吃了阿胶之后能用生姜水泡脚泡脚吗?

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服用固元膏的禁忌
最近看到太多的人收到了误导,好像什么气血虚弱的病都可以吃固元膏一样。以致有一些患者,吃固元膏后出现:&胃口变差,肚子发胀、满闷,大便粘稠稀溏,无精打采,甚至有些出现上火(如:咽炎、扁桃体炎、口腔炎、口臭)等症状。
固元膏是好东西,但毕竟不是食品,因为其组成太过滋腻,性偏的比较厉害,一般人服用不多久就会出现种种状况,所以一定须在正规中医师根据个人体质正确指导下用的,这样才会发挥其优势,而没有副作用,这就好像人参一样,用得对可以救人,用的不对则&害人不浅&。真是&人参杀人无过,大黄治病无功&。
一、固元膏的组成分析:
阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。
阿胶、红枣、冰糖 这三样每一种都是滋腻之品。
①阿胶为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块。古时以产于东阿(今山东省东阿现)而得名。以山东、浙江、江苏等地产量较多。以原胶块用,或将胶块打碎,用蛤粉炒成阿胶珠用。
别名:驴皮胶。
性味归经:甘,平。归肺、肝、肾经。
功效:补血止血,滋阴润肺。
使用注意:本品性质粘腻,有碍消化。如脾胃薄弱、不思饮食,或纳食不消,以及呕吐泄泻者均忌服。
②黑芝(脂)麻:为脂麻科一年生草本植物脂麻的成熟种子。我国各地普遍有栽培。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。
别名:巨胜子
性味归经:甘,平。归肝、肾经。
功效:补益精血,润燥滑肠。
使用注意:大便溏泻者不宜服。
③核桃仁:为胡桃科落叶乔木植物胡桃果实的核仁。我国各地广泛栽培,华北、西北、东北地区尤多。9~10月果熟时采收,除去肉质果皮,晒干敲破,取出种仁生用或炒用。
性味归经:甘,温。归肾、肺、大肠经。
功效:补肾,温肺,润肠。
使用注意:阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者均不宜服。
④大枣:为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。主产于河南、河北、山东、陕西等省。初秋果熟时采收,晒干生用。
别名:红枣
性味归经:甘,温。归脾、胃经。
功效:补中益气,养血安神,缓和药性。
使用注意:本品助湿生热,令人中满,故湿盛脘腹胀满、食积、虫积,龋齿作痛,以及痰热咳嗽均忌服。
⑤冰糖:是用白砂糖加工而成的结晶,形状似冰块而得名,质量 要优于白砂糖。冰糖性味甘、平,无毒。具有补中益气,和胃润肺的功效。
二、合理应用:
所以,首先明确一点,中药要考虑他的性、味、归经、那才算用得地道,合理、科学,最终结果就是&&有效!
反之,若不在中医理论的辨证指导下用药(分清个人体质,分十种体质)那就脱离了古人用药的灵魂,结果只有一个&&无效,更严重的是&&副作用大。
阿胶&&防火毒&& 有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔.口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩,发红,眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。
防消化不良:阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状,因此,脾胃功能不足者服用阿胶时最好配以调理脾胃的药. 应加补气药 血虚的同时常伴有气虚的证候,主要表现为面色淡白无华.气短.少气懒言.疲倦乏力,容易出汗等.中医认为,气和血能相互滋生即气能生血、行血、摄血(气为血帅),血能养气(血为气之母),因此,补血的同时补气,才能事半功倍,因此阿胶应与人参、黄芪、党参、等补气药同用.
防滥用:阿胶尤其适合贫血患者.肿瘤患者,身体虚弱者,月经不调者,孕妇保胎安胎.久病体虚者.中老年女性,脑力劳动者等服用.很多人认为阿胶具有&有病治病.无病强身&的作用.其实,滥用阿胶也会出现副作用.如引起消化不良.火气亢盛的症状.
禁忌:在患有感冒.咳嗽.腹泻等病时,应停服阿胶.另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如生冷食物.
