“盐蒸橙子”、“冰糖雪梨”等止咳偏方只能作辅助治疗
广州医科大学第一附属医院广州呼吸疾病研究所临床部副主任张挪富教授
咳嗽了，怎么办？面对这样的街头采访，“多喝水”竟然是大部分受访者的答案。近日，一份中国家庭止咳误区报告显示：面对咳嗽，近七成受访者存在用药不及时的情况，更有超过20%的受访者咳嗽不吃药，采取多喝水等方式能扛就扛；仅40.8%的受访者知晓，痰液往往是咳嗽真正的元凶。
广州医科大学第一附属医院广州呼吸疾病研究所临床部副主任张挪富教授提醒，痰液富含蛋白质等营养物质，不及时清除的话容易成为细菌繁殖的温床诱发再次感染。因此，对于有痰咳嗽，要重视早用祛痰药，同时切忌滥用镇咳药、中药、偏方及抗生素，以避免因治疗不当对自身健康造成进一步伤害。
误区1：咳嗽是治不好的
调查发现，有41.1%的人将咳嗽视为一种疾病。大多数受访者不清楚引起咳嗽的根本原因。仅有40.8%的人了解有痰咳嗽的真正元凶大多为痰液。
专家纠错：咳嗽从表现来看分为干咳和湿咳。干咳指没有痰的咳嗽，它往往是由于突然闻到一股特别强烈的气味、或吸入了异物而引起的咳嗽，其作用是为了排出异物；另一种情况便是湿咳，即咳嗽带痰。连续性的咳嗽会对咽喉产生刺激，使得咽喉的分泌腺增加分泌，产生痰液。所以，无论是什么原因引起的连续性咳嗽，都可能刺激到咽喉黏膜，从而分泌出痰液，最终落在湿咳上。而咳嗽正是起到了帮助清除呼吸道内各种“脏物”的作用，是一种人体的防御能力，因此是一件好事。
误区2：咳嗽能扛就扛
调查显示，有近半数受访者在刚开始咳嗽时会倾向进行治疗，但在是否会看医生的问题上，39%的人表示久病成医后会选择自行调理，更有40.7%的人不会去看医生，选择“忍一忍，扛过去”。同时，47.4%的受访者在久咳不愈时才会适当选择药物，更有20.2%的受访者一般不喝药，采取多喝水等方式等其自愈。
专家纠错：很多人认为咳嗽不需要及早用药，扛一扛就过去了，因此既不看病也不服药，最后导致久咳不愈，发展成慢性甚至更严重的疾病。其实，专家建议，在有痰咳嗽早期便及时使用祛痰药溶解排痰，以减少呼吸道所受的刺激，防止继发细菌感染，及时遏制病情的发展，加快疾病的痊愈。
误区3：祛痰药、镇咳药不分
正是基于“咳嗽是坏事”的认知，很多中国人更习惯于快速镇咳，想方设法让咳嗽停下来。而有七成受访者在使用咳嗽药前不会一直关注其具体成分，这容易导致患者在镇咳药和祛痰药的选择上出现偏差。
专家纠错：有痰咳嗽的患者在盲目服用了快速止咳的“镇咳药”之后，可能会暂时获得咳嗽的缓解，殊不知这样会使细菌的最佳“肥料”——痰液持续停留在呼吸道内。痰液是呼吸道分泌物加上炎性细胞死亡后释放的物质，其中有很多蛋白质的成分，是细菌繁衍极佳的培养基。如果服用强力镇咳药止咳，有可能会使痰液无法及时排出。痰液因此滞留在体内，反而容易引发二次感染，导致肺炎等更严重的呼吸道感染性疾病。而服用含黏液溶解药成分的祛痰药，则能使稠厚的痰液黏度降低，便于咳出，从而有效帮助疾病的痊愈。所以，了解咳嗽的致病机制后，才有能力分辨合适的咳嗽药成分，避免错误用药。
误区4：一咳嗽就吃消炎药
80.2%的受访者会在咳嗽时选择服用抗生素，大部分受访者认为“咳嗽就是有炎症，需要服用消炎药”，持这一认知的受访者的比例占到72.5%。事实上，有12.8%的样本不清楚抗生素针对的是何种原因引起的咳嗽，更有57.5%的样本误认为抗生素针对的是病毒感染引起的咳嗽。
专家纠错：很多人一咳嗽就用抗生素。其实，抗生素针对的是细菌感染，而不少急性咳嗽如感冒引起的咳嗽往往是病毒感染引起，盲目服用抗生素不仅不能治病，反而会促使细菌产生耐药性，当真正发生细菌感染时，药物就有可能失去疗效。
误区5：中药就是比西药好
38%的受访者在咳嗽时会优先选择中药，比优先选择西药的人(28.4%)高出近10个百分点。45.7%的受访者认为西药副作用大；相反的，超半数受访者认为中药治疗温和，23.6%的样本认为中药没有副作用。
专家纠错：中药不能滥用。在中医的治疗理念中，特别讲究因人而异进行辨证论治。中医将咳嗽分为寒咳和热咳，用药也有温、凉、寒之分。如果本身对中药或病因病机不了解，用药出现偏差，治疗效果反而会适得其反；很多人认为中药副作用列表上写着“尚不明确”代表没有副作用，这其实是错误的认知，实际上，中药缺乏有效性验证和毒理试验，不仅难以确定有效成分，其复杂的配方也有可能会造成人体的不良反应；此外，中药的成分往往标示模糊，存在使用隐患。相较之下，西药的成分都会有明确标明。
