踏青 各种口味的零食盒子的零食健康吗?

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  以前我在微薄或文章里零零碎碎写过不少自制的零食。也许是我最近生活太简(lan)洁(duo)了吧,发现了不少现成的好吃又健康的零食,而且还携带方便!
  随身零食小盒
  在开会时得到一个小零食盒,特别喜欢,扁扁的,非常适合随身携带。现在在家里我也常用它来装零食,满满一盒大约装30g,吃得心里有数。
  我最常放的就是各式坚果和干果,诸如巴旦木仁、花生、南瓜仁、葡萄干、提子干、黑加仑干等。它们的最重要的特点就是:坚果都是没有经过任何加工的生坚果,干果也是直接晒干而非糖渍的干果。
  大约一半坚果一半干果,总热量大约是140千卡,大约占男生1/5,女生1/4的一顿饭量,男生全天6%,女生8%的能量。把零食装入小盒,对零食是个评估,对自己是个约束。(建议每天零食的热量不超过全天总热量的25%,配餐时一般设计为占总能量10%~15%,包含所有非正餐外食用的除水以外的食物和饮料)。
  坚果富含脂肪,可以提供更多的热量,干果则可以提供糖分,是最佳搭档,而且它们还都是多种矿物质(钾、镁、铁、锌等)和膳食纤维的良好来源,是日常膳食的良好补充。
  葡萄干,以前只知道绿葡萄干,现在发现有多种葡萄干可以买。在零食盒里加入干果的好处是,它们可以给我们带来糖分。当人的血糖低于一定值时,饥饿感会急剧增加,有些人还会发生低血糖。而葡萄干提供的是可以直接入血的葡萄糖,可迅速缓解低血糖。相对有些人建议糖尿病人携带一瓶甜水的建议,我认为还是带点葡萄干、大枣干等这样的“干货”更方便。
  小孩子爱吃糖,不如吃点没有经过加工的葡萄干、大枣干。脑力劳动者,时不时嘴巴含一颗,也有利于提高工作效率。
  当然,我偶尔也会加入一些简单加工的食物,例如,冬天到了,是吃山楂的季节,里面就有我买到的只加了糖和琼脂熬制的山楂条,切成小段放在盒子里,酸甜口,免得都是甜的,吃着腻。
  便携包装小零食
  现在社会发展了,便携的小包装食品也增多了。欣喜的是看到越来越多的“简加工”食品。“简加工”是我自己取的名字,相对“精加工”食品而言,这些食品大多只是经过类似自己家中常用的简单加工,至多只是放点糖、盐,不额外添加人工的香精、糖精甚至防腐剂等,口味原味,基本呈现了原料的本来面貌。
  核桃是很好的坚果,是少数含n3系列油脂的食物,但因此容易氧化。而现在大家爱吃新疆大枣,个头太大,就有点不变携带。不过,大姑姐送来的“核桃夹枣”(包装袋上就是这样写的)就解决了这个问题。每个都是小包装,其加工就是把大枣去核,夹上半个核桃仁。第一次见到这样奇葩的“加工”方式,也居然被我们遇到,结果全家都超级喜欢这样的“核桃夹枣”。一个大枣夹半个核桃,热量大约是60千卡。
  现在常携带的还有便携小包装的小麦胚芽粉,未烘焙,我把它当天然维生素E丸吃,不止如此,小麦胚芽还富含维生素B族和素食者会更易缺乏的铁、锌等矿物质。把它当作零食,真是太超值了。
  现在食品展会上常会遇到各式各样的五谷杂粮粉,有时我也会买一些,尤其是赶上早上要起早赶路,六七点出门没胃口时,就带一小包,不需要杯子,倒嘴巴里嚼一嚼很香,再喝点自带开水,干净卫生、节约时间,也还做到了食物多样,有些品种还有坚果和干果,比街边小摊强十倍不止。如果加几块豆腐干和一个水果,真是完美早餐啊。
  便携小包装产品质量好,有些还是有机,相对来说价格要略高一些,算下来一条都要五六块,重量大多为30克左右,热量大多为120千卡左右。
  一提到零食,大家就想到人工添加了高油高糖的食物,其实不然,我们简单搭配或者买到这么多无需自己制作而且还天然“无加工”“简加工”的食品可以买到作零食哦。
  作者简介:
  高睡睡,国家二级公共营养师,高级健康管理师,高级食疗养生师,熊苗营养教育中心讲师,现从事以营养食疗为主的健康教育与健康管理工作。
  工作微信、QQ:
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秦刚:零食,也能融资6000万美金?
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好久没有怎么写国外的案例了,今天给大家介绍一个美国的案例,这个案例刚完成3000万美金的C轮融资.......
好久没有怎么写国外的案例了,今天给大家介绍一个美国的案例,这个案例刚完成3000万美金的C轮融资。
这是什么案例呢?
听秦刚慢慢道来也!
NatureBox是一个可以按月订购健康美味零食的在线网站,用户只需每月向NatureBox支付19.95美金,就可以从100多种零食中选出5种你喜欢的零食,然后这5种零食会装成一个盒子,邮寄给用户,这些零食都是结果健康营养师严格认证后的健康零食。
公司于2011年创立,其官方网站在2012年1月正式上线。公司刚成立就获得了850万美金的投资,在2014年4月又获得了1800万美元的B轮融资,日,获得了3000万美元C轮融资。
短短的3年多的时间,这个不是看起来不是什么高大上的互联网项目,就是一个简单的卖零食的网站,总共获得接近6000万美金的投资。
为什么呢?