因此阿胶在应用的时候往往配合能使气血流通的人参、黄芪、当归、桂枝、川芎益气活血化瘀药以及生姜、干姜、陈皮、茯苓、白术、木香等疏导脾胃气机开胃的理气健脾药一起应用,避免单用阿胶造成的阻滞气血,滞碍脾胃的副作用。如是湿滞、湿热及虚不受补体质者须先调脾胃,再行调补。(须根据各人的体质而定,先祛邪后扶正,先扶正后祛邪,还是消补兼施。)
所以,很多人会问:&大夫,阿胶补血,我血虚,我是不是能吃一些阿胶?&
真正的大夫通常都会说:&不要瞎吃药,那都要看你的具体情况的,不是阿胶都可以补血,吃的不对反而对气血起到反作用。&
红枣、冰糖都是味甘滋腻之品,决不能长期吃,这三样和在一起,又加上核桃、黑芝麻这些油腻性特别大的滋补之品。
临床上不少直接遭遇&误服&固元膏(注意,是误服,不是说固元膏不好,而是应根据个人体质加减配制而成,方为有效否则适得其反)。
固元膏 滋腻太重,只有肠胃消化系统非常好的人才能长期吃,而且有的人长期吃就会慢慢的肠胃运化功能下降。
内有实热、痰热、湿热或因气滞生病者,不宜服用固元膏。湿阻中满、便溏或泄泻者,阴虚火旺、痰热咳嗽者,内有郁火及外感未清者均忌服固元膏。在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服固元膏,待病愈或经停后再继续服用。
此外,有高血压、糖尿病等慢性病的患者也不宜服用固元膏;而孩子尚在生长发育期,也不宜服用;建议孕妇身体状况良好的话最好不要随便服用滋补保健品。
三、服用固元膏的禁忌人群
膏方适用对象比较广泛,只要是体质虚弱的人,亚健康人群或者慢性疾病患者,无论是老、少都可服用。但主要适合中老年人服用,能恢复脏腑功能,调补阴阳气血,延缓衰老,延年益寿。但是有些情况是不合适的。
1、对于舌苔厚腻或者大便偏稀的顾客不适合直接吃固元膏,一个是因为体内有湿,一吃肯定上火,必须先健脾除湿再吃就好了;二是脾胃不好的吃固元膏,由于阿胶滋腻不易消化,肠胃不好的人吃了容易引起腹胀,消化能力减弱,食欲减退等症状,再就是由于不容易吸收,有可能固元膏直接随大便排出,导致大便发黑。
这也就是一些医生开膏方是要先吃理气化湿、健脾胃的&开路药&的原因。
2、再有就是有些人平时怕冷,容易上火,一开始吃会有些不适应的症状,如月经不调、乳房胀痛、胸闷、睡眠时多梦、头痛、头晕等等,我们一般建议一开始一定是一天一次,饭后吃,一次半勺或者一勺,然后慢慢加量,防止因为不耐受而上火
如果是容易上火,可以考虑用艾叶泡脚,一周2-3次,来帮助身体适应。
3、妇科的子宫肌瘤、卵巢囊肿、乳腺增生以及癌症都是和雌激素水平有关系,阿胶有促进雌激素的作用,所以最好不用,不吃大枣、桂圆也是一样的道理
4、孕妇不宜食用,由于阿胶是热性的,大热大寒的食物都不适合孕期吃,阿胶除了补血还有活血的作用,会引起宫缩。最好是等产后1个月再服为宜。
5、12、13岁以下的儿童确实是身体虚弱需要进行调治的儿童是可以服用膏方的。但儿童脏腑娇嫩、发育未成熟,故不宜长期进补。若疾病基本康复,没有什么症状时,就应该停用膏方,以防影响生长发育,出现早熟。
四、怎么防治固元膏滋腻脾胃?
如果在服用固元膏之后感到:消化不良,大便稀、胃口变坏,肚子胀等一系列滞碍脾胃的情况出现的时候,通常需要用 陈皮、茯苓、炒麦芽、炒谷芽、神曲、炒山楂 等组方,调理肠胃。
总之保健养生是很好的,大家不能因噎废食。虚邪贼风,避之有时,恬(淡泊名利,清静安闲)淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来。&邪之所奏,其气必虚,正气存内,邪不可干。&中医体质类型主要分为十种体质(平和体质、气虚体质、阳虚体质、血虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、气郁体质、瘀血体质、特禀体质),故所以调理身体是个体差异很大的,须在正规中医师(通过四诊合参加上现代医学的相关体检的综合)指导下进行一段时间调理方显疗效,否则适得其反。&
《内经》言:&今时之人,以酒为浆,以妄为常,醉于入房,以欲竭其精,以耗散其真,不知持满,不时御神,务快其心。逆于生乐,起居无节,故半百而衰也。&说明人的健康与饮食结构、生活方式息息相关。曾经有国外医学专家进行临床跟踪总结研究发现,预防心血管病须在10周岁开始,有些疾病在20岁后发生可能与怀孕后母体饮食有关,这正体现了健康须像保险一样提前二十年投资!从而也体现了中医几千年历史经验的先见之明。钟南山院士谈健康:&健康就像一颗空心玻璃球,一旦掉下去就会粉碎;工作如同一个皮球,掉下去后还能弹起来。生命有限,健康无价!人,应该关爱自身健康。没有了健康,一切都为零。健康的五大基石是:心理平衡,合理膳食,戒烟限酒,适当运动,早防早治。&
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吃阿胶糕常见问题
吃阿胶糕常见问题
1、阿胶糕吃后会不会上火
阿胶糕吃后应该是不会上火的,若仍然上火的,那么你吃其它温热的食物应该也会上火,这说明你的体内寒火较重,经络不
通。你可以试着用艾叶水泡脚,停掉寒凉后,你上火的症状会越来越轻。
2、服用阿胶糕后嗓子发干,咽炎出现怎么办?
