肝炎患者的饮食为什么不能吃牛肉

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吃牛肉对乙肝患者有危害吗
摘要:随着人们生活水平的提高,人们越来越多地关注乙肝饮食。浙江肝病医院---杭州同济医院肝病专家说,其实这是一种好的现象,因为乙肝饮食就是乙肝食疗的一项。乙肝患者的饮食治疗是什么
  我们知道牛肉是我们吃的肉类中最为平常的一种,也是在餐桌上经常会见到的,其不仅营养丰富而且烹饪方法众多,是世上不可多得的美食之一,牛肉也是深受大众喜欢的,牛肉含有大量的蛋白质,脂肪含量低,味美仅次于猪肉,具有&肉中骄子&的美称。那么,对于乙肝患者来说,吃牛肉对乙肝患者有危害吗?
  吃牛肉对乙肝患者有危害吗
  乙肝患者需要补充比较多的蛋白质,而牛肉中含有丰富的蛋白质,其中氨基酸为补充人体所需的能量,牛肉还具有补血的作用。但是从中医的角度看牛肉是热发型的食物,乙肝患不宜吃发热性食物。所以乙肝患者们在食用牛肉的时候一定要适量,如果大量的食用的话,会加重肝脏的负担,对身体是不利的。
  含蛋白质的食物其实有好多,乙肝患者可吃其他的食物来补充体内的蛋白质,如大豆、芝麻、燕麦等食物。多吃一些新鲜的瓜果蔬菜。而不易消化、辛辣刺激性较强的食物尽量不要食用,避免养成不良的习惯。健康的饮食对病情才是最有帮助的。
  吃牛肉对乙肝患者有哪些危害就是以上所介绍的,通过上面我们知道,牛肉对乙肝患者来说是不宜多吃的,所以乙肝患者一定要控制好量,不要为了一时的享受而加重病情,给自己带来更大的伤害。
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有健康问题?医生在线免费帮您解答!肝炎病人能吃兔子肉吗?_健康问答_中国健康网
& 肝炎病人能吃兔子肉吗?
肝炎病人能吃兔子肉吗?
健康咨询描述:
我叔叔得了肝炎,现在住院治疗,可是叔叔说他想吃兔子肉,让我们买去,我们就怕吃兔子肉对他病情不好,没给买,现在叔叔都不理我们了,也补怎么吃饭,我们怕他这样下去会身体受不住,就给买了兔子肉,。
想得到怎样的帮助:肝炎能吃兔子肉吗?(感谢医生为我快速解答――该如何治疗和预防。)
回复交流区
你好,可以吃兔子肉,肝炎患者切勿不要盲目忌口,不吃牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉,大肉,海鲜,鸡蛋,葱,姜,蒜,辣椒,韭菜,油腻食物等等,这些都没有科学依据,是错误的。
你好,饮食宜多样化。肝炎患者不必强调忌口,饮食原则是清淡、易消化、富有营养。蛋白质是人体重要的物质基础,是免疫物质的&原料&,适当吃一些禽蛋、瘦肉,有利于受损的肝细胞修复更新,可缩短病程,同时要多吃蔬菜,注意保持体重,防止因过胖而并发脂肪肝。肝炎患者还要特别注意不要吃糖过多。
我来回答:
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乙肝患者能吃牛肉吗?
状态:就诊前
&&& 所有肝脏功能不佳的患者,饮食上注意:一,戒酒;二,少吃腌制品、反复油煎的食品;三,尽量避免应用食品添加剂或者防腐剂过量的食品。至于牛肉、猪肉只要新鲜就好。
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疾病名称:乙肝病毒&&
希望得到的帮助:请给我一些治疗建议,谢谢。
病情描述:体检出来的,之前没啥不舒服的症状希望医生给予答复谢谢
疾病名称:下肢静脉血栓导致肺栓塞&&心脏供血不足&&乙肝,肝硬化,血小板低,易出血&&高血压,&&2醒糖尿病&&
希望得到的帮助:杨主任,因病情复杂,希望得到您的治疗建议
病情描述:男,74岁。下肢静脉血栓导致肺栓塞,29号住院当晚出现一次闷气,至目前生命体征稳定,血压正常,没有闷气胸疼等症状。在服用华法林那,低分子抗凝,利伐沙班片后出血在增加,主要在手部,同时腿部...
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乙肝肝硬化门静脉高压&&
病情描述:女,47岁。去年6月份发现腿脚肿的,去医院检查没检查到点子上,今年上半年明显的感觉腹部有点大了,去做的大生化,才知道了病情的严重。
想获得的帮助:真心的希望尹教授能把我的病解决下。
疾病名称:大夫您好,孕妇乙肝病毒数量为177高吗&&
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病情描述:家人做过检查都没有乙肝,我7岁查出乙肝病毒携带者,小三阳,一直都有在做检查,肝功一直很正常,现在怀孕将近5个月,担心传染给孩子,小孩出生之后可不可以母乳,怀孕期间需不需要接受什么治疗...
