感冒能吃鸡蛋吗_饮食常识_食谱大全_太平洋亲子网
感冒能吃鸡蛋吗
15:59:19出处：作者：佚名
　　吃会使加重？这说法靠谱吗？感冒能吃吗？小编来告诉你真相。　感冒能吃鸡蛋吗　　感冒能不能吃鸡蛋?网上一般认为，感冒不能吃鸡蛋。因为感冒病人的进食将直接决定其是否能抵抗感冒病毒、促使机体康复。鸡蛋的主要成分为卵球蛋白，是一种完全，99.7%能被人体吸收。因此进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量，导致症状恶化。　　&这种担心是多余的。&专家说，人在进食后体温都会略有升高。这是因为食物在体内氧化分解时，除了本身释放热能外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，但这种热量是微乎其微的。发烧时每天吃1-2个鸡蛋，应该没什么问题。　　专家指出：&感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。&　　需要提醒的是，到底能不能吃鸡蛋也得因人而异。由于感冒发烧可能会引起胃肠不适，而鸡蛋本身又不易消化，肠胃本身不好的人，最好减量或避免食用。　感冒后不宜吃煎鸡蛋　　发烧期间吃鸡蛋无大碍，但烹方法不应以煎炸为主。鸡蛋羹、蛋花汤最好，不要吃油炸或煎鸡蛋，因为油炸的东西容易产生胃热，不容易消化。　　同蒸煮食物相比，通常煎炸物较难以消化;但发烧期间进食的热能对患者来说非常重要，决定患者是否有足够的抵抗力抵御疾病。　　从生理的角度看，人脑靠近底部有个视丘下部，对人体内的温度变化自动做出相应调整。当这个&恒温计&暂时性升高时，人就会发烧;不过它却能控制人体由食物所摄取的热能。由此可见，人体从食物内获得的总热量，并不会导致发烧加剧。
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感冒发烧时不能吃鸡蛋吗？
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（原标题：感冒发烧时不能吃鸡蛋吗？）
记者林辉通讯员陈燕感冒发烧的人吃鸡蛋会让人体热量增加，使得“烧上加烧”？这让很多把鸡蛋当作最佳补品的人忧心忡忡。那么，发烧时到底能不能吃鸡蛋呢？
“这种担心是多余的，人在进食后体温都会略有升高。”郑州市第二人民医院呼吸内科主任吴景硕说，这是因为食物在体内氧化分解时，除了本身释放热能外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，但这种热量是微乎其微的。发烧时每天吃1～2个鸡蛋，应该没什么问题。吴景硕说，感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。鸡蛋羹、蛋花汤最好，不要吃油煎的鸡蛋，因为油煎的东西容易产生胃热，不容易消化。需要提醒的是，到底能不能吃鸡蛋也得因人而异。吴景硕说，由于感冒发烧可能会引起胃肠不适，而鸡蛋本身又不易消化，肠胃本身不好的人，最好减量或避免食用。
本文来源：大河网-大河报
责任编辑：王晓易_NE0011
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　　感冒是我们在生活中常见的病症，如今春节来临，不少人都不小心感冒了！然而有些人认为吃鸡蛋会加重感冒。那么感冒的时候吃鸡蛋真的会加重病情吗？我们一起来探讨一下吧！
　　鸡蛋主要是蛋白和蛋黄，蛋白主要是蛋白质，吃了可以提高人的抵抗力，蛋黄主要是胆固醇。那么感冒可以吃鸡蛋吗?感冒时吃鸡蛋会不会加重感冒症状呢，我们就一起来了解下这个问题。
　　感冒是一种十分常见的疾病，在感冒恢复阶段应注意加强营养，增加机体免疫力，可以吃一些如鸡蛋，牛奶等食物以增强体质，但不要吃辛辣食物和过于油腻的食物.注意保暖,多喝水,多休息,很快就能恢复过来的。人在进食后体温会略有升高。这是因为，食物在体内氧化分解时，除了本身释放出热能以外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，食物的这种刺激作用，在医学上称为食物的特殊动力作用。
　　所以感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的道理。感冒不能吃鸡蛋，实际上指的是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的，主要原因是鸡蛋蛋黄含有很多能量，发烧的人吃了会导致体内能量增高，加重发烧症状，所以感冒后发烧的人不能吃鸡蛋，没有发烧的可以吃鸡蛋。
　　人体抵抗力下降时容易得感冒，感冒期间可以多食富含维生素A及维生素C的食物，多喝水，加快代谢，多休息提高身体免疫力加快感冒恢复。那么感冒可以吃鸡蛋吗?是可以吃些蛋白质提高抵抗力，但发烧就不主张吃鸡蛋了，这样会加重病情。
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5376/条精选