阿胶糕补而不燥,是不会发生嗓子发干等症状的。很多人反映吃了阿胶糕后口水明显增多,且能缓解口干症状,如果你吃了阿胶糕后引起口干,多数是你的肝火较旺,可以试着多喝些清肝的凉茶如菊花等,或早上起来冲点盐水喝,同时不要吃辛辣食物,不吃炒货。
3、酒精过敏的人能吃阿胶糕吗?
可以的,因为阿胶糕黄酒的酒精度数低,阿胶糕在制作过程中经过1个多小时的熬制,酒精挥发了不少,而每次只吃一片,那么这一片阿胶糕所含的酒精量就很少了,所以酒精过敏的人也能吃,如果你仍然不放心,以小量开始吃。
4、阿胶糕吃多久能见效?
阿胶糕是补气血的佳品,阿胶糕是纯天然不添加任何防腐剂的保健品,吃了有补气利五脏的功效(贡小婷阿胶糕招商咨询加微信qidian2588),每个人的身体情况不一样,也许有的人吃了十天就能感觉比较明显,但有的人也许吃了一个月也没有太明显的效果,因为身体不同,个体吸收情况不同。
5、吃的时候用不用加热?
吃的时候不用加热,如果你怕凉的话,可以配温水,吃一口阿胶糕配一口温开水,让阿胶糕和温水混合不凉后吞下去,这样一来更能增加吸收。
6、月经期间需不需要停用?
经期是必须停用的。那是因为到了经期的时候,人体气血运行状况不同于平常,这时候服用阿胶糕会影响月经,甚至可能引起其它一些方面的问题,所以这一点您要特别注意!另外就是慢性支气管炎、心脏病等这样一些慢性疾病的患者在急性发作的时候也不要服用阿胶糕,而且服用的过程中,您最好不要吃油腻、辛辣的食物,不喝浓茶、咖啡等这样一些刺激性的饮品,以免影响阿胶糕的吸收。
7、病后或手术后的人能服用阿胶糕吗?
可以的,手术后的病人,以及有胃出血、痔疮出血等出血性疾病的患者,极易贫血,阿胶糕中的阿胶能快速补足气血,增强人体免疫力,使病人身体恢复快。
8、糖尿病人能服用阿胶糕吗?
糖尿病人可以服用,只是制作时配方稍微做些改动,不放冰糖,加木糖醇,另外加些枸杞。
9、阿胶、阿胶糕及固元膏的区别
一般阿胶都是原料,不能直接食用,需要加工做成药膳服用,而阿胶糕是直接可以服用的。
阿胶糕中添加了红枣、芝麻、核桃等养生食品,与阿胶相比所含营养成分更加丰富,适宜全家老小服用。采用食品级真空包装,保存时间更长;同时方便携带,随时随地可以尽情享受。
10、阿胶糕和阿胶固元糕区别
很多老胶师的代理和朋友问我,阿胶固元膏和阿胶糕的区别是啥,其实阿胶糕=固元糕,阿胶膏=固元膏。关键在一个&糕&和&膏&!从字面上看,一个是&糕&,一个是&膏&,&糕&着重于糕点,小吃,在于休闲,形状固态。&膏&则重点在于疗效,养身,有中医的韵味,形状可以是软固态,可以是流质。阿胶糕是片装的,携带方便,吃起来也方便,固元膏是膏状的。
●相同点:
他们的做法都是先用黄酒泡烊化后,加入核桃、芝麻、枸杞、冰糖等有营养的物质。
1.阿胶糕:直接用铁锅熬制,水分少,保质期相对长一点,特别是加了真空包装袋之后,一般保质期在半年到一年。固元膏:上锅,隔水蒸熟的,水分足,软软的,保质期只有一到两个星期,都是需要放冰箱保鲜的。其实两者真的没什么大的差别的。
2. 从配方上讲:
阿胶糕的基本配方是:阿胶,芝麻,核桃,冰糖,黄酒。
为了美观,芝麻和核桃一般不会磨成粉,同样,为了口感,冰糖的比率会有点多,直接上锅熬制。
固元膏的配方是: 黑芝麻,冰糖,核桃仁,枸杞,无核红枣,黄酒,阿胶。为了疗效,容易消化,所有的配料都是磨粉或用刀切碎后上火&隔水蒸的&。完全按照古法比率制作,养身效果显而易见。
3. 做法不同。阿胶糕的做法是在锅子里煮的。固元膏是隔水蒸的。
4. 中医建议:如果是为了养身,同时有对口感有要求,最好选择阿胶糕。
◆吃阿胶糕还有什么注意事项?
