浙江衢州巨化医院那里有老杜家药买

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-03 22:35 标签： 浙江衢州
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衢州老杜酱果店涉嫌经营超限量使用食品添加剂的食品
&&|&&来源：&&|&&作者：&&|&&责任编辑：王小俊
　　想必今天衢州人的朋友圈里，都弥漫着一股酱果味。
　　5月26日上午，在柯城区市场监督管理局会议室内，衢州市老杜酱果店涉嫌经营超限量使用食品添加剂的食品案听证会正在进行。
　　很多衢州人应该都吃过老杜酱果，作为衢州市著名商标的&老杜&，到底怎么了?
　　请到现场去看看&&
　　柯城区市场监督管理局在听证会上陈述，日，该局执法人员在市区马站底老杜酱果店抽检，抽检了3个批次的食品。日，执法人员向当事人送达检测报告，大蒜头所含的食品添加剂苯甲酸检测结果为3.0g/kg，超出国家标准200%(根据食品安全国家标准，苯甲酸检测结果标准是小于1.0g/kg，而当事人经营的大蒜头苯甲酸检测结果为3.0g/kg)。
　　老杜酱果店代理人认为，市场监管局做出的7万元处罚事实不清，不符合法律规定。因为市场监管工作人员所抽查的大蒜头并不是店内给消费者吃的，而是供店里员工食用。此外，大蒜头是外面购买，并非自己店内生产。 但是，老杜酱果店无法提供进货票据，无法证明这批大蒜头来源，没有做到进货查验义务。
　　当事双方在进行质证，柯城区市场监督管理局提供了现场抽检报告单、检查笔录、询问笔录等证据。老杜酱果店代理人在认真查阅证据。
　　老杜酱果店内员工作为证人入场，讲述事情经过。之后当事双方对证人进行询问，了解大蒜头购买时间，抽检剩下的大蒜头如何处理等问题。
　　听证辩论开始。老杜酱果店坚称自己诚信经营，没有生产销售添加剂超标的大蒜头。
　　但柯城区市场监督管理局工作人员认为，店内没有明显标示说明大蒜头属于私人食品，店内货架属于开放性，消费者可以自行装取，并且老杜酱果负责人在当时的询问笔录上签字确认。
　　双方进行最后陈述。柯城区市场监督管理局工作人员认为老杜酱果经过二十多年的经营努力，成为了拥有几十家门店的衢州品牌，更应该加强自己的食品经营管理，索取相关物品凭证，建立食品可追溯系统，让老百姓放心食用，而不应该以不懂法推卸责任。今后市场监管局也将加强管理。
　　老杜酱果代理人希望市场监管局加强监管，老杜酱果也将做好今后食品安全工作。
　　之后，听证会结束。
　　什么是进货查验义务?
　　《食品安全法》第四十二条第二款，食品生产经营者应当依照本法规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。第五十三条，食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证明，并留存相关进货凭证。留存时间为保质期到期后六个月，没有明确保质期的为两年。
　　老杜酱果店因不能提供进货票据等证据材料，不能说明从哪家店购进大蒜头，所以难逃最严食品安全法。
　　经营户今后需怎么做?
　　各位取得食品经营许可证、或者即将取得食品经营许可证的小伙伴，你们可得注意着点儿：要对每一次市场监管人员的行政指导加以重视，不要把进货票据随手一扔，要知道，它们可是食品的身份证，处罚的免死牌。
　　根据浙江省启动的&三大一严&专项行动，开展食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击，今后的抽检频率更高，食品经营户要把票据管理制度放在心上，不然等待你们的只有《食品安全法》。
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