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病情分析：
你好，红枣具有益气补血的作用，党参，黄芪，山药是补气的，枸杞可以补肾。
指导意见：
红枣，党参，枸杞,怀山,北芪,放在一起煲汤，最主要的功效是补益气...
美容养颜补血
大家还关注黄芪、党参、桂圆肉、红枣、枸杞子冲水喝
黄芪、党参、桂圆肉、红枣、枸杞子冲水喝
基本信息：男&&39岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：黄芪、党参、桂圆肉、红枣、枸杞子冲水喝吗？我有三年的结肠炎。
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&&&全科、内科
擅长：擅长中西医结合方法，诊疗各种内科疾病，擅长--心内科、呼吸科、消化科、内分泌科，生殖保健科，皮肤科，等各种疑难杂症。
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黑龙江中医药学校附属医院&&&全科、内科
这些中药组合是治疗，脾胃虚弱气短乏力的，对结肠炎有帮助的，可以使用治疗的
有关的更多问题，
为保障患者权益，我们仅接受有资质的医学专业人士的回答，请您先认证为医生当归黄芪红枣枸杞的食用禁忌
当归黄芪红枣枸杞是一道药膳补身佳品，那么当归黄芪红枣枸杞有没有食用禁忌呢？我们现在一起来看一下：
1、红枣不能跟葱一起食用，否则会上火；不能和虾皮一起食用，否则会中毒；不能和鲶鱼一起食用，否则会导致头发脱发；不可以和海鲜一起食用，否则会导致腰腹疼痛；不能和黄瓜、萝卜一起食用，否则会破坏红枣的营养价值。
2、黄芪不能与萝卜一起食用，另外孕妇最好也不要服用黄芪。
3、当归没有什么食用禁忌，不过热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇最好慎服。
4、枸杞不能与绿茶、狗肉、牛肉、牛乳一起食用。
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&经常看到大家煲汤、做菜时喜欢放点党参、黄芪、当归、枸杞等中药材，尤其在广东、江浙一带，只要是煲汤，几乎都可以看到党参、黄芪、当归的影子。作为最常用的滋补中药材，大家可能在日常生活食用中产生一些误区。更重要的是，有些朋友在不知情的情况下使用硫磺处理过的药材去煲汤炖菜，相比食疗滋补，药材的品质优劣更该值得大家去研究。现在市场鱼龙混杂，在南方，可以说市售的这几类药材大多都经过硫熏漂白等工艺处理，硫熏主要目的是为了增加药材的保存时间，同时使药材条形、色泽看着更加美观。今天详细给大家普及下党参、黄芪、当归几种中药材的功效、食用禁忌、硫熏的细节、如何辨认、以及食用方法等。最早在公司论坛上曾发过这几样药材的吃法，后来有朋友建议我将几样药材的功效、食用禁忌、药材的辨别方法等专门发一帖供大家分享，并结合自己的优势和朋友一起经营了家党参、黄芪、当归等滋补中药材网店。抽空编辑俩礼拜，终于完工了。一．先说说党参、黄芪、当归几类药材的功效1.&党参的功效党参作为传统的补益药，具有补中益气，健脾益胃的、增强免疫力、扩张血管、降压以及增强造血功能等。一般体质较差容易感冒的朋友们不妨可以在日常生活动多食用点党参，煲汤、泡水都可以；党参还具有扩张血管从而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用；党参具有养血增强造血功能的作用（而党参本身并没有造血功能，当归有造血功能），党参主要是可以影响脾脏促进红细胞生成的作用；党参有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用；党参的最主要功效是补脾益肺补气，适用于各种气虚不足，食欲不太好，日常生活也可以食用点党参。大家经常在网上看到或者听中医说补气，其实很多人都不理解什么是补气。中医所指的气是构成人体和维护人体生命活动的最基本物质，生物体的各项功能是由最基本的元素气所带动，气阻而血瘀，血瘀慢慢导致塞，而后逐渐形成瘤，中医中所指各种疾病最初都是由气的凝滞慢慢引起，所以气的顺畅代表人体的健康程度。中医里面气虚分很多种，比如说：补肺气、补脾气、补心气、气等。一般补气最常用的药物有参类（人参、党参、西洋参），黄芪、山药等，党参为最常见的，因为用党参主要是其副作用小，中药里面党参、黄芪、当归属较传统的滋补药，性平味甘，所以大家经常看到餐桌上煲、汤等菜肴中有党参、黄芪、当归、百合、红枣等，尤其在广东、江浙，只要是煲汤，都能看到这几种中药材，有些时候更像是变成了一道调味和菜肴。