产妇可以吃蛋白粉俺纯蛋吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-04 09:16 标签： 产妇可以吃酒酿蛋吗
哺乳期能不能吃皮蛋
【导读】作为粥中的经典，皮蛋瘦肉粥是不少人心中的永恒经典。除了皮蛋瘦肉粥外，凉拌皮蛋也受到不少人的喜爱，而用皮蛋来制作上汤也是不少饭店所喜爱的。不少妈妈们也是皮蛋的忠实支持者，也是不少处于哺乳期的妈妈却担心食用皮蛋后会对宝宝不好。哺乳期能不能吃皮蛋呢？下面一起来了解下。
哺乳期最好不要吃皮蛋。大家应该清楚，皮蛋是一种腌制过导致蛋白质变性的蛋类，本身食用皮蛋就是对身体没什么好处的，更何况哺乳期间，妈妈食用的食物都很容易通过乳汁让宝宝吸收到，因此哺乳期不要食用皮蛋。下面我们一起来了解下皮蛋是怎样来的 。皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质（如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等）。皮蛋之所以有特殊风味，是因为经过强碱作用后，原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就产生特有的味道了。而皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下，蛋白部分会呈现红褐或黑褐色，蛋黄则呈现墨绿或澄红色。总的来说，皮蛋其实就是经过一场化学反应造成的：皮蛋的主要化学成分是另一种蛋白质，它含有硫。日子久了，蛋黄也会分解变成氨基酸，并且放出我们平时所说的臭鸡蛋气味的气体——硫化氢。蛋黄本身含有许多矿物质，硫化氢能与这些矿物质反应生成硫化物。所以蛋黄呈青黑色就是产生了这些硫化物。这些硫化物大都极难溶于水，所以它们并不被人体吸收。另外，因为松花蛋的蛋黄中有很多蛋白质分解变成了氨基酸，所以皮蛋的蛋黄吃起来比普通鸡蛋的蛋黄鲜得多。皮蛋虽然营养丰富，味道鲜美，但是其碱性过大，故不宜多吃。建议：在食用皮蛋时，加点点陈醋，醋能杀菌，又能中和松花蛋的一部分碱性，吃起来也更有味。但是由于皮蛋含有多种化学物质，因此不建议孕妇或哺乳期妈妈食用。 ...
哺乳期也最好不要食用无铅皮蛋。皮蛋里含铅，这很多人都知道，所以不少人认为只要食用无铅皮蛋就健康安全了。其实，无铅松花蛋同样含铅，成人食用还可以，可是哺乳期的妈妈食用后，会对宝宝造成一定影响。加工松花蛋时，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，两个星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黄丹粉就是氧化铅，具有使蛋产生美丽花纹的作用，但用了黄丹粉，松花蛋就会受到铅的污染。根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。中医认为，小孩的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被小孩子吸收后，还会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。
不少人都爱吃皮蛋廋肉粥、凉拌皮蛋等，但皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响，特别是处于哺乳期的妈妈们，即使是爱吃皮蛋，也最好忍忍。哺乳期吃皮蛋还是有一定危害的，下面来了解下。1、因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。2、哺乳期常吃皮蛋会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。妈妈食用皮蛋后，会容易把吸收的成分传给宝宝，这样容易导致宝宝缺钙。3、中医认为，儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，还会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。4、干净的皮蛋蛋壳上只有400－500个细菌，而脏的皮蛋蛋壳上则有高达1.4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒。为了宝宝和妈妈们的身体健康，哺乳期的妈妈们最好不要食用皮蛋或少吃皮蛋，食用皮蛋的时候一定要彻底加热煮熟，还要选购一些生产安全的皮蛋。 ...
