竹林中挖竹笋_小淘气鱼鱼吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0可签7级以上的吧50个
本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：83贴子：
竹林中挖竹笋
夏天的时候我就很喜欢去竹林挖点竹笋在放点排骨下炖，比较清家里大人小孩都喜欢吃在几个竹子里面没办法用工具挖只能用手挖了把竹笋的外面那层去掉好带回家去煮不是很大个但是比较嫩好吃这些等过2天在挖
票牛教你如何买到热门、便宜、真实的演出门票！
小鱼的身材棒棒哒
绿色天然啊
加你微信啦
感觉这身材肌肉是每天上了健身房！
贴吧热议榜
使用签名档&&
保存至快速回贴您的位置： &
竹笋基夜蛾在笋用竹林中的种群动态及空间分布格局您的位置： &
林间竹笋鲜广宁县青皮竹、茶竿竹笋材两用开发与培育技术研究--《中国林业科学研究院》2013年硕士论文
广宁县青皮竹、茶竿竹笋材两用开发与培育技术研究
【摘要】：广宁县位于广东省中西部，属南亚热带气候，竹资源丰富，有竹林面积7.2万hm2。青皮竹（Bambusa textilis McClure）和茶竿竹（Pseudosasa amabilis McClure）是广宁县的主要经济竹种，占全县竹林面积的90%以上。现阶段县内大部分竹林的利用方式仍是以传统的材用为主，竹林经营相对粗放，生产力较为低下，在青皮竹、茶竿竹林中没有采笋的习惯，退笋率比较高，既不利于竹林的生长，又造成了资源的浪费，也不利于进一步提高竹林的经济效益，这些问题亟待解决。
本文针对目前广宁县竹类资源培育与利用急需解决的问题，在系统研究广宁县主要乡土竹种——青皮竹、茶竿竹生物学特性的基础上，进行了以下两方面的研究：（1）青皮竹笋材两用开发与培育技术研究。了解青皮竹生物学特性，包括青皮竹形态特征、地理分布与生态习性、结构发育规律、发笋成竹规律等；分析青皮竹笋营养成分，对比4种优良笋用竹种竹笋的营养成分含量；总结青皮竹林培育技术经验，改进青皮竹林经营模式。（2）茶竿竹笋材两用开发与培育技术研究。对茶竿竹生物学特性进行研究，主要包括茶竿竹形态结构特征、生长发育规律、种群生长动态等；对茶竿竹笋营养成分进行分析；对茶竿竹林培育技术进行研究。
对青皮竹竹笋营养成分的分析结果表明：可溶性固形物占鲜重的6.4%、总糖含量占鲜重的2.81%，高于麻竹（Dendrocalamus latiflorus Munro）、撑篙竹（Bambusa pervariabilisMcClure）、云南甜龙竹[Dendrocalamus brandisii (Munro) Kurz]的竹笋中同类成分的含量，其总蛋白含量占鲜重的2.7%，仅比撑篙竹低0.4%，其他成分含量适中，是一种营养物质含量相对丰富，品质较好的竹笋食品。青皮竹林结构调整及出笋调查试验表明：将青皮竹从传统材用竹林的粗放经营方式转变为笋、材两用竹林的集约经营方式后，竹林的平均出笋量、成竹胸径、伐竹数量及单株竹株竹材重量都有所提高，并且通过改善竹林环境，明显降低了退笋率。按经济效益计算，集约经营比粗放经营青皮竹年产值可增加10855元hm~(-2)，除去施肥及人工费用，每年净增值在4500元hm~(-2)以上，效益相当可观。