食用禁忌气滞、肝火盛者慎用。也就是说容易发怒，火气太大太盛的人群尽量不要使用，内火旺盛也不能够服用党参。服用党参期间不要食用，也不要喝茶，因为党参补充血气，却有消耗血气的功能，同时食用，没有太大功效。几张党参实拍图&2.黄芪的主要功效黄芪最主要的作用是补虚（比如说经常出虚汗）、益气固表，利水消肿，又可保护肝脏，托毒排脓，可以有效降低血液粘稠度，扩张血管，减少血栓、降血压、调节心肌动力，双向调节血糖等功能。黄芪是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材，可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症，也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下；黄芪是补气的，比如说话没劲，无精打采，脸色比较白等都是脾肺气虚的表现；黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症；黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效；其还能消除肾炎患者的蛋白尿，保护肝脏，防止肝糖原减少。其他功能没有验证过，黄芪调节心脏功能的作用深有体会，以前有一段时心肌供血不足（主要表现呼吸不畅，有时候需要深深吸口气，心脏有时候有轻微刺痛感），连续泡黄芪水喝了两个多月，神奇的是居然感觉不到以前的不适感了。食用禁忌芪可以说是中药中副作用最小的药物，豆科植物，解毒利水，一般春天、感冒的时候尽量少食用，因为黄芪是固表的，具有敛收作用（帮助身体关闭大门，不让外邪入侵）。秋冬季最适合食用滋补，或者配合其他食物一起食用。几张黄芪实拍图&3.&当归的主要功效当归的主要功效是补血和血，活血通经，调经止痛，润燥滑肠的功能，女性尤为适用。其实很多朋友不太了解当归，中医学中细分的话当归可以一归三用，何为一归三用，就是指当归本身每一部位的功能有些区别，比如说当归头主要功效是补血，当归身主要活血，而当归尾主要破血（清除体内血瘀）。而日常食疗时候大家不用考虑太深，不用分那么仔细。当归食用禁忌女性月经过多不宜食用，腹泻、痢疾时候不宜食用，孕妇慎用。药材的更多详细功效的话大家可以上网查查，有机会最好可以读读《中华药典》、《本草从新》的介绍关于中药材的书籍，大家可以慢慢发现，我们日常生活食用的食物有80%都可以入药使用的。当归实拍图&二、药材的简介1.药材产区介绍作为从小出生在药农家的我，且家里外公、叔叔、姐夫等人都是医生，给大家普及下党参、黄芪、当归等药材的一些基本知识。党参，古代以山西潞州潞党参最为有名，今已甘肃渭源的“白条党参”最为出名，特有的黄土质适合党参种植培育，所产党参皮肉坚实，清香甘甜，质量优良，被誉为“党参故里”。黄芪全国的主要产区在甘肃和内蒙古，以甘肃陇西所产的最为出名，后面慢慢衍生出“陇西芪”的叫法。当归，主产区甘肃和四川，以甘肃岷县所产“岷归”最为出名。渭源、陇西、岷县三县同属甘肃定西辖区，三县紧邻，总人口90多万，平均海拔2000米以上，常年干旱少雨，特有的气候和土质培育出特有的良种药材，其实所产药材远不止这三种，其他药材比如板蓝根、百合、红花、防风、黄芩、柴胡、生地、甘草等等很多种（甚至小时候还曾经见过罂粟，当然不是人工种植的），在我生活的记忆中，这几样药材的种植历史貌似比我长很多。药材生长图药材出图时候的照片2.&为什么用硫磺熏制药材：其实党参、当归这两种药材保存期限很短，常温干燥的环境中顶多保存6-12个月，前提是药材干燥、低温、湿度小、环境气候适宜。一般当年收获的药材第二年夏天保存不好都会被虫蛀（药材糖分含量高），黄芪稍微好点，保存好的可以存放两三年，除非在真空、高浓度二氧化碳冷库中保存。所以南方的气候，根本不适合药材存放，市售非真空包装的陈药可以说几乎都是硫熏处理的。日常生活中硫磺熏制食物的例子举不胜数，比如说硫熏的枸杞、葡萄干、银耳、莲子、花椒等。3.&硫磺熏制药材处理细节：鉴于种种原因，很多药商都会在囤积大量药材之后进行硫磺熏制保存，一般硫磺熏制后的药材将不会被虫蛀、起霉或腐烂，能保存好几年。一般药商硫磺熏制时候先把药材浸湿，然后在密封的环境中输入硫磺燃烧的硫蒸汽（二氧化硫），连续熏制两天后用塑料薄膜等裹住密封保存。出售的前几天打开通通空气。4.&硫磺熏制食物的危害：硫磺熏制食物是威胁食品安全的主要杀手之一，学过化学的都知道，硫燃烧时候与氧结合生成二氧化硫，遇水后会变成。