误区6：偏方无害随便吃
调查显示，将近八成的受访者寻找并服用过偏方，受访者普遍认为“偏方”是民间智慧的体现，值得相信，持这一观点的人超过半数，还有近24.8%的受访者认为偏方温、安全、无毒、无副作用。
专家纠错：盛行一时的“盐蒸橙子”，认可度较高的“冰糖雪梨”等网络流行的止咳偏方，有些的确有一定的基础原理和微弱的保健作用，但治疗咳嗽的针对性不强，只能作为辅助治疗。同时，所谓的“偏方”鱼龙混杂，有些“偏方”甚至会加重病情，如吃生姜片止咳，可能会对喉咙产生刺激，导致咳嗽更加严重。因此如果一味地相信偏方，拖延了治疗，反而会得不偿失。
专家提醒：
分清急性和慢性
张挪富在解读该报告时首先指出，咳嗽要分清急性和慢性。一般来说，很多咳嗽是由感冒引起的，刚开始的时候是喉咙发痒、干咳，然后出现黄痰，这说明继发感染了。这时，咳嗽如果在3周以内能治好，那就是急性咳嗽，如果持续3~8周，则属于亚急性咳嗽，超过8周的话，就属于慢性咳嗽。咳嗽一旦演变成慢性咳嗽，除了化痰和镇咳，还需考虑很多其他问题，例如看是不是咳嗽变异性哮喘、胃食管反流引起的咳嗽……甚至要排除肺部的恶性病变。
就3周以内的急性咳嗽来说，张挪富强调，早期治疗很关键。因为这个阶段呼吸道内已经存在少量痰液，如果能尽早使用祛痰药，帮助痰液排除体外，就能防止痰液滋生出的细菌继续下行，引起更严重的感染。与此同时，要多喝水加速人体新陈代谢。
他建议，患者在选择咳嗽药时注意对症下药，慎用通过降低中枢敏感性暂时抑制住咳嗽的镇咳药、副作用不明确的中药以及只针对细菌感染有疗效的抗生素。当然，如果采取上述措施后咳嗽仍未好转，那就应该及时前往医院寻求专业指导。最好的止咳方法——盐蒸橙子
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最好的止咳方法——盐蒸橙子
&&&&&& 做法：1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；&&&&&&&&&&&&&&&& 2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；&&&&&&&&&&&&&&&& 3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入；&&&&&&&&&&&&&&&& 4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；&&&&&&&&&&&&&&&& 5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
首先，准备一个好橙子。先把外面洗干净。
（建议不要用脐橙，原因下面会说到。）
切橙盅。就是把橙子横切一刀，上面小，下面大。取一点盐（放在掌心约5毛硬币大小），均匀地抹在大部头的切开面上。用筷子垂直橙身戳几个洞洞，方便盐渗入。最好是每个橙瓣上戳个洞。
盖上橙盖。
放进合适的小碗中（保持橙身竖直）。上锅。
点火。大火开蒸，水沸后10-15分钟关火。蒸好的橙子切口有点点凸起了哟，碗里也有很多橙汁了。接下来找一个薄一点的勺子，沿着切口橙皮和橙肉的边缘慢慢边转边向里层划，逐渐向下加力。这个要靠手感，既不能把橙皮划破，又不能让橙肉留在内皮上。这个过程中会挤出不少橙汁，用碗接着，别浪费了。
勺子在橙皮和橙肉之间越来越深入，没多久整个橙子都被挖下来了。最底下的点点那里的经络很不好弄断，橙盅难免被弄破。
挖出来的橙肉趁热弄碎。
然后把弄碎的橙肉和橙汁都装进橙盅。虽然橙盅底下的洞洞会渗出一些橙汁，但是没关系，橙皮之前用盐洗过，加上高温蒸了那么久，吃完肉肉，剩余的橙汁都可以喝掉。
盖上橙盖。OK啦！
多费些功夫只留下里面的橙粒。过程是挺麻烦的，
又不能耽误久了，怕凉了吃没效果。
粒粒橙入盅！说实话，这个东西口感并不好，因为橙子加热就不可避免地有苦味。不管怎样都比咳得难受要好，也比吃药来的好。&