对茶竿竹竹笋营养成分分析结果表明：可溶性固形物占鲜重的5.6%、含水率为92.50%，均高于文笋竹（Phyllostachys elegana McClure）、苦篱竹（Arundinaria acerbaW.T.Lin）、甜笋竹（Indosasa suavis W.T.Lin et Z.J.Feng）的竹笋中同类成分的含量，竹笋总蛋白含量偏低，但其粗纤维含量适中，总糖含量相对较高，并且是一种较好的低脂蔬菜。茶竿竹竹笋游离氨基酸总量略低于文笋竹，明显高于苦篱竹和甜笋竹，必需氨基酸含量也相对较高，明显高于冬瓜、白菜、胡萝卜等蔬菜。同时，茶竿竹竹笋中富含鲜味类、甜味类氨基酸，是构成茶竿竹竹笋鲜甜可口的主要原因之一。对茶竿竹林结构调整及出笋调查试验表明：将茶竿竹从传统的材用竹林粗放经营方式转变为笋、材两用竹林集约经营方式后，各指标也均达到与青皮竹林相同的效果。按经济效益计算，集约经营比粗放经营茶竿竹年产值增加17288元hm~(-2)，抛除施肥及人工费用，每年净增值也在4500元hm~(-2)以上，随着经营水平的逐渐完善，茶竿竹竹笋产量有望进一步提高，具有较大的经济潜力。
【关键词】：
【学位授予单位】：中国林业科学研究院【学位级别】：硕士【学位授予年份】：2013【分类号】：S795【目录】：
摘要5-7ABSTRACT7-9目录9-12第一章 引言12-24 1.1 广宁县竹资源及其分布12-13 1.2 广宁县主要竹资源的培育技术现状13-16
1.2.1 青皮竹造林及培育技术现状13-14
1.2.2 茶竿竹造林及培育技术现状14-16 1.3 广宁县竹林病虫害防治16-18
1.3.1 青皮竹林病虫害防治16-17
1.3.2 茶竿竹林病虫害防治17-18 1.4 广宁县竹林资源的利用现状18-20
1.4.1 竹笋资源的利用现状18-19
1.4.2 竹材利用现状19-20
1.4.3 观赏和生态公益20 1.5 广宁县竹子研究及竹类资源利用发展趋势20-21
1.5.1 强化与深化竹林培育技术的研究20
1.5.2 拓展竹子加工利用领域20-21
1.5.3 加快竹子第三产业的发展21 1.6 目前广宁县竹类资源培育与利用急需解决的问题21-22 1.7 本研究的内容和技术路线22-24
1.7.1 研究内容22-23
1.7.2 技术路线23-24第二章 青皮竹笋材两用开发与培育技术研究24-33 2.1 青皮竹生物学特性研究24-26
2.1.1 青皮竹的形态特征24-25
2.1.2 青皮竹的生态特性25
2.1.3 青皮竹的生长发育25-26 2.2 青皮竹竹笋营养成分分析26-30
2.2.1 材料与方法26-27
2.2.2 结果与分析27-29
2.2.3 结论与讨论29-30 2.3 青皮竹林培育技术研究30-33
2.3.1 青皮竹林培育技术30
2.3.2 青皮竹林结构调整及出笋调查30-31
2.3.3 结论与讨论31-33第三章 茶竿竹笋材两用开发与培育技术研究33-46 3.1 茶竿竹生物学特性研究33-37
3.1.1 茶竿竹的形态特征33-34
3.1.2 茶竿竹的生态特性34-35
3.1.3 茶竿竹的生长发育35-37 3.2 茶竿竹竹笋营养成分分析37-42
3.2.1 材料与方法37-38
3.2.2 结果与分析38-41
3.2.3 结论与讨论41-42 3.3 茶竿竹林培育技术研究42-46
3.3.1 茶竿竹林培育技术42-43
3.3.2 茶竿竹竹林结构调整及出笋调查43-44
3.3.3 结论与讨论44-46第四章 结论与展望46-48参考文献48-50在读期间的学术研究50-51致谢51-52详细摘要52-54
欢迎：、、)
支持CAJ、PDF文件格式
【参考文献】
中国期刊全文数据库
徐有明,郝培应,刘清平;[J];东北林业大学学报;2003年05期
陈存及,代全林,曹永慧,郑金双,肖书平,赖根明;[J];福建林学院学报;2001年02期
洪伟;林存炎;吴承祯;宋萍;洪滔;范海兰;陈灿;;[J];福建林学院学报;2007年04期
陈达,苏金德,林丽娜,郑蓉,郑维鹏;[J];福建林业科技;2002年02期
林传文;[J];福建林业科技;2005年03期
邵识烦,陈拓,黄焕华,陈荻戈,邓杏文,蔡海文;[J];广东林业科技;2002年03期
