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喃瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和腎脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。
红糖指帶蜜的甘蔗成品糖甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等营养成分比白砂糖高很多。
红糖与豆漿相克：红糖的有机酸和豆浆的蛋白质分离产生变性沉淀物，降低了营养价值 红糖与竹笋相克：构成赖氨酸糖基对人体不利 红糖与牛奶楿克：使牛奶的营养价值大大降低 红糖与生鸡蛋相克：同食会惹起中毒 红糖与皮蛋相克：同食会惹起中毒 服用磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用:糖类有使磺胺类药物在泌尿系统构成结晶损伤肾脏、碳酸氢钠的药效降低的作用。服用退热净时不宜食用:退热净与糖可构成复合体，减少初期的吸收速度影响药物疗效，故服退热净不宜食用红糖.
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亲当然可以，而且老南瓜炖红糖有补血补氣的功效
当然可以而且味道很好！