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只会简单家常菜。
资深吃货一枚，拥有刁钻的舌头和坚韧的肠胃。爱吃、会吃、爱做。
吃喝玩乐，快乐分享。
热爱美食，喜欢做好吃的东西给自己、家人和朋友。
希望用自己的手分享美食，用自己的眼发现美食，用自己的心体会美食！
一人，一兔，一厨房。一盘，一碗，一世界。在10个鸡蛋上坐了3星期后，终于成功孵化出第一颗鸡蛋。
但礼仪小姐、导购小姐依然是场内的一道风景线。
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　　央视财经（《是真的吗》）鸡蛋是大家公认的营养品，不管是蒸的炒的水煮的，都有人爱。然而网上却有说法说，感冒发烧的时候不能吃鸡蛋。因为鸡蛋的蛋白质含量高，进食鸡蛋后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。因此，不仅是鸡蛋，感冒时最好别吃其他高蛋白食物。
　　对于这个事情，网友们的看法不一，事实到底是什么样的呢？吃鸡蛋真的会让体温升高吗？央视财经记者找来了三位志愿者配合我们进行试验。
　　三位志愿者都不认为吃鸡蛋会让体温升高，事实到底是怎么样的，试验一下就知道了。
　　根据中国居民膳食指南中的推荐，鸡蛋的食用量为40-50g／天，一颗鸡蛋的重量大概是40g左右。在咨询专家后为了突出试验效果，我们决定给每位志愿者吃两颗鸡蛋。随后让她们自由活动。
　　四次测量后，三位的体温都没有大幅变化，升高降低的幅度都在0.2摄氏度之内。这似乎跟网上的说法不太相符，这是怎么一回事呢？
　　北京积水潭医院营养科主任 赵霞：食物在消化吸收的时候额外会产生一些热能，那么这个热能就是食物特殊动力作用。一个鸡蛋它的食物特殊动力作用大约就在7到8千卡，而且这个生物上产生的能量是缓慢释放的。那么，7到8千卡对人体的热能（影响）是微乎其微的，结合刚才的实验也可以看到三个志愿者吃了两个鸡蛋以后，产生的温度变化非常小，那么也是微乎其微的。
　　由此看来，吃一个鸡蛋就能让体温升高的说法并没有那么严重。但是我们的志愿者都很健康，如果是在发烧的情况下呢？吃鸡蛋会有影响吗？
　　首都医科大学宣武医院感染疾病科主任医师 李全瑞：发热实际上是人体对致病因子的一种病理生理的反应。当你这个人体受外界致病因子刺激的时候，就是人体对这个致病因子产生反应了，那就会产生一些不适了。比如说第一个不适，产生发热了。网上流传说有人说，吃鸡蛋会加重这个发热，从临床这个大量的科学证据来讲这个是靠不住的。
　　之前有网友认为，鸡蛋是凉性的感冒发烧的时候不适宜吃。对于这个问题，中医又是怎么看的呢？
　　北京中医药大学教授 王玉英：从中医的角度讲吃鸡蛋不会加重发烧。因为那个中医认为这个鸡蛋是平性的，不凉不热。发烧它是会影响消化功能的，中医就说影响脾胃，这是第一个特点，第二个特点就是，发热会消耗人体的能量，中医的角度就认为它会伤气耗阴，鸡蛋又是最有营养的，所以发烧我还推荐应该适当的吃鸡蛋，但是要注意吃法。
　　那么在感冒发烧期间，我们应该如何健康吃鸡蛋呢？
　　北京中医药大学教授 王玉英：第一个不要吃炒的、油炸的、油煎的鸡蛋，要吃蛋羹或者煮蛋花汤。第二个不要吃太多，一般就一到两个为宜。
　　除此之外，感冒发烧的时候我们还应该注意些什么呢？
　　首都医科大学宣武医院感染疾病科主任医师 李全瑞：在发热以后在饮食方面确实需要有一些注意，一个就要补充大量的水分，这是首先要做到的，每天要求补充2000毫升以上。
　　北京积水潭医院营养科主任 赵霞：发烧的病人要卧床休息，多吃一些清淡饮食还有流食，这样有利于身体的恢复能够尽快早日康复。
（本文编辑：实习 陈雨芫）
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感冒时千万不能吃鸡蛋很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。
鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。进食鸡蛋加剧发烧症状精彩内容，尽在百度攻略：因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。也不要吃瘦肉、鱼同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。
鸡蛋一直是看成最营养的食物，特别是在困难的时期，但是现在常看到一些文章说鸡蛋胆固醇含量高吃多了容易生病!鸡蛋真的有害吗?发烧病人应吃流质或半流质食物、水果精彩内容，尽在百度攻略：发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可以食用清鸡汤面，菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。 精彩内容，尽在百度攻略：
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