骨折病人吃什么好得快？
核心提示：骨折病人吃什么好得快？相信这是骨折病人及其家属尤为关心的问题。俗话说“伤筋动骨１００天”，可见骨折愈合是一个漫长的过程。除了按医嘱服药和休息外，科学研究证实合理的饮食安排对于治疗效果有很好的辅助作用，某些食物更能加快骨折的愈合速度。今天，小编给大家整理了一些骨折后饮食原则。
　　病人吃什么好得快？相信这是骨折病人及其家属尤为关心的问题。俗话说“伤筋动骨100天”，可见骨折愈合是一个漫长的过程。除了按医嘱服药和休息外，科学研究证实合理的饮食安排对于治疗效果有很好的辅助作用，某些食物更能加快骨折的愈合速度。今天，小编给大家整理了一些骨折后饮食原则。　　骨折病人吃什么好？要想骨折愈合，就要促进骨头的生长。所以我们首先要了解骨头生长所需的要素，才能有针对性补充。一般来说，骨头身长要素包括骨胶原、C和D和磷。　　1.富含骨胶原的食物。如和类食物或者骨头汤都是不错的选择。但要注意，多吃骨胶原可以促进骨折愈合程度，但由于这类食物比较油腻，在骨折初期不适宜多吃，以免使得淤血，反而不利于恢复。一般情况下，可以在骨折3周后才可以进食这类骨胶原食物。　　2.富含维生素D的食物。骨折病人需要在室内休养，尤其是腿部骨折的病人，更需要，而无法到户外晒太阳，从而容易缺乏维生素D，所以这时可以通过饮食及时进行补充。像、肝脏、蛋黄、、、豆制品、奶制品等都具有丰富的维生素D。　　骨头的重要组成成分是钙，所以很多人以为骨折后要多补钙，其实对于骨折病人并没有好处，过多的补钙反而容易引起血钙增高，不利于病情好转。而且骨头汤补的不是钙，而是骨胶原，这点大家也是需要注意的。　　3.富含维生素C的食物。维生素C可以促进骨折愈合。富含维生素C的蔬菜有花菜、甜椒、西红柿、苦瓜、豆瓣菜、青苋菜、黄花苜蓿(草头)等；水果则有草莓、山楂、猕猴桃、柑橘、桂圆、鲜枣等。　　骨折病人吃什么好得快？希望以上的信息对骨折病人有所帮助。除了上述的食物可以加速骨折愈合，骨折病人还要注意少吃糖和盐，因为这会使体内的维生素B1含量减少，降低神经和肌肉的活动，反而会阻碍骨折的愈合。　　更多精彩内容请用微信扫描下方二维码，关注39疾病百科官方微信获取，关注有惊喜哦！
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骨折病人吃什么好
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　　俗话说：“伤筋动骨一百天”，骨折后病人不仅要静养还要注意饮食上的营养补充，骨折后三个恢复期吃什么有助骨伤愈合，吃什么会适得其反，了解这些非常重要。下面就为大家介绍几款有助骨伤恢复的食疗方法。
　　1、骨折初期，受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀、行气消散为主。中医认为“瘀不去则骨不能生”，可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉汁等。
　　忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、煲鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。 　　
　　2、骨折恢复至中期，瘀肿大部分吸收。此期治疗宜和，以祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D、钙及蛋白质。　　
　　3、骨折部瘀肿基本吸收，开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部位的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、河车鸡脚汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒.鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。　　
　　饮食只是配合治疗，而不能取代治疗。在骨折后接受治疗的同时，在医生的指导下，根据病人的病情发展，选择适当的食物，对促进骨折愈合是有积极作用的。　　
　　【饮食疗法】　　
　　方1： 赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。　　
　　方2： 猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。　　
　　方3： 猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。　　
　　方4： 鲜湖蟹2只，取肉（带黄），待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。　　
　　方5： 乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内脏，洗净，“三七”5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。　　
　　方6： 生黄芪30～60克，浓煎取汁，加粳米100克，煮粥，早晚服食。　　
　　方7： 当归20克，黄芪100克，嫩母鸡1只，加水同煮汤食用。　　
　　方8： 紫丹参50克，洗净，加水煮，取汁，其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮，待烂熟，加入少量桂皮、盐即成。　　方9 生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。
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发布时间： 16:46&&&来源：未知&&&编辑：shishuo
　　骨折了，俗话说伤筋动骨一百天，骨折病人吃什么好得快?骨折病人又不宜吃什么呢?骨折后的吃喝还是挺有讲究的。有人说骨折了要喝骨头汤，小编可以告诉你，用处不大。骨折病人其实需要多种营养。下面就让我们的专家为您介绍，希望能给您带来帮助!
　　骨折病人吃什么好
　　骨头的生长需要：胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重点补充这些物质，尤其是老年人。
　　1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。
　　2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
　　3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
　　4、水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
　　骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
　　骨折病人不能吃什么
　　1、骨头汤：很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，可能会使得瘀血积滞，影响恢复。
　　2、补钙：虽然钙是骨头的重要成分，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙，只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收，加速断骨的愈合，不应盲目补钙。
　　3、不消化之物：骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。
　　4、糖：骨折后如过量食用糖类，可导致钙被大量损耗，不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少，维生素B1不足，将大大降低神经和肌肉的活动能力，影响功能的恢复。
　　5、三七片：骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。
　　可见，骨折病人吃什么好、不能吃什么，还需要根据骨折恢复的程度来划分。在此提醒骨折病人，骨折愈合需要的时间较长，应注重营养的补充、安心静养，才能让骨折好得更快。
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