消化系统疾病有哪些，什么是克罗氏疾病

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-28 02:20 标签： 小儿消化系统疾病
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因为克罗恩病是消化系统疾病，很多患者对于饮食和营养有许多疑问，例如“我可以喝牛奶吗”、“我可以吃巧克力吗”、“我可以喝咖啡吗”、“我和家人一起吃饭，会传染给家人吗”。虽然到目前为止还没有证据表明饮食因素在克罗恩病的发生、发展中有确定的作用，但是，一旦您已经患病，那么，关注饮食并适当调整饮食，将有助于减轻症状，促进康复。　　首先，我们来看看克罗恩病和溃疡性结肠炎是怎样影响消化的： 人体的消化过程是食物的消化是把大分子食物分解为小分子，过程是：经过口腔的咀嚼，然后拌著唾液，经过咽、食道，进入胃，由于胃壁不断的蠕动，使食物腺分泌的胃液混合，促进蛋白质量的消化，接著在把成半液体的浓稠状的食物，往下送进小肠，这时候肝脏分泌的胆汁，胰腺分泌的胰汁都送到小肠来，和小肠液一起把这些食物分解成为小分子，小肠壁绒毛吸收后，养分便由血液输送给全身各细胞。剩下的残渣由小肠送入大肠，再被大肠吸去大部分的水份，形成成形粪便，然后经过直肠，由肛门排出。在这个过程中，回盲瓣相当于一个开关，对排泄物从小肠排到大肠有一定的控制作用。这就是为什么，小肠型的克罗恩病多数有营养不良，体重下降、消瘦，如果克罗恩病同时又累及大肠，则腹泻可能会更严重，病变累及回盲瓣或者回盲瓣切除了，大便通常很难成形或者排泄很快。　　第二，营养与炎症性肠病的关系：　　炎症性肠病患者容易产生营养不良，主要原因如下：首先，患者胃口下降，影响食物摄入;其次，慢性的疾病状态对热量的需求增大，尤其是当炎症性肠病爆发时，所以患者定期监测体重，了解体重的动态变化也是判断炎症性疾病是否活动的一个重要指标;最后，炎症性肠病(尤其克罗恩病)患者肠道炎症活动，导致对营养物质的消化和吸收能力下降。　　充分的营养有利于炎症性肠病的疾病控制和机体自我修复：为机体代谢提供足够的能量;改善营养状态有利于治疗炎症性肠病的药物起作用;充分的营养状态对需要手术治疗的IBD病人尤其重要，可降低术后并发症风险、促进术后恢复。同时，恢复和保持良好的营养状态不仅仅是IBD治疗的前提，也是IBD治疗的目标之一。因此，任何营养不良都需要得到及时合理纠正。此外，特别是在儿童中，营养不良将会影响儿童的生长发育。　　IBD患者伴有肠道狭窄的饮食　　通常，如果IBD患者(主要是克罗恩病患者)出现肠道狭窄并有梗阻症状时，例如出现进食后腹胀、腹部绞痛、呕吐等，患者通常被建议以流质饮食为主，避免多渣食物。多渣食物通常包括新鲜水果、蔬菜、谷物种子、坚果以及谷物的外壳、含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉等，这类食物会使得较多食物残渣排入肠道形成粪便，难以通过狭窄部位，加重梗阻。因此应尽量少用这一类富含食物纤维的食物。选用的食物应细软、渣少、便于咀嚼和吞咽，如肉类应选用嫩的瘦肉部分，蔬菜选嫩叶、花果部分，瓜类应去皮，果类用果汁。　　克罗恩病患者是否需要补充益生菌和益生元　　益生菌对炎症性肠病的疗效近来也得到重视。肠道中还存在着一些有益的细菌来维持肠道菌群的平衡。乳酸菌和酪酸菌正是这种细菌，它们的正常生长也有助于小肠功能的恢复。但目前尚无明确证据表明，克罗恩病患者饮食中添加定量的益生元及益生菌有助于诱导克罗恩病缓解或维持克罗恩病缓解。　　克罗恩病患者的饮食日记　　克罗恩病患者的饮食方案需要根据每一个患者对各种食物的耐受程度调整的，所以患者有必要写饮食日记，尤其要记录到进食某种食物后出现消化道不适症状，这样有助于患者自己了解自己的饮食，并于自己的专科医生沟通，调整饮食方案。　　对于一开始的问题，是否能和饮用牛奶，这因人而异，如果患者对牛奶过敏，主要表现为饮用牛奶后会出现腹胀、腹泻，甚至腹痛等不适，那么建议患者忌牛奶，但补充适量的钙质。巧克力于咖啡也一样，需要患者根据自己对其的耐受来调整。在回答克罗恩病是否会因与家人共同进食传染给家人这个问题前，我们要再次明白，目前研究提示克罗恩病发病是与遗传易感性、环境危险因素、免疫系统功能紊乱相关，并不是传染病，所以共同进食，不会传染。　　总之，食物和营养不会导致炎症性肠病，IBD可能会导致营养不良，而营养均衡的饮食方式有助于健康地生活和疾病恢复。合适的营养方式取决于每一位患者的疾病类型。
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