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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-16 00:55 标签： 灵芝有机锗含量
有机锗_百度百科
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有机锗被称为21世纪救世锗，人类健康的保护神，抗癌新秀具有清洁血液，增强人体免疫功能，促进人体器官各种细胞正常循环，防治疾病，滋润皮肤，抗衰老等功能已被人们所认识和被接受。这方面的研究进行较早的是前苏联和日本，70 年代提出了有机锗的新理论，并应用于食品工业。我国对有机锗的研究起源于80 年代，主要是对有机锗的药效学、毒性、药代动力学、稳定性方面的研究和临床试验。并将有机锗作为食品新资源应用到食品中。[1]
有机锗分类
有机锗又分为合成有机锗、天然有机锗、生物有机锗三类。合成有机锗为羟乙基锗倍半氧化物，即Ge-132、螺锗、呋喃锗衍生物等一类抗病毒、抗炎、抗癌有机锗，是具有广泛药理作用的化合物，但服用过多易引起缺钙；天然有机锗由天然植物中提取，或直接食用，对人体无任何毒副作用；生物有机锗是将锗化合物植入生物体内，如酵母、细菌、大型真菌、蔬菜等。有机锗化合物抑制肿瘤活性的可能机制包括增强机体免疫力，清除自由基和抗突变等多个方面。许多生物活性的有机锗化合物分子中，与锗原子配位的通常是氧，硫和氮之类的强电负性原子，由于它们对电子的吸收作用导致锗原子周围的电子云偏离原子核而形成一个正电中心。但有机锗化合物遇到肿瘤细胞时，其正常中心可增加肿瘤细胞的电势能，降低其活动能力，从而起到抑制和杀死肿瘤细胞的作用，这就是说有机锗化合物抑制肿瘤活性的生物电位学说。[2]
天然有机锗是许多药用植物的成分之一，人参等药用植物富含有机锗，具有独特的保健功能。自从1971年日本学者浅井一彦合成了羟乙基锗倍半氧化物（GeCH2COOH）203，简称Ge-132，并证实了其具有抗癌活性[1,2]，从此揭开了研究有机化合物，寻找高效、低毒有机锗药物的序幕。
有机锗详细说明
有机锗参与体内代谢，含有多个Ge-0键，具有很强的氧化脱氢能力。与人体血红蛋白结合，保证细胞的有氧代谢。由于它所载负电荷氧原子能捕捉代谢产物中的氢，起到部分净化血液作用，因此有益于老年性痴呆症等病人的康复。 有机锗有生血刺激作用，表现在增加红细胞和血红蛋白数量，刺激血小板生成，消除血管壁上的脂类附着物，所以对贫血和高胆固醇血脂及糖尿病有一定的疗效。有机锗对某些癌肿、免疫功能低下、骨质疏松、早衰、高血压症等，有一定的保健效用。
有机锗使用方法
生产过程中直接加入原料中搅拌均匀，常温常压下微溶于水， 建议添加量为0.1-0.5%。
有机锗用途
净水陶粒，理疗产品的添加剂。
有机锗的用途
用于功能性保健食品、药品、美容化妆品等。
、有机锗的功能
（1）增强人体免疫功能
（2）调节血压、血脂、血糖等生理功能。
（3）广泛治疗癌肿的作用。
（4）具有抗致癌因子作用。
（5）具有防治多种疾病和健身的功能。
（6）具有明显的抗衰老功效。
（7）具有增白美容的功效。
（8）具有治疗风湿性关节炎的功效。
（9）具有治疗慢性肝炎的功效。
（10）具有治疗骨质疏松症的功效。
王放．食品营养保健原理与技术：中国轻工业出版社，1996
．中国稀有金属网[引用日期]
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