陈伟文;[J];广东林业科技;2005年03期
高贵宾;张小平;顾小平;周益权;岳晋军;袁娜;;[J];激光生物学报;2008年05期
华新运，戴金保，李秋英;[J];江西林业科技;1999年04期
黄焕华,张磊,郑莲生,章国健,莫云础,黄贤光;[J];昆虫天敌;1996年02期
【共引文献】
中国期刊全文数据库
林清贵;;[J];安徽农学通报(上半月刊);2011年13期
金顺玉;卢孟柱;高健;;[J];安徽农业科学;2008年20期
徐振国;郭起荣;毋存俭;孙立方;王青;;[J];安徽农业科学;2011年26期
侍朋宝;陈海菊;常学东;王玉军;;[J];安徽农业科学;2011年30期
汪佑宏;田根林;刘杏娥;王传贵;柯曙华;;[J];安徽农业大学学报;2007年02期
罗辉;蒋新元;李湘洲;胡迅;;[J];环境科学与管理;2008年12期
杨中开;蒋建新;朱莉伟;史丽敏;李小宁;高绪珊;付建西;;[J];北京服装学院学报(自然科学版);2007年03期
李世东;颜容;;[J];北京林业大学学报(社会科学版);2007年01期
邢新婷,傅懋毅,肖贤坦;[J];北京林业大学学报;2005年06期
蒋新元;胡迅;罗辉;李湘洲;;[J];材料导报;2009年04期
中国重要会议论文全文数据库
张方文;杨瑾瑾;于文吉;;[A];第六届全国人造板工业科技发展研讨会论文集[C];2007年
蒋新元;万晓清;胡迅;;[A];湖南建设社会主义新农村论坛优秀论文集[C];2006年
和秋菊;欧晓红;;[A];走向21世纪的中国昆虫学——中国昆虫学会2000年学术年会论文集[C];2000年
谢锦忠;傅懋毅;李岱一;肖贤坦;杨校生;马占兴;;[A];中国林学会首届竹业学术大会论文集[C];2004年
刘柏平;程万里;周建波;高洁;傅万四;;[A];第二届中国林业学术大会——S11 木材及生物质资源高效增值利用与木材安全论文集[C];2009年
中国博士学位论文全文数据库
傅深渊;[D];北京林业大学;2011年
陈红燕;[D];东华大学;2010年
余林;[D];中国林业科学研究院;2011年
苏春花;[D];南京林业大学;2011年
贾燕芳;[D];浙江大学;2011年
郭起荣;[D];中南林学院;2003年
邢新婷;[D];中国林业科学研究院;2003年
田晶会;[D];北京林业大学;2005年
肖丽霞;[D];中国农业大学;2005年
周本智;[D];中国林业科学研究院;2006年
中国硕士学位论文全文数据库
刘平;[D];山东农业大学;2010年
孙君亚;[D];昆明理工大学;2009年
陈金凤;[D];浙江大学;2011年
曹炜;[D];中南林业科技大学;2010年
何志国;[D];中南林业科技大学;2010年
罗辉;[D];中南林业科技大学;2009年
余倩;[D];中南林业科技大学;2009年
周春红;[D];西南大学;2011年
杨月;[D];西南大学;2011年
魏伟;[D];北京林业大学;2011年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库
罗氚芸,刘勇,李蕾,谢金伦;[J];氨基酸和生物资源;1999年03期
陈明木,陈青青,郑开明,林鸳缘,陈伟文;[J];保鲜与加工;2004年02期
贺筱蓉;[J];保鲜与加工;2004年02期
吕家龙,李敏,钱伟,戚文娟;[J];长江蔬菜;1992年06期
曾竞华,庞杰,谢建华,林启训,邹少强,李艺雄;[J];长江蔬菜;2001年02期
俞新妥,林思祖,洪伟;[J];福建林学院学报;1985年02期
陈辉,任承辉,郑丽萍,阮传成,廖正花;[J];福建林学院学报;1989年04期
陈存及;[J];福建林学院学报;1992年01期
林开敏,郑郁善,黄祖清,吴擢溪;[J];福建林学院学报;1993年04期