专家指出,经期、感冒期间、服用抗生素期间、腹泻期间最好停服;因为阿胶糕里面所含阿胶不仅有补血功效还有止血功效,如果经期服用,可能会使经量变少;感冒、服用抗生素、腹泻情况下,身体免疫力比较差,肠胃消化吸收功能比平常要差,如果在这些情况下服用也不会被身体所吸收;
吃阿胶糕时多喝水多吃水果,不能饮浓茶、咖啡,不能与萝卜同服;以免影响效果。
吃阿胶糕的同时最好也不要吃生冷辛辣油腻类的食物,否则会加重上火症状。
如果出现上火症状也不要着急,除了多喝水多吃水果外,也可泡点菊花茶水喝喝,晚上可以用艾叶泡脚去除火气。
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  固元膏我已经连续吃了2年了,刚开始吃固元膏并没有什么目的性,因为家里人做了,就跟着一块吃,没想到吃了几个月,发现本来冬天特别爱感冒的我,整个冬天竟一次感冒都没有得。而且不怎么怕冷了,看到路上裹得像粽子一样瑟瑟发抖的人们,我心里那个乐啊~~~
  有人要说:阿胶不是女人才吃的吗,你个大老爷们儿吃什么阿胶啊?我说这绝对是谬论,是误解!阿胶的确是补血滴,而且女人吃了的确可以美白淡斑,调理月经神马滴~~~不过阿胶还可以补肝,润肺,补肾,所以兄弟们常吃吃阿胶,对身体也是很不错滴!!!
  孔子曰过:独乐乐不如众乐乐!我就把我做固元膏的方法贴出来,另外,本人潜心研究养生2年有余,顺便晒晒学习成果,哈哈,表打我!
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  自从过了28岁,就发现脸皮儿没以前那么红润了,总透出些黄气。
  头发也日渐稀少,每次洗澡地上都有很多头发,所以我一直担心自己会变成秃顶大叔!
  经常感觉累,工作效率也不高,很难完全投入,就算是认认真真做了会儿事,接着就会觉得累。
  抵抗力差,每年冬天至少要挂一次点滴,感冒N回。我自认是易感人群,所以一到冬天基本不敢去人多的地方,只要身边有感冒的人,那我必定会被传染上。以至于我对感冒的味道很敏感,如果同事或者朋友感冒了,或者快感冒了,我闻他呼出的气味就能知道,他们都觉得我很神奇!
  2009年还得过一次带状疱疹,去医院看病,医生都觉得很奇怪,因为带状疱疹是免疫力低下的人才会得的病,一般是老人或者其他体弱的人才会得,我年轻力壮的得这个病,医生很诧异。
  颈椎不太好,刚开始偶尔会突然头晕感觉马上要倒,后来发展到双手十指麻木,做了CT说是颈椎增生。
  哎,总之我在28岁后各种小毛病就层出不穷了,照这个速度发展下去,活不到退休我估计自己就翘了!
  2年前开始吃阿胶糕,刚开始并不是带着目的吃的,没想要改善什么,只因为把那一斤阿胶都做成阿胶糕了,差不多得有五六斤,放冰箱里太占地方,就每天吃2块。
  没想到奇迹就这么发生了,首先是手指不麻了,因为颈椎增生这毛病,夏天还好,到了冬天会比较严重,但是那个冬天手指一直没有麻过。
  还有就是,一直到第二年春天,我发现自己都没有感冒一次。
  从那以后,我就认定这阿胶果真是个好东西,再加上中央四台那时候正在热播的《中华医药》,有一期是讲武汉有个老太太90多岁了还一头黑发,她说自己的秘诀就是几十年吃阿胶。那期节目好像叫《黑发奶奶的养生经》。
  从那开始我就慢慢学习养生的知识,尤其是搜集阿胶的介绍了。
  又到了吃阿胶糕的季节,我就把我做阿胶糕的方法写出来,给需要的人。顺便写点吃阿胶的其他方法和服用禁忌吧,养生首先要辨明自己的体质,阿胶虽好,还是有一小部分人是不适合吃的。
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  姚明有句广告台词怎么说的来着“你怎样对待你的身体,你的身体就怎样对待你。”
  所以说嘛,年轻人,从现在开始对自己要好一点!