&&&&&& 孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是所有父母的心愿。但现实中父母们却经常被孩子的大有厌食，便秘，消化不良等问题困扰。专家告诉我们，想要孩子有好的肠胃其实很简单，只要在日常生活中做一个有心的妈妈，不需吃药和营养品，通过日常饮食就可以把孩子养得壮壮的。除了小米我还经常给儿子们煮糖水喝，上回儿子们同时咳嗽，有痰，煲几次糖水，好得非常快，而且无副作用，对身体也有益处。网上总有很多方子，别因为别人说效果好就做给孩子吃，单是咳嗽就分很多种，具体要了解方子的药性，和自个孩子的病症才能非常有把握地用食疗的方法自己处理。沙参玉竹银耳薏米糖水（加冰糖）功效：润肺滋阴，养胃生津，清肺化痰，养阴润燥，益胃生津&
雪梨麦冬糖水（加冰糖）麦冬不能太多，过多味道过浓，会影响口感。太约是雪梨300G，麦冬30G。每次都是一个梨几根麦冬具有生津润燥，养阴润肺，益胃生津，清热化痰，清心除烦的功效&
无花果茶做法：将无花果泡3个小时，放锅中煮30分钟后放冰糖。性能]味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。[用途]用于脾胃虚弱，消化不良，或产后缺乳；肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽；肠燥便秘，
杏仁茶做法：南杏仁加粳米（或糯米）浸泡，然后用果汁机酱，下锅煮，用冰糖调味。功效：润肺养颜，止咳化痰，润肠通便。主治虚劳咳喘，肠燥便秘。&
罗汉果大海茶在国医大师哪里学来的，对咽喉炎的效果非常不错。家里小孩咽喉不舒服加胖大海饮用就非常适合咯，效果显著。做法：半个罗汉果三个胖大海浸泡3，4小时后，然后徐徐咽下。
山楂陈皮麦芽饮（加红糖）功效：和胃消食导滞。适用于小儿消化不良症。煮好加黑糖，山楂量多一点点，陈皮麦芽少一点，这样口感会更好，酸酸甜甜的很好喝孩子没有食积平时也偶尔煮给孩子们当饮料，可以开胃，消滞。现在很多孩子老生病大多都跟积有关，所以平时偶尔会煮点山楂陈皮麦芽饮给大小B喝。
小米红枣粥（加冰糖）功效：健脾和胃，补益虚损，滋养阴血，和中益肾，养心安神，益智健脑，增进食欲，除热解毒等
五果羹（加冰糖）五果是一个中医的朋友推荐的，哪时候经常为大B爱上火而烦，一两块饼干吃完隔天必上火，然后喝清凉，三五天又上火，恶性循环。脾胃失调，小孩才爱生病上火，,用山药薏米芡实莲子百合煮糖水给孩子喝就好，外面的不知卫生不，有无添加什么东西都不知道。
陈皮瘦肉粥煲粥的时候扔一大块瘦肉和小点在药店买的陈皮。小B消化不好，这个很适合他吃，陈皮能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良等。陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。所以小B吃后一直放P，肚子的风排掉也会舒服很多。
核桃炖猪脑功效：补肾健脑，补中益气，改善脑循环，增强脑力猪脑富含蛋白质和脂肪，另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钙、磷、铁和大量的胆固醇等成分。具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。猪脑性寒，味甘，益虚劳，补骨髓，健脑。食用后对人体大有裨益。
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> 小孩咳嗽吃什么好的快？
小孩咳嗽吃什么好的快？盐蒸橙子治疗咳嗽的小
小孩咳嗽吃什么好的快？相信平时有上微博习惯的你，应该都有听说过盐蒸橙子治疗小儿感冒咳嗽，放倒一切感冒药这篇文章吧。嘿嘿，我知道这个小偏方的时候，也是从微博上面看到的，据麻麻们试过说效果还真是不错，只是味道并不是想象的那么好吃啊（苦口良药嘛）。
盐蒸橙子&&传说中很有效的治疗小儿咳嗽的偏方（转）2.宝宝已经添加辅食，还在1岁以内的，可以考虑少放盐，或者不放盐。这是试验过的妈妈写的感受：基本不相信网上偏方的我，昨天看了育儿论坛上妈妈们狂赞的盐蒸橙子治疗宝宝咳嗽，于是就照着蒸了一个，额的神啊，简直就是放倒一切止咳药消炎药啊，昨晚牛宝一整晚都没有咳嗽准妈妈们也适用哦，绝对比药好用还没副作用！
1.【盐蒸橙子治疗咳嗽 放倒一切止咳药消炎药】
3橙肉撒少许盐。
4 筷子插几下，盐更容易渗透。
5盖上&橙盖&。
6放小碗内保持橙身竖立，蒸10-15分钟（水沸开始计时）。
