冷榨亚麻籽油怎么吃的食用方法，怎么吃最健康营养

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-09 10:44 标签： 亚麻籽油怎样吃更健康
亚麻籽油该怎么吃才能更健康？
亚麻籽油以其显著的健脑及防治三高作用而受到越来越多人们的喜爱。关于亚麻籽油该怎么食用，生活中可能不少人还存在食用误区，下面我们就跟大家说一下亚麻籽油的食用方法，让大家健康的食用亚麻籽油。
　　1.饮用　　每天清晨晚上空腹饮用一汤匙(约5~10ml)亚麻籽油，长期食用有明显的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不习惯直接喝，所以常常把亚麻籽油加在牛奶、燕麦片或鲜榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，不仅味美，而且营养健康。　　2.凉拌　　亚麻籽油是最适合凉拌的，可以用来做沙拉、拌凉菜，能很好地保持食材及调料的原有风味。可以用加了亚麻籽油的酸奶代替沙拉酱，做出的沙拉不仅味道不打折，而且所含热量及脂肪低，更有益于人体健康。　　3.涂抹糕点　　亚麻籽油可以和花生酱、果酱等混合均匀后或直接涂抹在烘焙好的面包、蛋糕等糕点上食用，口感宜人。　　4.做馅料　　包子、饺子、馅饼等是家庭中常吃的带馅料的主食，在调制这些馅料时，可以用亚麻籽油代替普通食用油。　　5.出锅前淋入　　在熬好的汤粥或炒好的菜中加入几滴亚麻籽油，既美味又健康。当然，如果要在炒菜中加入亚麻籽油，要特别注意炒菜时少放些油，以防每日的食用油摄入量超标。　　6.低温烹调　　现在饮食讲究营养均衡，富含脂肪算的食用油也一样，因此很多人将亚麻籽油和其他种类的油按一定比例混合进行低温烹调，以达到脂肪酸种类及食用量的均衡。可以用1份大豆油加1份橄榄油加0.4份亚麻籽油，或者用1份花生油加0.4份橄榄油加0.4份亚麻籽油。&（图片来源：CFP）
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们都知道亚麻籽油具有多种营养成分，食用亚麻籽油对身体是有很多好处的，那么，亚麻籽油应该怎样吃才更有营养，它都可以和什么搭配起来吃呢？我们一起来看一下。
1、 亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。
2、 亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
3、 亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
4、 亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
5、 直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油，每日服用1勺(约6- 8ml),长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。
亚麻籽油凉拌三丝好吃吗？
土豆1个、胡萝卜1个；
木耳适量、莲藕2节；
葱、蒜、香菜、花生、芝麻适量；
辣椒油1勺、米醋半勺；
香醋半勺、花椒油一勺；
盐半勺、生抽一勺；
塾生堂亚麻籽油适量。
做法：1.胡萝卜、土豆刨丝，如果没有刨丝器则要辛苦一点切丝；
2.木耳切丝，莲藕切成3mm左右的薄片；
3.大锅煮沸水，将各种材料分别下去焯热，大概一分钟即可；
4.记得土豆丝后要用清水洗两遍，并浸在水中。
5.各种食材都得焯水；
6.焯过水的食材捞起放入冷水或冰水中；
7.摆盘待用
8.将所有调料倒在一起调匀，葱切成葱花，蒜切比蒜蓉大一点，香菜切小。
9.花生米，白芝麻买的是现成的；
10.调料撒在上面；
11.最后淋上调出来的酱汁即可。
爱心小贴士：
1.这道凉菜，食材多样，营养全面，再加上亚麻籽油的香，与高营养，老少皆宜；
2.凉，爽，可口，美味聚在其中
冷榨亚麻籽油的五种正确吃法？
1.亚麻籽油+炼乳，亚麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀食用。
冷榨亚麻籽油的五种正确吃法？
冷榨亚麻籽油的五种正确吃法？
亚麻籽油怎么吃————五种正确的吃法：
1.亚麻籽油+炼乳，亚麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀食用。
2.亚麻籽油+酸奶，亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，酸奶最好是自制的，可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做，更新鲜更有营养。
3.亚麻籽油拌凉菜，这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏了。
4.直接喝，这是效果最好的方法，建议早晨饭前或晚上睡前喝，如何肠胃不好容易拉肚子就改到饭后。
5.加在粥里，对于进食不方便的人，或者儿童，可以把亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。
亚麻籽油一天吃多少?
亚麻籽油的用量上，不同的人，因为年龄和身体状况的不同，每天的最佳摄入量是不一样了，希望大家可以联系我们详细咨询。
提示一点：以上所说的都是冷榨脱蜡的亚麻籽油，没有脱蜡的亚麻籽油是不宜生吃的。
亚麻籽油怎么吃更健康
需要注意的是，植物营养油的食用是讲究一些窍门的，只有遵循正确的食用方法才能让其价值最大发挥出来。根据亚麻籽油的特点及中国人的饮食习惯，向大家推荐几种食用方法：
1.直接口服：人均日服用量5-10毫升，儿童减半，每次2.5-5毫升，每日1-2次
2.沾面包：将亚麻籽油盛入小碟中，拿面包或馒头沾上油，品尝初榨油的清香与滑润。为了口味更好，可以适当涂抹一点蜂蜜，可以解决有些人对油脂口味不习惯的问题，加蜂蜜的方法，儿童也更容易接受。
3.凉拌佐餐：在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
4.烘焙：糕点制作过程中，代替氢化油或奶油做烘焙用油。
5.自制调和油：将亚麻籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按一定比例调和，推荐比例为1：5～1：10，混合均匀，按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。最新发布的日志散文网推荐文章

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