  保持健康,说简单也很简单,说难也很难。
  保持好的生活习惯,很简单,比如早睡早起,按时吃饭,不要过分虚荣,不太在乎得失;
  难的是坚持,常年保持规律的作息时间,失意的时候保持稳定的情绪,得意之时能不得意忘形,这个真的很难做到。毕竟大家都是凡人屌丝。
  扯远了,言归正传。
  滚滚红尘,难免熬夜加个班、看个球、唱唱歌HAPPY一下,有时候一不小心就过了;不能按时吃饭也是常有的事,再加上每天在办公室坐着,各种小毛病就不请自来了。
  不知不觉就成了亚健康。亚健康没有什么明显的病痛,验血拍片各项指标都很正常,但就是哪哪都不舒服。
  西医最多给你开点维生素神马的,到了中医可就有说道了。其实亚健康我们平时多注意生活细节,了解自己的体质,适当锻炼,食疗进补,慢慢也就改善了。
  因为我自己吃固元膏身体变好了,所以就从固元膏开始说起吧。
  至于运动,我每天的运动就是早上和晚上各遛狗一个小时。遛狗真的挺好的,牵着狗快步走一小时身上微微出汗,刚刚好运动量,又不会觉得太累。关键是每天到时间了我家的小狗会坐在面前让带他出去遛,想偷懒绝对没门儿。
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  这是我家自己做的阿胶糕,就是我每年秋冬吃的。这种是块状的,吃起来比较方便,每天早上和晚上各吃一块就OK了。
  所用的材料是:阿胶、红枣、黑芝麻、核桃、冰糖、枸杞、桂圆、葡萄干、黄酒,这些材料按照一定的比例放到不锈钢锅里熬制而成。
  一斤阿胶块大概可以做出5-6斤阿胶糕,够一个人吃一冬天的。
  第一次做会觉得有点麻烦,大概需要2小时。BUT,如果真能改善体质,区区2小时也值了!
  列位看官,膏哥哥我下面就要传授俺家熬阿胶糕的秘笈了!!!各位睁大双眼看仔细了哦!!!!
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  肿么样,是不是很有卖相?!阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞、葡萄干搭配在一起颜色诱人吧?
  绝对不是盖的,吃起来软软糯糯的,越嚼越香!吃一块想两块,吃两块想三块,吃三块。。。。。BUT,切记不要一次吃太多了哦!吃多了会上火!阿胶、红枣、核桃、桂圆等都属于较滋腻的东西,脾胃弱的人一次吃太多还会出现轻微腹泻等症状。
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  膏哥阿胶糕制作大法:
  材料:阿胶500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、去核红枣250克、冰糖250克、黄酒750克、桂圆100克、枸杞100克、葡萄干100克。
  睡眠不好可再加100克酸枣仁(同时黄酒增加50克,糖尿病人将冰糖换成250克木糖醇)
  准备工作:
  1、准备不锈钢锅或者砂锅。古代给皇上进贡熬胶用的金锅银铲,咱屌丝就用不锈钢锅或者砂锅,但是不可以用铝锅或铁锅,切记!
  2、黑芝麻先炒熟,核桃仁再微波炉里用大火加热2分半钟。
  3、阿胶块、冰糖事先打成粉,如果没有打粉机,可以先用布将阿胶块包起来,用刀背砸碎,提前2天和冰糖一起,放到量好的黄酒中烊化(也就是泡一泡知道完全化开)
  4、 事先准备好一个大一点的托盘,在盘子里垫一层保鲜膜,再在保鲜膜上刷一层芝麻油,以防止粘住盘子。
  开始制作:
  1、 先将黄酒倒在锅中大火加热,沸腾后将阿胶粉,冰糖粉加入搅拌直至挂旗(用锅铲盛一些提起,阿胶成片状挂在铲上,慢慢往下掉,像一面旗子)
  2、 倒入枸杞、桂圆、葡萄干继续搅拌均匀
  3、 倒入红枣搅拌均匀
  4、 倒入核桃仁搅拌均匀
  5、 最后倒入黑芝麻搅拌均匀,就可以关火出锅了
  6、 出锅后倒在事先准备好的盘子里,用锅铲压平整,放凉,凉透后放入冰箱一小时,阿胶糕变硬后,可以切块了。
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  阿胶糕做出来好不好吃,有几个关键点需要注意。
  1、首先是要保证材料新鲜。红枣、核桃仁、黑芝麻、枸杞、桂圆、葡萄干等一定要新鲜一点的,陈年的老货如果都有哈喇味儿了,做出的阿胶糕好吃不了。另外,下锅前要切一切,容易拌匀。
  2、黑芝麻炒熟后会很香,是决定阿胶糕香味的关键;核桃仁用微波炉加热比较好,受热均匀,大火加热2分半钟会变得又香又脆。
  3、红枣的水分不能太多,建议最好用新疆大枣,新疆大枣肉厚水分少,做出的阿胶糕好保存。红枣水分太多比较容易发酸。
  4、几样材料下锅的顺序不能乱,如果先放黑芝麻再放核桃仁,不容易搅拌匀。
  5、最后一条也是最最关键的,就是黄酒沸腾后,把阿胶粉和冰糖粉倒进锅里以后要不停搅拌,不然会糊。搅拌到挂旗为止,注意,一定要挂旗才能把枸杞桂圆葡萄干等添到锅里。挂旗了,说明阿胶已经完全融化,并且黄酒里的水分已经蒸发到了合适的程度了。如果没有挂旗就开始下一步操作,熬出的阿胶糕很难成形,没法用刀切。
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  有的人比较实诚,觉得同样500克阿胶,少放点红枣、核桃之类的是不是阿胶比例高一些,做出的阿胶糕质量也相应高一点呢?