进入食品，不仅破坏食品中的维生素B1，还能使钙形成不溶性物质，影响人体对钙的吸收。游离的对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工业用硫，还将含有铅、砷等重金属，人食用后还会发生更严重的中毒。因此，对于看上去比较可疑的食品，大家尽量不要购买食用，或者在食用前用清水多次浸泡，尽量降低食品中的残留量。5.&药材的优劣区分，硫磺熏制药材辨认：无硫的药材一般色泽比较暗，看着不太美观，有些可能还沾着泥土，闻着有股土腥味和药材的自然芳香，药材比较干（不适用判断刚上市的新药），折断之后中间能看到明显的菊花心。一般硫磺处理的党参看着比较白嫩好看，有些可以闻到硫磺的刺鼻味，嚼着味道微酸。不过现在商人都比较精，硫磺熏制后会用水洗冲淡残存的二氧化硫，甚至有些用碱水（苏打水，有些更是用石灰水）浸泡冲洗，最大限度地减少硫的残存量，这样的药材流入市场后非专业人员一般无法辨别的，有些商人更是有硫无硫的药材掺杂一起出售，所以很难辨认。为了让消费者察觉不到硫磺熏制的痕迹，很多药商将药材熏制后水洗/碱水洗后烤床烤干，然后切片、磨成粉末，然后包装出售。所以建议大家，选购时候尽量不要买被加工过的药材，一般加工的药材要么是被硫处理的，要么是药渣卖不出去的。一般上等的药材高价出口出售，二流的切片等加工洗净包装出售，三流的药材送进制药厂，药渣没人要的打粉末出售。小提示：判断药材是否硫熏的最好办法就是折一小段直接在嘴里嚼嚼，如果味道甘甜，则是新药，如果有酸味或者其他怪味，则为硫磺处理过的药材。硫熏和无硫药材的图片对比：三、药材的食用回过头来在讲讲党参、黄芪、当归几种药材的食用，其实日常生活中食用/作为食材时大家不应该把党参、黄芪、当归当做一种药物，正确的认识应该是当做一种保健品或者调养理疗食品去食用，如果要作为药用或治疗疾病等应该在专业医生的指导下和其他药物去配合调剂使用。日常生活中党参、黄芪、当归、百合、枸杞等一些中药材可以做很多菜肴（在植物学中党参也属于桔梗科，黄芪更是属于豆科植物，当归属于伞形科植物，我们日常食用的香菜、胡萝卜、孜然等都属于伞形科，貌似这个科的植物用作调味的比较多），相信大家也食用过不少，有时候也经常见到入药泡酒。作为为数不多的可以作为食材的中药材，最常见的做法就是党参炖鸡、煲汤、泡水、泡酒等，广东的朋友可能比较熟悉，在广东，汤、煲中可以随处看到党参、黄芪、当归等滋补中药材影子。比如最常见的党参当归瘦肉汤（经常用来食疗血压偏低的人群）、当归黄芪党参炖乌鸡汤（对女性调理滋补有很好的效果，具有活血去瘀，补气固表，同时补中和胃等作用，对于气虚者有一定的敛汗作用，对产后虚胖多汗的妇女以及体弱的老人尤其适用），一些饭店餐馆中汤类中也可以看到这几样药材的影子等，具体的菜肴做法用量大家可以直接上网查查。特别注意&&&&&&&&&其实作为食用的时候，对于湖南、四川等地的朋友们，特别喜欢吃辣，可能会喜欢放点辣椒。建议在这几样药材煲汤时不要放入辣椒，因为这几味药材基本都属于中性，性甘味平，党参黄芪味道更是有一股淡淡的甘甜味，辣椒抢味，和辣椒一起混用辣味会完全盖住药物的味道。大家也可以和红枣、枸杞等一起食用。总得来说，用这几味药煲汤时候尽量不要放辣椒，少放其他调味，食盐的用量大家量力而行。这样才能吃出药材的鲜香味，另外党参黄芪中含有蔗糖、皂甙、多糖及锌、铜、硒等微量元素，煲汤时候本身具有提鲜的作用。此外这几种药材煲汤时候尽量不要和萝卜一起，萝卜兼有排气、泄的作用，一补一泄，起不到药材原有的效果。萝卜可以和羊肉一起炖汤，味道效果会更好。如果是日常泡水的话大家可以洗干净放少许党参黄芪直接泡水（切段、切片、整根都可以），当归个人根据实际情况。（党参黄芪味甘有点甜味，当归药味较浓，泡水喝一般人驾驭不了它的味道）药材的保存如果是当年的新药，一般干度不是很好，要尽量晒干存放，有条件的可以冰箱冷藏，保存时间也更长点。不同种类药材分别用不同的包装袋分开装，尽量不要装在一起，以防止药材串味。药材外表皮的浮土建议食用之前再洗干净，不要洗赶紧之后在晒干保存。一般党参头部有被铁丝穿孔的地方会变黑，这个是药材氧化属于正常现象，党参身子有些地方破皮有黑色的油脂，这个是药材采挖的时候破皮后药材出油导致，都属于正常现象。如果是硫磺熏过或者漂白过的表面出油氧化的黑点颜色很浅，有些是看不到的。下面介绍几种滋补汤的做法：黄芪党参当归炖鸡汤：1．将鸡洗干净后，冷水入砂锅，加入料酒、葱和降；2．烧开水后撇去浮沫，放入当归、党参、黄芪，枸杞，红枣（用量可以根据鸡肉和汤的量自己控制，一般一只鸡党参黄芪控制在35g左右，当归25g,如果味道淡的话下次自己可以根据情况调整下），用小火慢慢炖上一个半小时左右，嫩鸡一个半小时就很酥了，老鸡的话要2个半小时左右。