我们先看看NatureBox的增长数据。
2012年NatureBox销售了5万盒,2013年增长了20倍,销售了100万盒,2014年销售了300万盒,增长速度是非常的可观。
NatureBox的成功主要可以归功于以下几个方面:
一.全民关注健康的大势:
大势就是,北美这块越来越关注自身健康,越来越关注自己所吃的东西是否健康。
我在加拿大感受就很深,象COSTCO这样的大型超市,有机食品种类是越来越多,虽然价格比普通食品要贵上2到3倍的价格,但是购买者众多。同时各类保健品商店也是开的到处都是,每家生意都非常不错。
象美国,加拿大这样的橄榄形的社会,大部分人都是所谓的中产阶层,食品的支出在他们收入里占的比例是非常的少,所以多投入一些在健康食品上,不是什么难事。
二.用户有痛点:
刚才说了,大部分北美人都想买更好的健康食品,特别是健康的零食。但是美国和加拿大都是国土面积非常庞大的国家,而很多人又不是生活在大城市里,很多都是生活在只有几千人口的小城镇上。
这些生活在小城镇的人,他们买其他的东西都非常方便,因为基本上一般的城镇都有超市,买一些生活日用品什么的没有什么大问题。
但是想要买好吃又健康的零食就没有那么容易了。
而NatureBox正好是看到这个痛点,让用户在线就可以购买100多种的健康零食,所以一推出就非常受欢迎。从NatureBox的数据上也可以看到60%以上的订单都来自美国的西北部的小镇。
所以创业就是这样,当用户有痛点的时候,如果你能够解决用户的痛点,一般都不会发展得太差。
三.社交媒体的助力:
NatureBox发展还得益于他们非常善于利用社交媒体,他们在Facebook上有上百万的粉丝。
同时他们还和各类YouTube上的达人,特别是时尚健康类的达人合作,让他们给自己的粉丝推荐NatureBox,有这些达人的背书,粉丝们纷纷买单。
可以说善于利用社交媒体,是NaturBox比其他竞争对手发展得要快速的一个重要的原因。
四.产品物美价廉:
NatureBox的零食我自己就订购了,每盒有5包各类零食,不到20美金。零食可以说是非常好吃,我女儿第一次吃的时候,几乎把一包苹果干自己一个人就吃完了。&
20美金的价格对比商店里其他零食算是非常便宜了,同时还送货上门。
其实不管是什么国家,什么用户,物美价廉都是深的消费者喜欢的。
五.运用大数据:
NatureBox在技术上也有非常深厚的积累,他们会根据用户的反馈,用户购买行为等等数据加工,分析,预测来推出新的口味的零食,这些口味基本都是基于深度分析用户数据后为用户度身打造的,这样用户会觉得这些零食就是自己需要的。
而传统的食品公司,他们用户的购买行为都是在线下,很难象线上企业这样拿到用户的海量数据,没有海量的数据,就很难做出正确的预测,更不用说为用户度身定做产品了。
六.付款模式暗藏玄机:
NatureBox付费方式和其他电商公司不太相同,他们是让用户直接用信用卡付费,每个月授权从信用卡中扣钱。
这里其实暗藏玄机,因为当你授权之后,如果你不在网络上取消授权,NatureBox基本上每个月都会自动从用户的信用卡上扣钱,然后给你把零食邮寄过来。
基本上很多人可能开始是一冲动就买了,然后每个月就20美金不到,也懒得去取消,我就基本是这样的用户。这样只要用户不取消订购,终身你都可能是他的用户。这样滚雪球式的发展,其实是发展得非常快的。
以上6点大概是NatureBox成功的原因,看起来简单,其实也做好也非常不容易。
所以就算国内的科技媒体早就报道了NatureBox,在国内也一直没有出现真正做得好的学习者。
要知道现在只要美国稍微有个好点的互联网模式出来,不出半年,基本上国内就是一批山寨者。
而为什么大家不山寨NatureBox呢?
原因我这里就不想详细写了,下次有机会写写吧。
不过我最近投资了一个公司,叫做枫滋味,就是打算做成中国的NatureBox,所有的零食都在加拿大生产,安全,美味,健康是最基本的标配。
枫滋味最近就在国内开卖了,这个是我参与得比较多的一个项目,看看有没有机会做成中国的NatureBox,也许我会在接下去不断的把这个项目一些进展直播出来,咱们也不能光说不练,也多玩玩一些具体项目吧。
我是秦刚,最近没有做到每天一篇创业文章,希望接下去能够给一些惊喜补偿一下大家。
扫描二维码关注作者的微信公众号:秦刚(微信公众号:q1111884)&
秦刚简介:垂直互联网实战教练,1999年从事垂直网站工作,历任太平洋电脑网总编,太平洋汽车网市场总监,IT世界网CEO,39健康网联席总裁。QQ&个人微信号1111884,微信公众号q1111884
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原标题:那些用包装秒杀你的进口零食!剁手也要买!08-31 19:18
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