  千万不要这么想,如果阿胶多放一些,做出的阿胶糕会偏硬,口感反而不好了。
  一斤阿胶块可以加工出5-6斤阿胶糕,连续吃,一个人可以吃4-5个月。那么怎么保存呢?
  膏哥建议把它分成五六份,先吃哪份就把它放在冰箱冷藏室里,其余不吃的先放到冰箱里冷冻起来。冷冻的目的主要是为了防止串味,如果在冷藏室放四五个月,阿胶糕会有点冰箱里的哈喇味儿。冷冻的话就不会了。
  但是最好不要在超过20度的室温下长期保存,放久了会变软,温度再高可能就化了,杯具了~~~
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  第一次做可以先做半斤阿胶,其他材料也减半,以免做砸了损失过大。
  我第一次做的时候是严格按照老师傅的要求做的,所以还算成功,唯一不足的地方就是,没有准备盛阿胶糕的托盘!!我只是拿了几个乐扣乐扣的饭盒,在里面涂了一层芝麻油,等阿胶糕凉透了准备切的时候,发现糗大了,根本取不出来!!!囧死了!!!眼睁睁地看着辛苦做出的阿胶糕就在眼前,却怎么也吃不到嘴里!!!
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本帖最后由 yoyo 于
15:23 编辑
  第一次做可以先做半斤阿胶,其他材料也减半,以免做砸了损失过大。
  我第一次做的时候是严格按照老师傅的要求做的,所以还算成功,唯一不足的地方就是,没有准备盛阿胶糕的托盘!!我只是拿了几个乐扣乐扣的饭盒,在里面涂了一层芝麻油,等阿胶糕凉透了准备切的时候,发现糗大了,根本取不出来!!!囧死了!!!眼睁睁地看着辛苦做出的阿胶糕就在眼前,却怎么也吃不到嘴里!!!
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先来说说哪些人适合吃阿胶和哪些人不适合吃阿胶。
  从体质上来讲,人的体质分为8种:平和体质、阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、气郁体质、血瘀体质、痰湿体质、湿热体质。其中前面的七种都是比较适合吃,只有湿热体质秋冬不宜大补。
  什么样的人是湿热体质,很难用一两句话来概括。但湿热体质有个很大的特点就是体味重,经常口臭、汗味大、体味难闻、大便异味大、小便深黄色异味也大、容易暴躁。如果同时具备了上面的几条,那就要考虑自己是不是湿热体质了。
  除了湿热体质,下面的几种情况也是不适合吃阿胶的:
  1、高血压病人,阿胶有升高血压的作用,吃阿胶会让血压更高;
  2、红斑狼疮患者和超级爱过敏的人不要吃阿胶;
  3、中风病人不能吃阿胶;
  4、女人在经期不要吃阿胶;
  5、感冒发烧时应该暂停吃阿胶,等感冒好了再继续。
  除了上面列出的几种特殊情况,绝大多数人,不分男女老少都可以吃。
  但是孕妇和产妇吃的时候,又不是一样对待,孕妇在怀孕的头3个月和后3个月都不适合吃阿胶,但是怀孕的第四五六三个月吃阿胶可以促进胎儿发育。
  产妇应当在产后的20天,也就是恶露排干净以后再吃,不仅可以帮助大人恢复,还可以促进乳汁分泌。但是产妇吃阿胶最好掌握好服用的量,应该循序渐进,如果出现上火的情况,就暂停几天,再继续就没问题了。因为妈妈上火了,小宝宝吃了奶也会跟着上火。。。。
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  吃阿胶也有忌口,吃之前最好先了解一下。好东西只有吃对了,才能事半功倍是吧?