注意事项：1.鸡肉一定要冷水放到锅里；2.我们一般不喜欢放盐，如果觉得味道淡，待汤炖好之后，可以盛在碗里自己根据用量加盐；3.如果鸡太肥，介意油脂的朋友，可以把鸡买回来，撕掉附在肉上的黄色油块，炖出来之后就没什么油了。气血双补---当归黄芪炖乌鸡一、营养功效气血双补、固肾调精。适用于女性月经病气血不足、经期不准、肾虚者，气短，失眠多梦，头昏腰酸，面色苍白等。注重保健养生的朋友，对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归补血，黄芪补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，组合之后可谓绝佳。长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。二、食材用料：乌鸡肉一只、当归8g、黄芪40g三、做法1.乌鸡切大块，飞水，洗干净；2.焯水后将乌鸡放入砂锅中，加满水，放入当归黄芪和姜片；3.大火煮开后，改小火慢慢炖3个小时左右；4.不要加任何调味料，出锅食用前在碗里加一点点盐调味。四、烹饪技巧1、炖汤时当归和黄芪的最佳比例是1：5，达到补气补血的最佳；2、炖汤的时候，千万不要加很多调料，避免影响汤的味道和功效；3、药材的用量需要自己根据乌鸡和汤的量实际调配，因为怕一次放多了汤的药味太重，如果觉得淡，下次可以稍微增加一些试试，但当归总量不要超过12g。当归羊肉煲一、营养功效羊肉的食疗作用：羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；补血温经，一般多用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。二、食材羊肉1000g，当归10g、萝卜1个、生姜、盐三、烹饪步骤/方法1羊肉剁成块洗净；2萝卜洗净切块；3羊肉加一半萝卜，水烧开焯15分钟（除去羊膻味）；4焯好捞出羊肉；5将焯水后的羊肉加水同萝卜，当归，生姜一起烧开；6改小火炖到肉质酥烂，加少许盐调味；7最后撒点蒜叶即可。
[ 此帖被蘭州在 20:26修改 ]
天空中飘着雪花
这辈子最心碎的时刻...
撸过绑定了
QQ3零6零72陆陆47
好帖没人顶？
Mark...其实我爸就是做当归加工的。
最近要去女朋友家，她妈妈身体不好经常喝这些参汤啥的，我们就打算买点相关的汤料带过去，楼主有啥指教不？
说太祖坏话，被步行街永久了，好难过。只能眼睁睁看着各位JR装逼了。
亮身份：林蜜，姚麦蜜，马刺蜜，小牛蜜，沃尔蜜
还喜欢：巴蒂尔、伊戈达拉、约什史密斯、米利西奇、德安东尼
我是浙江的 老妈做汤无论甜咸都放 也喜欢吃 党参 黄芪 枸杞当归 百合
马克，年过三十，要补补了。。。
buzzerbeater——我凯威武
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党参黄芪红枣汤能长期服用吗？该汤主要功效
女 | 27个月
健康咨询描述：
，一停药就复发，现在在采取中医治疗，医生让我每天喝党参黄芪红枣汤，我想了解一下，谢谢
曾经的治疗情况和效果：
看西医吃药吃了两个月，一停药就复发。白带常规检查结果只有清洁度偏低，其他细菌都没有。
想得到怎样的帮助：帮忙分析病情，谢谢
wyyaoshuxiu
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张医生医生会员
帮助网友：34613称赞：247
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；党参类似于人参的功效，具有补中益气，健脾益肺之功效；黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用&&&&&&指导意见：&&&&&&指导意见：这几味药物都是中医中补气之品，用于健脾益气，补充人体之气，长期泡菜引用有力增强自身免疫力的作用，希望对你有所帮助，祝你健康
帮助网友：215称赞：1
&&&&&&病情分析：&&&&&&您好，党参具有补中益气兼养血的功效，黄芪能行气活血，红枣能调节内分泌、补气、健脾。该汤的主要作用是补气养血。&&&&&&指导意见：&&&&&&您好，该汤性温，喝多了容易上火，也有可能影响消化功能，造成食欲不佳。所以建议不要天天喝。
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