适合宝宝春季降火的三种蔬菜
发布时间： 06:08
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适合宝宝春季降火的三种蔬菜
1.豆芽菜豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。tulaoshi绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。推荐吃法：豆芽肉片汤。2.韭菜韭菜是养阳的蔬菜，春天气候冷暖不一，可以多吃一些，而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃，对肝功能也有益处。推荐吃法：韭菜煮猪血。3.菠菜菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
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本文导读：宝宝出现口臭、口腔溃疡、便秘等上火症状时，该怎么办呢？宝宝上火吃什么降火快呢？宝宝上火时，最好是采用饮食疗法来“灭火”。
便秘(constipation)是指排便频率减少，一周内大便次数少于2～3次，或者2～3天才大便1…
　　 3种蔬菜最降火！
　　大人上火可以选择喝凉茶，吃降火药，那么宝宝又该喝什么呢？俗话说&是药三分毒&，与其让宝宝吃药，不如从日常的饮食中加以调节，有几种蔬菜能降火，宝宝平时可以多吃一些。
　　1、豆芽菜
　　豆芽具有清热的，有利于肝气疏通、健脾和胃。
　　绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于口角发炎。
　　推荐吃法：豆芽肉片汤。
　　食谱原料：
　　黄豆芽320g，瘦猪肉160g，姜、生粉、、生抽、盐、酱油、各适量。
　　制作方法：
　　1.切去黄豆芽的根部，洗净沥干水。
　　2.下油把姜爆香，再下黄豆芽，炒至软身，取出。
　　3.瘦猪肉切成片，并加入生抽和生粉拌匀。
　　4.烧水，待水开以后，放入姜片和黄豆芽煲半个小时，再下肉片煲15分钟，调味即可。
　　提示：
　　此菜能清血解毒，尤其适合春季上火者食用，所以时，可以试试这道菜。
　　2、韭菜
　　韭菜是养阳的蔬菜，春天气候冷暖不一，可以多吃一些，而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃，对肝功能也有益处。
　　推荐吃法：韭菜煮猪血。
　　功效：清肺健胃，时可食用。
　　主料：猪血600克，酸菜150克，韭菜120克，米酒1大匙，盐2小匙，胡椒粉少许，高汤1200毫升。
　　做法：1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。
　　2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段。
　　3、高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。
　　Tips：
　　如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以当作肉料来享用。
　　3、菠菜
　　菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，对、大便干硬的上火会较好的缓解效果。
　　推荐吃法：菠菜泥或菠菜汁。
　　菠菜泥做法
　　材料：菠菜、盐。
　　做法：菠菜两棵，洗净。放入盐水里泡半小时。锅里半锅水烧开。菠菜放入，烫一下。捞出。锅内重新放少量水，菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。菠菜捞出，去梗留叶，切小段后放小碗中备用。煮菠菜的水倒入瓶中，晾凉后可以给小宝宝喝。把小碗里中的菠菜捣成泥，或者是用粉碎机粉碎，滤出菜泥也可以。
（责任编辑：陈英子）
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一周热文排行春天孩子吃什么去火
13:05:00 　　来源：好厨网　 　责任编辑：zhengliming　　浏览次数：43447
春天火气大，孩子也会上火。那么，春天孩子吃什么去火呢？小编为大家解答一下。功效：茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。春天食谱：缤纷蒸茄子材料：茄子300g，肉馅100g，50g，50g，油、盐、、糖各适量。做法：1、洗净切成小丁，茄子洗净、去皮、切条备用。2、茄子条码放在盘中，入蒸锅蒸10分钟。3、另起锅，注入油，下入肉馅煸炒至变色。4、加入酱油、糖煸炒均匀，倒入彩椒丁，煸炒均匀后加入盐调味，关火。5、蒸好的茄子条挤掉水分，将炒好的肉末彩椒丁浇在茄子上即可。点击图片进入下一页2功效：白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。春天食谱：红火仁白菜材料：白菜200g，青虾100g，10g，10g，10ml，10g，油、盐各适量。做法：1、白菜洗净斜切片备用。青虾洗净，剥去外衣，切成寸断备用。2、起油锅，加入葱姜爆香。3、放入翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。