我一吃大蒜胃不舒服眼睛就不舒服咋回事

大蒜真的对眼睛不好吗?
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|个人分类:|系统分类:|关键词:大蒜,眼病
我昨天发表了一文,大谈吃大蒜的好处。大蒜的保健作用得到大家的认可,但有人担心吃大蒜可能对眼睛不好。我不是临床医生,更不是眼科医生,所以没有多少关于眼病的知识。我唯一可做的就是花点时间上网查查资料。可是,查过维基百科的一些词条,没有见到大蒜与青光眼、白内障等眼病之间有何联系。倒是在“中央浆液性脉络膜视网膜病变”(central serous retinopathy)词条下见到如下说法:在某些病例中,低剂量布洛芬显示能加快康复,但应避免食用天然血液稀释剂,如大蒜、姜黄、肉桂,这些食物能促进视网膜后面的毛细血管渗漏。Low dosage ibuprofen has been show to quicken recovery in some cases, whilst avoiding naturally occurring blood thinners such as garlic, turmeric, cinnamon, which can enhance leakage from capillaries behind the retina.在大蒜(Garlic)词条下,有一段话是这样的:因为大蒜可能减慢血小板凝集,所以服用抗凝药的患者吃大蒜时要多加小心。As garlic may reduce platelet aggregation, patients taking anticoagulant medication are cautioned about consuming garlic.由此看来,大蒜的“副作用”(也是好处)在于抗凝血,这样有中风前兆并且在服用抗凝药的人,要么少吃大蒜,要么减少抗凝药的药量,否则易造成出血或流血不止。那么,让我们先看看青光眼,了解一下不易凝血是否会加重病情。在维基百科的“青光眼”(Glaucoma)词条下,没有提到大蒜与青光眼有关系,只提到青光眼患者接触咖啡因后可以升高眼压,但咖啡因对正常人眼压没有影响。再看看白内障,是否大蒜能诱发白内障或使白内障患者病情加重。在维基百科的“白内障”(Cataract)词条下,既没提到大蒜是白内障的病因,也没说白内障患者应忌食大蒜。倒是提到紫外线照射和吸烟是高危因素,而服用抗氧化剂或他啶类药物可降低发病危险。我们知道,大蒜中含有丰富的蒜氨酸,而蒜氨酸就是一种天然抗氧化剂,这么说大蒜不仅不会加重病情,反而有助于降低眼压。果然,一位眼科医生给青光眼患者的建议是:为减低眼压,应多吃大蒜和洋葱!让我们再看看中文文献吧,一篇发表在《长江大学学报》(自科版)上的论文,报告了大蒜素对高眼压模型兔降眼压作用的研究结果,即“大蒜素有一定的预防复方卡波姆所致高眼压形成的作用并能降低高眼压模型兔的眼压”。那么,“大蒜对眼睛不好”的说法源自何方呢?原来,我国民间早有“大蒜百利,只害一目”的说法。再深究下去,可能要涉及中医的“病机”。听听中医医师怎么说:“从中医理论讲,大蒜吃多了,的确对眼睛不好,这是因为蒜辛辣、伤血,而血能养肝,眼睛的视物功能主要来源于肝脏,因此‘目得血方能视’”。中医上不仅有“怒伤肝,喜伤心,思伤脾,忧伤肺,恐伤肾”的说法,也有“过酸伤脾,过咸伤心,过甜伤肾,过辛伤肝,过苦伤肺”的说法。原来,大蒜、小蒜、洋葱、生姜和辣椒属于“五辛”,吃蒜太多先“伤肝”,后“损眼”。不过,怒、喜、思、忧、恐、惊、悲“七情”作为情志疾病的诱因似乎有一定道理,但至今没有人从科学上证明上述酸、咸、甜、辛、苦“五味”能损害人的内脏。相反,大蒜素被证明对四氯化碳诱发大鼠肝损伤有明显抑制作用。总之,虽然现在还不敢肯定地说“大蒜对眼睛不好”是一种“以讹传讹”的说法,但大蒜能像降血压一样降眼压,也许有着相同的机理。至于“大蒜伤肝损眼”的古训尚未得到严格的科学研究结论的支持。
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Copyright &吃大蒜对眼睛不好吗
来源:四海健康撰稿:wyf
  我们都知道,多吃大蒜可以杀菌消炎,而且夏季最适合吃大蒜了。但是却有人说&大蒜百益而独害目&,吃大蒜对眼睛不好吗?
  从中医理论讲,大蒜吃多了,的确对眼睛不好。这是因为蒜辛辣、伤血,而血能养肝,眼睛的视物功能主要来源于肝脏,因此&目得血方能视&。
  在一段时间内,如果你感觉看东西模糊,眼角经常有眼屎,那就得看看是不是蒜吃多了。另外,很多患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人,如果没有忌食大蒜的话,即使治疗,效果也不太好。
  那么,蒜吃多少合适呢?
  吃蒜要根据季节、体质、的食物而定,并没有一个固定的量。夏季湿气重,多吃蒜可以除湿邪,无论是拌凉菜、炒菜或是就饺子、面条,都可以来几瓣蒜,但整瓣生咬,很容易吃多,不妨把蒜捣碎,跟醋配在一起,这样既不会食用过量,也能起到提味防病的效果,腌制成糖蒜,多吃几瓣没什么关系。但秋季不是一个吃蒜的好季节,最好少吃。
  另外,阴虚盗汗、肝火旺的人最好也少吃,否则容易上火。需要提醒的是,吃完大蒜千万不要喝茶,很容易引起胃疼。
* 声明:分发转载需署名链接:.cn/fdoctor/yangsheng/9385.html 本文由四海网特约会员wyf原创/整理/撰稿,部分文图内容可能未经严格审查,相关评论均为网友自发,不代表四海网立场。更多:
Copyright&2003 - 2014All Rights Reserved ICP备号大蒜是家里佐少不了的,但我吃大蒜无论生熟均感眼睛干涩视物模糊.所以想知其中的道理.希望得到专家的解答.
相关信息认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
  肝病患者不宜吃
  很多人认为,大蒜能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。
  非细菌性腹泻患者不宜吃
  发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加,机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔,大量液体刺激肠道,使肠蠕动加快,因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情...
相关信息认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
  肝病患者不宜吃
  很多人认为,大蒜能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。
  非细菌性腹泻患者不宜吃
  发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加,机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔,大量液体刺激肠道,使肠蠕动加快,因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻,食用大蒜更应该慎重。
其他答案(共1个回答)
人来说,食用并不会伤肝,但对于急性肝炎、肝经湿热的人来说,则会影响健康,所以不建议这类人群食用。
大蒜本身不伤眼,但吃多了对眼睛也会有损伤,特别是眼睛发红或结膜发炎的人就不适宜食用大蒜了。另外,大蒜对胃黏膜有刺激,一次不宜多吃,也不宜空腹吃。
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这个不是我熟悉的地区我有不良记录?你们眼睛是吃大蒜的吧,-宜人贷问答
我有不良记录?你们眼睛是吃大蒜的吧,
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