奶类等。
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