  吃阿胶的忌口:
  1、忌吃萝卜和莱菔子(也就是萝卜籽):阿胶糕是补气血的,而萝卜和萝卜籽却是破气耗血的,它们和阿胶的功效刚好相反,一起吃会降低阿胶补气血的作用。
  不过,如果阿胶糕一不小心吃多了,出现肚子胀、拉肚子、上火、便秘等情况,倒是可以吃萝卜来缓解。
  2、忌咖啡、可乐:咖啡和可乐里的咖啡因会使大脑兴奋,难以入睡,中医认为过于兴奋,会消耗阴津、阴阳失衡,影响阿胶的进补效果。
  3、忌浓茶:茶叶中有大量的鞣酸,遇到阿胶糕中的蛋白质、生物碱等会形成不溶于水的物质,影响阿胶的吸收。
  4、忌酗酒。过度的酒精刺激会引发胃粘膜发炎,也会影响阿胶的吸收。
  上面这些就是吃阿胶的忌口,但是不等于吃阿胶就不能喝咖啡喝茶,吃完阿胶后2小时再喝茶和咖啡就不冲突了。
  还有就是阿胶热服效果比较好,可以吃一块阿胶糕,然后喝些热水,能帮助。
  阿胶空腹吃效果比较好,所以早餐前和临睡前吃最好。
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  好多人都是怕上火,不敢吃阿胶。其实我第一次吃阿胶也上火了的,上火很正常,说明的确有药效。
  先暂停个3-5天,等火下去了,再吃就不会有什么不舒服了,等于是给身体一个适应过程。也可以先一天只吃一块,逐步增加量。
  有的人属于阳虚体质,冬天特怕冷,但是脸上特爱出油,爱长痘,头发也油乎乎的,经常牙龈上火,口腔溃疡,便秘。。。。好像身体里火气很重似的。
  这种阳虚叫虚火上炎,上热下寒。
  冬天四肢冰凉,脚冷过膝,手冷过肘。晚上睡觉被窝里总是暖和不起来。
  这样的人吃阿胶就特别容易上火,但是却又很适合吃阿胶。
  为神马捏?因为阿胶补肝、补肺、补肾,肾好阳气就旺。
  在做阿胶糕时,可以适当增加枸杞和桂圆的量,现在开始吃,今年冬天就没那么怕冷了。
  刚开始吃先少吃点,别人一天吃2次,阳虚体质一天先只吃一次。吃阿胶容易口渴,所以要多喝水。
  阳虚体质,上热下寒的人,还应该每天坚持泡脚,每天泡20分钟,能改善体质,这叫引火归元,把浮在上面的火,引到它应该在的下半身。
  关于泡脚,膏哥找时间详细写。什么人最适合泡脚,每天几点泡,泡多久,以及泡脚有哪些禁忌。
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  写写泡脚吧。
  我认识的朋友中,好多人一到了冬天,手脚冰凉,我逮着机会就让他们吃阿胶,吃阿胶的确能改善,其实还有个方法,就是泡脚。
  阿胶+泡脚=宇宙无敌越冬大法!!!
  泡脚也补血。人身上最重要的三条阴经都汇集于脚,如果脚部的血液流动慢了,人体的供血就会不足,这时人就会浑身发冷。
  但是泡脚有几个忌讳,要注意:
  1、忌饭后泡脚或者空腹泡脚。
  2、忌水温过高泡脚。
  3、忌泡脚时间过长。
  4、经期或妊娠期的女纸不要泡脚,身体有出血症状的人也不要泡脚。
  泡脚一般应选择在晚上,最佳时间是,下午5点到晚上7点。
  这个时间泡脚,可以疏通肾经,促进肾的生血功能。同时,肝经的活跃期是从凌晨1点到3点,你在傍晚泡了脚之后,肾生成了足够的血,肝就能充分发挥自己藏血的功能。肝肾的功能正常了,人就会睡的香。这就是为什么泡脚可以促进睡眠的原因。
  泡脚的时候,水温45度左右最好,水太热会使血都流到下肢去了,引起脑部和其他脏器供血不足。
  每次泡脚20分钟就行了。
  泡脚一般泡到身上发热、微微出汗时就可以了。有些人泡脚后,上身不出汗,下身出汗。如果泡脚以后出现这种情况,说明肾寒,可以在泡脚的时候一边喝些姜糖水或热水,一边泡脚,坚持泡一段时间就可以改善症状。
  如果泡脚后,上半身发热,下半身却不出汗,这是气虚的表现。一般坚持泡脚一段时间后,症状也会有效缓解。
  容易便秘的人,在泡脚的时候,可以往水里放点盐。泡好后,用毛巾把脚擦干后包起来,包三五分钟。
  脚臭的人,泡脚时可以在水里放点醋,能祛除脚臭,防止脚气。香港脚们,你们有救了!
  泡脚时在水里加入生姜、陈皮和薄荷,可以暖脾胃、祛湿邪。
  病从寒中来,很多妇科病都是体寒导致的,这使女孩纸们的身体容易出现气血两亏。泡脚就是解决这些问题的好办法,坚持泡脚三个月至一年,必能收到奇效!!
  春天泡脚,开阳固脱。
  夏天泡脚,祛湿除热。
  秋天泡脚,清偿润肺。
  冬天泡脚,丹田暖和。
  泡脚虽然简单,但是坚持很重要,能不能坚持,就看你想要健康、想要变美的决心大不大了~~
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  膏哥啊~~~看见你你说的阿胶膏大爱啊~这个长痘痘的可以吃不?我也不知道自己是啥体质,但是从小身体就虚,坐个电梯都头晕想着补一补~
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我一直身体特别好,但是火很大,不是前面说的虚火,不光起痘痘,油皮,手脚什么时候都暖烘烘的,但是不便秘,肺火胆火胃火都大,因为肺热去年干咳了半年,年底吃蒙药置之死地而后生的从皮肤上排出很多毒火,今年好多了,不那么容易上火了。
  我这样的看来是不适合吃阿胶吧?