不少人喜欢使用皮蛋，皮蛋美味可口，而且还具有一定的营养。可是因为皮蛋的特殊制作工艺而是皮蛋含有一定的铅，哺乳期妈妈食用后会把皮蛋中的一些物质通过乳汁让宝宝吸收。因此哺乳期妈妈们还是少吃为妙。如果真的要食用皮蛋，那么要注意以下事项。1、据有关食品专家检验分析，干净的松花蛋蛋壳上只有400－500个细菌，而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿～4亿个细菌，这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内，吃了这样的松花蛋就会中毒。2、在选购松花蛋时应注意，松花蛋剥开后，其蛋白是暗褐色的透明体，具有一定的韧性；而被污染的松花蛋则呈浅绿色，韧性差，易松散，这样的松花蛋千万不能吃。3、污染皮蛋的细菌主要是沙门氏杆菌，它随松花蛋进入人体后，在肠迹膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素，致使人作出现中毒症状。实验证实，沙门氏杆菌在100摄氏度高温下会立刻死亡，在70℃时要经过5分钟后才会死亡，在60℃时则要15－30分钟才死亡。因此，食用可疑的松花蛋时，可将去壳的蛋在高温下蒸5分钟左右，晾凉后即可安全食用。沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃－37℃，夏秋季节的气温刚好在此范围内，因而人们尤其要注意防止松花蛋中毒。
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哺乳期可以喝米酒蛋汤吗听说米酒催奶我现在...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：哺乳期可以喝米酒蛋汤吗听说米酒催奶我现在是一天喝一次
共2条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：妇产科
&&已帮助用户：4892
问题分析： 你好，可以的，米酒蛋汤还是很催奶的。多喝汤，多让宝宝吮吸都可以催奶。意见建议：建议鲫鱼汤，乳鸽汤都不错的，可以试试，不过尽量让宝宝多吸吸，主要是要多刺激奶管的。
职称：医生会员
专长：外科相关疾病
&&已帮助用户：104917
问题分析： 您好，很高兴为您解答，要是你是顺产的话，那么是可以喝些米酒的，意见建议：产后都注意休息，不要疲劳过度，不要熬夜，也不要热到，平时的饮食上面多注意摄入汤水之类的食物，也是可以有催奶的效果的
问哺乳期的妈妈可不可以喝米酒
职称：主任护师
专长：妇产科,尤其擅长月经不调
&&已帮助用户：13957
问题分析：你好，女性在哺乳期可以喝米酒。因为哺乳初期可以多吃米酒，因为能下乳，不过喝米酒不要太过量。意见建议：你是哺乳期的妇女，酒精本身有伤神经的。最好一个星期一次。你是哺乳期的妇女，需要给小孩哺乳，而小孩的免疫力比较低。祝健康！
问哺乳期的产妇可以吃酒酿蛋花汤催奶...
职称：医师
专长：胃、十二指肠溃疡,面神经炎,低血压
&&已帮助用户：245428
指导意见：月子期间体质比较虚弱，此时容易生病，主要多食用温性的食物，如各种肉累，鱼肉鸡肉，蛋奶等，有一非常好的食物，黄芪炖老母鸡汤，补气养颜补血，到药房买一份黄芪，买一只土鸡，同时多使用红‘枣，红糖等有助于补血，水果多为寒凉性的，都可以吃，但最好少吃，龙眼，荔枝，板栗等都可以食用，少食，
问哺乳期米酒蛋汤能不能喝
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：44476
病情分析： 以喝了！你说的米酒 要烧熟吃才能下奶哦！你可以煮酒酿鸡蛋的呢！意见建议： ！只要你已经开奶有奶水了，剖腹产或者顺产两个星期后，就能吃大量的下奶的汤水咯！
问你好哺乳期喝米酒蛋汤对宝宝有影响吗宝宝现在十个月了...
职称：护士
专长：妇产科,尤其擅长宫外孕等疾病
&&已帮助用户：5576
病情分析： 你好，根据描述对宝宝的影响很低，一般不需要担心影响宝宝健康意见建议：你好，建议补充营养物质促进宝宝发育。平衡膳食禁忌生冷辛辣的食物。注意休息不能劳累。祝健康
问哺乳期米酒蛋汤能不能喝
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：44476
病情分析： 以喝了！你说的米酒 要烧熟吃才能下奶哦！你可以煮酒酿鸡蛋的呢！意见建议： ！只要你已经开奶有奶水了，剖腹产或者顺产两个星期后，就能吃大量的下奶的汤水咯！
问哺乳期的妈妈可不可以喝米酒
职称：主任护师
专长：妇产科,尤其擅长月经不调
&&已帮助用户：13957
问题分析：你好，女性在哺乳期可以喝米酒。因为哺乳初期可以多吃米酒，因为能下乳，不过喝米酒不要太过量。意见建议：你是哺乳期的妇女，酒精本身有伤神经的。最好一个星期一次。你是哺乳期的妇女，需要给小孩哺乳，而小孩的免疫力比较低。祝健康！
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