4、放入白菜同炒，炒至白菜稍软后放入少量酱油继续翻炒。5、出锅前放入适量盐炒至均匀即可。点击图片进入下一页3功效：芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。春天食谱：芹菜炒材料：芹菜500g，猪肝300g，红椒15g，料酒20ml，酱油20ml，糖3g，粉2g，油、盐、葱姜、精、、各适量。做法：1、芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。2、把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀，芹菜用淡盐水焯烫过凉。3、炒锅倒入油，爆香葱姜，倒入猪肝，炒至猪肝变色、坚挺盛出备用。4、再稍倒一点油，倒入芹菜翻炒，加入糖和盐，加入酱油，翻炒后加入红椒丝，再倒入炒过的猪肝。5、淋入香油，加少许鸡精，翻炒均匀关火即可。4功效：莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。春天食谱：莴笋蛋汤材料：蘑菇100g，莴笋250g，2个，油、盐、葱各适量。做法：1、鸡蛋打匀，放油炒熟，铲碎盛出。2、莴笋去皮，洗净切丝。蘑菇洗净切片。3、锅里油热，放下莴笋丝煸炒一下，待莴笋丝稍微有些发蔫，倒入，煮开1分钟。4、放入蘑菇片煮开2分钟，放入炒好的蛋皮，煮开。5、放点盐，放些葱花后即可出锅。5功效：茭白性寒凉，适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。新春食谱：多彩茭白丝材料：茭白200g，100g，1个，红椒1个，耗油1大勺，淀粉1大勺，橄榄油2大勺，盐适量。做法：1、茭白剥去老皮，截去老根，顺着纹路竖切成粗丝。青、红椒切丝，猪肉切丝。2、肉丝中倒入，加入，抓匀，腌制十几分钟。3、锅烧热，放少许橄榄油，放入肉丝翻炒。4、炒至肉丝变色，放入茭白，翻炒几下之后，放入青、红椒丝。5、继续翻炒均匀，起锅前加少许盐调味。6莲功效：莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与汁和匀同服其效更佳。春天食谱：莲藕大材料：400g，莲藕150g，荸荠100g，红4个，葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精各适量。做法：1、猪骨剁块，用清水冲洗去血水。2、莲藕去皮，和荸荠、大枣一起用清水浸泡。猪骨开水焯烫洗净备用。3、加入清水和葱、姜、大枣、猪骨。4、加盖煮上15分钟后，加入莲藕和荸荠，再次煮开关火。5、将材料倒入高压锅中，将高压锅内胆放入外锅中，加盖焖40分钟。6、然后加入盐、鸡精、胡椒粉，再次煮开即可。7功效：苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。春天食谱：苦瓜酿材料：燕麦片80g，肉馅80g，苦瓜200g，、、、各适量。做法：1、香菇洗净后用温开水浸泡至发软，泡发香菇的水留着备用。2、另一只碗装洗净的干贝，用少量的清水浸泡一会。3、分别将香菇、海米、干贝剁成茸。4、肉馅、燕麦片、香菇、海米、干贝放入容器中，加入少量豆瓣酱，然后用筷子搅拌均匀。期间将香菇水分三次倒入，在搅拌过程中要顺着一个方向拌，看到有粘稠感时即可。5、苦瓜洗净，沥干水分然后对半切开，挖去瓜瓤。6、馅料均匀的填入苦瓜容器中，入蒸锅蒸8分钟后，取出切成小段。苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁，把它们入锅勾芡，重新淋到成品上即可。
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　　在干燥的季节里，一不小心，宝宝上火。&宝宝上火应该吃什么?&这是令很多妈妈头疼的问题，让小编为您排忧解难吧!
　　宝宝上火应该吃什么:白开水
　　宝宝早上起来就喝白开水，这样可以补充晚上丢失的水分，清理肠道，排除废物，唤醒消化系统及整体机能的恢复，清洁口腔等。半小时后再喝奶或吃主食，吃完后再喝几口水以清洁口腔。有些宝宝不爱喝白开水，也可以喝些果汁。如胡萝卜、苹果、梨等切成小块，放水中煮开，晾温后给宝宝喝。不同的味觉体验，也会让宝宝多喝水。
　　宝宝上火应该吃什么:水果和蔬菜
　　当宝宝6个月以后，各种辅食纷纷登场，果泥、菜泥要成为宝宝每天的必吃食物。苹果用勺子刮成泥状，直接给宝宝吃;香蕉具有润肠的效果，可以用勺背碾成泥，给宝宝吃。此外梨、橙子、西瓜等等，都可以成为宝宝的美味。
　　宝宝上火应该吃什么:粥
　　当宝宝能吃粥以后，妈妈可以逐渐给宝宝添加各种粥，红薯粥、绿豆粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等，这些食物中的纤维素可以促进胃肠蠕动，减少便秘发生。
　　宝宝上火应该吃什么：小儿专用去火药
　　当据专家介绍，小儿七星茶是目前比较温和的儿童去火药。三公仔小儿七星茶含有薏苡仁、山楂、稻芽、淡竹叶、钩藤、蝉蜕、甘草等七种成分。薏苡仁健脾利湿，主攻脾胃之火;山楂健胃消食，主攻胃火;稻芽清热除烦，淡竹叶利小便，主攻心火;蝉蜕清热疏水，主攻脾火;钩藤平肝息风，主攻肝火;甘草补肝益气，调和诸药。
　　宝宝上火应该吃什么?上文介绍的四种食物都是宝宝去火的好帮手。宝宝上火，及时发现，及时降火，孩子才能更健康哦!