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希望得到的帮助:病毒量是多还是少,可否生育?治疗方案效果
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疾病名称:乙肝大三阳&&
病情描述(发病时间、主要症状、就诊医院等):
曾经治疗情况和效果:
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疾病名称:乙肝小三阳&&
病情描述(主要症状、发病时间):
曾经治疗情况和效果:
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化验、检查结果:
疾病名称:乙肝&&
病情描述(发病时间、主要症状、就诊医院等):
幼儿园时感染乙肝病毒,无症状,直至23岁偶然检查病毒DNA(10的7次方),肝功正常,之后开始抗病毒治疗,服用拉米夫定至今
曾经治疗情况和效果...
疾病名称:丈夫为乙肝患者,目前接受治疗,我有抗体&&
病情描述(发病时间、主要症状、就诊医院等):
医生您好,我丈夫今年29岁,是乙肝患者。前俩天检查出病毒数为10的8次方,转氨酶为400多,现在正在接受抗病毒治疗,我本身目前有抗体。
疾病名称:乙肝大三阳&&
病情描述(发病时间、主要症状、就诊医院等):
感觉没有什么不适,很正常!但检查时医生说是乙肝大三阳,目前还没有治疗过!
曾经治疗情况和效果:
还没治疗过!
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疾病名称:慢性乙肝&&
病情描述(主要症状、发病时间):本人,男,28岁,我于1999年查出乙肝大三阳,没任何症状,2005年突然发病,到西南医院住院一个月,当时检查的结果是乙型肝炎[重度],谷丙转氨酶和谷草转氨酶都...
疾病名称:乙肝&&
病情描述(发病时间、主要症状、就诊医院等):
患者女,24岁,2000左右经医院检查患有乙肝。乙肝三对半检查为阳性(3个+号),肝功能正常,病毒指数偏高。
曾经治疗情况和效果:
2000检查以...
疾病名称:乙肝&&
病情描述(发病时间、主要症状、就诊医院等):
患者女,30岁,在七年前检查出乙肝病毒携带,但是前几天去检查出来说是大三阳。很担心把家人也传染了。
曾经治疗情况和效果:
吃过一段时间的...
疾病名称:乙肝&&
病情描述(主要症状、发病时间):
乙肝1,5两项阳性,肝功能正常
化验、检查结果(检查时间、内容):
今年7月产检检查了肝功能和乙肝三系
曾经治疗情况和效果:
99年检查出患有乙肝,...
疾病名称:轻度慢性肝炎&&
病情描述(主要症状、发病时间):轻度慢性乙肝,病历十年.最近10月底化验结果:除了ALT化验结果为45,稍高,肝功能其他化验正常,血常规正常。
乙肝病毒DNA化验值为:88400(今年五月化验是20...
投诉类型:
投诉说明:(200个汉字以内)
徐长风大夫的信息
传染病、各种肝病诊断与中西医结合治疗,原发性肝癌的内科治疗
徐长风,男,主任医师、教授、 科室主任,毕业于浙江医科大学医疗系、上海复旦大学医学院研究生课程进修班临...
肝病科可通话专家
北京地坛医院
副主任医师
湖南省儿童医院
副主任医师
宜昌市中心医院
湖南省儿童医院
副主任医师
青岛市第六人民医院
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乙肝患者不能吃动物内脏吗
核心提示:乙肝患者不能吃动物内脏吗 1,肝病患者宜食用的食物:饮食宜清淡有营养,多吃新鲜水果,豆制品,蔬菜,瘦肉,淡水鱼类.宜食含优质蛋白质的食物,但不宜过多.宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素……1,肝病患者宜食用的食物:饮食宜清淡有营养,多吃新鲜水果,豆制品,蔬菜,瘦肉,淡水鱼类.宜食含优质蛋白质的食物,但不宜过多.宜补充与有关的微量元素及维生素.2,肝病患者不宜食用的食物:海鲜,牛羊肉,动物内脏,猪头肉,老公鸡,母鸡,板鸭,鲤鱼,南瓜,土豆,竹笋等.(可少用)有一定的传染性.(1)经血传播 是最主要的传播途径,如输人全血,血浆,血清或其他血制品,通过血源性注射传播.