7去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）婴儿和大人均可
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盐蒸橙子止咳？偏方不可尽信
11:07:46出处：其他作者：星妈厨房
　　现在这个天气特别干燥，别说容易引起火灾，人也特别容易上火、喉咙干痒、等。对于这种干痒咳嗽情况，不少人应该都有听闻或者试过一个偏方，那就是&盐蒸&，有些人说一吃见效，也有人说吃完反而更严重了&&究竟是怎么回事呢?吃了盐蒸橙子反而病情加重?&图片来源：太平洋　　盐蒸橙子这一土方法一直以来流传甚广，不少人逢咳嗽一定蒸一个吃吃感觉也没有坏处，星星妈也没有太怀疑这个方法。　　直到有一次亲戚家女儿冰冰咳嗽尝试后不仅没有好转，还为此加重和延误了病情才引起了我的注意&&　　冰冰当时的症状是每日只有一到两声小声的咳嗽，而且咳嗽是清的，没有痰音，手脚冰冷，贴背听呼吸声又很大的杂音。吃了盐蒸橙子后以为能好转，就没太在意了，谁知道后来咳嗽不止，呼吸困难。送到医院后经医生详细检查发现是支气管肺炎，潜伏期一周，还好最后没有大碍。热咳、寒咳食疗不一样图片来源：太平洋网　　所以盐蒸橙子真的能治疗咳嗽吗?专家表示，用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分热咳、寒咳。　　热咳　　热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦。　　治疗热咳，可用盐蒸橙子，因为橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺。　　寒咳　　寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦，有鼻塞流涕。　　对寒咳病人来说，吃中性偏温的更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来，橘子全身都是宝，橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃，橘叶可理气，橘络可理气、化痰、通络，橘肉也有化痰作用。（更多饮食知识，请搜索关注微信公众号：星妈厨房）盐蒸橙子止咳原理图片来源：太平洋亲子网　　首先，盐在中医认为确实是有解毒、清热、润燥、消炎、化痰的功效。所以有用淡盐含漱咽喉部来防止的做法。当咽喉发炎时，早上饮一杯淡盐水，有消炎止痛的功效的做法也是很常见的。　　偏方中最重要的的原料就是橙子。橙子中性偏凉，具有理气、消食、化痰、润肺、止咳等功效。另外，橙皮里也有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油，那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油也是可以起到止咳化痰的作用。　　然而热咳，如果选用外表和橙子相似的柑或橘，这都是属偏湿热的，如果用它们来蒸不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。盐蒸橙子做法图片来源：太平洋亲子网　　用料：　　橙子1个、盐1/4匙。　　做法：　　1、将橙子洗干净之后，从橙子上部1/4处切开，将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。　　2、将少许盐均匀撒在橙肉上，在橙肉戳几下，再将橙子盖好。。　　3、将橙子放在碗中，隔水蒸15分钟。　　4、蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也是一起喝掉。　　小贴士：　　1、橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定作用。　　2、盐不要放太多，太多了口感就很差，而且还会刺激呼吸道。如果不喜欢盐味，还可以用代替。　　3、盐蒸橙子适合热咳者，但不建议2岁以内宝宝尝试。　　毕竟盐蒸橙子不是灵丹妙药，并不能解决根本问题，仅仅起到辅助治疗的作用。如果吃完还是没有好转就应该立即去医院就医。
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