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　　&妈妈网特稿&宝宝在0-6岁是上火的高发年龄段，加上饮食不规律、作息不规律，这些不良生活习惯都会导致宝宝上火。宝宝上火看似小事，但长期的燥热上火体质却能够影响宝宝的脾气和健康饮食，从而影响宝宝的正常生长发育，因此，爸爸妈妈应该正确了解宝宝上火，并且对宝宝给予正确的呵护。本期&BB护理站&为上火的“火宝宝”推荐6个清热去火食谱，爸爸妈妈们快get起来吧。
　　宝宝有这4种表现，该灭火啦!
　　宝宝上火是潜在的病因，能够降低宝宝的免疫力，导致宝宝更容易受到细菌病毒的侵袭，爸爸妈妈应该引起警惕，从一些细微的症状表现就能判断宝宝是否处于“水深火热”中。
　　1、睡不着谁不香
　　妈网网友@funny：最近天气热了，儿子晚上睡觉总是翻来覆去睡不着，显得很烦躁。刚开始我以为他是热的，就给他开了空调，可他还是那样。而且即使睡着了，也是滚来滚去的，还会在半夜醒来两三次。睡眠质量太差，很担心会影响他的身体发育。
　　妈网特约专家@张医生：宝宝睡不着或睡不踏实，从中医角度看，主要是肝火太盛。0-6岁的婴幼儿若出现“心火肝热”，会在睡眠上有比较突出的表现，例如入睡难、入睡后多汗、睡不安宁、易惊醒等。小孩肝火盛，排除感冒、发烧等疾病因素外，还有生理和心理两种因素造成，一是饮食燥热，这是最常见的;另一个是孩子心情郁滞，像有的宝宝愿望不能实现、想要的东西爸爸妈妈不让买等，都会导致他们心情郁闷，从而引起肝火旺盛。降肝火，以平肝清热的凉性饮食为主要方法，
　　2、便秘、大便干小便黄
　　妈网网友@TX晴天：我家宝贝之前一直都是每天拉一次大便的，但是最近常常是三四天才拉一次，每次给他把屎都是憋很久，憋得脸红彤彤的，才拉出那么一点点来。看着都让人心疼。另外，他的小便最近也好像少了，黄黄的。我估计是上火了吧?
　　妈网特约专家@周医师：宝宝便秘与不良饮食习惯息息相关。中医认为，宝宝因为过量食用辛辣、燥热食品，导致肠胃积热，而身体的内热容易引起肠道干涸、大便干结，小便因身体水分缺失而分量减少，从而颜色变黄。这时家长因控制孩子的饮食，以清淡降火食品为主，以免长时间的便秘导致宝宝长期被毒素侵害，引起免疫力下降，影响正常的生理活动和身体发育。
　　3、手心脚心爱发热
　　妈网网友@盼盼2878：最近发现小妞的手心脚心经常发热，不是正常的那种微微的温热，而是有点类似于发烧的时候的那种热(但是测量过并没有发烧)。尤其是晚上，就算是凉快的夜晚，或者是开了空调，小妞的手心都是热的，刚入睡的时候后背、手心都冒汗。
　　妈网特约专家@杨医生：孩子手心发热出汗，往往是由于体内温火过剩、内热上火。孩子的新陈代谢旺盛，血液循环加快，身体产热增加而需要通过体表散热，可感觉体温偏高和手心温暖偏高。平时孩子手心发热，并不会感觉到其他不适，若孩子正处于发烧的状态，则这种手心发热的情况会更明显。家长应该注意让孩子多喝水，多吃清热去火的食品，同时保持室内的温度和湿度，不要让屋内太热，并适时给宝宝添减衣服。
　　4、口臭、眼屎增多
　　妈网网友@小茜公主：我女儿最近早上起床就很多眼屎，两边眼角都有，淡黄色，有时候甚至都能粘住眼睑了。而且即使是刚刷了牙，都可以闻到她有口气。请问这是上火的表现吗?