实验证明,只要极微量含有乙型肝炎病毒的血液,就可引起乙型的传播. (2)医源性传播 如医疗器械被病毒污染后消毒不彻底或处理不当,可引起传播;血液透析患者常是乙型传播的对象. (3)胎源性传播 如孕妇带毒者通过产道对新生儿垂直传播;妊娠晚期发生的孕妇对胎儿的感染等. (4)性接触传播 近年国外报道对性滥交,同性恋和异性恋的观察肯定,乙型的性传播是性伙伴感染的重要途径,这种传播亦包括家庭夫妻间的传播. (5)昆虫叮咬传播 在热带,亚热带的蚊虫以及各种吸血昆虫,可能对乙型传播起一定作用. (6)生活密切接触传播 与乙型肝炎患者或病毒携带者长期密切接触,唾液,尿液,血液,胆汁及乳汁,均可污染器具,物品,经破损皮肤,粘膜而传播乙型肝炎.其中口对口传染可能是最重要方式.因为急慢性肝炎及病毒携带者的唾液中都能检查到乙型病毒表面抗原. 所以您平时与周围人接触时做到注意以上几点就可以了.下面说一说相关的注意点:我们平常所说的“”是指化验中,病毒表面抗原(HBsAg),e抗原(HBeAg),核心抗体(抗-HBC)呈阳性,这种情况下确诊患者为乙型肝炎,在潜伏期或慢性活动期,病人具有较强的传染性,多数伴有乏力,呕吐,恶心,食欲减退,转氨酶偏高等症状. 病毒复制活跃,传染性强,肝脏损坏严重,症状明显,是目前共同的特点. e抗原(HBeAg)阳性,是的重要标志,e抗原的存在表示乙肝病毒在体内大量的复制,并具有较强的传染性,这表明患者不仅自身体内病毒复制强,而且这一时期病人极易对家人,朋友及外界形成传染,这一时期一定要对患者的食具进行消毒隔离,尽量避免他人接触到患者的血液,经血,汗液,乳汁等,对于患者来讲,这一时期要及时早治,清除体内大量的病毒,促进e抗原转阴或向转化,即可降低传染性. 大三阳除了传染性之外,对肝脏造成的损伤程度也很大,患者体内病毒的不断复制会造成肝细胞渐进性碎屑化坏死,肝小叶遭到结构性破坏,肝功能失调,值得注意的是,患者不正常后,绝大部分将会发展为. 及早治疗,清除病毒,这是使逐渐转阴的唯一途径. 患者获得转阴的机率较要容易,由于HBeAg(e抗原)是的重要标志,因此,促使HBeAg转阴,便成为治疗的关键,大三阳患者一般可服用清除病毒的药物,逐步控制乙肝病毒的过度生长繁殖,即控制乙肝病毒的复制程度,促使e抗原转阴或向小三阳转化.以在2002年首批被列入“健康金桥”重点工程项目的肝药速立特为例,部分大三阳患者在服用6~8个月后就出现HBeAg直接转阴,表明患者感染后的病程缩短,乙肝病毒的复制活动已基本中止,进入恢复期,如检查HBV-DNA是阴性,再持续服药3~5个月即可基本治愈.部分患者在服药6~9个月后或更长时间,由大三阳转变成小三阳,表示患者体内的乙肝病毒复制得到控制,传染性由强转弱,病毒对患者肝脏造成的危害已相对大大降低.通过治疗后由转为的患者,仍需进一步治疗.因为此时患者体内仍有大量病毒存在,治疗中更要抓住药品起效的有利时期,使疾病得以彻底治疗.? =============================================== 治疗方法 肝可以出现于的不同发展阶段,治疗方法和措施却有所不同: 1,表现为,始终正常,大多可以稳定在这一阶段,预后良好,一般不须治疗,此时用药较难奏效,多主张调养和随访相结合,劳逸相结合,不主张过多用药治疗和一味要求三阳转阴,各种抗病毒药物可能都难以有所作为.严格地说,病毒携带者尚不属于病人范畴,所以药物治疗也可暂不考虑.最新研究表明,核甘类抗病毒药物拉米夫定或阿地福韦,可试用于治疗病毒携带者(16岁以上者),密切观察3个月,如果病毒复制指标(e抗原HNV-DNB)阴转,可持续用药1-2年,如果3个月内无效,可终止用药. 2,慢性迁延性乙肝病人表现为,肝功轻度异常,B超提示慢性轻度肝损害.治疗法则以抗病毒为主,主要治疗为拉米夫定,辅助药物为保肝降酶药.治疗目标是肝功长期介质正常,病毒复制指标阴转,疗程为1-2年 3,慢性活动性乙肝表现为,病情较重,血清胆红素,转氨酶升高明显,凝血酶原活动度降低显著.此时治疗法则以保肝防止肝坏死和抗病毒并举,保肝降酶药配合抗病毒药物,治疗目标是肝功逐渐趋于平衡,病毒复制指标逐渐阴转.肝功平衡后,可减少或停止药物,坚持抗病毒. 4,肝硬化病人表现为,代偿期或静止期的肝硬化病人(B超提示肝硬化,但肝功检查基本正常).治疗法则以抗病毒和抗肝纤维化并举,合用药物为干扰素或拉米配合软肝片.治疗目标是病毒复制指标阴转,程度减轻.失代偿期或活动期的病人表现为,主要治疗法则不是抗病毒,而是控制及防止并发症(腹水,胸水,出血,感染等等),恢复肝功,待病情平衡后再考虑抗事宜. 5,病人表现为,首要原则介入及外科治疗,病情平衡后再考虑抗病毒治疗 以目前的医术当然可以完全治好啦,不人怕,治病最重要的是素质,不要把自己当成病人,要有坚强的意志

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