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我一直身体特别好,但是火很大,不是前面说的虚火,不光起痘痘,油皮,手脚什么时候都暖烘烘的,但是不便秘,肺火胆火胃火都大,因为肺热去年干咳了半年,年底吃蒙药置之死地而后生的从皮肤上排出很多毒火,今年好多了,不那么容易上火了。  我这样的看来是不适合吃阿胶吧?&
 阴虚体质、湿热体质都怕热,冬天一点都不怕冷,时常手脚心发热,心情烦躁,容易发脾气。
  在能不能吃阿胶这个问题上,这两种体质刚好相反。
  阴虚体质特别适合吃阿胶,因为阿胶最主要的作用就是滋阴补血。怎样判断是不是阴虚体质呢?阴虚体质的特点是体内津液少,表现在爱喝水、尿少、汗少、女生经量少等等;胃口好,吃再多也不长肉,典型的浪费粮食型!阴虚体质的人爱长斑,是因为肝火旺的原因。
  湿热体质就不太适合吃阿胶了,湿热体质的特点是体内又湿又热,同样是不怕冷,但是体内湿气重,所以外表看起来不太清洁——口臭、皮肤油、头发油、汗味大、小便臭、大便臭而且容易粘马桶。湿热体质的人也爱发怒,但是因为湿气重,所以并不会身材消瘦。
  还有一种体质,也是皮肤油、头发油、爱长痘、爱发怒,这就是阳虚体质的一种——上热下寒型的,这种体制的人和前面两种体质最大的区别就是冬天特别怕冷,夏天不怕热。
  好多人认为阿胶火气重,因为常有人吃了阿胶上火的,其实阿胶本身不会上火,如果身体比较虚的话,吃了才会上火,这也正说明阿胶的作用在发挥,吃一段时间身体适应了也就不会再上火了。一吃就马上上火的人,反而说明很容易补的进去。
  但如果判断是湿热体质,建议就不要吃了,体内湿气太重,还是应该以祛湿为主。
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  膏哥啊~~~看见你你说的阿胶膏大爱啊~这个长痘痘的可以吃不?我也不知道自己是啥体质,但是从小身体就虚,坐个电梯都头晕想着补一补~&
  长痘痘的情况分很多种。
  额头上的痘痘——睡眠不好引起的,补觉!
  嘴周围的痘痘——吃太多辛辣、甜食、油炸食品造成的,管住嘴!
  女纸下巴的痘痘——内分泌紊乱引起的,请内调!
  腮帮子上长痘痘——肠胃不好,要按时吃饭,忌食生冷!
  前胸后背爱长痘——湿热体质,祛湿清热!(不适合吃阿胶糕)
  爱长痘不一定都是体内有热的原因,有时阳虚体质,上热下寒,头面部一派热象,但是四肢冰凉,这样的人要注意调理阴阳,冬天吃阿胶能改善体质,加强抗冻能力。
  所以说,长痘痘是不是可以吃阿胶糕,还是要具体对待,不知道你是哪些部位爱长痘捏??
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  制作阿胶糕要用到枸杞,其他养生食谱也经常用枸杞。
  枸杞的确是个好东西,它具有滋补肝肾、明目润肺等功效。常吃枸杞可以调节免疫力、抗疲劳,还可以使糖尿病血糖下降。
  “离家千里,勿食枸杞”。枸杞吃多了容易阳旺多欲而伤精耗液,所以单身的情况下不要吃太多了哈!!!!枸杞对肝肾亏虚引起的腰酸背痛,一些男性病比如早泄、遗精有确切的疗效。
  写到这我想起一件有意思的事。
  我上大学的时候在学校驾校学车,学员都是我们一个年级的同学,5男1女。我们教练姓张,张教练每天在车上带一大杯枸杞泡的水。那时候我们好像就知道枸杞可以补肾,而且这个张教练对练车那几条路附近的厕所门儿清,方圆十几公里内,只要一停车,准是在厕所附近。
  学车学员要轮流请教练吃饭,考试前还要给教练送礼,这是不成为的规定,现在好像还这样。给教练送点啥呢,我们决定送点实用的,合计来合计去,最后大家一致同意给张教练送“龟鳖丸”最实际!!!现在想想真是幼稚,因为我们还真的去买了,真的送了,教练真的收下了!!!这是十几年前的事,到现在我都记得张教练看到这份礼物时诡异的微笑~~~
  话说回来,枸杞当然是宁夏中宁的枸杞最好。买的时候不一定买个头大的,据说个儿小的药性更强。只要是自然成熟的,颜色正常的就行了。太红的最好不要买,有可能经过特殊处理。
我不属于天生肥胖的人,在怀孕之前体重徘徊在114斤左右,胸围88,腰围72,臀围93,属于微胖界的,平时经常嚷嚷着要减肥,但是也没有真正地下定决心和实施。直到生了儿子以后,为了催奶,我每天狂喝猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、黄辣丁和醪糟鸡蛋等各种催奶的东西,就这样,体重不知不觉一路就飙升到了70KG!...
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