　　妈网特约专家@罗教授：若宝宝出现眼内分泌物增多的现象，妈妈们不要大意，若排除眼部疾病，一般是宝宝肝火引起的。而宝宝有口气，也预示着宝宝体质偏燥热。值得引起重视的是，若宝宝长期有眼屎过多的情况，容易引起病菌入侵，引发麦粒肿(宝宝常见的眼病)，所以妈妈应该注意让宝宝多食用去火食品，改善上火体质。
　　宝宝上火吃什么?你可能不知道的几个秘密
　　虽然宝宝上火算不上什么大病，但若长期保持燥热的体质，宝宝的正常身体发育必定会受到影响。然而很多家长对宝宝上火都存在一些认知上的误区，从而影响了宝宝的“灭火”进程。关于“火宝宝”的饮食，有几个秘密家长是必须了解的。
　　1、宝宝去火，光靠喝水吃蔬果远远不够
　　宝宝上火，往往不会引起明显的不适，所以上火问题很容易被家长忽视，护理上也比较随意。很多妈妈以为，让宝宝多喝水，多吃水果蔬菜，就可以给宝宝降火了。但其实，这样的饮食只会对消化和饮食紊乱所造成的胃火有效，而像心火、肝火、脾火过盛的问题就不会有明显的效果。
　　2、给宝宝降火，中医提倡“少辛增酸”
　　“少辛增酸”来源于中医饮食营养五味(甜、酸、辛、苦、咸)调和之说。“辛”主要指的是辛辣味，如辣椒、花椒、葱、蒜、生姜等。辛辣的食物会消耗人体大量体液，令体内干热，火上加火。而“酸”主要指的是水果、蔬菜及部分肉类等食品中所含的鞣酸、有机酸、纤维素等物质。“酸”有收敛、固涩的作用，能起到刺激消化液分泌，加速胃肠道蠕动，对于多汗症及腹泻不止、尿频等的治疗有明显效果。孩子消化好，则排除积热、毒素也更容易，所以能够助孩子更好地“灭火”。
　　3、宝宝上火，切忌“进补”
　　有些家长过于“疼爱”孩子，恨不得把所有最好的东西都给孩子吃。他们认为，让孩子多吃补品能够强壮体质，提高免疫力。事实却刚刚相反。孩子属于纯阳之体，不论男女，体质本就偏热，加上孩子年幼，消化系统发育不完善，不宜食用大冷大热的食物，若过度给孩子“进补”，容易出现阳盛火旺的现象，甚至导致孩子出现流鼻血、发热等上火症状。
　　对付宝宝上火6大食疗妙招
　　宝宝上火时，若并无诱发疾病和严重的不适，一般不建议急着给宝宝吃降火药，而是先从饮食方面入手进行改善。今天小编就给爸爸妈妈推荐几款美味的食谱，可以帮助宝宝去火。
　　1、莲子百合羹
　　原料：15克莲子、15克干百合、1个鸡蛋、适量白糖。
　　做法：先将莲子去芯，然后与百合一起放在砂锅内，加入清水，用文火煮至莲子肉烂，接着加入鸡蛋、白糖，等到鸡蛋煮熟即可食用。
　　功效：百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。给宝宝煮一碗链子百合羹，具有补益脾胃、润肺、宁心安神的功效。
　　2、雪梨银耳汤
　　原料：1只雪梨、30克水发银耳、5克贝母、适量白糖。
　　做法：先将银耳泡发去根，去杂洗干净，撕成小片;雪梨去皮去籽;然后将银耳片、雪梨块贝母、白糖一起放在炖皿内上笼蒸30-40分钟即可食用。
　　功效：雪梨味甘性寒，具有滋阴清肺、消痰降火的功效，此外，雪梨还含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，有助于增强宝宝免疫力。
　　3、金银花茶
　　原料：10克金银花、10克生甘草。
　　做法：将金银花泡茶饮用即可。
　　功效：金银花性寒、味甘、气平，具有清热解毒之功效。夏天宝宝饮用金银花茶，能够防暑降温、清热解毒、去火解热、滋阴润肺等功效。
　　4、绿豆百合饮
　　原料：1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。
　　做法：直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中，加入适量水，先用大火煮5分钟后，拧至最小火，如此熬30分钟，自然解压后放入冰糖，再打开盖煮5分钟即可。
　　功效：绿豆性凉，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，是夏季给宝宝降火的首选食品。绿豆含有丰富无机盐、维生素，在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。
　　5、什锦果茶
　　原料：100克苹果、200克橙子、100克去皮菠萝、10克冰糖、3克绿茶、1500毫升水。
　　做法：先将苹果洗净，去核，橙子洗净，然后与苹果、菠萝一起切成小块，接着放入锅中煮透，最后加入绿茶、冰糖，晾凉后即可饮用。
　　功效：解渴、清毒。
　　绿茶性凉，具有生津止渴、清热解暑的作用;冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。二者搭配夏季水果喝，能够让绿茶清热解毒的功效充分发挥，缓解咽喉肿痛等上火症状。
　　6、鲜拌莴苣
　　原料：250g莴苣、适量料酒、盐、味精以及香油。
　　做法：先将莴苣洗净，去皮，切成细丝，加入盐拌匀，去汁，接着加入料酒、味精、香油调味即可食用。
　　功效：莴苣味道清新，可刺激消化酶分泌，排毒去火，利水、渗湿、通淋的功效显著。
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