陈礼辉,聂少凡,魏起华,陈学榕;[J];福建林学院学报;1997年04期
【相似文献】
中国期刊全文数据库
孙宝祥，华新运;[J];江西林业科技;1996年02期
缪恩雪;[J];中国森林病虫;1984年02期
黎溪!广东省广宁县526300;[J];竹子研究汇刊;2000年03期
彭小燕;[J];江西农业大学学报;2001年04期
罗伟华;[J];江西林业科技;2001年02期
华新运,戴金保,李秋英;[J];江西林业科技;1998年06期
华新运，戴金保，李秋英;[J];江西林业科技;1999年04期
韩向光;;[J];新教育;2009年Z1期
郑梦;;[J];今日科技;1983年01期
饶国才;张国圣;刘欢;;[J];林业实用技术;2007年03期
中国重要会议论文全文数据库
赵仁发;黄森伦;钟章美;李伟平;张在忠;黎淼坚;张财源;;[A];梅州市自然科学优秀学术论文集（第十届）[C];2010年
李桂香;;[A];中国林学会首届竹业学术大会论文集[C];2004年
苏文会;顾小平;马灵飞;吴晓丽;岳晋军;;[A];中国林学会首届竹业学术大会论文集[C];2004年
林翠梧;;[A];第三届全国化学工程与生物化工年会邀请报告[C];2006年
周毅;钟军民;汤明霞;郭乐东;黎艳明;;[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第一卷）[C];2010年
李桂香;;[A];中国林学会首届竹业学术大会论文集[C];2004年
官九红;;[A];2004中国科协学术年会第十一分会场论文集[C];2004年
苏文会;顾小平;马灵飞;吴晓丽;岳晋军;;[A];中国林学会首届竹业学术大会论文集[C];2004年
黎贵卿;雷婷;林翠梧;陈海燕;韦万兴;韦藤幼;;[A];中国化学会第十四届有机分析及生物分析学术研讨会会议论文摘要集[C];2007年
周毅;钟军民;汤明霞;郭乐东;黎艳明;;[A];2010中国科协年会第五分会场全球气候变化与碳汇林业学术研讨会优秀论文集[C];2010年
中国重要报纸全文数据库
李树一;[N];中国绿色时报;2005年
陈尖;[N];中国绿色时报;2007年
杨瑞林;[N];河南科技报;2006年
北京植物园
王金革;[N];中国花卉报;2007年
沈帅?谢建军
杨军;[N];湖南日报;2008年
陈胜伟;[N];中国绿色时报;2004年
李永安　董静
傅晓君;[N];闽西日报;2011年
湖南省林业科学院研究员
侯伯鑫;[N];湖南科技报;2007年
赵升华　张红;[N];南充日报;2010年
梁沂滨;[N];经济日报;2005年
中国博士学位论文全文数据库
王进;[D];中国林业科学研究院;2012年
张刚华;[D];中国林业科学研究院;2006年
中国硕士学位论文全文数据库
潘雁红;[D];中国林业科学研究院;2013年
李长荣;[D];南京林业大学;2006年
何志国;[D];中南林业科技大学;2010年
梁长龙;[D];安徽工业大学;2010年
王芳;[D];中国林业科学研究院;2011年
徐振国;[D];中国林业科学研究院;2011年
杨前宇;[D];中国林业科学研究院;2011年
涂志华;[D];福建农林大学;2012年
李樨;[D];中国林业科学研究院;2012年
李俊;[D];安徽工业大学;2012年
&快捷付款方式
&订购知网充值卡
400-819-9993
《中国学术期刊（光盘版）》电子杂志社有限公司
同方知网数字出版技术股份有限公司
地址：北京清华大学 84-48信箱 大众知识服务
出版物经营许可证 新出发京批字第直0595号
订购热线：400-819-82499
服务热线：010--
在线咨询：
传真：010-
京公网安备75号